Cvjetača: Najbolje sorte i njihove karakteristike

Cvjetača sadrži mnogo vitamina i smatra se vrlo zdravim povrćem. Ima nježan okus i meku teksturu. Danas postoji mnogo vrsta ovog povrća. Prije sadnje kupusa u svom vrtu, važno je upoznati se s najboljim sortama kako biste utvrdili koja će najbolje rasti i dozrijevati.

Stanovnik za vrijeme leta

Ova ranozrela sorta cvjetače može se pohvaliti dugim razdobljem plodonošenja. Dozrijeva 80-100 dana nakon presađivanja sadnica u vrt. Povrće karakterizira bijela, zaobljena glavica s blagim spljoštenjem. Prosječna težina povrća je do 1 kilogram.

Proizvod sadrži visoku količinu askorbinske kiseline i šećera, što mu daje jedinstven okus. Listovi pouzdano štite zrelu glavicu od jakih sunčevih zraka, osiguravajući čiste plodove bez nedostataka. Kupus dačnica obično daje male plodove. Prilikom sadnje važno je pridržavati se sljedećeg sustava: posadite 3-5 sadnica po kvadratnom metru, s razmakom od 50 centimetara.

Sadnja bi se trebala obaviti krajem svibnja ili početkom lipnja. Ovo povrće se dobro transportira i dugo zadržava svoja nutritivna svojstva ako se pravilno skladišti.

Snježna kugla

Kupus je svoje ime dobio s razlogom, karakterizira ga uistinu snježnobijela nijansa i kompaktna veličina. Prosječna težina kupusa doseže 850 grama. Gusta sadnja i kompaktni grmovi osiguravaju visoke prinose, posebno zato što im nije potreban prostor za grananje.

Ovaj ranozrevajući kupus je najbolja sorta, koja stječe popularnost među mnogim vrtlarima. Njegova prednost je povećana otpornost na bolesti. Brzo sazrijevanje omogućuje nekoliko berbi u jednoj sezoni. Od sadnje do pune zrelosti potrebna su oko dva mjeseca.

Movir

Rana sorta cvjetače poznata po povećanoj otpornosti na hladnoću i visoke temperature. Posebnost ovog hibrida je brzo vrijeme zrenja. Moguće su dvije berbe po sezoni.

Bijeli kupus odlikuje se okruglim ili okruglo-spljoštenim cvatovima. Boja ponekad može biti kremasta. Težina jedne glavice kreće se od 500 grama do 1,2 kilograma. Kupus ima slabu otpornost na štetnike i bolesti, ali njegov okus posebno cijene gurmani. Kada se posadi, sjeme klija istovremeno.

Ako sadnice posadite sredinom veljače i presadjene sadnice pokrijete plastikom kako biste ih zaštitili od mogućih proljetnih mrazeva, plodove možete brati već u lipnju. Obavezno sadite sadnice na razmaku od 50 centimetara. Presađujte sadnice od kraja svibnja do sredine lipnja. Preporučuje se gnojidba dušično-kalijevim gnojivima.

Izraziti

Ranozreća sorta karakterizirana bijelim cvatovima sa žućkastom nijansom. Među ranozrevajućim sortama, ova se sorta smatra najboljom po pitanju okusa. Vegetacijska sezona traje 62 dana. Prilikom sadnje održavajte razmak od 25-35 centimetara između grmova i 60-70 centimetara između redova. To osigurava dobru žetvu, s obzirom na to da prosječna glavica teži ne više od 500 grama.

Povrće nije osobito otporno na štetnike, ali je imuno na bakterijsku palež, vrlo opasnu bolest. Redovito plijevljenje i preventivni tretmani mogu spriječiti najezde štetnika.

Planirajte presađivanje sadnica u vrtnu gredicu početkom svibnja. Preporučuje se prekrivanje biljaka plastičnom folijom kako biste ih zaštitili od mogućih noćnih mrazeva.

Jamčiti

Vegetacijska sezona ovog ranog kupusa je 70-100 dana. Prosječna glavica teži između 500 i 900 grama. Ovo je pouzdana domaća sorta s 50-godišnjom poviješću. Cvjetača Garantiya karakterizira ujednačeno zrenje. Glavice su joj pretežno bijele ili krem ​​boje, okrugle su i plosnate. Povrće je vrlo gusto, s fino zrnastom površinom. Ova sorta se preporučuje za uzgoj na otvorenom i u plastici.

Prednosti jamstva za kupus:

• visok prinos;
• izvrstan okus;
• nezahtjevan u njezi.

Glava kupusa je poluotvorena, ali istovremeno ne pati od sunčeve svjetlosti i praktički joj ne treba dodatno zasjenjivanje.

Patriotski

Rana sorta cvjetače koja ne mari za duljinu dana. Može se saditi i na otvorenom tlu i u plastici. Vegetacijska sezona traje 110-130 dana. Prosječna glavica teži ne više od 1 kilograma. Proizvodi guste, bijele glavice koje su okrugle i plosnate.

Ovaj kupus ima nježan okus. Ova sorta se lako transportira. Domaći cvjetača se jede svježa, kuhana, pirjana i pečena. Također je odobrena za konzerviranje.

Alfa

Ranozrijevajuća sorta cvjetače koju karakteriziraju visoki prinosi i izvrstan okus. Prednost ove sorte je visok sadržaj šećera. Glavice su velike, prosječne težine 0,5-2 kilograma. Vegetacijska sezona traje 70-85 dana.

Alfa kupus daje bijele, guste, okrugle, plosnate glavice. Jede se svjež i koristi za kiseljenje i zamrzavanje. Cvjetača dozrijeva u rano proljeće i može se brati do kasne jeseni.

Goodman

Kao i mnogi moderni nizozemski hibridi, ova sorta se može pohvaliti visokim prinosima tijekom kratke vegetacijske sezone od 65-80 dana. Međutim, to vrijedi samo ako vrtlar redovito zalijeva, hrani i obrađuje tlo.

Prosječna glavica teži 1,2-1,5 kilograma. Kupus je snježnobijele boje, s čvrstim, gustim glavicama koje se mogu zamrznuti bez gubitka boje ili okusa nakon odmrzavanja. Goodman ima snažan korijenov sustav i dobro podnosi temperaturne fluktuacije i nepovoljne vremenske uvjete. Ova sorta čak podnosi i ekstremne vrućine.

Glavice su okrugle, cvatovi su gusti i čvrsti, potpuno prekriveni listovima. Poljoprivrednici visoko cijene ovu sortu jer je otporna na gljivične bolesti. Glavice su otporne na žućenje. Ovo povrće lako podnosi transport, a istovremeno se može pohvaliti visokokvalitetnim i lijepo oblikovanim glavicama.

Koza-dereza

Ovo je sorta srednje sezone. Karakterizira je kompaktna veličina i bijela glavica, pretežno žućkaste, a ponekad i crvenkaste nijanse. Uspravna biljka daje plodove koji u prosjeku teže 800 grama, ali uz pravilnu njegu mogu premašiti 2 kilograma.

Vegetacijska sezona biljke traje 53-70 dana. Sadnice dobro klijaju i glatko se razvijaju. Izbojci se mogu saditi od druge polovice travnja do sredine srpnja. Posadite 4 biljke po kvadratnom metru. Ova sorta kupusa vrlo je zahtjevna u pogledu sastava tla. Prilikom sadnje važno je ne zaboraviti gnojiti i prihranjivati ​​gnojivom.

Flora Blanca

Srednje zrenja sorta cvjetače, karakterizirana zaobljenim, spljoštenim cvjetićima bijele boje s kremastom nijansom. Vegetacijska sezona traje 109-112 dana. Prosječna težina jedne glavice je 1,2 kilograma.

Plodovi su gusto prekriveni lišćem, štiteći glavice od žarkog sunca, koje može uzrokovati crne mrlje i gorak okus. Klijanje i dozrijevanje događaju se istovremeno, što znači da se berba može obaviti gotovo istovremeno.

Održavajte razmak od 50 i 70 centimetara između biljaka i redova. Kupus je vrlo otporan na bakterijsku palež i hladnoću te dugo zadržava svoj okus ako se pravilno skladišti.

Bijela ljepotica

Okrugli cvatovi privlače vrtlare. Ova cvjetača srednje sezone je visokorodna sorta. Zbog velike glave, kupus teži između 0,8 i 1,2 kilograma. Vegetacijska sezona traje 55-65 dana nakon sadnje sadnica na otvorenom vrtu.

Jedinstvena sposobnost biljke da izdrži temperaturne fluktuacije i štetnike zahtijeva ne samo prekrivanje presađenih sadnica debelom folijom, već i redovito provođenje tretmana suzbijanja štetnika. Kupus dobro održava svoju čvrstu strukturu i transportna svojstva. Čak ni smrzavanje neće pokvariti izgled kupusa White Beauty.

Amerigo

Sorta Amerigo je kasnozrelo povrće. Vegetacijska sezona traje 74-80 dana. Glavice kupusa boje snijega su okrugle i masivne. Svaka glavica može težiti 2-2,5 kilograma. Za razliku od drugih sorti, ova sorta se odlikuje povećanom otpornošću na štetnike i virusne bolesti. Prednost Ameriga je povećana otpornost na hladnoću, što čuva ne samo izgled već i okus.

Zbog snažnog rasta, cvjetača zahtijeva redovito gnojenje. Veliki listovi pružaju pouzdanu sjenu od žarkog sunca. Sadnice se mogu saditi od druge polovice svibnja do početka lipnja. Razmak između biljaka i redova trebao bi biti 70-80 centimetara.

Prilikom sadnje cvjetače važno je obratiti posebnu pozornost. Samo tada će vrtlari moći ubrati visok prinos, zdrave plodove i besprijekorne glavice. Briga za biljku je bitna: zalijevanje, gnojidba i tretiranje bolesti i štetnika.

Često postavljana pitanja