Prednosti i nedostaci krumpira Colette, pravila uzgoja

Colette je ekstra rana sorta stolnog krumpira. Ova je sorta postala popularna među domaćim vrtlarima i poljoprivrednicima koji uzgajaju povrće zbog svoje sposobnosti da proizvede više žetvi po sezoni. Omiljena je zbog izvrsnog okusa i tržišnog izgleda, kao i zbog svoje nutritivne i ljekovite vrijednosti.

Colettino podrijetlo

Colette je njemački kultivar razvijen krajem 1990-ih. Razvili su ga Kartoffelzucht Bohm i Europlant Pflanzenzucht GmbH. Sorta je u ruski državni registar upisana 2002. godine.

Opis sorte

Coletteove karakteristike nadmašuju karakteristike mnogih ranih sorti koje se smatraju visokorodnima. Ovaj krumpir je otporan na toplinu, ali zahtijeva obilno zalijevanje i otporan je na bolesti. Njegova glavna prednost je sposobnost da proizvede dvije žetve po sezoni.

Kemijski sastav, vitamini i mikroelementi

Krumpir ove sorte bogat je mnogim tvarima korisnim za ljudsko zdravlje:

• vitamini;
• mikroelementi;
• aminokiseline.

Konzumiranjem u hrani možete postići sljedeće ljekovite učinke:

• jačanje koštanog tkiva;
• normalizacija gastrointestinalnog trakta;
• poboljšanje metabolizma;
• sprječavanje pojave i razvoja malignih tumora zbog visokog sadržaja folne kiseline u gomoljima;
• poboljšanje stanja srca i krvnih žila zahvaljujući kaliju koji se nalazi u krumpirovoj pulpi, kao i vitaminima C i B6;
• zaštita stanica od djelovanja slobodnih radikala, koju osigurava kvercetin prisutan u krumpiru.

Opis biljke i gomolja

Grmovi ove sorte imaju sljedeće karakteristike:

• poluuspravna struktura;
• Lišće: srednje veličine, zeleno, s blago valovitim rubovima;
• cvjetovi: veliki ili srednje veliki, crvenoljubičaste boje.

Svaka biljka Colette proizvodi 6 do 11 gomolja. Gomolji su svi približno iste veličine, svi srednje veličine. Iznimno je rijetko pronaći krumpir koji je prevelik ili premalen u jednom grozdu.

Gomolji ove sorte imaju sljedeće karakteristike:

• okruglo-dugulastog oblika;
• težina - 70-125 g;
• glatka žuta koža s površinskim očima koje su jedva primjetne;
• svijetložuto meso (može imati i svjetliju kremastu boju).

Karakteristike okusa i namjena

Colette je stolna sorta povrća. Njegovi gomolji imaju izvrstan okus. Imaju ocjenu okusa 4,9 od 5. Energetska vrijednost proizvoda je 77 kcal. Ovaj krumpir pripada kulinarskom tipu AB i ima tendenciju da se slabo kuha. Sadržaj škroba u njegovoj pulpi kreće se od 12,2 do 15,2%.

Zahvaljujući blago slatkom okusu i nježnoj teksturi pulpe ovog povrća, od njega se pripremaju vrlo ukusna jela poput:

• pomfrit;
• kuhano;
• pečeno;
• prženo;
• krumpir salata;
• pire.

Dozrijevanje i prinos

Ova sorta krumpira dozrijeva u lipnju i srpnju. Gomolji dozrijevaju u sljedećim vremenskim okvirima:

• 45 dana - prvi krumpir koji se iskopa za testiranje;
• 50 dana - ako se povrće uzgaja u povoljnim klimatskim uvjetima i uz poboljšanu agrotehnologiju;
• 55-65 dana od klijanja do berbe gomolja je vrijeme potrebno za dobivanje uroda ove sorte u normalnim uvjetima.

Grmovi Colette ravnomjerno plodonose. Njihov prinos je visok i stabilan. Varira ovisno o vremenu berbe gomolja:

• Poljoprivrednici beru 11.300-15.300 kg/ha 45 dana nakon klijanja, tijekom prvog kopanja (52.000 kg/ha više od Brjanskog ranija, standardne sorte);
• 15600-27600 kg/ha - drugo kopanje, provedeno nakon 55 dana (3900 kg/ha više od standarda);
• od 16.600 do 21.700 kg po 1 ha sadnje je prosječni prinos sorte (4.300 kg/ha više od Brjanske rane);
• 29.000 kg/ha je maksimalni prinos prikupljen u Rostovskoj oblasti.

Tržnost prinosa povrća ove sorte kreće se od 76% do 98%, a rok trajanja je 92%.

Regije uzgoja i vrijeme sadnje

Sorta je uvrštena u državni registar kao sorta krumpira namijenjena uzgoju na kućanstvima i farmama koje se nalaze u sljedećim regijama Ruske Federacije:

• Središnji;
• Volga-Vjatka;
• Sjeverni Kavkaz.

Uzgaja se u europskim zemljama, kao i u Moldaviji i Ukrajini. Čak i u područjima s hladnim i vlažnim ljetima, vrtlari beru dobar urod Colette.

Prednosti i nedostaci sorte

Domaći vrtlari cijene ovaj krumpir zbog njegovih brojnih prednosti:

Ova sorta krumpira također ima nekoliko nedostataka:

Značajke sadnje i uzgoja

Krumpir Colette je zahtjevan prema uvjetima tla. Sorta daje maksimalan prinos kada se uzgaja u sljedećim tlima:

• lagana ilovasta ili pjeskovita ilovača;
• labav;
• plodan;
• s neutralnom kiselošću.

Posadite gomolje u vlažno tlo, zagrijano na +10°C. Učinite to u sljedećim vremenskim okvirima:

• sredinom travnja - na jugu;
• početak svibnja - u regijama s hladnijom klimom.

Pripremite mjesto za sadnju krumpira u jesen:

• iskopaj ga;
• očistiti korov;
• gnojiti gnojivom (potrošnja - 5-7 kg na 100 m2), superfosfatom (1 kg na 100 m2), kalijevim sastavom (2 kg na 100 m2).

U proljeće ćete ponovno morati primijeniti gnojivo izravno u brazdu ili rupu za sadnju. U tu svrhu koristite drveni pepeo ili organska gnojiva koja sadrže dušik.

Pripremite sjemenski materijal:

• odaberite gomolje srednje veličine;
• odbaciti oštećene i pokvarene uzorke;
• Krumpir ostavite u svijetloj prostoriji s temperaturom od +15°C da klija, položivši ga na pod s okcima okrenutim prema gore i povremeno ga navlažite.

Nakon 14 dana, klice će se pojaviti na gomoljima. Kada dosegnu 2 cm duljine, počnite sa sadnjom. Krumpir prethodno tretirajte Fitosporin-M.

Prilikom sadnje gomolja u vrtnu gredicu slijedite sljedeći obrazac:

• udaljenost između grmova je 30 cm;
• razmak redova - 75 cm;
• dubina sadnje - 10 cm.

Nijanse njege

Za obilan urod Colette, brinite se za svoje gredice krumpira na sljedeći način:

• Zalijte ihSorta voli vlagu, ali ne podnosi prekomjerno zalijevanje. Zalijevajte barem 3-4 puta tijekom vegetacije.
  Krumpir prvi put zalijte 10 dana nakon što klice niknu. Drugi put zalijte 21 dan nakon prvog zalijevanja. Navlažite tlo do dubine od 40-50 cm. Redovito zalijevajte biljke svakih 7 dana. To činite navečer.
• Orahlite tloMjera zasićuje tlo kisikom i uklanja korov iz gredice. Prvo rahljenje obavite kada se na klicama pojave 2-3 lista. Ponovite postupak nakon kiše i zalijevanja. Rahljajte tlo bez ometanja korijenja. Uklanjajte korov dok to radite.
• Malčirajte sadnjuU tu svrhu koristite piljevinu, treset ili slamu. Sloj malča zadržat će vlagu u tlu i spriječiti rast korova.
• Uzdignite grmove krumpiraOvaj postupak potiče rast korijena i stvaranje više gomolja, štiti gomolje od štetnika i grije ih.
  Prvi put okopajte grmlje kada dosegnu visinu od 12 cm. Pograbljajte tlo ispod biljke i oblikujte greben. Ponovite postupak 14 dana nakon početnog okopavanja. Ponovite ovaj postupak 2-3 puta po sezoni.
• Povremeno pregledavajte grmlje na prisutnost parazita na njima, kako bi se identificirali prvi znakovi bolesti.
• Nahranite svoje biljke krumpiraGnojite nekoliko puta tijekom sezone. Prvo gnojivo primijenite tijekom pupanja. Koristite pileći gnoj razrijeđen s vodom u omjeru 1:20, mineralna gnojiva i drveni pepeo (30-40 g po biljci).
  U vrijeme formiranja gomolja, primijenite superfosfat u kombinaciji s kalijevim sulfidom (20 g svakog pripravka na 1 m²).

Suzbijanje štetočina i bolesti

Colette je sorta koja pokazuje otpornost na zlatnu cistoliku nematodu i mnoge bolesti krumpira:

• patogen raka;
• virusi A i Y;
• obična krasta;
• crna noga;
• uvijanje lišća.

Ako se ne pridržavaju poljoprivrednih praksi i vrijeme je nepovoljno, grmlje je pogođeno bolestima i štetočinama:

• FitoftoraOvo je gljivična infekcija koja se javlja u situacijama prekomjerno zalijevanog tla i vlažnog zraka. Dijagnosticira se crnim i smeđim mrljama na stabljikama i lišću. Lišće zahvaćene biljke postaje crno, uvija se i suši. Gljivica zatim napada gomolje, uzrokujući njihovo truljenje i nejestivost.
  
  U ranoj fazi bolesti, sadnju tretirajte s Efalom, Acrobatom, Revusom i bakrenim sulfatom (0,2%).
• Žičani crvOvaj smeđe-žuti crv buši rupe u stabljikama grmlja, grize gomolje i oštećuje usjeve. Za suzbijanje koristite Prestige KS i Tabu Trio.
  Kao preventivnu mjeru, kada stigne prvi mraz, prekopajte tlo u svom vrtu kako bi ličinke parazita uginule od hladnoće.
• KrticaOva buba žvače stabljike i hrani se mesom gomolja. Suzbija se Medvetoxom.

Žetva i skladištenje

Krumpir kopajte ručno. Moguće je i strojno branje. Počnite s branjem 10-14 dana nakon što su se vrhovi potpuno polegli i osušili. Učinite to po suhom, sunčanom vremenu.

Gomolji Colette imaju tanku kožicu. Pažljivo ih iskopajte kako biste izbjegli oštećenje kožice. U suprotnom će izgubiti svoj tržišni izgled i rok trajanja će im biti smanjen.

Pripremite urod za skladištenje:

• stavite gomolje na pladanj;
• ostavite ih da se osuše u dobro prozračenom prostoru;
• sortirati.

Sredinom studenog prebacite gomolje u podrum, osiguravajući im sljedeće uvjete:

• temperaturni raspon - +3-5°C;
• vlažnost - 80%.

Značajke skladištenja i rok trajanja sorte

Sorta ima izvrstan rok trajanja (92%). Kako biste maksimalno produžili rok trajanja, izbjegavajte skladištenje krumpira Colette pored drugog povrća (osim repe). To će uzrokovati brzo kvarenje. Povremeno pregledavajte krumpir tijekom zime, odbacujući sve trule ili oštećene gomolje.

Recenzije

Colette je popularan među ruskim vrtlarima zbog svoje ranog zrenja i sposobnosti da rodi dvije žetve po sezoni. Široko se koristi u komercijalnom uzgoju zbog dobre trajnosti i tržišnog izgleda.

Često postavljana pitanja