Metode sadnje i daljnje značajke uzgoja krumpira Palace

Većina sorti krumpira koje su razvili bjeloruski oplemenjivači dobro se prilagođava ruskoj klimi, što ih čini pogodnima za korištenje u vrtlarstvu u našoj zemlji. Jedno od najnovijih dostignuća u globalnom uzgoju krumpira je sorta Palace. Njene karakteristike uključuju brzo zrenje, jednostavnost uzgoja i otpornost na razne bolesti.

Osobitosti podrijetla

Sortu krumpira Palace razvili su u Bjelorusiji stručnjaci Nacionalnog centra za uzgoj krumpira i povrća 2017. godine. Nakon što je prošla sva potrebna ispitivanja, četiri godine kasnije upisana je u nacionalni registar sorti. Službeno je priznata kao sorta najprikladnija za uzgoj u Grodnjanskoj oblasti.

Opis palačnog krumpira

Ova sorta se ističe od ostalih zbog svojih grmova i gomolja. Iskusni vrtlari će je lako prepoznati u vrtu ili u skladištu povrća zahvaljujući njenim jedinstvenim karakteristikama.

Grm

Palace krumpir stvara grmove srednje veličine, srednjeg tipa, koji dosežu visinu od 40 do 50 cm. Izbojci su snažni i rijetko lisnati, umjerene debljine.

Na početku rasta stabljike rastu okomito, ali do kraja cvatnje savijaju se u stranu. Svaki grm se formira od tri do četiri stabljike.

Ostale sortne karakteristike biljke:

• Lišće Listovi su prilično veliki i bogato zeleni, otvorenog rasporeda. Njihove su ploške blago valovite, a žile vidljive, ali ne previše izražene. Lišće je obično koncentrirano na gornjem dijelu izdanaka.
• Cvijeće Ova sorta je srednje veličine, doseže otprilike 1 cm u promjeru. Pupoljci tvore završne cvatove od četiri do pet cvjetova. Vjenčić ima bogatu ružičasto-lila nijansu, a vrh je gladak. Antocijanska nijansa unutar pupa može biti jedva primjetna ili potpuno odsutna.
• Korijenov sustav Ova sorta odlikuje se snažnom rastom i sastoji se od brojnih rizoma te kratkih i srednje velikih stolona, ​​što osigurava učinkovit razvoj grma čak i u nepovoljnim klimatskim uvjetima. Svaki grm daje do 8-10 plodova.

Gomolji

Gomolji sorte Palats karakteriziraju se pravilnim, okruglim i blago izduženim oblikom. Svaki korijen može težiti između 70 i 150 g. Ostale karakteristike:

• Kožica krumpira Palats karakterizira se malom debljinom i dovoljnom čvrstoćom, kao i glatkoćom.
• Oči na površini gomolja su rijetke i nalaze se na srednjoj dubini.
• Boja gomolja varira između ružičaste i blijedocrvene.
• Pulpa ima gustu strukturu i žućkasto-bež nijansu, koja se ne mijenja pri kontaktu sa zrakom.
• Kada se kuha, meso ove sorte malo omekša.

Karakteristike krumpira Palace

Ova sorta krumpira uživa besprijekoran ugled u Bjelorusiji, gdje se njen okus ocjenjuje kao visokokvalitetan ili izvrstan. Ali ova sorta se također može pohvaliti mnogim drugim pozitivnim svojstvima.

Okusne kvalitete palačnog krumpira

Ova sorta odlikuje se čvrstim, nevodenim mesom, koje nema tragova brašna, već posjeduje suptilan slatki i kremasti okus. Ovaj krumpir idealan je za razna kulinarska jela. Profesionalni kušači ga klasificiraju kao krumpir klase AB, što znači da nakon kuhanja meso zadržava svoju strukturu i ne raspada se pri rezanju.

Kod kuće je Palats idealan za kuhanje na pari, prženje, prženje u woku, punjenje i pečenje, kao i za glavna jela i sve vrste priloga. Gomolji su također prikladni za zamrzavanje.

Razdoblja dozrijevanja krumpira Palace

Palats je sorta krumpira koja se odlikuje ranom zrelošću. Usjev dostiže punu zrelost za samo 50-70 dana nakon pojave prvih izdanaka. Najmlađi krumpiri spremni su za berbu nakon 45-50 dana.

Interval dozrijevanja može varirati ovisno o lokalnim klimatskim uvjetima, sezonskim vremenskim promjenama i razini njege koja se posvećuje usjevima.

Produktivnost

Prinosi sorte Palats dosežu 550-600 centi po hektaru na komercijalnim poljima u Bjelorusiji. Na pojedinačnim parcelama, gdje svaka biljka proizvodi 8-10 gomolja, može se očekivati ​​prinos do 1,5-2 kg po grmu, za ukupni prinos od 250-400 kg na 100 četvornih metara.

Otpornost na hladnoću

Sorta Palace je kultura koja voli toplinu. Njeni izdanci mogu podnijeti kratkotrajne padove temperature do -2°C i brzo se oporavljaju od oštećenja uzrokovanih proljetnim mrazevima. Međutim, kako bi se gomolji sačuvali nakon vađenja, treba ih čuvati na temperaturi iznad +1°C.

Održavanje kvalitete

Palats se odlikuje sposobnošću dugotrajnog zadržavanja kvalitete. Ako se pravilno skladišti u podrumu, zadržava svoja potrošačka svojstva do proljeća, s gubicima koji ne prelaze 5%.

Regije uzgoja

Sorta Palace još nije uvrštena na službeni popis ruskih uzgojnih postignuća, niti postoje službeno preporučene regije za njezin uzgoj. Međutim, s obzirom na njezine sortne karakteristike, sigurno je reći da je ova sorta sposobna uspješno se razvijati i proizvoditi urod u bilo kojoj regiji gdje je moguća poljoprivredna proizvodnja.

Otpornost na bolesti

Sorta je otporna na bolesti i insekte. Zahvaljujući naporima oplemenjivača, ima urođenu zaštitu od nematode zlatnog korijena, bakterijskog raka i mnogih virusnih infekcija koje mogu biti kobne za biljku.

Prema informacijama koje je dostavio proizvođač (što potvrđuju i recenzije vrtlara), sorta Palace pokazuje prosječnu otpornost na fuzarij, razne oblike hrđe, alternariju i kasnu palež gomolja, ali ne i lišće.

Štetnici uglavnom ne napadaju krumpir Palace, osim koloradske krumpirove zlatice. Kako bi se spriječilo njihovo širenje po poljima, potrebne su preventivne mjere.

Pravila slijetanja

Kako bi se ubrzalo klijanje krumpira, sjeme se prije sadnje suši u posebnim uvjetima. To se radi na dva načina: suhim i mokrim. Kod prve metode, krumpir se raširi u jednom sloju i ostavi na suncu 38-43 dana. Kod druge metode, koja postiže rezultate za 2-3 tjedna, polaže se na sloj vlažne piljevine ili mahovine.

Vrijeme sadnje ovisi o regiji:

• u južnim regijama Rusije sadnja počinje u ožujku;
• u središnjem okrugu – u svibnju;
• Na sjeveru je bolje pričekati do kraja svibnja, kada se tlo što više zagrije.

Popularna metoda sadnje krumpira je korištenje lopate. To omogućuje uštedu prostora i održavanje vlažnosti tla. Karakteristike:

• U proljeće se tlo na lokaciji ore i rahli.
• Za sadnju napravite plitke rupe - 6-8 cm za male gomolje i 10-15 cm za velike.
• Prije postavljanja gomolja, preporučuje se dodati malo komposta (doslovno šaku) u rupu.
• Palace krumpir se sadi u redove s razmakom od 70-75 cm između njih, a između gomolja u redu ostaje 35 cm.

Ali postoje i alternativne metode koje bjeloruski poljoprivrednici koriste pri uzgoju ovog hibrida:

• Metoda rova. Idealno za sadnju krumpira u pjeskovitim mješavinama tla. Nakon što u jesen isušite područje, iskopajte rovove duboke 30-35 cm, razmaknute 90-95 cm. U svaki rov položite sloj svježeg sijena debljine 15-17 cm, a zatim dodajte 5 cm trulog gnoja i drvenog pepela.
  Ova smjesa se temeljito navlaži i ostavi cijelu zimu kako bi se komponente čvrsto povezale. U proljeće se gomolji krumpira stavljaju u rovove.
• Varijanta s češljem. Ova metoda se preporučuje za vlažna tla. U proljeće se stvaraju humci visine 15-20 cm, za što je idealan motocikl. Razmak između grebena trebao bi biti 70-80 cm. Za sadnju krumpira u grebenima se izrađuju rupe, razmaknute 30-35 cm.
• Nizozemska metoda. Krumpir se sadi u visoke redove razmaknute 45-50 cm, s razmakom od 80 cm između njih. U svaku rupu dodaje se kompost, drveni pepeo i mala količina superfosfata.

Njega

Kako bi se osigurala plodna žetva i uzgojili visokokvalitetni gomolji, izuzetno je važno pratiti krumpir tijekom njegovog razvoja.

Okopavanje

Kako bi se osigurala odgovarajuća cirkulacija zraka za korijenov sustav i uklonio korov, agronomi provode dva malča tla. Prvo malčiranje se provodi mjesec dana nakon sadnje, kada listovi mladih biljaka dosegnu 7-9 cm iznad površine tla.

Drugo doziranje vrši se dva tjedna nakon prethodnog. Do tada bi visina stabljike trebala premašiti 12-14 cm. Ova se operacija izvodi nakon što je tlo zasićeno kišom ili zalijevanjem.

Tretmani vodom

Kako bi se osigurao pravilan razvoj krumpira, važno je održavati optimalnu vlažnost tla. To će spriječiti gljivične infekcije i napade štetnika koji mogu smanjiti prinos. U tu svrhu razvijene su određene smjernice:

• Prvo zalijevanje se obavlja otprilike mjesec dana nakon sadnje, kada se pojave prvi listovi, koristeći otapalu vodu u količini od 3-5 litara po grmu. Voda se usmjerava izravno na korijenje.
• Dok biljka ne procvjeta, zalijevajte je najviše jednom tjedno. Međutim, po posebno vrućem vremenu možda će biti potrebno češće zalijevanje. Testiranje zalijevanja je jednostavno: umetnite štapić u tlo do dubine od 10-12 cm. Ako nema dovoljno vlage, vrijeme je za zalijevanje.
• Tijekom razdoblja cvjetanja krumpira preporučuje se povećati učestalost na dva puta tjedno, korištenjem sustava za navodnjavanje ujutro ili navečer, nanoseći 12-15 litara vode po biljci. Nakon toga, zaštitite tlo pokrivajući ga piljevinom ili sijenom.
• Kada počne razdoblje venuća vrhova, zalijevanje treba smanjiti na 2-3 litre vode svakih 10-15 dana.
• Dva tjedna prije žetve, zalijevanje se potpuno prestaje.

Korovljenje

Osim uklanjanja neželjenih biljaka, plijevljenjem se poboljšava i struktura smjese tla u gredicama. Krumpir treba prvi put plijeviti otprilike 20 dana nakon sadnje, a drugi put kada biljke dosegnu visinu od 35-40 cm.

Gnojivo

Drveni ugljen ili kompost često se koriste za hranjenje tla. Dušik potiče rast lišća i stabljike, dok mineralne komponente osiguravaju rano formiranje usjeva. To uključuje dvostruki superfosfat, ureu, kalij i šalitru.

Preporuke:

• Za postizanje najboljih rezultata prinosa, preporučuje se kombinirati organska i mineralna gnojiva tijekom sadnje.
• Ako primijetite da mlade biljke izgledaju slabo i krhko, trebali biste ih hraniti na sljedeći način: dodajte 1 žlicu uree u 1 litru tekućeg komposta. Ova doza izračunata je za 1 četvorni metar zasada.
• Drugi put gnojite 15-18 dana nakon prvog, dodajući granule kalijevog sulfata (1 žlica) i drvenu prašinu (oko 300 g) izravno ispod korijena na 1 m².

Žetva i skladištenje

Berba sorte krumpira Palace odvija se u kolovozu i rujnu. Tjedan dana prije berbe odrežu se vrhovi krumpira, što olakšava prijenos hranjivih tvari u gomolje. Berba se odvija pod povoljnim vremenskim uvjetima: suhim i toplim.

Daljnje radnje i pravila za očuvanje žetve:

• Prije dugotrajnog skladištenja, krumpir se ostavlja u hladnoj, dobro osvijetljenoj prostoriji dva tjedna kako bi se mikropukotine od lopate zacijelile i krumpir sazrio.
• Novi urod se odmah bere za sadnju. Odabiru se neoštećeni gomolji, po mogućnosti male veličine, i stavljaju se pod krošnju ili krošnju drveća u djelomičnu sjenu. To razdoblje traje 20 dana. Tijekom tog razdoblja gomolji nakupljaju solanin, otrovni spoj koji ih čini nejestivim za štetnike i povećava klijavost.
• Krumpir namijenjen za ljudsku prehranu ne smije se čuvati na svjetlu, inače će pozelenjeti i postati otrovan zbog solanina koji sadrži.
  Stoga se jestivi krumpir dva tjedna prenosi na tamno, hladno mjesto za skladištenje, dok se sjemenski gomolji i dalje drže na svjetlu dok se proces ozelenjavanja ne završi, što traje oko mjesec dana.

Bolesti i štetnici: značajke suzbijanja i prevencije

Sorta krumpira Palace otporna je na bolesti poput raka krumpira i rizoktonije, ali je posebno osjetljiva na kasnu plamenjaču. Ova bolest oštećuje stabljike i korijenov sustav te, ako se ne liječi, može dovesti do značajnih gubitaka prinosa. Za borbu protiv ovog problema preporučuju se sljedeće mjere:

• pravilno organizirati plodored;
• olabavite tlo i smanjite količinu zalijevanja pri prvim znakovima bolesti;
• primijeniti mineralna gnojiva;
• tretirati sjeme stimulansima rasta;
• koristite sljedeće lijekove: Quadris, Maxim i Celeste TOP.

Krumpirova zlatica iz Kolorada glavni je neprijatelj krumpira, koja se brzo prilagođava insekticidima, što otežava suzbijanje. Zlatica posjeduje otrovne tvari koje je štite od napada, zbog čega je ptice i druge životinje izbjegavaju.

Upotreba kemikalija pojednostavljuje procese uzgoja krumpira, ali zahtijeva redovitu primjenu. Za tretiranje listova krumpira preporučuje se korištenje:

• 5% koncentrat emulzije Foxim;
• 20% emulzijska otopina Sumicidina.

Primjenjujte ih barem dva puta po sezoni, ali završite tretman 20 dana prije berbe. Na malim vrtnim parcelama vrtlari mogu ručno skupljati kornjaše i njihove ličinke, ali ova metoda je učinkovita samo za male površine.

Pozitivne i negativne osobine

Sorta je prilično transportna i dugo zadržava svoju kvalitetu. Pod povoljnim uvjetima više od 95% gomolja zadržava svoj tržišni izgled i nutritivna svojstva.

Postoje i druge pogodnosti:

Recenzije

Palace krumpir, podrijetlom iz Bjelorusije, svestrana je sorta ranog zrenja koja je nedavno uvedena na rusko poljoprivredno tržište. Njegova popularnost raste zbog produktivnosti i prilagodljivosti raznim klimama i vrstama tla.

Često postavljana pitanja