Tehničke karakteristike i pravila uzgoja krumpira Kolobok

Kolobok je sorta krumpira žutih plodova koju karakterizira razdoblje dozrijevanja u sredini sezone. Namijenjena je za stolnu upotrebu. Poznata je po snažnom stvaranju gomolja, izvrsnoj kvaliteti i otpornosti na bolesti povrća.

Podrijetlo sorte krumpira Kolobok

Sorta svoje podrijetlo duguje krumpirarskoj farmi A.G. Lorkh (Moskovska oblast). Godine 2005. upisana je u državni registar Ruske Federacije kao sorta povrća namijenjena uzgoju u kućnim vrtovima i na velikim farmama u središnjoj regiji zemlje.

Cilj oplemenjivača bio je razviti sortu pogodnu za proizvodnju krumpira, strojnu berbu i prijevoz na velike udaljenosti. Kolobok ispunjava sve te zahtjeve, što ga čini pogodnim za uzgoj u industrijskim razmjerima.

Karakteristične osobine, izgled

Biljke ove sorte odlikuju se sljedećim značajkama:

• srednji tip;
• srednje visine;
• poluuspravna struktura;
• lišće: srednje ili velike veličine, svijetlozelene boje, s blago valovitim rubom;
• cvjetovi bijele boje, vrlo veliki.

Gomolji Koloboka imaju sljedeće karakteristike:

• težina - od 93 g do 118 g;
• zaobljeno-izduženi oblik;
• žuta, hrapava koža;
• nekoliko malih očiju smještenih površno;
• sa svijetložutim mesom.

Nakon kuhanja, meso Koloboka zadržava svoju žutu boju i ne tamni. Ukusno je, srednje kuhano, nije vodenasto i blago brašnasto. Kuhanjem gomolji ove sorte skloni su pucanju, ali zadržavaju svoj oblik.

Domaćice koriste ovo povrće u kuhanju na sljedeći način:

• pripremite pire krumpir;
• kuhani u koži;
• pečeno u pećnici;
• koristi se za prženje, uključujući prženje u dubokom ulju;
• dodaje se juhama.

Opis i karakteristike sorte

Ova sorta povrća cijenjena je zbog svojih izvrsnih karakteristika: dobrog prinosa, jakog imuniteta, tolerancije grma na preplavljeno tlo te roka trajanja i transportabilnosti. Za razliku od mnogih sorti, Kolobok nije sklon degeneraciji ili smanjenoj produktivnosti.

Produktivnost

Vrtlari beru 15 do 17 gomolja s svakog grma ove sorte. Prinosi su sljedeći:

• od 12400 kg do 22700 kg po 1 ha;
• 25.600 kg po 1 ha je maksimalni prinos dobiven uzgojem ove sorte u Moskovskoj regiji.

Sazrijevanje

Ova sorta je povrtna kultura srednje sezone. Njena žetva dozrijeva 80-100 dana nakon sadnje. Berba gomolja Koloboka obično se odvija krajem kolovoza ili početkom rujna.

Otpornost na bolesti i štetočine

Grmovi ove sorte pokazuju dobru otpornost na mnoge infekcije, kao što su:

• rak krumpira;
• kasna palež vrhova;
• Rizoktonija;
• krasta;
• virusi X, Y, L, M, S.

Međutim, osjetljive su na palež gomolja, zlatnu nematodu i cistoliki nematod.

Za koje regije je najprikladniji?

Krumpir Kolobok razvijen je posebno za uzgoj u klimi središnje Ruske Federacije. Uspješno se uzgaja u kućnim vrtovima i na farmama u sljedećim regijama zemlje:

• Moskva;
• Tula;
• Rjazan;
• Kaluga;
• Brjansk;
• Smolensk;
• Vladimirskaja;
• Voronjež;
• Lipeck;
• Orlovskaja;
• Ivanovskaja.

Kako uzgajati ovu sortu?

Dobivanje obilne, visokokvalitetne žetve krumpira Kolobok neće biti teško ako slijedite raspored i smjernice sadnje. Ova sorta je nezahtjevna u pogledu uvjeta uzgoja, uključujući uvjete tla.

Vrijeme, shema i pravila sadnje

Posadite sjemenski krumpir ove sorte u svom vrtu kada se tlo zagrije na +8°C. Vrijeme sadnje Koloboka varira u različitim regijama Ruske Federacije:

• Srednja zona - prvi dani svibnja;
• južne regije - 14-20 dana ranije;
• u sjevernim regijama - krajem svibnja.

Ova sorta se dobro prilagođava raznim vrstama tla. Za uzgoj koristite samo visokokvalitetno, zdravo sjeme. Za sadnju odaberite krumpire srednje veličine (3,5-6 cm). Njihova optimalna težina je 50-80 g.

Klijanje sadnog materijala vrši se na sljedeći način:

1. Unesite ga u svijetlu i toplu prostoriju početkom travnja.
2. Rasporedite u jednom sloju po podu ili u kutijama.
3. Povremeno zalijevajte dok se ne pojave jaki klice (ne smiju biti dulje od 2-3 cm). Krumpir možete proklijati i u vlažnoj piljevini.

Ova sorta je osjetljiva na palež gomolja. Dobra je ideja tretirati krumpir Kolobok posebnim pripravcima prije sadnje:

• Albit;
• Kurzatom.

Za dobru žetvu, posadite ovu sortu povrća tamo gdje ste prethodno uzgajali kulture kao što su:

• žitarice;
• mahunarke;
• dinje;
• Luka;
• češnjak;
• salata;
• križonosan.

Unaprijed pripremite područje za sadnju krumpira. U jesen učinite sljedeće:

• izvršiti duboko kopanje tla;
• primijeniti gnojiva (organska ili mineralna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor).

U proljeće obavite plitku obradu parcele, uklanjajući korov i biljne ostatke. Redove krumpira postavite od sjevera prema jugu kako biste osigurali optimalnu izloženost svjetlu i ubrzali berbu.

Ako se nalazi u nizini s plitkom podzemnom vodom, gomolje posadite na povišene gredice. Kolobok ne reagira dobro na višak vlage, ali tlo će trebati biti dobro navlaženo u vrijeme sadnje kako bi se osigurao pravilan razvoj grmlja tijekom početne vegetacijske sezone.

Sadite krumpir ove sorte prema sljedećoj shemi:

• udaljenost između redova - 60 cm;
• između rupa za sadnju - 25-35 cm;
• dubina sjetve - do 15 cm.

Prilikom sadnje u rupe dodajte drveni pepeo (1 šaka po rupi) i truli gnoj (0,5 kg). Mogu se koristiti i organomineralni spojevi s produljenim oslobađanjem (npr. krumpir). Nanesite 20 g po gomolju.

Njega

Kolobok zahtijeva pravilnu njegu, koja uključuje sljedeće aktivnosti:

• Zalijevanje. Krumpir zalijevajte 2-3 puta po sezoni. Provjerite vlažnost tla na dubini od 8-10 cm. Prvo zalijevanje obavite 10 dana nakon klijanja. Nanesite 1-2 litre vode po biljci. Drugo zalijevanje obavite kada biljke cvjetaju. Nanesite 40-45 litara vode po kvadratnom metru.
  Nakon što grmlje završi s cvjetanjem, prestanite zalijevati. To će samo povećati rizik od kasne paleži.
  Za najbolje rezultate, koristite sustav za navodnjavanje krumpirovih gredica s raspršivačem ili kap po kap.
• OtpuštanjePostupak provodite barem jednom svakih 7-10 dana.
• KorovljenjePravovremeno uklonite korov s područja kako ne bi ometao normalan razvoj grmova krumpira.
• OkopavanjePrvi put provedite postupak kada biljke dosegnu visinu od 20-25 cm. Drugi put - 2 tjedna nakon prvog.
• Primjena gnojivaHranjive tvari dodane u jesen i prilikom sadnje dovoljne su za normalan rast i plodonošenje povrtnog usjeva. Po želji, biljke krumpira Kolobok možete dodatno hraniti mineralnim gnojivima poput azofoske ili Fertika Potato.

Žetva, skladištenje i korištenje usjeva

Počnite s berbom 10-12 dana nakon što se stabljike osuše (otprilike prvih deset dana rujna). To učinite po suhom vremenu. Gomolje iskopajte ručno. Mehaničko branje je također moguće zbog njihove debele kožice.

Prije skladištenja krumpira, pripremite ga:

• osušite gomolje na zraku;
• Odbacite oštećene i pokvarene uzorke.

Kako biste osigurali dugotrajno skladištenje uroda Koloboka, osigurajte mu sljedeće uvjete u skladištu povrća:

• temperaturni raspon - +1-3°C;
• vlažnost - 90-93%;
• dobra cirkulacija zraka;
• zaštita od svjetlosti.

Kolobok se široko koristi za industrijsku proizvodnju proizvoda od krumpira, kao što su:

• čips;
• smrznuti poluproizvodi;
• asortiman povrća;
• liofilizirani pire;
• škrob;
• krumpirovo brašno i pahuljice.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ova sorta je otporna na mnoge bolesti krumpira. Međutim, njezini grmovi su osjetljivi na kasnu plamenjaču i najezdu nematoda. Prskanje biljaka proizvodima poput Kurzata ili Ordana pomoći će u rješavanju ovog problema. Nanesite ove proizvode na gredice jednom ili dvaput, ali najkasnije 21 dan prije berbe.

Biljke krumpira Kolobok osjetljive su na napade koloradske krumpirove zlatice. Štetnika možete suzbiti ručnim uklanjanjem ličinki i zlatica s vrhova. Ako je zaraza jaka, koristite Colorado. Vrhove možete tretirati i s Bitiplexom.

Prednosti i nedostaci sorte

Kolobok je popularan kod mnogih domaćih vrtlara zbog sljedećih prednosti:

Ova sorta ima nekoliko nedostataka:

Recenzije poljoprivrednika

Sorta krumpira Kolobok, sa svojim glatkim, zaobljenim žutim gomoljima, omiljena je među ruskim vrtlarima i domaćicama. Ne samo da ima izvrstan okus, već je i vrlo produktivna.

Često postavljana pitanja