Karakteristike sorte kupusa Profesor

Profesorski kupus je hibrid bijelog kupusa prve linije (F1) s dugim rokom trajanja, ali namijenjen isključivo za svježu konzumaciju. Odlikuje se jakim imunološkim sustavom i srednje kasnim razdobljem zrenja. Švicarska poljoprivredna tvrtka Syngenta Crop Protection AG smatra se originatorom. Godina selekcije je 2019.

Opis izgleda, okusa, primjene

Hibrid karakterizira sladak okus i vrlo sočna tekstura pulpe lista. Međutim, najbolje ga je koristiti u svježim salatama i predjelima, jer sorta ne razvija u potpunosti svoja svojstva kada se ukiseli ili usoli.

Hibridne značajke:

• položaj lisne rozete – duž horizonta;
• oblik i boja lišća – široke, obrnuto jajolike, srednje veličine, sivkastozelene;
• površina lista – s voštanim premazom, ali srednjeg intenziteta;
• vrsta žilnate strukture – pola ventilatora;
• rubovi lisnih ploški – s blagom valovitošću;
• stabljika kupusa – unutarnji ima prosječne parametre, a vanjski je skraćen;
• oblik glave kupusa – ravno-zaobljeno;
• veličine glave – srednje veličine, težine od 2 do 3,5 kg, ali postoje i veći primjerci, do 5-7 kg;
• gustoća – na visokoj razini;
• boja prilikom rezanja – žućkast.

Karakteristike

Profesor F1 je srednje kasni hibrid – od sjetve do berbe potrebno je 130 do 160 dana. Međutim, ako se uzgaja iz sadnica, biljke se presađuju u zemlju nakon 45-50 dana. Ostale karakteristike:

• prinos je dobar – s 1 kvadratnog metra možete ubrati od 12 do 15 kg, s 1 hektara - od 700 do 850 centi;
• prenosivost – izvrsno;
• rok trajanja – 4-5 mjeseci, ali pod posebno povoljnim uvjetima rok trajanja je 8-9 mjeseci;
• poslovni objekti – vrednuju se na 87%;
• vrsta zrenja – produženo (oko 15 dana);
• optimalna regija za uzgoj – Središnji dio Rusije, južni teritoriji;
• mogućnost pucanja – odsutan;
• otpornost na bakteriozu, fuzarij i druge bolesti – visoko;
• tolerancija na nagle promjene temperature – visoko.

Prednosti i nedostaci

Ova sorta kupusa ima glavice univerzalne veličine – lako ih je skladištiti, utovarivati, brati i koristiti za kuhanje.

Slijetanje

Kupus se može saditi i na otvorenom i u zatvorenom prostoru. Sjeme za sadnice sije se u ožujku-travnju, a sadnice se presađuju na otvoreno u svibnju. Upute za sadnju:

• Preporučeni raspored sadnje: 60x50 cm.
• Za uspješan rast biljaka važno je odabrati mjesto s dobrom sunčevom svjetlošću.
• Za postizanje obilnog uroda, kupus se uzgaja u plodnim, laganim ilovastim ili glinastim tlima koja su dobro drenirana, ne previše gusta i imaju neutralan pH.
• Najbolji prethodnici za kupus su rajčice, paprike, krumpir i korjenasto povrće.

Uzgoj i njega

Postupci liječenja su jednostavni i uključuju sljedeće:

• zalijevanje rano ujutro ili navečer (potrošnja 8-10 litara po 1 grmu);
• gnojidba gnojivima koja sadrže dušik, kalij i fosfor;
• rahljenje tla svakih 4-6 dana;
• okopavanje, stvarajući humak promjera 20-30 cm oko svake biljke.

Recenzije

Hibridni kupus Professor F1 ima besprijekoran okus i može se uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Odlikuje se izvrsnim prinosima i otpornošću na bolesti. Međutim, treba izbjegavati štetnike, pa se preventivni tretmani provode u proljeće.

Često postavljana pitanja