Okopavanje krumpira je ključno za dobru i zdravu žetvu. Iskusni vrtlari tvrde da rano zaprljavanje donjih dijelova biljaka može zamijeniti plijevljenje i rahljenje tla. Još jedna važna prednost okopavanja je suzbijanje korova i zaštita gomolja od sunčeve svjetlosti i temperaturnih fluktuacija.
Nužnost postupka
Okopavanje krumpira važan je korak u uzgoju ove velebilje. Postupak uključuje prekrivanje dna biljaka mekim, rastresitim tlom. Ova se praksa smatra ekološki prihvatljivom alternativom herbicidima. Nadalje, povećava prinose za 30%.
Krumpiru je potrebno okopavanje mnogo više nego ostalom povrću.
Donje dijelove biljke trebate posipati rahlim tlom kako biste:
- smanjiti ispiranje hranjivih tvari iz tla;
- ubrzati rast izdanaka;
- poboljšati osvjetljenje grma;
- zaštititi biljke od isušivanja;
- poboljšati prozračivanje tla;
- zaštititi grmlje od štetočina;
- zaštititi gomolje od ultraljubičastih zraka i naglih promjena temperature;
- spriječiti rast korova;
- stvoriti dodatni prostor za biljke;
- povećati otpornost biljaka na vjetrove i proljetne mrazeve.
Zašto okopavanje povećava prinose? Krumpir ima bočne izdanke zvane stoloni, koji rastu ispod razine tla. Brzo rastu i jednako brzo umiru. Ti bočni izdanci proizvode druge izdanke, koji su gomolji.
Prilikom okopavanja, ovi mladi izdanci se zakopavaju pod tlo, prisiljavajući biljku da proizvodi nove izdanke. To potiče pojavu novog korijenja i gomolja, a zadržava se vlaga. Nadalje, razvija se snažan korijenov sustav koji se razvija i stvara robusno lišće.
Okopavanje krumpira bit će učinkovito samo ako je tlo ilovasto ili glinovito. Ako usjev raste u pjeskovitom tlu, tekuće gnojivo i voda će otjecati i neće doći do korijenovog sustava.
Kada okopavanje nije potrebno?
Ovaj postupak nije potreban u svim slučajevima. Treba ga izbjegavati u sljedećim slučajevima:
- Ako visoke temperature potraju, s temperaturom tla koja doseže 26 stupnjeva, a također ako je malo vlage u tlu i nema dobrog sustava za navodnjavanje, u takvim uvjetima okopavanje će samo naštetiti;
- ako je krumpir posađen pod crnim netkanim pokrovnim materijalom.
Kako bi se utvrdilo je li metoda okopavanja prikladna u svakom konkretnom slučaju, preporučuje se provesti sljedeći eksperiment: polovicu gredice okopajte grmovima krumpira, a drugu polovicu samo olabavite i promatrajte rezultat.
Alati za okopavanje krumpira
Postupak se može izvesti pomoću različitih alata.
| Alat | Vrsta tla | Površina parcele | Učinkovitost | Cijena |
|---|---|---|---|---|
| Sjekačica ili lopata | Bilo koji | Mali | Nisko | Nisko |
| Ručni mehanički nagibač | Bilo koji | Prosječno | Prosječno | Prosječno |
| Traktor s mogućnošću hodanja | Bilo koji | Veliko | Visoko | Visoko |
| Ručni plug | Bilo koji | Prosječno | Prosječno | Prosječno |
| Automatski ili mehanički kultivator | Lako | Mali | Prosječno | Prosječno |
Sjekačica ili lopata
Okopavanje krumpira ovim alatima je najteže. Moraju imati oštar rub i široku radnu površinu.
Pomoću motike, okopavanje se vrši na sljedeći način: prvo se obrađuje jedna strana reda, a zatim se prelazi na drugu. Na kraju svakog reda stvorite mali humak kako biste zadržali vlagu između redova.
Proces okopavanja lopatom prikazan je u ovom videu:
Ručni mehanički nagibač
Može se kupiti u vrtnim trgovinama. Uređaj se sastoji od dva metalna diska postavljena pod kutom jedan prema drugome.
Za okopavanje krumpira potrebne su dvije osobe: jedna za povlačenje mehanizma, a druga za pritisak i vođenje krumpira. Okopavanje je jednostavno i štedi vrijeme. Cijeli red biljaka krumpira može se obraditi u jednom prolazu.
Ovaj video prikazuje kako poboljšati ručni nagibnik i olakšati proces pomoću motornog vitla:
Traktor s mogućnošću hodanja
Ovaj stroj nije jeftin, ali je neophodan za uzgoj krumpira velikih razmjera. Motocikl značajno pojednostavljuje posao i štedi vrtlaru vrijeme.
Princip rada uređaja je da se ispred nalaze kotači ili rezač koji rahle tlo, a iza se nalazi plug koji baca tlo na donji dio grmlja.
- × Ne zakopavajte krumpir pri visokim temperaturama i kada u tlu nema dovoljno vlage.
- × Izbjegavajte korištenje traktora s mogućnošću hoda u područjima s neravnomjernim razmakom između redova.
Motocikl se može koristiti samo ako je udaljenost između redova grmova krumpira jednaka, inače postoji veliki rizik od oštećenja gomolja.
Pogledajte video o tome kako okopati krumpir traktorom koji stoji iza njega:
Ručni plug
Ovaj alat vam omogućuje obradu jedne strane svakog susjednog reda u jednom prolazu. Plug se sastoji od okvira na koji su pričvršćeni nož, kotač i vučna ruda.
Prilikom obrade parcele, vrtlar gura konstrukciju, uzrokujući da plug reže tlo. Bočne oštrice raspoređuju rahljeno tlo na korijenovu zonu biljaka krumpira.
Proces okopavanja krumpira ručnim plugom s dodatnom težinom prikazan je u ovom videu:
Automatski ili mehanički kultivator
Jeftiniji su od motokultivatora, a dizajn im je jednostavniji. Ovi strojevi se koriste na malim parcelama s laganim tlom.
Princip rada je sljedeći: prvo se tlo rahli pomoću rezača, zatim se rezač zamjenjuje plugom i vrši se okopavanje.
Prilikom odabira alata za okopavanje grmova krumpira, morate se usredotočiti na vrstu tla na lokaciji, kao i na njegovo područje.
Kada i koliko puta treba okopavati krumpir?
Kada se odlučite za okopavanje krumpira kako biste povećali prinos, morate imati na umu da taj proces treba započeti u određeno vrijeme.
Prvi tretman preporučuje se kada stabljike dosegnu visinu od 14-20 cm. Rano okopavanje zamijenit će plijevljenje i rahljenje tla. Nadalje, sadnice, prekrivene zemljom, podnijet će pad temperature, koji se obično događa u drugoj polovici svibnja.
Okopavanje nakon kiše će maksimizirati zadržavanje vlage i potaknuti stvaranje bočnih izdanaka. U vrućim ljetima bez kiše preporučuje se okopavanje grmlja nakon zalijevanja.
- • Provedite okopavanje nakon kiše ili zalijevanja kako biste zadržali maksimalnu vlagu.
- • Izbjegavajte okopavanje za vrućeg dana kako biste izbjegli oštećenje biljke.
Najbolje je ovaj poljoprivredni postupak izvesti nakon kiše, kada se tlo malo osušilo. Izbjegavajte okopavanje krumpira na vruć dan: tlo će biti potpuno suho, a u takvim uvjetima lako je oštetiti biljku. Na visokim temperaturama usjev je posebno osjetljiv na oštećenja.
Klasična tehnika uključuje dva postupka okopavanja tijekom razdoblja razvoja krumpira. Prvi se provodi nakon što sadnice niknu, a drugi 2-3 tjedna kasnije, kada biljke počnu cvjetati. Ovo je najvažnije vrijeme za okopavanje, jer se u tom razdoblju na stolonima formiraju mali gomolji.
Ako se za dodavanje tla u donji dio grmlja koristi motokultivator i kultivator, tada se okopavanje provodi jednom godišnje, tijekom razdoblja cvatnje.
Ako je prvo okopavanje provedeno vrlo rano, tada će u budućnosti biti potrebna još 2-3 ponavljanja.
Tehnologija pravilnog okopavanja
Pravilna tehnika okopavanja ključna je za povećanje prinosa. Nepravilan pristup može oštetiti usjev i uzrokovati daljnju štetu biljci.
Ako ručno poravnavate krumpir jednostavnim alatima, poput motike, trebali biste slijediti ova pravila:
- Prethodno uklonite sav korov. Trava se može ostaviti na tlu; nakon što se osuši, pružit će sjenu grmlju.
- Pospite svaki grm pojedinačno zemljom iz prostora između redova sa svih strana. To stvara podignuto područje oko biljke.
- Prilikom izvođenja radova morate postupati pažljivo kako ne biste oštetili korijenski sustav krumpira.
- Prije početka rada uklonite sav korov.
- Pospite svaki grm zemljom između redova sa svih strana.
- Postupajte pažljivo kako biste izbjegli oštećenje korijenskog sustava.
- Napravite uzdignuto područje oko svake biljke.
- Na kraju svakog reda stvorite strukturu nalik brani kako biste zadržali vlagu.
Tradicionalno okopavanje izgleda ovako:
- Prostor između brazda se iskopa ravnim rezačem.
- Gredice su okopane u jednom smjeru. Vrtlar, krećući se duž gredica, grabljama uklanja tlo iz prostora između redova na jednu stranu grmlja.
- Gredice se okopavaju s druge, nepokrivene strane. Tlo iz prostora između redova grabljama se grablja prema drugoj strani.
- Tlo se grabljama prekopava oko grma motikom sa svih strana. To bi trebalo rezultirati širokim, visokim humkom, s kojeg se može vidjeti skup stabljika.
- Na kraju svakog reda izlijeva se struktura nalik brani: ova struktura će zadržati vlagu nakon kiše ili zalijevanja.
Ako se okopavanje vrši lopatom, kopajte između redova do dubine od jedne trećine lopate i pospite grmlje krumpira zemljom.
Druga metoda okopavanja je lepezasto okopavanje. Ova metoda se može koristiti kada stabljike dosegnu 15-20 cm. Za lepezasto okopavanje najbolje je koristiti lopatu. Postupak je sljedeći:
- Stabljike se razmiču rukama i polažu na tlo u obliku lepeze u različitim smjerovima.
- Lopatom uzmite zemlju između redova i ulijte je direktno u središte grma.
- Tlo se raspoređuje na takav način da na vrhu ostanu samo vrhovi.
- Korov izvučen iz prostora između redova rasipa se po vrhu. To se radi kako bi se zadržala vlaga u tlu. Nadalje, korov služi i kao dodatno gnojivo.
Vrtlari dijele savjete kako okopavanje učiniti zaista korisnim i učinkovitim. Razmotrite ove preporuke:
- ako se prvo okopavanje provodi kada grmlje dosegne visinu od 15-20 cm, tada nasip zemlje treba biti najmanje 15-18 cm;
- drugo okopavanje, kada grmlje dosegne visinu od 25-30 cm, treba izvesti na način da nasip dosegne 17-20 cm;
- Grmlje treba okopavati najkasnije do 10 sati ujutro ili navečer, nakon 6 sati ujutro.
Okopavanje krumpira povećat će njihov prinos i zaštititi ih od ranih temperaturnih fluktuacija i UV zraka. Ovaj poljoprivredni postupak izvodi se motikom, lopatom, kultivatorom ili motokultivatorom. Izbor alata ovisi o veličini parcele krumpira.