Symphony krumpir jedna je od najatraktivnijih sorti na tržištu danas. Nudi visoke prinose, izvrstan okus i izvrsnu tržišnost, što ga čini pogodnim i za iskusne poljoprivrednike i za početnike vrtlare. Uz pravilnu njegu, dobit ćete dobar urod i visokokvalitetne gomolje.
Podrijetlo
Razvio ga je HZPC Holland BV u Nizozemskoj, a odobren je za upotrebu u Ruskoj Federaciji 1996. godine.
Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva
Biljke rastu kao uspravni grmovi, dosežući visinu od 50 do 70 cm. Gomolji su obično ovalnog oblika i teže između 70 i 140 g, s karakterističnom crvenom korom. Meso je žuto i sadrži male oči.
Namjena i okus gomolja
Simfonijski krumpir ima širok raspon upotrebe, pogodan je za pripremu raznih jela za stolom i za opću upotrebu. Njegov okus je posebno značajan.
Pulpa ima ugodan okus. Sadržaj škroba kreće se od 13% do 19%, što je čini idealnom za razne kulinarske eksperimente.
Produktivnost, zrenje
Krumpir Symphony je srednje kasna sorta i spreman je za berbu otprilike 100-110 dana nakon nicanja. Očekivani prinos je do 460 centi po hektaru. U optimalnim uvjetima prinos može doseći i do 612 centi.
Prednosti i nedostaci
Slijetanje
Sorta Symphony je prilično zahtjevna kada je u pitanju plodnost tla. Može se uzgajati u raznim vrstama tla, iako je prije sadnje potrebna pažljiva priprema tla: gnojidba, oranje i drljanje.
- ✓ Za optimalan rast, pH tla trebao bi biti između 5,0 i 6,0.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se izbjegla stagnacija vode.
Biljke ove sorte mogu se prilagoditi raznim klimatskim uvjetima, ali za najbolje prinose preporučuje se uzgoj u regijama s blagom klimom.
- × Ne sadite gomolje u hladno tlo, temperatura treba biti najmanje 8°C.
- × Izbjegavajte sadnju u tlo gdje su prethodno uzgajane biljke velebilje kako biste smanjili rizik od bolesti.
Slijedite preporuke:
- Za sadnju odaberite zdrave, velike gomolje. Ako su jako veliki, možete ih izrezati na komade tako da svaki ima jednu ili dvije očice (pupoljke klica).
- Rupe za sadnju postavite u redove s razmakom od otprilike 30-40 cm, ostavljajući razmak od otprilike 60-70 cm između njih.
- Lopatom iskopajte rupe duboke oko 10-15 cm. Gomolj položite s klicama prema dolje i prekrijte ga zemljom. Pazite da je čvrsto u kontaktu s tlom.
Pravilna sadnja može značajno utjecati na budući urod.
Uzgoj i njega
Briga za biljku Symphony je prilično jednostavna. Proces uključuje nekoliko ključnih aspekata:
- Zalijevanje. Redovito zalijevanje je ključno za njegu ove kulture. Biljkama je potrebna odgovarajuća vlaga, posebno tijekom sušnih razdoblja. Izbjegavajte pretjerano preplavljivanje kako biste spriječili truljenje gomolja.
- Gornji preljev. Pravilna gnojidba pomaže biljkama da dobiju potrebne hranjive tvari za dobar rast i razvoj. Koristite gnojiva koja sadrže dušik, fosfor, kalij i druge mikronutrijente, posebno u ranim fazama rasta.
- Malčiranje. Sloj malča oko biljaka pomaže u zadržavanju vlage, suzbija rast korova i štiti korijenje od pregrijavanja. To je praktično tijekom vrućih razdoblja.
- Okopavanje. Ovaj postupak je potreban za rahljenje tla i održavanje dobre aeracije korijena. Okopavanje sprječava stvaranje zelenih gomolja.
Krumpir uberite nakon što biljke počnu odumirati i žutjeti. Pažljivo iskopajte gomolje iz zemlje i ostavite ih na površini nekoliko dana da se osuše, a zatim ih premjestite na hladno i suho mjesto za skladištenje.
- ✓ Visoka otpornost na rak krumpira i zlatnu nematodu.
- ✓ Osjetljivost na kasnu palež zahtijeva preventivne tretmane.
Bolesti i štetnici
Otpornost na razne bolesti važan je faktor pri odabiru sorte za uzgoj. Sorta Symphony pokazuje otpornost na krumpirovu bradavicu i zlatnu nematodu, što značajno pojednostavljuje proces i predstavlja značajnu prednost.
Recenzije vrtlara
Simfonijski krumpir je upečatljiv primjer uspješne kombinacije kvalitetnih karakteristika, što ga čini idealnim izborom za uzgoj. Privlači vrtlare svojom otpornošću na bolesti, visokim prinosom i izvrsnim okusom. Važno je pružiti mu sveobuhvatnu i pravovremenu njegu.