Bogatirski luk odavno uživa zasluženu popularnost. Smatra se ranozrelim, lakim za skladištenje, transportabilnim i visokorodnim. Ova sorta se uzgaja diljem Rusije, čak i u sjevernim regijama. Za hranu se koriste i lukovice i zeleni vrhovi. Ovo je potpuno jednogodišnja sorta.
Karakteristične značajke
Ova sorta ciljnih biljaka odlikuje se snažnom, gustom rozetom tamnozelenog lišća. Listovi su posebno sočni i nježni. Lukovice ovih biljaka su male, ali njihov okus je očaravajuće sladak i aromatičan.
- ✓ Lukovice imaju visok sadržaj šećera, što ih čini posebno aromatičnima i slatkima.
- ✓ Sorta ima visoku otpornost na uobičajene bolesti luka, poput pepelnice i truleži vrata.
Tehnički podaci:
- Kategorija: sorta, ne hibrid.
- Svrha: za svježu konzumaciju, za zamrzavanje, za zelje (za perje).
- Produktivnost: visoko.
- Karakteristike utičnice: snažan, kompaktan.
- Boja lista: tamnozelene.
- Tekstura perja: sočno, nježno.
- Karakteristike žarulje: male veličine.
Uzgoj i njega
Za početak uzgoja luka važno je pravilno pripremiti tlo. Trebalo bi biti bogato organskom tvari i nalaziti se na punom suncu. Izbjegavajte sadnju na istom mjestu gdje je rastao prethodne godine. Optimalni pH tla trebao bi biti oko 6,0-7,0.
- ✓ Optimalna dubina rahljenja tla trebala bi biti najmanje 25-30 cm kako bi se osiguralo dobro prozračivanje korijena.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,0-7,0, jer odstupanja mogu dovesti do slabe apsorpcije hranjivih tvari.
Važni koraci:
- Prije sadnje luka potrebno je tlo olabaviti na dubinu od oko 20-25 cm i očistiti ga od grudica i kamenja pomoću grablja.
- Luk treba saditi nakon što prođe posljednja mogućnost noćnog mraza.
- Sjeme se sije u redove na međusobnoj udaljenosti od oko 30-35 cm.
- Sadni materijal je ravnomjerno raspoređen po površini i prekriven tankim slojem sitnozrnate zemlje debljine ne više od 0,8-1 cm.
- Prvi izdanci će se pojaviti tjedan ili dva nakon sadnje. Do tada održavajte tlo vlažnim, ali izbjegavajte prekomjernu vlagu.
- Kada sadnice dosegnu 5-7 cm duljine, prorijedite ih, ostavljajući razmak od oko 7-9 cm između biljaka.
- Za sprječavanje rasta korova potrebno je redovito oranje i malčiranje.
- Prilikom formiranja lukovica, pravovremeno zalijevanje je ključno kako bi se osigurao brz i kontinuiran rast plodova. Najbolja metoda navodnjavanja je kap po kap, koja vodu dovodi kroz posebne žljebove.
- Kako bi se spriječile bolesti, listovi luka trebaju se držati suhima.
- Bolje je početi gnojiti mjesec i pol nakon sadnje.
- × Izbjegavajte sadnju luka u tlo gdje su prethodno uzgajane druge kulture luka kako biste spriječili nakupljanje specifičnih štetnika i bolesti.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, posebno tijekom razdoblja formiranja lukovica, jer to može dovesti do njihovog truljenja.
Sto dana nakon sjetve možete započeti s berbom za daljnje skladištenje:
- Za sušenje luka, nakon što ga iskopate, položite ga na svježi zrak, prekrivši ga zaštitnim pokrivačem kako biste spriječili opekline od sunca.
- Zatim lukovice držite na suhom, toplom mjestu s dobrom ventilacijom dva do tri tjedna.
- Nakon toga, očistite usjev od prljavštine, uklonite višak ljuski i stabljika, ostavljajući 2-3 cm od lukovice.
- Luk čuvajte u vrećicama na hladnom i suhom mjestu.
- Potrebno je redovito provjeravati zalihe na plijesan i trulež, uklanjajući pokvarene uzorke kako ne bi utjecali na ostatak serije.
Ova sorta je posebno ljuta i može se marinirati u toploj salamuri kako bi se ublažio okus. Mali ukiseljeni luk ima odličan okus, dok se veći može koristiti na pladnju s drugim ukiseljenim povrćem.
Recenzije
Luk Bogatyr može se uspješno uzgajati diljem Rusije. Ova sorta prilagođena je svim vremenskim uvjetima, otporna je na štetnike i bolesti te se lako održava. Međutim, lukovice nisu toliko velike kao što im ime govori. Pogodan je i za malo vrtlarstvo i za veliku poljoprivrednu proizvodnju.