Krumpir Alouette je srednje rana nizozemska sorta, idealna za priloge i druga jela. Ova sorta je otporna na razne bolesti i može se koristiti i za komercijalni i za domaći uzgoj.
Povijest izgleda
Razvijena od strane nizozemskog uzgajivača Marien Winter iz Agrica, Alouette je relativno novi dodatak asortimanu, uveden 2018. godine.
Značajke grma
Karakterizira ga srednje velik, širok, raširen grm s razvijenim vlaknastim korijenovim sustavom i uspravnim, jakim stabljikama. Listovi biljke su tamnozeleni i variraju u veličini, od velikih do srednjih.
Tijekom cvatnje, grm Alouette krase brojni ljubičasti cvjetovi. Svaki grm daje približno isti broj krumpira, a svi su ujednačene veličine.
Parametri korjenastog povrća, njihov okus i namjena
Gomolji su eliptičnog oblika, nalikuju ovalu. Površina im je glatka i ugodna na dodir. Nepravilnosti oblika mogu se pojaviti ako tlo sadrži mnogo metalnih predmeta ili kamenja.
Ostale karakteristike sorte:
- Koža koja prekriva gomolje ima ružičastu nijansu, dok je meso gušće i ima atraktivan žućkasto-bijeli ton.
- Kada se skuha, krumpir Alouette je mrvičast i ima bogat okus s prepoznatljivom aromom.
- Idealan za juhe, pržena jela i pečenje, može se koristiti za stvaranje raznih ukusnih jela, uključujući umake, salate i piree.
Karakteristike krumpira Alouette
Proučavajući jedinstvene karakteristike svake biljke, vrtlari mogu realno procijeniti svoje šanse i biti spremni za potencijalne izazove. Sorta krumpira Alouette, unatoč jednostavnosti uzgoja, ima niz karakteristika koje treba uzeti u obzir pri odabiru sjemena.
Razdoblje dozrijevanja
Važno je uzeti u obzir geografski položaj za uzgoj biljke. U većini regija, krumpir Alouette dostiže zrelost 100-110 dana nakon sadnje. Međutim, imajte na umu da što je toplija klima, to se ranije može ubrati žetva.
Produktivnost
Samo oni vrtlari koji pažljivo sade i brinu se o svom krumpiru postići će visoku produktivnost. U prosjeku, jedan hektar može dati između 195 i 390 centi krumpira. Najveći prinos koji su ikada zabilježili vlasnici plantaža bio je 450 centi po hektaru.
Otpornost na bolesti
Sorta krumpira Alouette poznata je po svojoj otpornosti na bolesti. Pruža dobru zaštitu od raka, kasne plamenjače i nematoda. Međutim, čak i najzdravija sorta može biti osjetljiva na infekcije i napade štetnika ako se o njoj ne brine pravilno. Otpornost Alouettea može se smanjiti i dugotrajnim izlaganjem nepovoljnim klimatskim uvjetima.
- ✓ Otpornost na rak, kasnu plamenjaču i nematode.
- ✓ Otpornost na hladnoću do -2-3°C.
Otpornost na zimu
Tolerancija sorte na hladnoću je ograničena - može podnijeti temperature niske do -2-3 stupnja Celzija. Jaki mrazevi mogu oštetiti i ubiti gomolje.
Održavanje kvalitete
Krumpir Alouette ima dobar rok trajanja od 96%, ali da bi se to postiglo, potrebno ga je čuvati na hladnom mjestu. Njihov maksimalni rok trajanja je do šest mjeseci.
U kojim se regijama uzgaja?
Sorta Alouette idealna je za razmnožavanje u regiji Volga-Vjatka, ali se može uspješno uzgajati i u južnijim klimatskim uvjetima.
Prilikom uzgoja ove sorte u sjevernim regijama treba uzeti u obzir duljinu proljetno-ljetnog razdoblja, jer nedovoljno zreo usjev neće preživjeti zimu.
Nutritivna svojstva
Hibrid Alouette ima umjeren sadržaj škroba od 14%, što osigurava njegovu otpornost na prženje i sprječava prerano namakanje pod utjecajem toplinske obrade.
Sorta je korisna za tijelo:
- Alouette je bogat ugljikohidratima, što ga čini idealnim izvorom energije za tijelo.
- Proteini prisutni u ovoj sorti krumpira ključni su element za izgradnju i obnovu stanica te održavanje mišićnog tonusa.
- Vlakna koja sadrži ne samo da reguliraju probavu, već igraju i važnu ulogu u održavanju zdrave težine i štite od mnogih bolesti.
- Krumpir Alouette također je poznat po bogatom sadržaju vitamina, posebno vitamina C. Djeluje kao snažan antioksidans, jača imunološki sustav, štiti stanice od oštećenja i potiče zdravlje kože.
Kao rezultat toga, zahvaljujući svojim visokim nutritivnim svojstvima, krumpir Alouette postaje ne samo ukusan već i zdrav proizvod.
Sadnja i uzgoj
Tehnologija uzgoja krumpira Alouette uključuje ne samo proces sadnje i naknadnu njegu, već i pažljivu pripremu tla i odabir sadnog materijala.
Priprema gomolja
Prije sadnje pažljivo odaberite gomolje srednje veličine bez vidljivih oštećenja ili znakova bolesti. S obzirom na to da je sorta Alouette srednje zrele, proklijavanje korijena nije obavezno. Međutim, ako je rana berba bitna, preporučuje se vernalizacija.
Za klijanje, učinite sljedeće:
- raširite gomolje u ravnomjernom sloju na dobro prozračenom i osvijetljenom mjestu;
- Nakon dva ili tri tjedna, kada se pojave zdravi i dobro razvijeni klice, uberite i posadite krumpir.
Na dan sadnje krumpira preporučuje se tretiranje posebnim sredstvom protiv koloradske krumpirove zlatice. To će zaštititi mlade sadnice krumpira od oštećenja od ovog štetnika.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju: 8-10°C.
- ✓ Dubina sadnje gomolja: 10 cm.
Odabir lokacije
Kako bi se osigurala obilna žetva, Alouette zahtijeva pravo mjesto za uzgoj. Ova biljka uspijeva na jakom svjetlu i područjima bez sjene s punom izloženošću suncu tijekom cijelog dana. Optimalno stanište za krumpir je lagano, ne preteško tlo, bogato hranjivim tvarima.
Prikladno mjesto za krumpir Alouette bilo bi dobro prozračeno područje s ne samo plodnim tlom, već i učinkovitim sustavom odvodnje.
Zahtjevi za tlo
Alouette je sorta krumpira razvijena selektivnim metodama uzgoja. Posebno je cijenjena zbog brzog rasta na vrlo plodnim tlima bogatim organskim i mineralnim komponentama.
Za pripremu tla za sadnju preporučuje se dodavanje komposta tijekom jesenske obrade. Ako je tlo teško, dodajte pijesak kako biste poboljšali njegovu strukturu.
Prije sadnje u proljeće, dodajte mineralno gnojivo u tlo u potrebnoj količini. Alternativno, možete koristiti pepeo od spaljenog drva. Krumpir posebno dobro reagira na gnojiva bogata kalijem.
Vrijeme i pravila sadnje
Srednje zrele sorte krumpira obično se sade između sredine i kraja travnja. Međutim, pri odabiru određenog datuma važno je uzeti u obzir klimu i trenutno vrijeme. Ako je proljeće hladno, najbolje je pričekati dok temperatura tla ne poraste na 8-10 stupnjeva Celzija.
Postoji nekoliko metoda sadnje krumpira, a izbor ovisi o karakteristikama tla i klimatskim uvjetima. Najčešće se koriste dvije glavne metode:
- U područjima s visokom razinom podzemnih voda, u blizini vodenih površina i rijeka, sadnja krumpira zahtijeva posebnu pozornost, jer biljka ne podnosi višak vlage, što negativno utječe na kvalitetu korijena. U takvim slučajevima preporučuje se sadnja na povišenim gredicama, što omogućuje kontroliranu razinu vlage i održavanje iste na potrebnoj razini.
Grebeni se formiraju do visine 40-45 cm s razmakom redova od oko 80-85 cm. - U bogatim tlima u umjerenim i toplim klimama, preferira se sadnja u redove. To zahtijeva snimanje parcele i pripremu rupa za sadnju. Gomolji se raspoređuju po rupama i prekrivaju zemljom, nakon čega se parcela poravnava drljačom.
- Ako je tlo jako kiselo, preporučuje se dodavanje dolomitnog brašna ili krede. Ako ti materijali nisu dostupni, može se koristiti pripremljeni drveni pepeo.
Prije sadnje krumpira potrebno je temeljito pripremiti tlo: ukloniti sve dlačice i kamenčiće te eventualno testirati kiselost i plodnost. Ako rezultati nisu ispravni, morat ćete pognojiti tlo kako biste postigli optimalne uvjete.
Pravilna drenaža je jednako važna, jer krumpir ne podnosi prekomjerno preplavljivanje. Ako je potrebno, treba ugraditi odvodne kanale ili posebne drenažne cijevi.
Tehnologija sadnje
Postupak izvođenja rada je prilično jednostavan i standardan:
- Pripremne radove provedite kopanjem rupa dimenzija 30 x 70 cm.
- Dodajte 1 žlicu nitrofoske i drvenog pepela u svaku.
- Pospite malo ljuske luka kako biste otjerali koloradsku krumpirovu zlaticu i druge neželjene "goste".
- Sjeme krumpira stavite u pripremljene rupe i zakopajte ih na dubinu od 10 cm.
Zalijevanje nakon sadnje obično nije potrebno, jer tlo još uvijek sadrži prirodnu vlagu. Međutim, ako u proljeće nije bilo kiše, najbolje je navlažiti gredice.
Briga za raznolikost
Uzgoj hibrida zahtijeva specifičan pristup: moraju se osigurati optimalne agrotehničke mjere, uključujući redovitu gnojidbu, zalijevanje i rahljenje. Nadalje, bitno je osigurati zaštitu od jake sunčeve svjetlosti i vjetra tijekom razdoblja rasta i cvatnje krumpira.
Uvjeti navodnjavanja
Krumpir sorte Alouette zahtijeva umjerenu vlagu. Tijekom razdoblja zrenja dovoljno je zalijevanje svaka dva tjedna. Tlo oko same biljke sorte Alouette pokazat će potrebu za zalijevanjem - postat će suho i tvrdo.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, posebno tijekom razdoblja zrenja gomolja, kako biste spriječili truljenje.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje, jer to može uzrokovati stres za biljke.
Za zalijevanje krumpira koristite do 2 litre vode, pažljivo je ulijevajući ispod korijena. Posebno je važno da voda iz slavine bude zagrijana na 25°C i ostavljena na svježem zraku najmanje pola sata kako bi se izbjeglo izlaganje štetnim tvarima.
Pravila za gnojidbu
Prilikom gnojidbe Alouette preporučuje se izmjenjivanje dušikovo-kalijevih i organskih gnojiva. Primjena gnojiva slijedi sljedeći raspored:
- Prvi put Nanesite nekoliko tjedana nakon klijanja koristeći azofosku s pilećim gnojem.
- Po drugi put Gnojivo se dodaje kada se pupoljci Alouettea počnu aktivno formirati, koristeći kalijev sulfat i svježi mullein.
- Posljednje hranjenje Potreban je kada cvjetovi krumpira uvenu; koriste se monofosfat i kalijev magnezijev sulfat.
Kako bi gnojiva bila najučinkovitija, preporučuje se njihova primjena u tlo pola sata nakon zalijevanja, kada je tlo dovoljno vlažno.
Provođenje malčiranja
Alouette posebno dobro reagira na korištenje slame kao malča. Ova vrsta pokrivača ne samo da zadržava vlagu već i štiti biljke od štetnih insekata. Slama se nanosi ravnomjerno, ne pregusto.
Sloj slame trebao bi biti debljine 12-15 cm, s razmakom do 20 cm između redova. Redovito dodavajte svježi malč ispod donjih grana biljke svakih 4-6 dana. Uklonite svu slamu 1,5-2 dana prije žetve kako biste spriječili truljenje preostale slame.
Bolesti i štetočine insekata
Alouette ima prirodnu otpornost na virusne bolesti, ali u vrućim i vlažnim uvjetima mogu se pojaviti sljedeći problemi:
- Prugasti mozaik. Ovaj oblik mozaične infekcije, koji prenosi virus krumpira Y, utječe na biljke krumpira, posebno tijekom vlažnih ljeta i niske razine kisika. Uzrokuje ljubičasto-smeđe nekrotične pruge na listovima.
Za liječenje mozaične bolesti kod sorte Alouette, dvostruki tretman insekticidima poput Corado ili Inta-Virom je učinkovit, ali to djeluje samo ako se bolest otkrije rano. - Krumpirova zlatica iz Kolorada – Žuto-crni kukac s ružičastim ličinkama (Leptinotarsa decemlineata) može uništiti polovicu sadnje krumpira Alouette u nekoliko tjedana. Stoga se tretman insekticidima, poput Zubra ili Zhukoeda, provodi prije nego što biljke krumpira počnu cvjetati, a zatim još 2-3 puta u razmacima od 5-10 dana.
Prskanje gomolja krumpira tinkturom rusa pruža dodatno zaštitno djelovanje. - Krumpirov moljac (latinski Phthorimaea operculella) – Odlikuje se čokoladno smeđim, sjajnim krilima. Njegova aktivnost se povećava po vrućem vremenu, a ličinke preferiraju kolonizirati najgornje gomolje.
Za uklanjanje moljaca preporučuje se tretiranje tla oko biljaka krumpira insekticidom Tsipershans. Za uništavanje jaja moljaca na sadnicama krumpira, poprskajte Dendrobacilinom. Moljce može otjerati miris štitastih cvjetova kopra nanesenih na donje grane Alouette.
Žetva i skladištenje
Ključni pokazatelji da je krumpir spreman za berbu uključuju žutilo lišća i venuće. Nakon što se ovi znakovi otkriju, berba može započeti. Ali to treba učiniti ispravno:
- Prilikom iskopavanja krumpira preporučuje se korištenje lopate ili posebnih vila, pažljivo uklanjajući gomolje kako ih ne biste oštetili.
- Nakon toga, krumpir treba ostaviti na zraku nekoliko sati kako bi se osušio i ojačao njegov zaštitni učinak protiv truljenja.
- Sljedeći korak je temeljito čišćenje korjenastog povrća od zemlje i prljavštine.
- Sljedeće slijedi sortiranje. Krumpir koji nije prikladan za konzumaciju - oštećen, truo ili slomljen - treba baciti. Zdrav, čvrst krumpir može se čuvati na hladnom i suhom mjestu na temperaturi od 2 do 7 stupnjeva Celzija, kao što je podrum, vinska klupa, rashladna prostorija ili posebne posude.
Ako se pravilno skladišti, krumpir Alouette će dugo zadržati svoj okus i nutritivna svojstva.
Pozitivne i negativne osobine
Sorta krumpira Alouette ima mnogo prednosti, što potvrđuju njezine karakteristike i recenzije vrtlara. Najčešće navedene prednosti među stručnjacima za krumpir su:
Negativne osobine ove sorte krumpira općenito se rijetko primjećuju. Glavni nedostaci koji se mogu pojaviti kod Alouettea uključuju:
Alouette je ponekad osjetljiv na napad koloradske krumpirove zlatice, posebno ako se krumpir uzgaja u regijama s visokim temperaturama i rijetkim oborinama.
Recenzije
Krumpir Alouette je mlada, ali zasluženo priznata sorta. Zahtijeva malo njege i donosi dobru produktivnost. Pogodan je za uzgoj na kućnom i komercijalnom planu. Uspijeva u raznim regijama Rusije, uključujući južne i središnje regije. Može podnijeti mehanička oštećenja i, ako se pravilno skladišti, zadržava svoju kvalitetu do proljeća.