Krumpir charoite dozrijeva sredinom sezone, uzgaja se isključivo na otvorenim gredicama i ima jedinstvenu značajku: ubrani gomolji mogu se čuvati za sadnju sljedećih 5-7 godina. To će vam omogućiti uzgoj još ukusnijeg korjenastog povrća i postizanje najvećih prinosa. Ključno je naučiti kako pravilno skladištiti gomolje.
Autori sorte
Sortu krumpira Charoit, nazvanu "Skorospelki Pitera", stvorio je tim ruskih uzgajivača. Među programerima su Vera Aleksandrovna Lebedeva, Nadim Makhish Ogly Gadzhiev, Tamara Alekseyevna Shelabina, Taleh Balaga Ogly Nagiyev i Svetlana Vitalyevna Balakina.
Ova sorta krumpira službeno je odobrena za poljoprivrednu upotrebu 2014. godine. Zahtjev za ispitivanje sorte podnesen je tri godine ranije.
Karakteristike čaroitskog krumpira
Ranozrela sorta Pitera namijenjena je za stol i odlikuje se visokokvalitetnim okusom, obilnom proizvodnjom plodova i različitim stupnjevima otpornosti na bolesti i štetnike. Klasificirana je kao super elitna sorta.
Kako izgledaju gomolji i grmovi?
Čaroit je rašireni grm s poluuspravnim stabljikama. Srednje je visine, srednjeg rasta i umjereno rasprostranjenog lišća. Ostale karakteristične značajke uključuju:
- lisne ploške – velike veličine, tamnozelene boje, sa značajnom valovitošću duž rubova;
- težina gomolja – 100-145 g;
- cvijeće – s lila-ljubičastim laticama;
- oči – prilično mala, smještena površno;
- obrazac - ovalno-izduženi;
- boja kožice i pulpe – žuta boja;
- broj krumpira ispod jednog grma je od 8 do 15 kom.
Namjena i okus gomolja
Sorta krumpira Charoite poznata je po svom izvrsnom okusu, što je čini nezamjenjivom za pripremu raznih kulinarskih delicija.
Koncentracija škroba u njegovim kvržicama varira od 14,5 do 17%, što ga čini svestranim za prženje, kuhanje, pečenje i upotrebu kao glavni ili sporedni sastojak u kuhanju.
Kada dozrijeva?
Ova sorta krumpira rano dozrijeva: smatra se ranozrelom i dostiže punu zrelost za samo 50-65 dana nakon što klice izniknu iznad zemlje, a mladi krumpir spreman je za berbu 45-50. dana.
Produktivnost
Prinos Charoita je impresivan: ako slijedite sve preporuke za uzgoj i njegu, možete očekivati rezultat od 230-320 centi po hektaru, a uz povoljnu kombinaciju uvjeta i iskustva, maksimalni prinos može se povećati na 380-450 centi po hektaru.
Važne nijanse uzgoja i njege
Prilikom sadnje krumpira odaberite prikladne datume na temelju klimatskih uvjeta i trenutnog vremena. To su najčešće posljednji dani travnja ili prvi dani svibnja. Međutim, u jesen je potrebno pripremiti tlo:
- Iskopajte rupe do dubine od 30-40 cm.
- Očistite tlo od preostalog korova.
- Dodajte organsku tvar u količini od 8-10 kg (svježi ili truli gnoj, kompost, humus su prihvatljivi).
- Provjerite kiselost tla i, ako je visoka, dodajte gašeno vapno.
- Korisno je dodati pijesak u glinena tla u količini od 10 kg po 1 m² (za poboljšanje prozračivanja).
Za sadnju odaberite gomolje srednje veličine bez znakova truljenja. Sadnice stavite na hladno, svijetlo mjesto da klijaju mjesec dana. Prije sadnje namočite ih u toplom stimulansu rasta, a zatim osušite. Dan prije sadnje zalijte ih ili namočite u otopini fungicida.
Suptilnosti sadnje:
- krumpir se sadi u rupe duboke 9-12 cm;
- između biljaka u jednom redu ostavlja se 30-45 cm;
- razmak redova je 70-75 cm;
- U rupe se dodaju ljuske luka kako bi se zaštitile od krumpirove zlatice iz Colorada.
Postupci njege su standardni:
- Krumpir obično ne zahtijeva zalijevanje, ali tijekom sušnih razdoblja vlaže se nekoliko puta po sezoni toplom vodom, zalijevajući tlo do dubine od 25 cm:
- prvi put - nekoliko tjedana nakon nicanja, kako bi se potaknuo rast vrhova;
- drugi put - tijekom cvatnje, dok se zalijevanje provodi što je obilnije moguće;
- treći put - nakon što je cvjetanje završilo, kada grm odbaci cvjetove.
- Gornja obrada se provodi dva puta:
- u početku nakon početnog vlaženja, tijekom razdoblja aktivnog rasta vrhova, korištenjem otopina pilećeg gnoja ili humusa (svježi gnoj se ne može koristiti);
- Drugo hranjenje provodi se nakon sljedećeg navodnjavanja, tijekom razdoblja cvatnje, korištenjem otopina mineralnih kalij-fosfornih smjesa.
- Okopavanje se provodi dva puta u sezoni prije cvatnje. Prvi put, kada biljke dosegnu visinu od 5-7 cm, postupak se ponavlja nakon dva tjedna. Tlo treba napuniti do 2/3 visine biljke. Tlo treba biti vlažno; ako je tlo suho, okopavanje nije potrebno.
Bolesti i štetnici
Sorta je osjetljiva na oštećenja od nematoda i ima umjerenu otpornost na kasnu palež i mozaik. Za zaštitu od nematoda, tlo se prska kipućom vodom i obogaćuje dušičnim gnojivom.
Da biste spriječili kasnu plijesan i mozaik, morate slijediti ova pravila:
- sadite grmlje na dovoljnoj udaljenosti jedno od drugog;
- izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla;
- zaštitite biljke od prekomjerne vlage (ne dopustite da tekućina dođe u kontakt s nadzemnim dijelom);
- osigurati pravilnu plodored, izbjegavajući uzgoj krumpira nakon drugih velebiljnih kultura, posebno rajčica;
- tretirati krumpir i rupe za sadnju fungicidima;
- Poprskajte sadnice dva do tri puta po sezoni pripravcima koji sadrže bakar.
Krumpirova zlatica iz Kolorada ozbiljan je neprijatelj krumpira. Kako bi se spriječilo kontaminiranje krumpirove pulpe pesticidima, preporučuje se ručno uklanjanje insekata. U slučaju velike zaraze zlaticom koriste se insekticidi poput Confidora, Regenta i Prestigea.
Preventivne mjere uključuju:
- uzgoj biljaka s jakim mirisom uz krumpir, poput metvice, nevena, luka, češnjaka i nevena;
- redovito okopavanje grmlja;
- stavljanje ljuski graška ili luka u rupe za sadnju krumpira;
- puštanje pilića u to područje da jedu ličinke buba.
Žetva i skladištenje
Krumpir se iskopava standardnom metodom, a zatim se polaže u prozračenom prostoru da se temeljito osuši. Čuva se na temperaturi od 4-5 stupnjeva Celzija i vlažnosti zraka od 80-90%.
Prednosti i nedostaci
Ranozrela sorta 'Pitera' svestrano se koristi i ima izvrsne karakteristike, a sljedeće istaknute pozitivne aspekte:
Postoje i neki nedostaci:
Recenzije
Unatoč nekim nedostacima, sorta Charoite ima mnoge prednosti. Popularna je među vrtlarima i poljoprivrednicima u raznim regijama zbog svoje visoke komercijalne vrijednosti i svestranosti, što je čini vrijednom za kulinarske i prerađivačke svrhe.