Krumpir Plavi Dunav pojavio se na tržištu relativno nedavno, ali je već dobio brojne pozitivne recenzije uzgajivača krumpira. Ova sorta je popularna zbog svojih prekrasnih gomolja izvrsnog okusa. Uz pravilnu njegu i malo pažnje, čak i male parcele mogu dati obilne urode.
Tko je razvio sortu i kada?
Otkrila ga je britanska istraživačka zaklada Sarvar početkom 21. stoljeća, a u ruski državni registar upisan je 2005. godine.
Opis biljke i gomolja
Grmovi dosežu srednju visinu, ne veću od 1,2 m, s obilnim tamnozelenim lišćem. Karakteristične karakteristike vrste:
- Stabljike su prilično jake i ravne.
- Listovi često imaju blage rebraste i valovite rubove, što im povećava dekorativnu privlačnost.
- Gomolji su izduženi, ovalni i blago spljošteni, s ukupnim brojem plodova po grmu od 8 do 12 komada.
- Prosječna težina svakog gomolja je od 100 do 250 g.
- Kora ima ljubičastu nijansu i karakterizira je jaka i glatka tekstura.
- ✓ Ljubičasta nijansa kožice gomolja genetska je karakteristika sorte i ne mijenja se ovisno o uvjetima uzgoja.
- ✓ Otpornost na manje suše omogućuje smanjeno zalijevanje bez oštećenja usjeva.
Karakteristike okusa i namjena
Krumpir Blue Danube klasificiran je kao kulinarski tip B, što znači da ima umjereno čvrstu, ali malo prekuhanu teksturu i svestran je. Ima srednji udio brašna i oko 15% škroba. Okus je dobar, bogat i nije vodenast.
Ova sorta je pogodna za razne metode kuhanja. Može se kuhati, pirjati, pržiti, puniti ili koristiti u juhama i salatama. Njegova svestranost čini ga izvrsnim izborom za razna kulinarska jela.
Dozrijevanje i prinos
Ovo je srednje rana sorta. Vrijeme od prvih izdanaka do berbe je otprilike 65-80 dana.
Karakteriziraju ga visoki prinosi. U prosjeku se s 1 hektara zemlje može ubrati otprilike 350 centi korjenastih usjeva, ali pod optimalnim uvjetima prinos može doseći i do 400 centi po hektaru.
Značajke slijetanja
Za pripremu sadnje, gomolje proklijajte u toploj prostoriji u proljeće. Proces klijanja traje oko 3-4 tjedna. Prilikom odabira sadnog materijala odaberite gomolje srednje veličine bez oštećenja ili znakova bolesti na površini. Gomolje tretirajte stimulansom rasta.
- ✓ Za optimalno klijanje sobnu temperaturu treba održavati na +18°C do +22°C.
- ✓ Rasvjeta treba biti difuzna, ali dovoljna da spriječi istezanje klica.
- • Dodatak pijeska i treseta trebao bi biti najmanje 30% ukupnog volumena tla kako bi se poboljšala njegova struktura.
- • Kompost ili humus treba dodavati u količini od 5-7 kg po 1 m² kako bi se biljkama osigurale potrebne hranjive tvari.
Počnite pripremati mjesto u jesen kako biste omogućili nakupljanje vlage. Kopanje tla u rano proljeće također je prihvatljivo. Gnojite tlo kompostom ili humusom, a tijekom oranja ga razrahlite tresetom i pijeskom. Nakon što se tlo zagrije na 10°C, počnite sa sadnjom.
- × Izbjegavajte sadnju u tlo s temperaturom ispod +10°C, jer to može uzrokovati truljenje gomolja.
- × Ne koristite svježi gnoj prilikom sadnje, jer može spaliti korijenov sustav.
Optimalni uzorak sadnje za ovu sortu uključuje sljedeće parametre: razmak redova od 60 cm, udaljenost između grmova od 25-30 cm i dubinu sadnje od 10 cm. Prije sadnje u svaku rupu dodajte malu količinu drvenog pepela, jer sadrži preko 70 korisnih komponenti za razvoj biljke.
Suptilnosti poljoprivredne tehnologije
Njega se sastoji od nekoliko jednostavnih koraka, uključujući zalijevanje toplom vodom, gnojidbu, plijevljenje, okopavanje i rahljenje tla. Kombinirajte navodnjavanje s gnojidbom. Ova sorta podnosi kratka razdoblja suše, ali zahtijeva dodatno zalijevanje tijekom duljih vrućih razdoblja.
Vlaga bi trebala prodrijeti u tlo do dubine od 50 cm. Zalijevajte i gnojite najmanje tri puta tijekom sezone:
- Tijekom razdoblja razvoja grma (odmah nakon nicanja) mlade biljke zalijevati rjeđe nego odrasle biljke i dodati otopinu divizma ili pilećeg gnoja u koncentraciji od 10%.
- Tijekom pupanja Dodajte otopinu od 20 g superfosfata i 5 g kalijevog sulfata, razrijeđenu u 10 litara vode.
- Nakon cvatnje Otopite 250 ml divizma i 20 g superfosfata u 10 litara vode.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta krumpira Plavi Dunav otporna je na neke bolesti i štetnike, iako je mogu pogoditi neke vrste nematoda, antraknoza, crna noga, suha trulež, kovrčavost lišća i razne vrste krastavosti.
Za zaštitu biljaka slijedite ove korake:
- Održavajte pravilnu rotaciju uzgoja. Nemojte saditi krumpir na istom mjestu dvije ili više godina zaredom i izbjegavajte ga uzgajati nakon drugih velebilja (kao što su rajčice, paprike i patlidžani).
- Pratite razinu vlage. U kišnim regijama malčirajte tlo i često ga mijenjajte.
- Tlo prije sadnje, gomolje sjemena i grmlje nakon klijanja tretirajte otopinama fungicida koji sadrže bakar.
- Uklonite štetnike koji šire bolesti. Krumpirova zlatica iz Colorada je posebno opasna. Za borbu protiv nje koristite insekticide poput Confidora, Tabua, Regenta, Aktare i drugih.
Prednosti i nedostaci
Kultura je cijenjena zbog visokog prinosa i izvrsnog okusa. Vrtlari ističu sljedeće prednosti Plavog Dunava:
Za ovu sortu nisu utvrđeni značajni nedostaci, što je čini vrlo atraktivnom za uzgoj.
Recenzije
Krumpir Blue Danube ima jedinstvene karakteristike, uključujući visok prinos, izvrstan okus i otpornost na bolesti i štetnike. Zbog toga je omiljeni izbor i za početnike i za iskusne vrtlare. Nakon sadnje važno je biljkama pružiti pravilnu njegu kako bi se osigurali obilni urodi i visokokvalitetni, veliki gomolji.