Veganski vodič za uzgoj krumpira od A do Ž

Prilikom odabira ranih sorti krumpira, vrtlari obraćaju pozornost na sortu Vega. Ova ranozrela sorta odlikuje se visokom produktivnošću, izvrsnom prilagodljivošću različitim vremenskim uvjetima, otpornošću na sušu i mraz te pouzdanom zaštitom od mnogih uobičajenih bolesti povrća.

Povijest uzgoja

Njemački uzgajivač stvorio je ovu sortu. U ruski državni registar upisana je 2013. godine nakon što je prošla ispitivanja koja su započela 2010. godine.

Opis sorte

Sorta Vega je lako uzgojiva sorta koja dobro reagira na pažljivu obradu i rahljenje tla. Poznata je po kalibriranim plodovima atraktivnog izgleda.

Druge značajne karakteristike uključuju brzo i istovremeno nicanje sadnica, kao i sposobnost brzog zatvaranja vrhova kada se sade u redove. Gomolji Vega dobro zadržavaju svoju prilagodljivost skladištenju i otporni su na klijanje.

Karakteristike izgleda grma i korijenskih usjeva

Sorta krumpira Vega je srednje visoka, srednjeg rasta sorta, karakterizirana uspravnim ili poluuspravnim izbojcima. Lišće je obilno, s velikim zelenim listovima koji su blago valoviti na rubovima. Veliki bijeli cvjetovi gotovo da nemaju antocijaninsku obojenost na donjoj strani.

Gomolji su srednje veličine, teže između 87 i 120 grama svaki. Pravilnog su, ovalnog oblika. Kora je žuta, a meso tamnije. Vanjska površina je blago mrežasta s malim okicama. Krumpir ove sorte dobro se skladišti.

Namjena i okus gomolja

Gomolji imaju visoku tržišnu vrijednost, s prinosima do 87-95%, što ih čini komercijalno obećavajućim. Krumpir ima izvrstan okus i pogodan je za razne namjene, uključujući prženje, kuhanje, pripremu glavnih jela i salata.

Krumpir dobro zadržava svoj oblik nakon kuhanja. Ne tamni, a sadržaj škroba kreće se od 10,1% do 15,9%.

Sazrijevanje

Vega je rana sorta. Od klijanja do berbe potrebno je 80-90 dana.

Prinos i rok trajanja

Prosječni prinos kreće se od 229 do 377 centi po hektaru, a maksimalni predviđeni prinos doseže 484 centa po hektaru. Gomolji ove sorte mogu se čuvati do godinu dana.

Tržnost gomolja kreće se od 87-95%, a rok trajanja doseže 99%. Ovu sortu karakterizira nedostatak sklonosti stvaranju klica, što je povoljno za skladištenje i konzumaciju, ali možda nije dovoljno učinkovito za sadnju.

Regije uzgoja

Ova sorta namijenjena je uzgoju u središnjoj ruskoj regiji. Također se uspješno uzgaja u središnjoj crnozemnoj regiji, dok je u sjevernijim regijama Vega cijenjena zbog brzog uroda.

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta Vega ima mnogo prednosti zbog kojih je vrtlari cijene.

Značajke operacija sadnje

Sadnja krumpira Vega ne zahtijeva puno vremena ni truda, ali zahtijeva određene uvjete. Važno je pridržavati se vremena sadnje i unaprijed pripremiti sadni materijal.

Datumi sadnje

Optimalno vrijeme za sadnju krumpira ovisi o regiji u kojoj se usjev uzgaja. Tradicionalno se krumpir sadi krajem travnja. U hladnijim regijama to se razdoblje pomiče na sredinu svibnja kako bi se izbjegli mogući mrazevi.

Priprema sjemenskog materijala

Priprema sjemenskih gomolja igra važnu ulogu u osiguravanju ujednačenijeg klijanja. Ova faza uključuje zagrijavanje gomolja u toploj prostoriji na temperaturi od 15-18°C. Ovaj proces traje 2-3 tjedna.

Tijekom tog vremena, gomolji klijaju i prolaze kroz fiziološku prilagodbu. To omogućuje brz i istovremeni razvoj u tlu.

Priprema lokacije

Idealno bi bilo da se mjesto pripremi za sadnju u jesen. Za to preporučujemo kopanje tla do dubine lopate i dodavanje granula superfosfata u količini od 30 g po kvadratnom metru.

Ako se nalazi na teškom ilovastom tlu, dodajte dodatni humus i pijesak brzinom od 5 kg po kvadratnom metru. Tijekom zime, oborine i niske temperature dobro će olabaviti tlo.

Uzorak i postupak sadnje

Prije sadnje krumpira Vega, pažljivo pregledajte sjeme i uklonite sve bez klica. Kako biste osigurali ravnomjerno klijanje, posadite sjeme na istu dubinu. Nakon sadnje nije potrebno dodatno zalijevanje.

Preporuke za sadnju su sljedeće:

1. U proljeće, nakon kopanja tla, formirajte brazde, održavajući razmak od 60-70 cm između njih.
2. Gomolje postavite na udaljenosti od 35-40 cm jedan od drugoga duž brazda.
3. Pored svakog gomolja stavite malu količinu pepela i malo amonijevog nitrata.
4. Posipajte svaki red zemljom, formirajući male humke.

Njega

Briga o krumpiru uključuje važne poljoprivredne prakse. Kako bi se osigurala dobra žetva, važno je osigurati da se usjev zalijeva, gnoji i provodi niz drugih mjera.

Zalijevanje

Prvo zalijevanje obavite kada sadnice dosegnu visinu od 10 cm. Prije toga zalijevajte samo ako se tlo znatno osuši. Nakon toga zalijevajte rjeđe, ali obilno, stalno prateći razinu vlažnosti tla.

Otpuštanje

Redovito plijevljenje između redova učinkovito sprječava širenje korova i štiti krumpir Vega. Ova sorta negativno reagira na nedostatak vlage i hranjivih tvari, stoga je uklanjanje konkurenata za hranjive tvari ključno.

Korov također može prenositi bolesti i pružati utočište za štetnike. Stoga je važno redovito uklanjati korov kako bi se održao zdrav i produktivan krumpir.

Malčiranje

Malčiranje je učinkovita tehnika upravljanja usjevima krumpira koja nudi niz prednosti i osigurava povoljne uvjete za rast biljaka. Značajke malčiranja:

• Malč djeluje kao barijera koja sprječava isparavanje vlage iz tla, što je posebno važno tijekom sušnih razdoblja.
• Debeli sloj malča pomaže u suzbijanju rasta korova, smanjujući konkurenciju za hranjive tvari.
• Malč pruža dodatnu toplinsku izolaciju, pomažući u regulaciji temperature tla tijekom cijele sezone.
• Malčiranje sprječava izravan kontakt gomolja sa sunčevom svjetlošću, što pomaže u smanjenju rizika od stvaranja solanina.

Postupak malčiranja krumpira:

• Trava, slama, piljevina i kompost mogu se koristiti kao malč. Izbor ovisi o dostupnosti i namjeni malčiranja.
• Malč ravnomjerno rasporedite oko biljaka krumpira kada biljke dosegnu visinu od oko 10 cm.
• Napravite sloj malča debljine otprilike 5-10 cm. Pazite da korijenje i gomolji ostanu prekriveni.
• Ostavite mali prostor oko podnožja biljaka kako biste izbjegli zadržavanje vlage u ovom području.

Sloj malča povremeno obnavljajte, posebno nakon obilnih kiša ili kada se materijal počne raspadati.

Okopavanje

Niskorastuće grmlje treba okopati dva puta tijekom sezone. Prije okopavanja obavezno plijevite između redova. Kao i druge sorte, Vega ne podnosi prekomjerni korov; treba ga povremeno uklanjati, čak i ako ne naraste visoko.

Okopavanje treba obaviti nakon kiše, kada je tlo vlažno. Ovaj postupak će osigurati brzo klijanje i zrenje usjeva.

Preljev

Vega ima visoke zahtjeve za gnojidbom. Preporučuju se tri primjene gnojiva tijekom sezone. Prva primjena se vrši kada se pojave prvi izdanci, kada biljke dosegnu visinu od oko 30 cm. Za to koristite ureu (25 g) i kalijev sulfat (15 g) po kvadratnom metru.

Drugo gnojivo primijenite prije početka pupanja. Kalijev fosfat primijenite u malim dozama po kvadratnom metru, prema uputama proizvoda. Treće gnojivo je potrebno nakon što grmovi završe s cvjetanjem. Tijekom tog razdoblja koristite kalijev sulfat (15 g).

Bolesti i štetnici

Kao i mnoge druge povrtne kulture, krumpir je osjetljiv na štetnike i razne bolesti. Vegu može pogoditi kasna plamenjača, gljivična bolest koja se suzbija fungicidima. Sorta je također osjetljiva na napade koloradske krumpirove zlatice i žičnjaka, što se može suzbiti insekticidima.

Naborani mozaik

Mozaik krumpira rugosa je virusna bolest koja utječe na lišće i gomolje biljke. Simptomi uključuju pojavu svijetlih žilica na lišću, uvijanje i sušenje listova te nemogućnost formiranja gomolja.

Za borbu protiv naboranog mozaika preporučuju se sljedeće mjere:

• Prevencija. Za sadnju odaberite zdravo sjeme i gomolje. Redovito pregledavajte biljke na znakove bolesti.
• Uništavanje pogođenih biljaka. Ako se otkriju znakovi rugoznog mozaika, odmah uklonite i uništite zahvaćene biljke. To će pomoći u sprječavanju širenja virusa.
• Suzbijanje insekata vektora. Lisne uši i drugi insekti mogu prenositi virus. Koristite proizvode za suzbijanje štetočina kako biste ih suzbili.
• Poštivanje agrotehničkih mjera. Osigurajte biljkama dobre uvjete za rast, uključujući pravilno zalijevanje, gnojidbu i rahljenje tla.
• Kemijska zaštita. U slučaju teške zaraze može biti potrebna upotreba kemikalija.

Rano otkrivanje i proaktivne mjere opreza mogu pomoći u smanjenju rizika od bolesti i očuvanju uroda krumpira.

Žičani crv

Štetnik koji može uzrokovati štetu na usjevima je žičnjača koja se često pojavljuje na područjima obraslim korovom i kiselim tlom. Ovaj kukac oštećuje gomolje krumpira glodajući puteve unutra, što dovodi do truljenja i smrti biljaka.

Počnite se boriti protiv ovog štetnika odmah nakon što ga otkrijete na svom posjedu:

• Među kemijskim pripravcima sa zaštitnim svojstvima koristite amonijev sulfat ili amonijev klorid (30 g na 1 m²), amonijev nitrat (20 g na 1 m²).
• Učinkoviti lijekovi uključuju Aktaru, Prestige i Provotox.

Preventivne mjere za zaštitu sorte Vega od ovog štetnika izuzetno su važne. Redovito plijevljenje i obilno zalijevanje tijekom sušnih razdoblja pomoći će u smanjenju rizika od pojave ovog opasnog insekta u vrtu. U kiselim tlima prilagodite pH vrijednost dodavanjem dolomitnog brašna ili vapnenca.

Krumpirova uš

Krumpirova uš je štetnik koji se hrani biljnim sokom, uključujući i krumpirov. Kukac je mala buba s ovalnim, sjajnim tijelom, duljine do 3 mm. Lisne uši mogu biti krilate ili beskrilne. Tvore velike kolonije, gnijezdeći se na donjoj strani lišća i mladih izdanaka.

Znakovi zaraze krumpirovim lisnim ušima:

• Hranjenje sokom uzrokuje žute mrlje na lišću, što može uzrokovati usporen rast biljke.
• Listovi mogu postati iskrivljeni, uvijeni i manje stabilni.
• Lisne uši mogu izlučivati ​​ljepljivu tekućinu na kojoj se razvija crna gljivična plijesan, što dodatno oštećuje fotosintezu.

Metode suzbijanja krumpirovih lisnih uši:

• Lisne uši isperite laganim mlazom vode ili ih mehanički uklonite s biljaka.
• Koristite insekticide prema uputama i dozi. Za opsežne zaraze preporučuju se kemijski tretmani poput Aktare, Actellica i Confidora.
• Privlače prirodne neprijatelje lisnih uši, poput grabežljivih insekata, što može pomoći u kontroli populacije.

Redoviti pregledi biljaka i brzo djelovanje pomoći će u smanjenju štete koju uzrokuju krumpirove lisne uši. Za prevenciju, redovito plijevite, uklanjajte vrhove nakon berbe i uklanjajte mrave koji olakšavaju širenje lisnih uši.

Žetva i skladištenje

Nakon što se vrhovi krumpira potpuno osuše, počnite s berbom. Dva tjedna prije iskopavanja krumpira uklonite vrhove tako da ih uklonite s parcele ili ih odrežete. Osušite iskopane gomolje na otvorenom, a zatim ih premjestite pod pokrov. Nakon toga ih pohranite na tamno, suho i prozračeno mjesto.

Recenzije

Uzgoj sorte krumpira Vega obećavajući je potencijal za vrtlare. Ova sorta ranog zrenja može se pohvaliti izvanrednim prinosima i prilagođava se raznim klimama. Održavanje optimalnih uvjeta uzgoja, uključujući pravilnu njegu, ključno je za osiguranje uspješne i obilne žetve.

Često postavljana pitanja