Luk Milijunaš rezultat je mukotrpnog uzgoja. Ova sorta razvijena je kako bi zadovoljila visoke zahtjeve modernog vrtlarstva i kuhanja. Odlikuje se izvrsnim okusom i izvrsnim rokom trajanja, ali zahtijeva pažljivu i predanu njegu.
Kada i od koga je odabran?
Razvili su je stručnjaci tvrtki Heterosis Selection LLC, Vashe Khozyaystvo LLC, Agrofirma Mars LLC i Čeljabinskog istraživačkog instituta za oplemenjivanje i proizvodnju sjemena povrća, dijela tvrtke Heterosis Selection LLC. Ova sorta je službeno odobrena za upotrebu 2022. godine.
Opis biljke
Luk ima zeleno lišće sa srednje jakim voštanim premazom. Prosječna visina izdanaka je 48 cm. Lukovice su široko eliptične, sa suhim ljuskama žute boje, a sočnim bijelim.
Karakteristike okusa i namjena
Karakterizira ga poluoštar okus, što ga čini posebno privlačnim za gurmane. Ova sorta ima dug rok trajanja - do 10 mjeseci. Idealna je za kulinarsku upotrebu, kao predjela i druga jela te za konzerviranje.
| Kulinarska upotreba | Preporučeni obrazac | Toplinska obrada |
|---|---|---|
| Salate | Svježi prstenovi | Bez obrade |
| Juhe | Kocke od 0,5 cm | Pirjajte 3-5 minuta |
| Marinade | Kriške | Blanširanje 1-2 minute |
| Prženje | Polukrugovi | 5-7 minuta na 160°C |
Uzgoj i njega
Za uspješan uzgoj usjeva važno je slijediti određena pravila. Slijedite ove preporuke:
- Luk preferira sunčana područja s plodnim, dobro dreniranim tlom.
- U jesen pripremite područje prekopavanjem tla i dodavanjem organskih gnojiva (humusa ili komposta).
- 1-2 tjedna prije sadnje, primijenite mineralna gnojiva (na primjer, superfosfat i kalijevu sol).
- Ovisno o regiji, luk sadite na otvorenom tlu od kraja travnja do početka svibnja, kada se tlo zagrije na +10-12°C.
- Koristite male setove luka (male lukovice) promjera 1-2 cm.
- Prije sadnje, zagrijte ga na 40°C 8-10 sati kako biste spriječili bolesti.
- Napravite brazde duboke 2-3 cm i razmaknute 20-25 cm.
- Razmak između lukovica u redu trebao bi biti 10-15 cm.
- Stavite lukovice u brazde, lagano pritisnite i prekrijte zemljom.
| Parametar | Optimalne vrijednosti | Kritična odstupanja |
|---|---|---|
| Temperatura klijanja | +12…+16°C | Ispod +5°C ili iznad +25°C |
| Dubina sadnje | 2-3 cm | Manje od 1 cm ili više od 4 cm |
| pH tla | 6,4-7,9 | Ispod 5,5 ili iznad 8,5 |
| Vlažnost tla | 70-75% HB | Ispod 60% ili iznad 85% |
Kako biste osigurali dobar rast, usjevu pružite sveobuhvatnu njegu. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje. Redovito zalijevajte biljke, posebno tijekom prva 2-3 tjedna i tijekom aktivnog razdoblja rasta. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje kako biste spriječili truljenje lukovica.
- Korovljenje i rahljenje. Uklonite korov kako biste izbjegli zasjenjivanje luka i oduzimanje hranjivih tvari. Nakon svakog zalijevanja ili kiše rastresite tlo kako biste osigurali da kisik dođe do korijena.
- Gornji preljev. Prvo gnojivo primijenite 2-3 tjedna nakon sadnje. Koristite spojeve bogate dušikom (poput amonijevog nitrata). Drugo gnojivo primijenite sredinom vegetacijske sezone koristeći kompleksno mineralno gnojivo.
Posljednje gnojivo za usjev je krajem lipnja - početkom srpnja, kalijevim i fosfornim gnojivima. - Zaštita od štetočina i bolesti. Za sprječavanje bolesti, tretirajte luk fungicidima. Redovito pregledavajte biljke na štetnike i po potrebi primjenjujte insekticide.
Raspored hranjenja
- 1. prihrana (14 dana nakon klijanja): 15 g amonijevog nitrata na 1 m²
- 2. hranjenje (faza 4-5 listova): 20 g nitroamofoske na 1 m²
- 3. hranjenje (početak formiranja lukovice): 30 g superfosfata + 15 g kalijeve soli na 1 m²
Recenzije
Luk Milijunaš opravdava svoje ime, nudeći obilan urod i izvrstan okus. Njegova otpornost na bolesti i dug rok trajanja čine ga idealnim izborom za profesionalne i amaterske uzgajivače. Slijedeći jednostavne smjernice za uzgoj i njegu, možete ubrati sočne i ukusne lukovice i sačuvati ih do sljedeće sezone.



