Kupus Agressor je nepretenciozan hibrid za uzgoj u najtežim uvjetima.

Agressor F1 je hibrid bijelog kupusa nizozemskog podrijetla sa srednje kasnim razdobljem dozrijevanja. Ova relativno nova sorta već je postala omiljena među mnogim vrtlarima zbog svojih nezahtjevnih uvjeta uzgoja, tolerancije na lošu prehranu i sposobnosti proizvodnje glavica težine 3-5 kg, čak i pri promjenjivim temperaturama.

Opis sorte

Hibridni Agressor F1 uzgojila je 2003. godine nizozemska tvrtka za uzgoj i sjeme Syngenta Seeds BV. Naziv sorte nije slučajan, već odražava njezinu sposobnost da izdrži nepovoljne vremenske uvjete, raste čak i u najsiromašnijim tlima i ne zahtijeva puno zalijevanja.

Zahvaljujući tome, Agressor je odmah postao omiljen među mnogim vrtlarima i uzgajivačima kupusa. Stoga je 2003. godine upisan u Državni registar za središnju regiju. Hibrid se može sigurno uzgajati u sljedećim regijama Rusije:

• Brjansk;
• Vladimirskaja;
• Ivanovskaja;
• Kaluga;
• Moskva;
• Rjazan;
• Smolensk;
• Tula.

Pogledajmo pobliže kako se Aggressor razlikuje od svojih kolega.

Izgled

Hidrid ima skladan izgled sa sljedećim karakteristikama:

• glavice kupusa su okruglog oblika, blago spljoštene na vrhu i ravne;
• glave su srednje veličine - svaka od njih teži otprilike 3-5 kg, ali ponekad postoje primjerci težine i do 6 kg;
• rozeta listova je velika i podignuta iznad tla;
• pokrovni listovi su sivozeleni s plavkastim nijansama, srednjeg ili jakog voštanog premaza i blago valovitih rubova, mali i zaobljeni, guste strukture;
• boja glavice kupusa prilikom rezanja je jarko bijela, ponekad s blagim žućkastim nijansama;
• Korijenov sustav je snažan, a stabljika (unutarnja i vanjska) ima prosječnu duljinu od 16-18 cm.

Mnoge sorte bijelog kupusa sklone su pucanju, pa glavice s pukotinama brzo gube svoj tržišni izgled i kvare se. Međutim, hibrid Agressor ne puca, pa dugo zadržava svoja korisna svojstva.

Okusne kvalitete

Kupus ima 9,2% suhe tvari i 5,6% ukupnog šećera. To mu daje bogat okus, a listovi su sočni i hrskavi. Izvrsni su za kiseljenje i soljenje, kao i za pripremu svježih salata, boršča, sarmi i drugih jela.

Tablica karakteristika

Opće karakteristike hibrida bijelog kupusa mogu se pronaći u nastavku:

Parametar	Opis
Razdoblje dozrijevanja	Agressor je srednje kasna sorta. Drugim riječima, od sjetve do tehničke zrelosti glavica potrebno je u prosjeku 115-120 dana.
Produktivnost	Sorta daje otprilike tonu ploda na 100 četvornih metara. Prosječni prinos, koji navode oplemenjivači, a potvrđuju proizvođači, iznosi 500-800 centi po hektaru. Tržišni prinos je 92-96%.
Značajke uzgoja	Agresor se odlikuje snažnim rastom, zahtijeva malo održavanja i podnosi loše vremenske uvjete i nedostatak dušika. Nadalje, hibrid je otporan na fuzarij i nije osjetljiv na napade krstašica i tripsa.
Žetva	Do kraja četvrtog mjeseca nakon klijanja i dolaskom hladnog vremena možete započeti s berbom. Zrele glavice mogu se čuvati 5-6 mjeseci, najkasnije do travnja.

Agressor se dokazao kao kultura za uzgoj u industrijskim razmjerima, jer ne puca i lako se transportira na velike udaljenosti bez gubitka svojih komercijalnih kvaliteta.

Poljoprivredna tehnologija

Prilikom uzgoja Aggressora vrijedi uzeti u obzir sljedeća poljoprivredna pravila:

• Hibrid dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete, pa se može uzgajati ne samo iz sadnica već i izravnom sjetvom. Sjeme treba sijati na otvorenom krajem travnja ili početkom svibnja, a za sadnice u prvih deset dana travnja.
• Uzgajajte kupus na sunčanom mjestu. Idealno bi bilo da su sljedeće kulture tamo rasle prošle sezone:
  • mahunarke (grašak, grah);
  • krumpir;
  • krastavci;
  • rajčice.

  Najgori prethodnici za kupus su ostali predstavnici porodice krstašica, rotkvice, hren i repa.

• Optimalna gustoća sadnje je 30 000-40 000 biljaka po hektaru. U ograničenom prostoru, raspored sadnje može biti gušći na 40 000-50 000 biljaka po hektaru. Mnogi poljoprivrednici to čine, što im omogućuje proizvodnju urednih glavica težine do 2-2,5 kg.
• Sorta je nepretenciozna, ali da bi se dobio dobar urod, biljku je potrebno zalijevati i hraniti na vrijeme, zaštititi od štetočina i bolesti.

Izravna sjetva u otvoreni teren

Najranije od posljednjeg tjedna travnja trebali biste početi sijati sjeme na otvorenom. Taj se proces sastoji od nekoliko faza:

• Obrada sjemenskog materijalaOdaberite sjemenke veličine najmanje 1,5 mm. Prvo ih namočite u vrućoj vodi (50°C) 20 minuta kako biste spriječili moguću infekciju, a zatim ih stavite u hladnu vodu na 1-2 minute i osušite.
• Priprema tlaNa sunčanom, dobro zagrijanom području, prekopajte tlo i dodajte humus brzinom od 1 kante po 1 kvadratnom metru. Ovo gnojivo trebalo bi trajati cijelu vegetacijsku sezonu.
• SjetvaPodijelite gredicu na trake udaljene 70 cm i pripremite rupe udaljene 60 cm. U svaku brazdu dodajte hranjivu smjesu. Za pripremu pomiješajte treset, pijesak i humus u omjeru 1:1:2, a zatim dodajte malo drvenog pepela. U svaku rupu na dubinu od 1 cm stavite 2-3 sjemenke, zatim prekrijte zemljom i dobro zalijte.
• IzolacijaUsjeve treba prekriti plastikom ili drugim netkanim materijalom, koji se može vezati za kolce zabijene u rubove gredice. To će zaštititi krhke sadnice kupusa od hladnoće noću. Pokrovni materijal može se ukloniti nakon što se pojave prvi klice.

Nakon što sadnice niknu, prorijedite ih, ostavljajući samo najjače izdanke. Ostale treba ukloniti ili ponovno posaditi.

Sadnja putem sadnica

Metoda sadnje omogućuje brže plodonošenje i veći urod, ali je to proces koji zahtijeva više rada, jer od vrtlara zahtijeva uzgoj sadnica. U nastavku ćemo raspravljati o tome kako uzgojiti jake sadnice i pravilno ih presaditi na stalno mjesto.

Uzgoj sadnica

Sadnja bi trebala započeti oko 10. travnja. Za uzgoj jakih sadnica, obratite pozornost na svaki od sljedećih koraka:

1. Tretiranje sjemenaOdabrano sjeme promjera najmanje 1,5 mm treba namakati u vrućoj vodi (50°C) 20 minuta, a zatim u hladnoj vodi 2-3 minute. Alternativno, može se namakati pola sata u otopini Epin-Extra (1 kap na 50 g vode). Nakon tretmana, sjeme osušite.
2. Priprema podlogeZa kupus pripremite mješavinu zemlje od travnjaka, treseta i pijeska u omjeru 1:4:2. Možete koristiti i jednokratne tresetne čašice ili tablete.
3. SjetvaPosadite sjeme u posude napunjene zemljom na dubinu od 1-1,5 cm. Stavite jednu sjemenu u svaku rupu, prekrijte zemljom i zalijte.
4. NjegaNakon što klice niknu, premjestite posude na sunčano mjesto, po mogućnosti na prozorsku dasku okrenutu prema jugu ili jugoistoku. Mogu se držati i u stakleniku ili rasadniku. U svakom slučaju, održavajte sobnu temperaturu između 15 i 18°C. Prvi izdanci pojavit će se za 5-7 dana. Treba ih prihranjivati ​​mineralnim gnojivima, ali izbjegavajte korištenje organske tvari.
   Raspored hranjenja je sljedeći:
   • nakon što se pojave 2 prava lista, sadnice zalijte smjesom od 2,5 g amonijevog nitrata, 1 g kalijevog klorida i 4 g superfosfata na 1 litru vode;
   • nakon 12-15 dana zalijte sadnice otopinom amonijevog nitrata (3 g na 1 litru vode);
   • 2-3 dana prije presađivanja u otvoreno tlo, sadnice gnojite otopinom od 2 g kalijevog klorida, 3 g amonijevog nitrata i 8 g superfosfata na 1 litru vode, ali ovaj sastav možete zamijeniti gnojivom Kemira Lux (1 žlica na 10 litara).
   Plan gnojidbe sadnica

   1. 10 dana nakon nicanja, dodajte otopinu amonijevog nitrata (3 g na 1 litru vode).
   2. 2-3 dana prije presađivanja u otvoreno tlo, sadnice gnojite otopinom od 2 g kalijevog klorida, 3 g amonijevog nitrata i 8 g superfosfata na 1 litru vode.

   Zalijevajte sadnice u količini od 200 ml otopine po sadnici. Otopinu ulijte ispod korijena biljke, pazeći da ne dodirnete lišće.

5. Kaljenje7-10 dana prije presađivanja na stalno mjesto, sadnice treba pričvrstiti tako da ih se tijekom dana stavi na otvoreno na temperature od +5…+10°C, a navečer ih se unese u zatvoreno kako bi se zaštitile od noćnih mrazeva. Nakon pričvršćivanja, sadnice Agressora postaju jače i stoga bolje podnose teške uvjete.

Transplantacija u otvoreno tlo

Sadnice agresora mogu se presaditi u otvoreno tlo 35-40 dana nakon klijanja. Najbolje je to učiniti navečer ili oblačnog dana, slijedeći ovaj slijed:

1. Pripremite rupe u vrtnoj gredici na razmaku od 50-70 cm. Ostavite najmanje 60 cm između redova.
2. Svaku rupu pognojite hranjivom smjesom napravljenom od 0,5 žličice nitrofoske, 2 žlice pepela i 1 šake humusa. Dodajte istu količinu treseta i pijeska, a zatim ulijte 500 ml vode.
3. Sadnice kupusa stavite u pripremljene rupe, produbljujući ih do razine prvog lista.

Tijekom prvog tjedna, sadnice se mogu zasjeniti netkanim materijalom ili lišćem. Iskusni vrtlari u tu svrhu koriste grane smreke, lišće čička ili lišće breze.

Pogledajte video kako biste saznali pravila kojih se trebate pridržavati za uzgoj jakih sadnica kupusa:

Briga za sadnice

Za uspješan uzgoj kupusa Agressor potrebno je pravovremeno provesti sve potrebne poljoprivredne mjere.

Zalijevanje i rahljenje

Kupus je biljka koja voli vlagu i stoga slabo reagira na nedostatak vode, što čak može dovesti do odumiranja njegovih finih vlaknastih korijena. Kako bi se spriječile takve posljedice, usjeve je potrebno obilno i pravovremeno zalijevati:

• tijekom prvih 14 dana nakon sadnje zalijevajte jednom svaka 3-4 dana ujutro ili navečer brzinom od 6-8 litara vode po 1 kvadratnom metru;
• Nakon 2 tjedna od sadnje, smanjite učestalost zalijevanja na jednom tjedno i povećajte potrošnju vode na 10-12 litara po 1 m².

Ključno je prilagoditi raspored zalijevanja vremenskim uvjetima. Po suhom vremenu možete zalijevati tlo svaka 3-4 dana, a po oblačnom vremenu jednom svakih 7-10 dana. Potrošnja vode trebala bi biti između 6-12 litara po kvadratnom metru.

Zalijevanje kupusa treba zaustaviti 3 tjedna prije berbe glavica, jer se upravo u tom razdoblju formira razina vlakana potrebna za njihovo dugotrajno skladištenje.

Nakon zalijevanja, preporučljivo je prorahliti tlo motikom do dubine od 8 cm, uklanjajući sav korov. Također bi bilo dobro malčirajte tlo Dodajte sloj treseta od 5 cm. To će spriječiti isušivanje tla i osigurati dodatne hranjive tvari za biljku. Umjesto treseta može se koristiti i piljevina.

Okopavanje

Ova agrotehnika će poboljšati rast kupusa i stvaranje dodatnog korijenja. Također pomaže u učinkovitijem suzbijanju korova. Treba je provesti 20 dana nakon sadnje na otvorenom po mirnom, bezvjetrovitom vremenu kako bi se spriječilo širenje rastresite i sakupljene zemlje po gredici. Dva do tri dana prije preporučuje se gnojiti kupus 10%-tnom otopinom pilećeg gnoja.

Sam proces okopavanja provodi se pomoću kosilice ili obične motike sljedećim redoslijedom:

1. Orahljajte tlo do sitnozrnatog stanja, istovremeno uklanjajući korov.
2. Oko stabljike svake biljke formirajte humak, koji doseže donje lišće sadnica, ali ne više od 30 cm. Pažljivo skupljajte zemlju kako ne biste oštetili biljku.
3. Između redova kupusa pospite pepeo, prah gorušice ili neko drugo suho sredstvo protiv štetočina. Ovaj korak možete preskočiti ako planirate u budućnosti tretirati kupus kemikalijama.
4. Nakon 24 sata, prostor između redova mora se ojačati kako bi se nadoknadilo uklonjeno tlo radi jačanja stabljika. Kako biste spriječili urušavanje tla, nastale brazde možete napuniti starom piljevinom, sjeckanom slamom ili hrpom suhe trave.

Kupus Agressor se može okopavati samo jednom. Drugi postupak je potreban samo ako se tlo sleglo za najmanje 10 cm.

Povrće je biljka koja voli svjetlost, stoga je važno pravovremeno prorijediti sadnice kako bi se osiguralo da usjev dobije dovoljno svjetla.

Preljev

Ako se kupus uzgaja iz sadnica, uravnotežena gnojiva treba primijeniti dok se mladi klice još razvijaju, prema gore opisanom rasporedu. Nakon sadnje u otvoreno tlo, kupus treba gnojiti još tri puta:

• Dvadesetog dana nakon sadnje, povrće zalijte otopinom od 0,5 litara divizma na 10 litara vode. Potrošnja otopine po biljci je 0,5 litara.
• Nakon 10 dana, kupus gnojite istim sastavom i u sličnoj dozi.
• U lipnju kupus prihranite mineralnim gnojivom, kao što je Ammophos (2 žlice na 10 litara vode). Zalijevajte gredice brzinom od 8 litara po kvadratnom metru.

Iskusni vrtlari preporučuju da se posebna pozornost posveti gnojidbi kupusa u dvije faze vegetacije:

• kada lišće raste – zalijte sadnice otopinom od 10 amonijevog nitrata na 10 litara vode;
• kada se glavice kupusa formiraju i sazrijevaju – kupus zalijte otopinom od 4 g uree, 5 g dvostrukog superfosfata i 8 g kalijevog sulfata na 10 litara vode.

Zaštita od bolesti

Sorta kupusa Agressor nije osjetljiva na fuzarij, ali je osjetljiva na druge bolesti. To uključuje:

• KilaUzrokuju je gljivični mikroorganizmi koji žive u tlu. Spore mogu preživjeti do 6 godina. Kada je kupus zaražen kičastom nozdrvom, listovi mijenjaju boju, poprimaju plavozelenu nijansu, a biljka uvene. Istovremeno, na korijenu se formiraju sferične izrasline koje uzrokuju truljenje korijena i cijepanje glavica.
  Kao preventivnu mjeru, sjeme treba tretirati Granozanom (4 g na 100 g sjemena) prije sjetve. Također, prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo, njihovo korijenje treba uroniti u otopinu gline. Ako se kupus zarazi, zaražene biljke treba ukloniti s parcele i uništiti.
• LopovRazvija se u uvjetima prekomjerne vlage. Gljivična bolest napada stabljiku i korijenov vrat biljke. Prvo pocrne, zatim se natopi vodom i trune. Kako biste spriječili pojavu crne noge, prije sadnje sadnica na otvorenom, umočite im korijenje u glinenu suspenziju koja sadrži otopinu kalijevog permanganata. Prije sadnje, tlo treba tretirati i TMTD tretmanom sjemena (50 g po kvadratnom metru). Izbjegavajte prenatrpanost biljke i izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla.
• Peronospora (peronospora)Ova bolest predstavlja značajnu prijetnju sadnicama uzgojenim u plastičnim staklenicima. Manifestira se kao žute mrlje i sivi premaz na lišću. Zahvaćeni kupus treba tretirati 1%-tnom otopinom bordoške tekućine (500 ml na 10 litara vode). Preporučena doza je približno 20 ml po biljci.

Suzbijanje štetočina

Hydrid Agressor je otporan na napade krstašica i tripsa, ali može biti pogođen i drugim štetnicima:

• moljacOvaj kukac je opasan za kupus u svim fazama njegovog razvoja – gusjenica, kukuljica i žutozeleni moljac. Kada je biljka zaražena, jaja se mogu vidjeti na donjoj strani listova. Na njihovoj površini formiraju se rupe prekrivene tankim filmom. Da biste se riješili moljca, kupus treba tretirati kalcijevim arsenatom (12 g na 100 m2), 0,15%-tnom otopinom klorofosa (0,5 l na 10 m2) i 0,1-0,4%-tnom otopinom Entobacterina (0,5 l na 10 m2). Također je važno pravovremeno ukloniti sav korov iz gredice kupusa.
• Lisne ušiOvi neupadljivi kukci, veličine do 2-3 mm, naseljavaju se u kolonijama i sišu vitalne sokove biljke. Listovi postupno mijenjaju boju, postaju blijedoružičasti. Na stabljikama se mogu vidjeti jaja. Za uklanjanje lisnih uši s kupusa, obrišite glavicu krpom namočenom u sapunu, sirutku ili mlijeko. Zaražene biljke mogu se tretirati i 0,2%-tnom otopinom anabazin sulfata (0,5 L na 10 m2).
• Kupusna muhaMali kukac, dug do 6 mm i sive boje, s prozirnim krilima. Ličinke muhe također su opasne za kupus. Kukci glođu korijenje kupusa, uzrokujući rupe u njemu. Da biste se riješili muhe, tretirajte biljku mješavinom od 1 žlice duhana, 10 grama drvenog pepela i 1 žličice mljevene crvene paprike. Ova mješavina je dovoljna za tretiranje 1 četvornog metra gredice kupusa.
• Bijeli leptir repiceOvo je bijeli leptir s crnim mrljama na krilima. Gusjenice se hrane biljkom, a leptiri polažu jaja na donju stranu lišća. Za borbu protiv ovog štetnika, kupus treba tretirati otopinom klorofosa ili kalcijevog arsenata (12 g na 100 m²).
• Puževi i golaćiOve štetnike možemo prepoznati po izduženim, smeđe-smeđim ili crvenkastim tijelima. Jedu lišće, ostavljajući za sobom karakteristične rupe, izmet i sluz. Kako biste ih otjerali, noću stavite 3-4 granule Groma ili Mete ispod svake glavice kupusa.

Vrijedi napomenuti da mnogi vrtlari izbjegavaju korištenje kemikalija, odlučujući se umjesto toga za narodne lijekove sigurne za kupus koji pomažu u odbijanju svih vrsta štetnika. Evo najpopularnijih:

• PepeoKoristi se za posipanje kupusa tijekom prvog tjedna nakon sadnje sadnica u otvoreni teren. Duhanski prah može se koristiti na isti način.
• Infuzija vrhova rajčiceZeleni izdanci koji ostanu nakon uklanjanja bočnih izdanaka s rajčica mogu se upotrijebiti za pripremu blagotvornog napitka od kupusa. Za njegovu pripremu, 1 kg vrhova prelijte s 3 litre vode, ostavite da odstoji 3 dana, a zatim kuhajte na laganoj vatri 3 sata. Smjesu procijedite i razrijedite vodom, čiji volumen treba biti dvostruko veći od volumena juhe od rajčice. U napitak dodajte 2-3 žlice katranskog sapuna i njime zalijte gredice kupusa.
• Dekokt od ljuske lukaPripremite litru ljuske i prelijte je s 2 litre kipuće vode. Ostavite smjesu da odstoji 2 dana, procijedite i razrijedite vodom u omjeru 1:2. U infuziju dodajte 1 žlicu tekućeg sapuna i koristite prema uputama.

Žetva i skladištenje

Kupus Agressor je kasnozreća sorta, pa berbu treba započeti kada nastupi hladno vrijeme - krajem rujna ili početkom listopada. Zrele glavice treba brati po suhom vremenu, kada dnevne temperature ne prelaze 8°C, a noćne ne padaju ispod 0°C.

Zreli kupus treba pažljivo rezati oštrim nožem ili nasjeckati malom sjekiricom, ostavljajući stabljiku dugu 3-4 cm s nekoliko listova, jer će oni zaštititi glavice od kontaminacije i nastaviti ih opskrbljivati ​​hranjivim tvarima neko vrijeme.

Ubrane glavice kupusa treba pregledati na mehanička oštećenja ili znakove bolesti. Neprikladne primjerke treba odmah konzumirati ili preraditi (ukiseliti, fermentirati). Samo zdrave glavice kupusa mogu se čuvati u prostoriji u kojoj su ispunjeni sljedeći uvjeti:

• temperatura zraka – ostaje u rasponu od +1…+5°C;
• vlažnost zraka – ne pada ispod 90%;
• nema svjetla, jer će to uzrokovati klijanje povrća.

Podrum ili suteren ispunjavaju ove uvjete. Treba ga redovito provjetravati kako bi se osigurao svjež zrak za glavice kupusa. Sam kupus može se održavati svježim do 5-6 mjeseci korištenjem različitih metoda:

• Glave kupusa složite u 2-3 reda, ali ne na pod, već u drvene kutije s rupama;
• objesite glavice kupusa za stabljike na letvice, što će im osigurati dobru ventilaciju;
• zamotajte vilice u papir i stavite ih u plastičnu vrećicu koja je obješena sa stropa;
• Stavite glavice kupusa u kante s pijeskom i potpuno ih prekrijte.

Kupus se može čuvati 2 mjeseca u hladnjaku, nakon što ga zamotate u papirnati ručnik, stavite u plastičnu vrećicu i čvrsto zavežete.

Prednosti i nedostaci

Cabbage Aggressor kombinira mnoge prednosti:

Treba napomenuti da hibrid ima i sljedeće nedostatke:

Sljedeći video objašnjava kako raste snažan hibrid bijelog kupusa Agressor i koje su njegove prednosti:

Agressor F1 jedna je od najotpornijih sorti kupusa koja daje dosljedan prinos čak i pri niskim temperaturama i lošoj prehrani. Može se uzgajati na velikim parcelama za prodaju, dajući okrugle glavice težine otprilike 3-5 kg.

Često postavljana pitanja