Krumpir Lyubava simbol je uspješne poljoprivrede i jamstvo visokokvalitetnog uroda. Njegove jedinstvene karakteristike, visok prinos i izvrstan okus čine ga neizostavnim dodatkom svakom vrtu. Uz pravilnu njegu, napredovat će i dati izvrsne rezultate.
Podrijetlo krumpira Lyubava
Sortu krumpira Lyubava zajednički su razvili stručnjaci iz Moskve i Novosibirska. Počevši od 2000. godine, sorta je testirana, a potom je 2003. godine uvrštena u državni registar.
Opis sorte
Nazvan od strane domaćih uzgajivača po drevnom slavenskom imenu Ljubava, ovaj stolni krumpir može se pohvaliti impresivnim karakteristikama. Osim ranog zrenja i atraktivnog izgleda, ova sorta se može pohvaliti izvrsnim okusom i dosljedno visokim prinosima.
Opis biljke i gomolja
Ovaj srednje visoki grm prekriven je tamnozelenim lišćem s blago valovitim rubovima. Njegovi uspravni izbojci ukrašeni su s nekoliko crveno-ljubičastih cvjetova, među kojima je raspoređena umjerena količina vegetativne tvari.
Razlikovalne karakteristike:
- Svaki grm može proizvesti do 20 gomolja, koji brzo sazrijevaju.
- Gomolji imaju gustu crvenu kožicu, blago hrapavu na dodir, s malim brojem površinskih očiju koje nisu previše duboko usađene.
- Težina ovalnih plodova doseže od 110 do 210 g, uz zadržavanje tržišnog izgleda i visoke trajnosti.
Zbog tih svojstava, otporni su na transport na velike udaljenosti i skladištenje pod odgovarajućim uvjetima.
Karakteristike okusa i namjena
Svestran je. Pogodan je za razne kulinarske potrebe: od prženja i pirjanja do kuhanja, a može se koristiti u smrznutim poluproizvodima i za izradu čipsa.
Gomolji u tehničkoj zrelosti sadrže umjerenu količinu škroba. Meso se ne raspada na vlakna niti tamni, što ga čini idealnim za razne kulinarske recepte i jela.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini
Kada se toplinski obradi, krumpir zadržava svoj izvrstan okus, zbog kojeg je hvaljen, te čuva korisne komponente poput mikro- i makroelemenata, vitamina C i B. Sadržaj škroba kreće se od 11 do 17%. Količina škroba ovisi o vrsti tla:
- U plodnim tlima, krumpir Lyubava akumulira veliki postotak polisaharida, što dovodi do mrvičaste strukture gomolja.
- U siromašnim tlima sadržaj škroba je minimalan, što gomolje čini vodenastijima i grubljima.
Razdoblje dozrijevanja
Sadnja počinje krajem travnja i traje do kraja svibnja. Ova sorta se preporučuje za regije s promjenjivom klimom, tako da vrijeme početka ovisi o temperaturi tla koja doseže 10°C ili više.
Prvo kopanje može se obaviti već 45 dana nakon sadnje, isključivo za prodaju ili osobnu konzumaciju. Drugo kopanje se događa 55-70 dana nakon pojave prvih izdanaka, a vrijeme se računa od trenutka nicanja izdanaka, a ne od sadnje.
Berba se mora obaviti na vrijeme, jer dugotrajno izlaganje tlu ne utječe samo na okus, već i smanjuje rok trajanja i sposobnost podnošenja transporta.
Produktivnost
Pravilne poljoprivredne prakse igraju ključnu ulogu u uzgoju usjeva. Sadnja na razmak od 30 cm omogućuje prinose koji premašuju normalne razine:
- Tijekom prvog kopanja u ultra ranom razdoblju, prinos je do 200 centi po hektaru.
- Drugo kopanje 55. dana može dati do 270 centi po hektaru, što je više od ostalih sorti preporučenih za hladne regije.
- Maksimalni prinos postiže se 65-70. dana, s ciljem od 400 centi po hektaru.
Posebna vrijednost ove sorte određena je njezinim ujednačenim i obilnim zrenjem gomolja: gotovo svi su veliki i glatki, što ponekad otežava odabir malih gomolja za sadnju sljedeće sezone.
Otpornost na bolesti
Ima visoku otpornost na palež gomolja i običnu krastavost. Karakterizira ga slab imunitet na zlatnu krumpirovu cistoliku nematodu.
Koje su regije najprikladnije i kakve klimatske zahtjeve imaju?
Sorta je pogodna za uzgoj u raznim klimama, uključujući nepovoljne s produženim razdobljima suše ili čestim kišama. Posebno je pogodna za regije s kratkim ljetima, poput Sibira, Urala i Dalekog istoka.
Glavne prednosti i nedostaci sorte
Većina poljoprivrednika cijeni ružičasti krumpir zbog njegove rane zrelosti i visokog prinosa. Ostale karakteristike ove sorte uključuju:
Ponekad može patiti od kasne plamenjače kada se uzgaja u nizinskim područjima ili u područjima sa slabom ventilacijom.
Koja je razlika od ostalih sorti?
Lyubava se ističe među ostalim sortama krumpira zbog visokog sadržaja škroba, gustog mesa gomolja i jednostavnosti njege.
Značajke sadnje i uzgoja
Za uspješan uzgoj važno je odabrati pravo tlo. Kultura preferira srednje lagana do lagana tla, poput pjeskovite, pjeskovite ilovače, ilovače i černozema. Glinena tla nisu idealna jer usporavaju rast gomolja i povećavaju rizik od truljenja.
- ✓ pH tla trebao bi biti između 5,0 i 6,0 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se izbjegla stagnacija vode i truljenje gomolja.
Korisni savjeti:
- Počnite pripremati tlo u jesen: prekopajte tlo, očistite ga od korova i gnojite humusom i drvenim pepelom.
- Za optimalan razvoj usjeva, sadite ga nakon repe, kupusa, krastavaca i zelenog gnojiva. Izbjegavajte sadnju nakon rajčice, paprike, krumpira i patlidžana.
- Gomolje posadite u travnju ili svibnju, kada se tlo zagrije do dubine od 10 cm. Gomolji bi trebali biti zdravi, bez znakova truljenja ili oštećenja, težine približno 80 g. Proklijajte ih 1,5 mjesec prije sadnje.
- Kada klice dosegnu 1 cm, započnite postupak, prethodno tretirajući gomolje stimulatorom rasta.
- × Izbjegavajte korištenje stimulatora rasta s visokim udjelom dušika prije sadnje, jer to može dovesti do prekomjernog rasta vrhova na štetu gomolja.
- × Ne obrađujte gomolje po sunčanom vremenu kako biste izbjegli opekline.
Nijanse njege
Njega krumpira zahtijeva posebnu pažnju i dosljednost kako bi se osigurala dobra žetva. Lyubava je otporna na sušu, ali biljke zalijevajte po potrebi, uz gnojenje.
- Dva tjedna prije sadnje, dodajte kompost ili truli gnoj u tlo u količini od 5 kg po 1 m².
- 30 dana nakon sadnje, primijenite prvo dušično gnojivo.
- Tijekom pupanja primijenite kalij-fosforna gnojiva.
- Nakon cvatnje, koristite složena gnojiva za održavanje zdravlja biljke.
Tijekom vegetacije primijenite tri dodatna gnojiva:
- 30 dana nakon sadnje - dušična gnojiva (15 g uree i 0,5 l divizma na 10 l vode).
- Tijekom razdoblja pupanja - kalij-fosforna gnojiva (15 g kalijevog sulfata, 15 g superfosfata i 400 g drvenog pepela).
- 2 tjedna nakon cvatnje – složena gnojiva poput Mag-Bora ili Superfosfata.
Korov može oštetiti biljke, stoga je plijevljenje neophodno. Okopavanje poboljšava opskrbu korijena kisikom i potiče novi rast. Okopavanje treba obaviti prvi put kada biljke dosegnu visinu od 10-15 cm, a zatim svaka dva tjedna dok ne počne cvjetanje.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kada su povrtne kulture osjetljive na infekcije i napade štetnika, važno je poduzeti mjere za zaštitu uroda. Ako se na grmovima otkrije kasna plamenjača i obična krastavac, poprskajte ih fungicidima ili otopinom bakrenog sulfata. Uništite sve oštećene biljke.
- • Kako biste spriječili pojavu koloradske krumpirove zlatice, posadite neven oko krumpira.
- • Redovito pregledavajte biljke na žičnjake, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta.
Za suzbijanje žičnjaka i krumpirovih zlatica iz Colorada, možete ih sakupljati ručno. Zatim tretirajte zasade modernim insekticidima. Važne metode suzbijanja štetočina uključuju plodored, redovito plijevljenje i uklanjanje oboljelih biljaka.
Žetva i skladištenje
Lyubava je rana sorta krumpira koja dozrijeva za 2-2,5 mjeseca. Za berbu se preporučuje suho, toplo i bezvjetrovito vrijeme.
Kako i kada prikupljati?
Krumpir iskopajte krajem kolovoza ili sredinom rujna, ovisno o tome kada je posađen. Tjedan ili dva prije berbe uklonite vrhove, ostavljajući stabljike duge oko 15 cm. To pomaže ubrzati zrenje i osigurava dobro skladištenje uroda.
Prilikom branja gomolja, odvojite ih na velike i male primjerke. Za sjemenski krumpir odaberite krumpir veličine kokošjeg jajeta. Ostavite velike gomolje da se osuše na suncu jedan dan, a zatim ih stavite u kutije napunjene pijeskom ili platnene vreće. Uklonite i bacite vrhove.
Značajke skladištenja i rok trajanja sorte
Krumpir čuvajte u podrumu na temperaturama između 0 i 4°C. Zahvaljujući dugom roku trajanja (do 98%), gomolji će trajati do proljeća bez pucanja, truljenja ili crnjenja.
Koje se poteškoće mogu pojaviti prilikom uzgoja
Uzgoj Lyubave i dobivanje obilne žetve ukusnog krumpira je jednostavan ako se pridržavate odgovarajućih poljoprivrednih praksi. Sorta može podnijeti čak i dugotrajnu sušu i kišovita ljeta.
Među potencijalnim problemima tijekom uzgoja, vrtlari ističu kasnu palež i napade insekata zbog kršenja plodoreda. Postoji rizik od loše klijavosti ako se ne slijedi postupak klijanja.
Recenzije
Krumpir Lyubava može se pohvaliti izvrsnim karakteristikama i vrhunskim okusom. Odlikuje se otpornošću na bolesti, plodovima srednje veličine i ranim razdobljem dozrijevanja. Njegov uspješan uzgoj i obilna žetva postižu se pažljivom njegom i pažnjom.