Augusta je popularna sorta zimskog salatnog luka. Postala je popularna među domaćim vrtlarima zbog svoje otpornosti na hladnoću, izvrsnog prinosa i lukovica koje dugo traju. Njena glavna prednost je sposobnost proizvodnje vrlo ranih zelenih i potpuno formiranih lukovica sadnjom sadnica u jesen.
Uvod u sortu
Augusta je sorta povrća uzgojena u inozemstvu. Njezino podrijetlo pripisuje se češkoj tvrtki Semo. Drugi izvori sugeriraju da je razvijena u Nizozemskoj ili Poljskoj.
Ova sorta klasificirana je kao rani kratkodnevni luk. Njegova vegetacijska sezona traje između 260 i 280 dana, uključujući zimske mjesece. Prilikom sadnje na otvorenom u jesen, vrtlari beru u sljedećim vremenskim okvirima:
- sredina travnja – rezanje vrlo ranih zelenih plodova;
- U drugoj polovici travnja i u svibnju vrtlari skupljaju male lukovice sa zelenim perjem (ovaj urod se ne skladišti dugo i namijenjen je za konzumaciju svjež u kratkom vremenskom razdoblju);
- U lipnju i srpnju odvija se berba repe, do kada imaju vremena da se potpuno formiraju i sazriju.
Luk sorte Augusta ima izvrsne tehničke karakteristike:
- otpornost na mraz (kultura se ne boji mraza od -20°C, zimuje na otvorenom tlu čak i bez skloništa);
- imunitet na bolesti;
- nedostatak sklonosti izlijetanju;
- visok prinos - 120.000 kg po 1 hektaru sadnje luka dobivaju poljoprivrednici kada uzgajaju sortu u industrijskim razmjerima;
- rok trajanja repe (čuvaju se na hladnom i suhom mjestu bez gubitka tržišnog izgleda i okusa do kraja zime).
Vanjski podaci
Lukovice ove sorte imaju karakteristične karakteristike:
- težina - od 120 do 250 g (s poboljšanom poljoprivrednom tehnologijom brojka doseže 350 g);
- ravno-okrugli oblik;
- zlatna boja suhih ljuskica, koje se odlikuju gustoćom i prekrivaju repu u 4-5 slojeva;
- unutarnje sočne ljuske bijele ili krem boje.
Biljke Augusta proizvode mnogo sočnog, lijepog zelenila, bogatog vitaminima i drugim tvarima korisnim za ljudsko zdravlje.
Karakteristike okusa i namjena
Stručnjaci ocjenjuju okus povrća kao izvrstan. Poluzačinjen je, prilično nježan i skladan.
Zimski luk iz Auguste ima svestranu upotrebu. Domaćice ga dodaju raznim jelima:
- povrtne salate;
- juhe;
- druga jela.
Suptilnosti poljoprivredne tehnologije
Odaberite prikladnu parcelu u svom vrtu za sadnju zimskog luka: otvorenu, ravnu i sunčanu. Imajte na umu da je ova sorta izbirljiva u pogledu tla. Uzgajajte je u sljedećim tlima:
- labav;
- pluća;
- plodan;
- s neutralnom kiselošću;
- umjereno vlažno (biljke ne podnose močvarna tla i blizu razine podzemnih voda);
- pjeskovita ilovača i ilovasta;
- gdje ste prije uzgajali grah, kukuruz, krumpir, tikvice, krastavce, rajčice, kupus.
- ✓ Pazite da područje nije izloženo stajaćoj vodi čak ni nakon jakih kiša.
- ✓ Provjerite pH vrijednost tla, trebala bi biti između 6,0 i 7,0 za optimalan rast luka.
Prekopajte područje, uklonite korov i nanesite gnojivo. Povrće ne voli svježu organsku tvar. Nemojte ga koristiti neposredno prije sadnje luka. Učinite to znatno unaprijed, 12 mjeseci prije sadnje. Dan prije sadnje nanesite mineralna gnojiva bogata dušikom, fosforom i kalijem.
Odredite vrijeme sadnje luka u kolovozu uzimajući u obzir lokalnu klimu:
- 14 dana prije nego što se tlo smrzne;
- 28-30 dana prije dolaska pravog hladnog vremena s mrazevima;
- na temperaturi zraka od +5-6°C.
- × Izbjegavajte sadnju u previše vlažno tlo, jer to može uzrokovati truljenje sadnica.
- × Ne sadite luk na isto mjesto više od jednom u 3-4 godine kako biste spriječili bolesti.
Sadnice luka treba pripremiti za sadnju. Slijedite ove korake:
- Razvrstajte lukovice, odbacujući oštećene i pokvarene primjerke;
- Odabrani sjemenski materijal osušite tako da ga ostavite u papirnatoj vrećici u dnevnom boravku;
- zagrijavajte sjemenski luk 24 sata na toplom radijatoru;
- Nekoliko sati prije sadnje, namočite ga u vodi s dodatkom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
- ✓ Koristite samo zdrave setove bez znakova bolesti.
- ✓ Prije sadnje tretirajte sadnice otopinom fungicida kako biste spriječili gljivične bolesti.
Sjetvu počnite po oblačnom, ali ne kišovitom danu. Poravnajte tlo i napravite u njemu brazde, duboke 5 cm. Dno svake brazde razrahlite kako biste omogućili korijenu luka da raste i razvija se.
Posadite luk s donjim dijelom prema dolje, slijedeći obrazac:
- udaljenost između žarulja je 8 cm (ako su velike, povećajte korak na 10 cm);
- Razmak redova je 20-25 cm.
Nakon sadnje, nema potrebe zalijevati gredicu. Pospite je blagim tresetnim mahovinom. Kako se zima približava, morat ćete prekriti gredicu s lukom dodatnim biljnim ostacima. Tijekom hladnijih mjeseci prekrijte je snijegom.
U proljeće počnite s gnojidbom. Nakon što se snijeg otopi, prve klice zalijte otopinama bogatim hranjivim tvarima:
- otopina divizma (1:10);
- infuzija pepela;
- kompleksno mineralno gnojivo otopljeno u vodi.
- • Redovito rahlite tlo oko biljaka kako biste poboljšali prozračivanje korijena.
- • Koristite malč za zadržavanje vlage i suzbijanje korova.
Mlade, krhke biljke zahtijevaju umjereno zalijevanje. Prestanite zalijevati mjesec dana prije berbe. Ne zaboravite redovito prorahliti tlo i plijeviti gredice. Također ćete morati paziti na zaštitu biljaka od štetnika.
Recenzije
Augusta je sorta zimskog luka uzgojena iz sadnica. Vrtlari je cijene zbog izvrsne otpornosti na mraz i bolesti. To je najbolji izbor za one koji traže ranu berbu zelenog luka i dugotrajnog luka koji će trajati do sljedeće zime.