Gulliver poriluk je s pravom nazvan; ova sorta poriluka ima velike, debele, blanširane dijelove koji su sočni i ukusni. Ovaj svestrani luk može se uzgajati na razne načine, što ga čini vrlo vrijednim proizvodom koji je tražen u kuhanju i široko se koristi u svim vrstama konzerviranja.
Opis sorte Gulliver
Rozeta biljke je srednje veličine i uzdignuta. Listovi su sočni i nježni, dugi i široki te gusto zbijeni. Umjesto lukovice, ima izbijeljeni dio.
Opis Gulliverovog luka:
- boja perja - zelena, bez antocijanske boje;
- visina biljke - 40-50 cm;
- duljina izbijeljenog dijela - 25 cm;
- promjer izbijeljenog dijela - 4,5 cm;
- težina biljke - 230 g.
Povijest stvaranja
Poriluk Gulliver razvili su oplemenjivači u poljoprivrednom poduzeću za uzgoj i proizvodnju SortSemOvoshch. Autori sorte su Yu. V. Vasiliev i A. F. Vinogradova. Luk Gulliver odobren je za uzgoj 2007. godine.
Okus i primjena
Listovi imaju ugodan, poluoštar okus. Poriluk i sočne, blago pikantne stabljike koriste se za jelo. Gulliver poriluk je svestran i može se koristiti svjež, u raznim jelima, pa čak i za konzerviranje.
Produktivnost i druge karakteristike
Gulliver poriluk je sorta srednje zime. Od klijanja do berbe potrebno je 110 do 150 dana. Sorta ima dobar prinos, 4,2 kg po kvadratnom metru. Pogodna je za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima.
Prednosti i nedostaci
Gulliver poriluk ima mnoštvo blagodati koje vrtlari i ljubitelji svježeg začinskog bilja ne mogu a da ne cijene.
Upute za sadnju luka Gulliver
Za dobru žetvu sočnog i velikog poriluka važno ga je pravilno posaditi.
- ✓ Tlo ne bi trebalo biti samo blago alkalno, već i imati pH u rasponu od 6,0-6,8 za optimalan rast.
- ✓ Temperatura tla tijekom sadnje ne smije biti ispod 10°C kako bi se spriječilo truljenje sjemena.
Kako pravilno posaditi luk Gulliver:
- Mjesto za sadnju priprema se u jesen. Odaberite toplo, sunčano mjesto bez propuha.
- Tlo treba biti plodno, rastresito i dobro drenirano. Iskopajte ga duboko, dodajući truli gnoj ili drugu organsku tvar. Na primjer, možete dodati 10 kg humusa, 2 žlice nitrofoske i 1 žličicu uree po kvadratnom metru.
Ako niste mogli primijeniti gnojivo u jesen, dodajte mineralna gnojiva u tlo u proljeće, otprilike nekoliko tjedana prije sadnje luka. Poriluk uspijeva u istim tlima kao i bilo koji drugi luk - blago lužnatim. - Prije sjetve, sjeme se tretira otopinom kalijevog permanganata ili Fitosporina.
- Sjetva u zemlju odvija se u travnju-svibnju; točno vrijeme ovisi o klimi. Dubina sjetve je 1 cm. Sadnice luka sije se otprilike 40-50 dana prije sadnje u zemlju. Sadnice se sade 1 cm dublje nego što su rasle u posudama za sadnice. Mjesto rasta ne smije biti prekriveno zemljom.
- Luk se sije u redove, održavajući razmake od 25-30 cm između njih. Optimalni uzorak za sadnju sadnica je 10x25 cm.
Značajke njege
Za uzgoj dobrog poriluka, potrebno mu je pružiti dobru i redovitu njegu.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, jer to može dovesti do razvoja gljivičnih bolesti.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje kako biste izbjegli stres biljaka.
Kako pravilno brinuti za Gulliver luk:
- Tijekom ljeta provedite 2-3 okopavanja, grabljajući tlo prema gore, uglavnom do 20 cm. To je potrebno za dobivanje velikih, bijelih stabljika.
- Gredice se redovito plijeve, a tlo se rahli nakon zalijevanja, osiguravajući dobar pristup kisika korijenju.
- Zalijevajte po potrebi, koristeći toplu, stajaću vodu. Po vrućem vremenu zalijevajte češće, ali pazite da voda ne stagnira.
- Gnojenje poriluka nije potrebno ako je posađen u dobro gnojenom, plodnom tlu. Ako je tlo siromašno i neplodno, gnojite ga 3-4 puta po sezoni.
Prvo dušično gnojivo primjenjuje se tri tjedna nakon sadnje luka. Zatim se, otprilike svaka tri tjedna, poriluk prihranjuje otopinom divizma ili pilećeg gnoja, a dodaju se i kalij-fosforni spojevi.
Bolesti i štetnici
Luk Gulliver ima dobar imunitet, ali u nepovoljnim uvjetima može biti pogođen raznim bolestima. Ako se pojave simptomi pepelnice, luk poprskajte bakrenim oksikloridom ili Fitosporinom. Ako je zahvaćen lisnom hrđom ili mozaikom, nema tretmana - biljke se uklanjaju iz gredica, a tlo se dezinficira.
Guliver luk nije sklon štetnicima. Međutim, ako je lukova muha raširena, a zanemari se preventivno prskanje, postoji rizik od napada na gredice luka. Sadnja mrkve u blizini poriluka može pomoći u odbijanju štetnika. Preporučuje se i posipanje tla mljevenim sjemenkama mrkve ili mljevenim paprom.
Kako pravilno ubrati i skladištiti usjeve?
Berba luka počinje kada dosegne 4,5 cm u promjeru. Pažljivo se vadi iz zemlje, kopajući ispod zemlje lopatom ili vilama. Korijenje se otrese od zemlje, a korijenje i listovi se odrežu. Omatanje svake stabljike u plastičnu foliju pomoći će joj da se održi puno dulje nego bez nje.
| Način skladištenja | Temperatura | Vlažnost | Rok trajanja |
|---|---|---|---|
| Frižider | 0…+1°C | do 75% | 1 mjesec |
| Kutije s pijeskom | 0…+1°C | do 75% | 6 mjeseci |
| Zamrzivač | -18°C i niže | — | 1 godina |
Poriluk se može čuvati u donjem (povrćnom) odjeljku hladnjaka ili u podrumu. U hladnjaku će trajati oko mjesec dana, a u kutijama napunjenim pijeskom šest mjeseci. Optimalna sobna temperatura je od 0 do +1°C, s vlagom zraka do 75%. Poriluk se može i zamrznuti; u zamrzivaču će trajati do godinu dana.
Recenzije
Sorta Gulliver definitivno će se svidjeti ljubiteljima poriluka. Ima sve što cijene: velike, izbijeljene stabljike, izvrstan okus i izvrsne agronomske karakteristike. Ova sorta bit će prekrasan dodatak svakom vrtu ili ljetnoj kućici.