Luk Globo je povrće prekrasnog okusa. Lako ga je uzgajati i konzervirati. Njegove velike lukovice omogućuju vam pripremu raznih ukusnih jela odjednom. Uzgoj i naknadna njega igraju ključnu ulogu u uzgoju ove sorte, jer određuju prinos i kvalitetu povrća.
Povijest podrijetla
Popularan je među vrtlarima i poljoprivrednicima. Razvio ga je češki stručnjak u poljoprivrednoj tvrtki Semo, a i dalje je vrlo popularan unatoč tome što nije u ruskom državnom registru.
Opis i karakteristike sorte luka Globo
Globo je sorta s velikim plodovima, blagim okusom i visokim prinosima. Može se uzgajati i za osobnu potrošnju i za komercijalnu prodaju.
Izgled
Ovo povrće raste kao kompaktna biljka, štedeći prostor u vrtu. Ima uspravan, nadzemni dio i umjereno gustu rozetu jarko zelenih, mesnatih i gustih listova sa sjajnim sjajem i laganim voštanim premazom. Uz pravilnu njegu dosežu visinu od 50-55 cm.
Druge prepoznatljive karakteristike:
- Tijekom vegetacijske sezone praktički nema pucanja cvjetova.
- Eliptične ili široko ovalne lukovice teže od 700 g do 1 kg, ponekad dosežu i do 1,2 kg.
- Vrh je blago izdužen, a površina savršeno glatka.
- Ljuska je svijetlosmeđe ili zlatnosmeđe boje.
- Luk se sastoji od malog broja gnijezda - 1-2 lukovice.
Razdoblje dozrijevanja i prinos
Ovo je sorta srednje sezone, iako je mnogi uzgajivači povrća smatraju kasnozrelom. Od klijanja do pune zrelosti, lukovicama je potrebno 135-140 dana. Povrće sporo dozrijeva i može se brati od druge polovice kolovoza do kraja rujna. Znak zrelosti je žućenje i opadanje vrhova.
Usjev je vrlo produktivan. Uz osnovnu njegu možete dobiti do 10-12 kg tržnih lukovica po kvadratnom metru.
Otpornost na bolesti i štetočine
Globo je otporan na bolesti i štetnike, što osigurava visoke prinose. Međutim, rizik od oštećenja ne može se u potpunosti eliminirati. Ako se nepravilno brine o njoj ili tijekom hladnih i kišnih ljeta, usjev može biti pogođen peronosporom. Postoji i rizik od lukove muhe i drugih najezdi štetnika.
Povremeno pregledavajte svoje biljke. Na prvi znak bolesti tretirajte ih narodnim lijekovima ili specijaliziranim pripravcima.
Sastav i svojstva
Unutarnji slojevi luka su svijetle boje i bijele kada se prerežu. Sadrže vitamine, šećere, mikroelemente i druge vrijedne sastojke:
- vitamini B, C, E, PP;
- saponini;
- glikozidi;
- fitoncidi;
- eterična ulja;
- pektini;
- organske kiseline;
- makro- i mikroelementi (kalij, sumpor, željezo, fosfor, jod itd.).
Povrće je sočno, slatkog i blagog okusa, što mnogi vrtlari ocjenjuju kao izvrsno.
Primjena
Luk se jede svjež, koristi se u salatama i raznim jelima. Također je pogodan za domaće pripreme, poput kiselih krastavaca i mariniranih jela.
Regije za uzgoj
Kultura se dobro prilagođava različitim klimatskim uvjetima, pa se uzgaja u većini regija zemlje, od središnjeg pojasa i sjeverozapada do Urala, Sibira i Dalekog istoka.
Prednosti i nedostaci
Globo je omiljena sorta među vrtlarima i poljoprivrednicima. Popularnost ove sorte proizlazi iz njezinih brojnih prednosti:
Ljetni stanovnici smatraju sljedeće nedostatke sorte:
Kada posaditi Globo luk?
Zbog kasnog razdoblja dozrijevanja preporučuje se rana sadnja. Međutim, ova sorta ne podnosi povratne mrazeve ispod nule, stoga pažljivo odaberite datum sadnje, uzimajući u obzir način uzgoja i regionalnu klimu.
Ako koristite sadnice, posadite sjeme u ožujku. Presadite sadnice u otvoreno tlo početkom svibnja. Sjeme možete posijati izravno u vrt. Optimalno razdoblje je od sredine travnja do početka svibnja. Prilikom sadnje luka, posadite ga u prvoj polovici ili sredinom svibnja.
Metode sadnje Globo luka
Globo se najčešće uzgaja iz sjemena. Vrtlari sade sadnice ili sadnice, a zatim ih presađuju u otvoreno tlo.
Sjetva za sadnice
Uzgoj sadnica zahtijeva više truda, ali obilna žetva je zajamčena, a oštećenja od mraza su praktički eliminirana. Prije sadnje sjemena slijedite ove korake:
- Sjemenke namočite u 1% otopini kalijevog permanganata 30 minuta.
- Stavite ih u toplu vodu na nekoliko sati.
- Ostavite sjeme da se osuši.
- Namočite ih u stimulatoru rasta, kao što je Epin.
- Stavite na vlažnu gazu i ostavite tjedan dana (po mogućnosti na tanjuriću).
Sjeme posijte u kutije visine 10-12 cm. Tlo treba biti plodno, poput mješavine vrtne zemlje, humusa, crnog treseta i pijeska u omjeru 2:1:1:1. Prije sadnje napravite nekoliko brazda dubokih 1 cm, razmaknutih 5 cm.
Posadite sjeme na razmak od 3 cm, zatim ga lagano prekrijte zemljom i poprskajte vodom. Posudu prekrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto (23-25°C). Nakon što sadnice niknu, uklonite plastičnu foliju i uzgajajte sadnice na 16-18°C.
Nakon dva tjedna, počnite s kaljenjem sadnica tako da ih stavite vani na nekoliko sati, postupno povećavajući vrijeme. Prilikom presađivanja u zemlju slijedite ove smjernice:
- Dubina sadnje: 2 cm.
- Razmak između sadnica je 10 cm.
- Razmak između redova je 50 cm.
Ako je vrijeme normalno, presadite sadnice u zemlju nakon što se pojave tri puna lista. Ako se očekuje mraz, pričekajte još nekoliko dana.
Uzgoj iz sjemena u otvorenom tlu
Posijte sjeme na otvorenom koristeći istu metodu. Prije sjetve, očistite, prekopajte i pognojite gredicu. Tlo treba biti lagano i plodno, poput ilovače ili pjeskovite ilovače. Ako je tlo siromašno, prethodno ga pognojite organskom tvari, poput komposta ili humusa, u količini od 10 kg po kvadratnom metru.
Tijekom početnih faza, održavajte tlo vlažnim. Dok se sadnice ne pojave, prekrijte gredicu plastikom noću i za hladnijih dana.
Sadnja luka u proljeće
Za sadnju luka odaberite otvorena područja bez poplava i zadržavanja vlage (izbjegavajte nizine). Sadni materijal pripremite dva tjedna unaprijed. Prvo ga zagrijavajte 8 sati na 45°C, zatim ga tretirajte otopinom fungicida 30-40 minuta i ostavite da se osuši na sobnoj temperaturi.
Shema sadnje je sljedeća:
- Dubina brazda je 2 cm.
- Razmak između sadnica je 8-10 cm.
- Razmak između redova je 30-40 cm.
Ako je moguće, malčirajte svoje biljke piljevinom, slamom ili borovim iglicama. Ovaj zaštitni sloj pomaže dulje zadržati vlagu u tlu i suzbija rast korova.
Briga za Globo luk
Ova sorta ne zahtijeva složenu njegu, ali je važno slijediti osnovne poljoprivredne prakse. Slijedite ove preporuke:
- Zalijevajte biljke kako se tlo suši. U početku zalijevajte barem jednom svaka 3-4 dana tijekom 2-3 tjedna, zatim povećajte intervale na 6-7 dana i prestanite zalijevati 3-4 tjedna prije berbe. Nakon svakog zalijevanja prorahlite tlo kako biste ga obogatili kisikom i uklonili eventualnu koru.
- Redovito uklanjajte korov iz svojih vrtnih gredica kako biste spriječili da se natječe za hranjive tvari s vašim usjevima. Korov može značajno smanjiti prinose.
- Tijekom formiranja zelene mase, luk hranite infuzijom koprive, što potiče ubrzani rast usjeva i povećanje veličine lukovica.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Biljka rijetko pati od bolesti ili štetnika. Ako se na lišću pojave smeđe mrlje ili ljubičasti premaz ili stabljike uvenu, tretirajte sadnice fungicidima: Bordeaux mješavinom, HOM-om, Maximom, Ordanom ili Fitosporinom.
Za najezdu lukove muhe, moljca, tripsa i drugih štetočina, prskajte kućnim otopinama poput duhanske prašine, drvenog pepela, sapuna za rublje, sode bikarbone ili čilija. Ako je apsolutno potrebno, koristite insekticide poput Aktare, Decisa, Confidora, Inta-Vira ili Matcha.
Recenzije vrtlara
Luk Globo jedna je od najčešćih i najpopularnijih sorti koja se koristi u kuhanju diljem svijeta. Odlikuje se velikim, okruglim lukovicama, nježnim okusom i svestranom primjenom. Uz pravilnu njegu možete ubrati obilne urode i visokokvalitetno povrće otporno na bolesti i štetnike.