Luk Bohemia je višegodišnja sorta vlasca namijenjena isključivo za svježu konzumaciju. Njegov razvoj dugujemo Juriju Aleksejevu, Petru Klapsti i Jiriju Khoralyju, poznatim oplemenjivačima iz poljoprivredne tvrtke Semko. Ova sorta nije hibrid; službeno je registrirana 1997. godine nakon uspješnog prolaska kroz sortna ispitivanja.
Uvod u sortu
Biljka ima umjereno razgranatu rozetu i brzo se oporavlja nakon rezidbe. Može uspješno rasti na jednoj parceli pet godina, služeći kao medonosna biljka i kao dekorativni element zahvaljujući pahuljastim kuglicama boje lila koje se pojavljuju na mladim izbojcima u proljeće.
Bohemski luk se široko uzgaja u vrtovima i na farmama, a koristi se i kao komercijalno povrće. Ova sorta je vrlo cijenjena zbog obilnog prinosa i svestranosti: može se koristiti kao zelena salata ili kao ukrasni element.
Sorta ima sljedeće karakteristike:
- zbog brzog rasta pokošene zelene mase, prinos proizvoda se povećava nekoliko puta;
- dugo razdoblje uzgoja na jednom mjestu;
- Pogodno za uzgoj na balkonu;
- besprijekorna kvaliteta zelenila;
- izvrstan izgled i okus;
- lako se brinuti;
- dobra transportabilnost i rok trajanja u hladnim uvjetima;
- nedostatak osjetljivosti na zarazu štetočinama;
- zaštita od uobičajenih bolesti luka.
- × Lukove muhe preferiraju polagati jaja u tlo u blizini biljaka početkom svibnja. Bez preventivnih mjera rizik od zaraze je visok.
- × Korištenje kemikalija poput Aktare zahtijeva strogo pridržavanje rokova tretiranja – najkasnije 20 dana prije žetve.
Izgled, okus, namjena
Ova sorta vlasca odlikuje se poluoštrom aromom i okusom listova. Koncentracija vitamina C u ovom proizvodu doseže 140-160 mg na 100 g sirovog proizvoda, što ga čini vrijednim izvorom hranjivih tvari. Također sadrži važne mikronutrijente: selen, magnezij, fosfor, askorbinsku kiselinu i karoten.
Ključne karakteristike luka uključuju:
- cjevaste, šuplje stabljike;
- duljina listova je unutar 40-50 cm;
- promjer stabljike varira od 0,5 do 0,9 cm;
- težina u prvoj godini života varira između 20 i 40 g s svakog grma, dok u drugoj ili trećoj godini doseže 200 g;
- tamnozelena boja;
- na površini se nalazi mali sloj voska;
- Okus je okarakteriziran kao skladno pikantan.
Uzgoj i njega
Bohemski luk može se uzgajati i iz sjemena i iz reznica. Optimalna količina sjetve je 1,0-1,3 g po kvadratnom metru. Na malim parcelama najbolje je posijati 3-5 sjemenki po rupi, razmaknutih 25-35 cm.
- ✓ Tlo treba biti dobro drenirano, s pH vrijednošću od 6,0-7,0, kako bi se spriječila stagnacija vode i razvoj gljivičnih bolesti.
- ✓ Redovito zalijevanje ujutro pomaže u izbjegavanju prekomjernog zalijevanja i smanjuje rizik od bolesti.
Ostale značajke:
- Nakon što biljke niknu, između njih treba biti otprilike 20 cm, a između redova 25-35 cm.
- Preporučuje se orezivanje listova luka od druge godine života biljke, kada dosegnu visinu od 25 cm.
- Najbolji uvjeti za ovu sortu su lagano, hranjivim tvarima bogato tlo s dubokim slojem oranja i neutralnom kiselošću.
- Sorta zahtijeva dovoljno svjetla, pa je treba saditi na otvorenim sunčanim mjestima.
Recenzije
Bohemia je vrlo otporna na bolesti i štetnike, što je čini idealnom za početnike u vrtlarstvu. Razdoblje od cvatnje do berbe je samo 20-30 dana, što je čini ranozrevajućom sortom.