Krumpir Labella karakterizira rano sazrijevanje gomolja i pogodan je za stol. Ova sorta se lako uzgaja, ima dobru transportabilnost i rok trajanja, otporna je na glavne bolesti i štetnike te obilno rađa. Jedini problem je palež gomolja. Uzgaja se i u privatnim vrtovima i u velikim poljoprivrednim kompleksima.
Povijest selekcije
Krumpir Labella razvijen je kao dio nizozemskog programa oplemenjivanja koji je pokrenula tvrtka Den Harting BV. Ispitivanje sorti započelo je 2008. godine. Do 2011. godine sorta je registrirana u Državnom registru i odobrena za poljoprivrednu upotrebu. Međunarodno je poznata kao Labella.
Opis izgleda biljke
Grm se smatra srednje do srednje velikim. Krošnja je kompaktna i nije raširena, iako su izbojci poluuspravni. Listovi su prilično veliki i nepravilnog oblika. Boja im je klasično zelena. Cvjetovi su mali, ljubičasto-crveni.
Karakteristike, potrošačke i komercijalne kvalitete
Labella ima izvrsnu tržišnu vrijednost, koja doseže i do 94%. Također se ističe rokom trajanja, s otprilike 96-98% uroda koji ostaje do proljeća bez ikakvog gubitka kvalitete.
Karakteristične osobine krumpira:
- obrazac - ovalno-izduženi;
- težina - od 80 do 105 g, ali se nalaze i veći primjerci;
- koža – glatko i profinjeno, tako da ima malo otpada;
- boja kore – crvena;
- nijansa pulpe – žuto-krem;
- oči – malo ih je, crvene, male, srednje dubine;
- pulpa – zbijeno, slabo probavljivo, bez vodenastosti.
Krumpir je bogat biljnim proteinima, mineralima i vitaminima, što ga čini idealnom hranom za ljudsku prehranu. Nadalje, sadrži polinezasićene masne kiseline. Ima malo kalorija - ne više od 100 kcal po porciji.
Labella se često koristi u kuhanju - u raznim juhama, glavnim prilozima, predjelima i salatama. Kada se skuha, gomolji zadržavaju svoju strukturu i ne raspadaju se.
Krumpir se također može koristiti za pripremu pomfrita, čipsa i pita. Njihov sadržaj škroba ne prelazi 15,9%. Okus proizvoda je izvrstan, a kušači su ga ocijenili s 4,6 od 5.
Karakteristike krumpira
Labella ima izvrsne karakteristike o kojima bi vrtlari i poljoprivrednici trebali biti unaprijed svjesni.
Kada dozrijeva?
Labella je sorta koja rano dozrijeva. Od sadnje do potpune spremnosti gomolja za berbu potrebno je 80 do 90 dana. To razdoblje može varirati ovisno o klimi: na jugu dozrijevanje nastupa nešto ranije, dok u oštrijim klimama nastupa kasnije.
Produktivnost
Karakteriziraju ga visoki prinosi. U prosjeku se po hektaru može ubrati 175 do 265 centi proizvoda. U industrijskoj poljoprivredi ta brojka može doseći 345 centi.
Regije uzgoja
Sorta se preporučuje za uzgoj u sljedećim regijama:
- Središnji;
- Središnja Crna Zemlja;
- Volga-Vjatka;
- Sjeverni Kavkaz;
- Daleki istok.
Posljednjih godina područje uzgoja Labelle značajno se proširilo, a sada se ovi crvenkasto-ružičasti gomolji mogu naći u gotovo svakom kutku Rusije.
Otpornost na bolesti
Sorta Labella ističe se ne samo po visokom prinosu već i po otpornosti na mnoge uobičajene bolesti i štetnike. Otporna je na rak, zlatnu cistoliku nematodu, kovrčavost lišća, trulež listova i običnu krastavost. Umjereno je osjetljiva na kasnu plamenjaču.
Krumpirova zlatica iz Kolorada može uzrokovati umjerenu štetu, ali rizik od njezine pojave u poljima krumpira može se smanjiti sadnjom velebilje na značajnoj udaljenosti.
Prednosti i nedostaci
Ključne prednosti sorte uključuju visok prinos i rano vrijeme dozrijevanja, što vam omogućuje uživanje u mladom krumpiru već u rano ljeto, a na jugu čak i u proljeće. Ali Labella ima i druge pozitivne kvalitete:
Nisu uočeni nikakvi posebni nedostaci, ali neki poljoprivrednici kažu da su preventivni tretmani protiv štetnika neophodni.
Značajke slijetanja
Sadnja krumpira trebala bi započeti 15. travnja na jugu ili 10. svibnja u drugim regijama. Ova sorta krumpira vrlo je otporna na sušu, ali ne podnosi mraz. Čak i mali pad noćnih temperatura na -2-3°C može ubiti biljke.
Sortu Labella treba saditi prema utvrđenim metodama:
- Gomolji, odabrani unaprijed, vade se iz skladišta i ostavljaju na sunčevoj svjetlosti tri tjedna prije sadnje.
- Odabrani materijal se provjerava i tretira dezinfekcijskim otopinama na bazi mangana ili bakrenog sulfata.
- Tijekom procesa sadnje koriste se sjemenke krumpira različitih veličina, koje moraju biti zdrave.
- Preporučuje se rezanje velikih gomolja, a zatim njihovo tretiranje drvenim pepelom.
- Prije nego što ih zakopate u zemlju, potrebno ih je pola sata uroniti u stimulanse rasta - Epin, Zircon, Potane ili Bioglobin.
- Krumpir posebno dobro uspijeva u laganom i hranjivom tlu, poput ilovače ili pjeskovite ilovače. Ako je tlo teško, obogaćuje se riječnim pijeskom, tresetom ili piljevinom. Ako je siromašno organskom tvari i mineralima, u jesen se prekopava i obogaćuje gnojivom.
- U proljeće treba provesti dodatno oranje. Za neutralizaciju previše kiselog tla dodaje se gašeno vapno, dolomitno brašno ili pepeo. Optimalni pH za krumpir je 5,2–5,8.
- Rupe za sadnju krumpira kopaju se na tom području, duboke 7-9 cm. Gomolji se postavljaju na međusobnoj udaljenosti od 35-45 cm, a gredice su razmaknute 65-75 cm.
Preporuke za njegu usjeva
Postupci njege su standardni i uključuju sljedeće:
- Labella podnosi sušu, pa je potrebno zalijevati samo tijekom duljih vrućih razdoblja. Svaka biljka treba primiti 12 do 15 litara vode.
- Da bi se korijenskom usjevu osigurao kisik i uklonio korov, potrebno ga je redovito rahliti i plijeviti.
- Okopavanje potiče razvoj dodatnih stolona, povećava broj i kvalitetu gomolja te pruža zaštitu od proljetnih mrazeva. Prvo okopavanje se obavlja kada grm dosegne visinu od 16-18 cm; greben bi trebao biti visok otprilike 9 cm. Postupak se ponavlja nakon cvatnje.
- Sadnice krumpira gnoje se na sljedeći način:
- prvo hranjenje se vrši prilikom sadnje (urea ili Rastvorin u skladu s uputama);
- drugi put - tijekom formiranja pupova (kalijev sulfat, drveni pepeo);
- treći – u fazi aktivacije cvjetanja (divizma, urea).
Žetva i skladištenje
Sunčani, suhi dani idealni su za iskopavanje gomolja. Kako biste spriječili da krumpir predugo stoji nakon vađenja, važno je da je posljednje zalijevanje ili kiša pala prije najmanje dva tjedna. Ostavite krumpir u vrtnoj gredici nekoliko sati.
Zatim se vrši odabir: cijele lukovice se šalju na skladištenje pod nadstrešnicom ili u prozračenoj prostoriji, a oštećene ili bolesne ostavljaju se za konzumaciju ili preradu u bliskoj budućnosti.
Karakteristike skladištenja:
- Za skladištenje krumpira odaberite suho, dobro prozračeno mjesto, ali dalje od izravne sunčeve svjetlosti. U stanu to može biti podrum ili balkon, gdje je krumpir prekriven prozračnom mrežom.
- Ako vlasnici planiraju koristiti ga za sadnju sljedeće sezone, sjemenski krumpir se odvaja i skladišti odvojeno.
- Optimalna temperatura skladištenja krumpira je između 2 i 5 stupnjeva Celzija. Ispod ove temperature krumpir je osjetljiv na bolesti i pretvorbu škroba u šećer, što kvari njegov okus. Međutim, temperature iznad 5 stupnjeva Celzija mogu pospješiti infekciju i razvoj očiju.
- Idealna vlažnost zraka za skladištenje krumpira je između 85-90%, ali pri vlažnosti ispod 70% lukovice gube elastičnost i postaju mekane.
- Krumpir se može skladištiti u hangaru u rasutom stanju, na drvenim policama ili paletama, što omogućuje potreban protok zraka odozdo, u sloju ne većem od 1 m.
Metode suzbijanja i sprječavanja bolesti/štetočina
Unatoč otpornosti na patogene i insekte, ponekad se javljaju problemi. Glavni uzroci su nepravilne uzgojne prakse, nepovoljni vremenski uvjeti itd. Na što treba paziti:
- Lezija duhanskog mozaika. Na listovima biljke mogu se vidjeti male žućkaste mrlje okruglog ili eliptičnog oblika. Vremenom te mrlje uzrokuju deformaciju i uvijanje lisne ploče. Do infekcije može doći putem krumpirovih lisnih uši ili zaraženog sjemena.
Kao rezultat virusne infekcije, rast biljaka se usporava, lišće se suši, a plodovi počinju trunuti. Za borbu protiv virusa koristi se tretman otopinom Fitosporina. - Žičani crv. Kukac koji ugrožava usjeve. Može potpuno uništiti vaš usjev. Žičari preferiraju naseljavanje zapuštenih i kiselih tla gdje prevladava korov. Ovaj štetnik jede kožicu krumpira i hrani se njihovim mesom. Za zaštitu od žičičara možete koristiti Prestige ili Provotox.
- Scoop. Ovaj štetnik je moljac koji polaže jaja na lišće vrhova biljaka. Iz jaja se izlegu gusjenice koje jedu stabljike i lišće te prodiru u gomolje. Za suzbijanje sjenica preporučuje se Fitoverm ili slični proizvodi.
- Koloradska buba. Često napada krumpir. Najbolje je ručno skupljati kukce i ličinke, ali mogu se koristiti i specijalizirani insekticidi (širok raspon).
Recenzije vrtlara
Krumpir Labella odlikuje se svojom svestranošću, obilnim prinosima i otpornošću na bolesti i štetnike. Lako podnosi sušna ljeta i ne zahtijeva često zalijevanje, što je značajna prednost za mnoge vrtlare i poljoprivrednike.