Prednosti i mane krumpira Zekura

Zekura je srednje rana sorta stolnog krumpira. Vrlo je popularna među europskim poljoprivrednicima. Ruski vrtlari također pokazuju interes za nju. Ovaj krumpir je popularan među uzgajivačima povrća zbog svog konstantno visokog prinosa, tržišnog izgleda, dobrog okusa i izvrsne trajnosti.

Povijest uzgoja

Sorta svoje podrijetlo duguje njemačkim oplemenjivačima koji rade u Solana GmbH & CO KG (Hamburg). Razvijena je u prvoj polovici 1990-ih. Od 1997. godine krumpir Zekura upisan je u Državni registar Ruske Federacije kao pogodan za uzgoj u kućnim vrtovima u Središnjoj crnozemnoj regiji.

Karakteristike sorte

Ova sorta povrća ima mnogo izvrsnih karakteristika:

• visok i stabilan prinos;
• nepretencioznost;
• nezahtjevan za njegu;
• zimska otpornost (raste čak i u regijama s oštrom klimom poput zapadnog Sibira);
• snažan imunitet (grmovi su otporni na rak krumpira, virus kovrčavosti lišća, kasnu palež, krastavost, pjegavost, nematode i druge štetočine, s izuzetkom koloradske krumpirove zlatice);
• izvrsna kvaliteta žetve.

Kako izgleda grm i gomolji?

Biljke Zekura odlikuju se sljedećim karakteristikama:

• kompaktnost;
• prosječna visina - 0,35-0,5 m;
• pripadaju srednjem tipu;
• umjereno širenje;
• listovi: otvoreni, jednostavni, svijetlozeleni;
• cvjetovi s crveno-ljubičastim laticama, skupljeni u malu krunicu.

Grmovi ove sorte imaju dobro razvijen korijenov sustav. Svaki od njih proizvodi do 20 gomolja srednje veličine ili velike veličine. Sitni krumpiri se gotovo nikada ne nalaze u gnijezdu.

Gomolji ove sorte imaju sljedeće karakteristike:

• težina - od 59 g do 150 g;
• ovalni duguljasti oblik;
• kora: glatka, žuta;
• nekoliko malih očiju s površinskim položajem;
• sa žutim mesom.

Karakteristike okusa i namjena

Krumpir Zekura poznat je po svom izvrsnom okusu, s blagom, ugodnom slatkoćom. Sadržaj škroba kreće se od 13% do 18,2%. To je kulinarsko povrće tipa B - srednje kuhano.

Ovo povrće ima univerzalnu kulinarsku namjenu:

• kuha se u koži i dobiva se pire;
• prženo u dubokom ulju;
• dodaje se u povrtni gulaš;
• koristi se kao sastojak u juhama i salatama.

Dozrijevanje i prinos

Zekura je srednje rana sorta krumpira. Sazrijeva 80-95 dana nakon nicanja. Prvi gomolji mogu se ubrati nakon 65-70 dana.

Grmovi ove sorte su vrlo produktivni. Prinosi su sljedeći:

• od 19.500 kg do 32.300 kg po 1 ha sadnje - prosjek;
• 36.500 kg po 1 ha je maksimum (rekordni prinos postignut je tijekom testiranja sorti u Orjolskoj regiji).

Gomolji zekure imaju izvrstan rok trajanja, dosežući 98%. Njihova tržnost je 79-96%.

Potrebni klimatski uvjeti

Ova povrtnjača se dobro prilagođava svakoj klimi. Najveće prinose daje kada se uzgaja u regiji Crnozem (Belgorodska, Voronješka, Kurska, Lipetska i Tambovska oblast).

Ovaj krumpir se uspješno uzgaja i na vrtnim parcelama u drugim regijama Ruske Federacije:

• Volga-Vjatka;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Volga;
• Zapadnosibirski;
• Daleki istok.

Zbog dobre prilagodbe klimatskim uvjetima, rasprostranjena je u većini europskih zemalja. Aktivno se uzgaja i u Moldaviji, Ukrajini i Bjelorusiji.

Zahtjevi za tlo

Ova povrtna kultura je nepretenciozna i nije osobito zahtjevna u pogledu sastava tla. Međutim, za proizvodnju obilnog i kvalitetnog uroda potrebno joj je tlo koje ispunjava sljedeće zahtjeve:

• labav;
• intenzivna vlaga (grmovi Zekure, unatoč otpornosti na sušu, najbolje plodonose kada se uzgajaju u tlu s visokom vlagom);
• lagana ilovača;
• s neutralnim ili blago kiselim pH (6,5 - 7,0);
• plodan.

Iskusni vrtlari poboljšavaju plodnost tla namijenjenog za gredice krumpira dodavanjem gnoja tijekom jesenske obrade tla. Preporučena količina organskog gnojiva je 300 kg na 100 četvornih metara.

Prednosti i nedostaci

Krumpir Zekura postao je popularan izbor u domaćim vrtovima zahvaljujući visokom i dosljednom prinosu. Također se može pohvaliti i drugim prednostima, kao što su:

Sorta povrća ima i svoje nedostatke:

Kako uzgajati sortu na parceli?

Za sadnju krumpira ove sorte odaberite mjesto sa sljedećim karakteristikama:

• glatko;
• ne nalazi se ni na padini ni u nizini;
• s dobrom sunčevom svjetlošću;
• zaštićen od vjetra.

Pripremite ga u jesen:

• ukloniti korov i biljne ostatke;
• iskopajte tlo do dubine od 35 cm;
• dodajte gnojivo ili kompleksno mineralno gnojivo (potrošnja: 30–40 g po 1 m²);
• Ako je tlo teško, dodajte piljevinu ili krupni pijesak (potrošnja: 500-700 g po 1 m²).

Sadite krumpir Zekura u svom vrtu u sljedećim terminima:

• u središnjim regijama - nakon 10. svibnja;
• na sjeveru - 7-10 dana kasnije;
• na jugu - krajem travnja.

Pripremite gomolje za sadnju 30 dana prije:

• odbacite stare, oštećene, suhe uzorke;
• krumpir odabran za sadnju prebacite u dobro osvijetljenu i toplu prostoriju (+12-15°C);
• rasporedite ga na pod u nekoliko slojeva;
• Povremeno navlažite vodom za bolje klijanje.

Tretman sjemenskog krumpira ove sorte fungicidima prije sadnje nije potreban. Zekura je poznata po svom jakom imunitetu. Međutim, posipanje pepelom u prahu je dobra ideja.

Za sadnju krumpira slijedite ovaj algoritam:

1. Oblikujte brazde, orijentirane od sjevera prema jugu, ostavljajući 60 cm između njih.
2. Pripremite rupe za sadnju (njihova dubina je 8-10 cm), održavajući razmak od 30-50 cm između njih.
3. U svaku stavite 2 gomolja.
4. Napunite rupe zemljom u kojoj se nalazi krumpir.

Njega

Uzgoj krumpira Zekura je jednostavan. Tehnike uzgoja su standardne i ne razlikuju se od onih za domaće sorte. Kako biste osigurali obilnu žetvu, slijedite ove korake:

• Zalijte gredice krumpiraZa vrijeme dugotrajne suše potrebno ih je zalijevati tjedno. Ulijte otapalu vodu ispod grma i između redova. Preporučena količina je 3 litre po biljci.
• Orahlite tlo ispod grmljaOvaj postupak provodite svaki put nakon zalijevanja i nakon kiše. Učinite to kako biste spriječili stvaranje hermetički zatvorene kore na površini tla.
• Plijevite svoje zasade krumpiraNe dopustite da korov uguši rast povrća. Kombinirajte plijevljenje s rahljenjem tla.
• Posadite biljke u vrtnu gredicuOvaj postupak provedite tri puta po sezoni. Krumpir prvi put zagrnite kada klice dosegnu visinu od 15 cm. Zatim postupak ponavljajte svakih 21 dan.
• Nanesite gnojivoGnojite gredice krumpira nekoliko puta po sezoni. Učinite to prvi put prije okopavanja biljaka. Koristite infuziju divizme (1:10).
  Sljedeću primjenu hranjivih tvari treba provesti tijekom razdoblja pupanja i cvjetanja. Dodajte kalijevu sol, superfosfat i drveni pepeo.

Žetva, skladištenje i korištenje usjeva

Vrtlari iskopavaju krumpir Zekura tijekom prvih deset dana kolovoza. To treba učiniti po suhom vremenu. Evo kako postupati s ubranim gomoljima:

1. Ostavite ga na polju da se osuši;
2. Sredi to.
3. Odbacite pokvarene i oštećene uzorke.
4. Gomolje stavite u vrećice.

Stavite svoj urod u podrum za dugotrajno skladištenje. Osigurajte sljedeće uvjete koji osiguravaju optimalni rok trajanja:

• temperaturni režim u skladištu povrća je +2-4°C;
• razina vlažnosti je 70-80%.

Bolesti i štetnici

Sortu karakterizira snažan imunitet. Grmovi Zekure otporni su na mnoge bolesti, posebno gljivične infekcije. Rijetko ih napadaju štetnici. Međutim, nepravilne uzgojne prakse i nepovoljni vremenski uvjeti mogu dovesti do bolesti sadnica.

Preventivne mjere poput tretiranja gomolja i tretiranja vrhova fungicidima nisu potrebne pri uzgoju ove sorte. Poduzmite druge mjere:

• ne sadite sjemenski krumpir na isto mjesto 3 godine zaredom;
• nemojte uzgajati ovo povrće tamo gdje su se prethodno uzgajale rajčice, patlidžani ili paprike;
• nakon što sadnice niknu i dosegnu visinu od 15-20 cm, sadnju posipajte pepelom;
• zalijte prostore između redova slabom otopinom brezovog katrana;
• usipati piljevinu između brazda;
• Malčirajte gredice slamom.

U slučaju zaraze štetočinama, koristite komercijalne insekticide. Tretirajte svoje biljke sljedećim proizvodima:

• Biotlin;
• Agravertin;
• Podudaranje;
• Vertimek;
• Colorado.

Recenzije

Zekura je mrvičasta sorta stolnog krumpira. Karakteriziraju je konstantno visoki prinosi, snažan imunitet i izvrsna trajnost. Urod se čuva 95% do proljeća. Uzgaja se u gotovo svim regijama naše zemlje.

Često postavljana pitanja