Elizaveta je najbolji izbor za uzgoj na malim i velikim površinama. Visok prinos, izvrsna tržišnost i okus čine ovaj krumpir vodećim među ostalim sortama. Uz pravilnu poljoprivrednu praksu, produktivnost i tržišnost mogu se značajno poboljšati.
Tko je razvio sortu i kada?
Razvili su je iskusni ruski uzgajivači: Bryanceva E. V., Pelli A. A., Evdokimova Z. Z., Tsarkov N. I., Zueva O. I. i Osipova E. A. Nakon uspješnog završetka svih ispitivanja, ova sorta je odobrena za upotrebu 1996. godine.
Karakteristike sorte
Elizaveta je sorta krumpira za stol. Dobro se prilagođava gotovo svakoj klimi, dajući izvrsne prinose. Zahvaljujući snažnom imunitetu, rijetko obolijeva od bolesti, uključujući kasnu plamenjaču. Ova svestrana sorta pogodna je za razne namjene.
Opis biljke i gomolja
Grmovi se odlikuju uspravnim i kompaktnim oblikom, s malo izdanaka. Biljka ima i druge karakteristične značajke:
- Vrhovi srednje visine.
- Dobro lišće grana sa srednje disekcijom lisnih ploški, koje su na rubovima blago valovite.
- Listovi imaju blagu dlakavost na površini, a vene su jasno vidljive.
- Zahvaljujući razvijenom korijenovom sustavu, gomolji se formiraju ravnomjerno.
- Krumpir kombinira ovalno-okrugli oblik s laganim stiskanjem sa strane i tupim vrhom na vrhu.
- Prosječna težina jednog gomolja je 120 g.
- Koža je glatka, tanka, bež boje, s malim brojem plitkih očiju na površini.
- Pulpa je bijela, sadržaj škroba doseže do 18%.
Karakteristike okusa i namjena
Gomolji nisu ni pretjerano vodenasti ni suhi. Okus im je uravnotežen i ugodan. Meso ne mijenja boju nakon guljenja ili kuhanja.
Pogodni za razne kulinarske svrhe, uključujući prženje, kuhanje, punjenje i pirjanje, gomolji su bogati aminokiselinama, proteinima i vitaminima, što ih čini hranjivom hranom.
Dozrijevanje i prinos
Krumpir sorte Elizabeth obično dozrijeva otprilike 2-2,5 mjeseca nakon sadnje, ali za probni period možete početi s berbom nakon 50 dana. Gomolji punu zrelost dosežu za otprilike 90 dana.
Uz povoljne uvjete i pravilnu njegu, jedna biljka može dati do 10 velikih povrtnih kultura. Ukupni prinos je otprilike 30-40 tona po hektaru. Pod posebno povoljnim uvjetima, ta brojka može doseći 50 tona.
Zahtjevi za tlo
Krumpir Elizaveta preferira dobro drenirana područja s laganim, pjeskovitim tlom. Preporučuje se sadnja na područjima koja su prethodno zauzimali kupus ili mahunarke. Drveni pepeo ili kompost mogu se koristiti za poboljšanje plodnosti tla.
- ✓ Optimalni pH tla trebao bi biti u rasponu od 5,0-6,0 kako bi se spriječio razvoj krastavosti.
- ✓ Dubina plodnog sloja je najmanje 30 cm kako bi se osiguralo dovoljno prostora za razvoj gomolja.
Regije uzgoja
Kultura se često uzgaja i u privatnim vrtovima i za komercijalnu prodaju. Zbog niske razine održavanja, čak i neiskusni vrtlari mogu uspješno uzgajati ovu sortu.
Preporučuje se za uzgoj u središnjoj, sjevernoj, dalekoistočnoj, Volgo-Vjatskoj, sjevernokavkaskoj i sjeverozapadnoj regiji. U južnim regijama može dati do dvije žetve po sezoni zbog toplije klime.
Otpornost na bolesti i štetočine
Dokazao se otpornim na bolesti. Rijetki slučajevi krastavosti ili raka i praktički bez zaraze vrhova crnom nogom karakteriziraju njegov snažan imunitet na gljivične infekcije. Rijetko pati od alternarioze, kasne plamenjače i fuzarijalnog uvenuća, a napadi nematoda su iznimka.
Glavni problemi za biljku su insekti: žičnjaci, tripsi i koloradska krumpirova zlatica. Kopanje tla i tretiranje kalijevim permanganatom pomaže u borbi protiv žičnjaka, dok se insekticidi koriste za suzbijanje tripsa. Za suzbijanje koloradske krumpirove zlatice koristite i ručne metode i kemikalije.
Značajke slijetanja
Sadnja krumpira u brazde je prilično jednostavna, tako da se s tim može nositi i početnik. Važno je slijediti nekoliko osnovnih pravila:
- Kultura ne podnosi sadnju u nezagrijano tlo. Poželjno je gomolje saditi dublje kada se tlo zagrije na 8-10°C. To se obično događa u drugoj polovici svibnja.
- Za sadnju odaberite najkvalitetnije primjerke, bez nedostataka (tamnih mrlja, pukotina ili izraslina). Idealni sjemenski gomolji imaju čvrstu strukturu i male su veličine (težine između 70 i 90 g).
- Krumpir sorte Elizaveta preferira plodno tlo. Vrt prekopajte unaprijed: u jesen nakon berbe, gnojite ga humusom i rahlite tlo. Ako jesensko gnojenje nije dovoljno, prilikom sadnje dodajte šaku drvenog pepela u svaku rupu.
Suptilnosti poljoprivredne tehnologije
Briga za Elizabeth uključuje standardne poljoprivredne prakse kako bi se osigurao uspješan razvoj biljke i dobar urod. Evo nekih od njih:
- Navodnjavanje tla. Potrebno je redovito zalijevanje jer je sorta koja voli vodu. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, posebno nakon cvatnje, kako biste spriječili razvoj kasne paleži.
Zalijevajte prema određenom rasporedu: prvi put nakon pojave zelene mase, zatim nakon što se formiraju cvjetovi i posljednji put nakon što nestanu. - Gornji preljev. Gnojite tlo u jesen prije sadnje. To obogaćuje tlo i priprema ga za rast biljaka. Tijekom vegetacije krumpiru nije potrebno dodatno gnojivo, posebno dušik, jer to može dovesti do rasta lišća na štetu razvoja gomolja.
- Korovljenje i okopavanje. Okopavanje je važna poljoprivredna praksa koja potiče stvaranje dodatnih stolona i povećava prinos. Provodi se dva puta u sezoni, kada vrhovi dosegnu određenu visinu. Plijevljenje je potrebno kako bi se smanjila konkurencija korova za hranjive tvari i vlagu.
- Košnja vrhova. Ovaj postupak nije obavezan, ali se može provesti tjedan dana prije žetve kako bi se usjev zaštitio od razvoja kasne paleži i usmjerila sva energija na formiranje i dozrijevanje gomolja.
- Mjesec dana prije sadnje dodajte 5 kg humusa po 1 m² kako biste obogatili tlo.
- Prilikom sadnje, u svaku rupu dodajte 20 g superfosfata i 15 g kalijeve soli kako biste potaknuli rast gomolja.
- Nakon što se pojave sadnice, primijenite folijarno hranjenje otopinom uree (10 g na 10 l vode) kako biste poboljšali rast vrhova.
Poštivanje ovih mjera omogućit će vam dobar urod i održavanje zdravlja vaših biljaka.
Prednosti i nedostaci
Pregled recenzija
Krumpir Elizaveta ima niz prednosti i minimalne nedostatke. Ova sorta je stekla popularnost među vrtlarima i domaćim poljoprivrednicima zbog svoje visoke kvalitete, velikih gomolja, dobrih prinosa i jakog imuniteta. Uz pravilnu njegu, možete ubrati ujednačen krumpir i čuvati ga do sljedeće sezone.




