Kako pravilno posaditi i uzgajati luk?

Luk je jedna od najpopularnijih vrtnih kultura. U svakom vrtu ima mjesta za njega. Da biste dobili pristojan urod, morate odabrati pravu sortu luka i znati osnovna pravila sadnje i njege biljke.

Najbolje sorte luka

Sadnja usjeva započinje odabirom sjemena. Da biste uzgojili luk izvrsnog okusa, otpornosti na štetočine i dugog roka trajanja, morate znati najbolje sorte.

TOP 10 najboljih sorti luka:

• JukonOvo je ranozrevajuća sorta ljubičastog luka koja se može uzgajati i iz sjemena i iz sadnica. Povrće dostiže zrelost 90 dana nakon sadnje prvom metodom i 60-70 dana nakon sadnje sadnica. Prosječna težina ploda je 100 g, a klijavost je izvrsna, blizu 95%. Luk ima oštar okus.
  
• KarmenPreporučuje se sadnja ove ranozrele sorte bijelog luka u sadu. Potrebno je otprilike 70-90 dana da usjev dostigne punu zrelost. Plodovi su okrugli, prosječne težine 70 g. Parcela od 10 četvornih metara daje otprilike 17 kg uroda.
  
• Gruda snijegaRanozrijevajuća sorta bijelog luka koja daje mesnate plodove blagog, ugodnog okusa. Prosječna težina svakog luka je 100 g. Biljka sazrijeva za 65-80 dana. Urod se dobro skladišti, a luk rijetko puca tijekom rasta.
  
• Strigunovski lokalniRana sorta luka sa smeđim ljuskama i svijetlim mesom. Njena neosporna prednost je sposobnost davanja visokih prinosa u vrućim i hladnim klimama. Plodovi imaju izvrstan oštar okus. Prosječna težina luka je 50-80 g.
  
• Crveni barunPlodovi rano dozrijevaju, meso ima ljubičastu nijansu i poluoštar okus, a ljuske luka su crvene. Za maksimalan prinos preporučuje se uzgoj biljke iz sadnica. To će vam omogućiti ubir velikih lukovica težine do 150 g.
  
• SettonSetton je sorta srednje sezone s dugim rokom trajanja i izvrsnim okusom, daje veličanstvenu žetvu. Pod povoljnim uvjetima, s parcele od 10 četvornih metara može se ubrati do 50 kg luka. Prosječna težina luka je 150 g. Kora je žuta, a meso kremasto. Žetva je tri mjeseca nakon sadnje.
  
• AlekoOva sorta je srednje zrele. Berba je 100 dana nakon sadnje. Plodovi nisu jako veliki, teže ne više od 60 g. Meso je ljubičasto, a okus bogat. Bez obzira na način sadnje, prinos ostaje konstantno visok, dostižući 94%. Parcela od 10 četvornih metara može dati gotovo 20 kg povrća.
  
• KabaKasnozreća sorta sa svijetlim mesom i poluoštrim okusom. Maksimalna veličina lukovice je 150 g. Najbolje se uzgaja iz sjemena. Nedostatak joj je niska otpornost na pepelnicu i lukovu muhu.
  
• SeljakOva kasnozreća sorta odabrana je za dugotrajno skladištenje. Berba se može očekivati ​​najranije 130 dana nakon sadnje. Lukovice rastu masivno. Jedna lukovica može težiti do 250-350 g. Meso je bijelo, s karakterističnom hrskavošću i oštrim okusom, dok su ljuske smeđe sa zlatnom nijansom. Biljka je otporna na gljivične napade.
  
• GloboKasnozreća sorta koja daje visok prinos. Preporučena metoda sadnje je iz sadnica. Luku je potrebna dodatna mineralna prihrana. Budući da se sadnice uzgajaju u ožujku, potrebno im je osigurati dovoljno svjetla. Meso ploda je sočno i ima blagu aromu.
  

Preporučuje se sadnja nekoliko sorti luka na jednoj parceli. Ovo pravilo je posebno važno pri korištenju novih hibrida.

Zahtjevi za tlo

Luk nije osobito zahtjevna biljka, ali visoki prinosi mogu se postići samo u optimalnim uvjetima uzgoja. Jedan od tih zahtjeva je pravo tlo.

Luk može rasti u pjeskovitom ilovastom i ilovastom tlu. Sjeme ne uspijeva u glinenom tlu jer je pregusto za njega. Kako biste riješili ovaj problem, dodajte pijesak u gredicu.

Kiselost tla važan je parametar za dobru žetvu. Optimalne pH vrijednosti kreću se od 6,4 do 7,9. Kisela tla potrebno je alkalizirati. To se radi gašenim vapnom, kredom ili dolomitnim brašnom.

Ako se sjeme posije u ilovasto tlo, plodovi će ukusno rasti. Visoki prinosi mogu se postići u pjeskovito ilovastim tlima.

Nedostatak vlage u tlu negativno utječe na prinos. U takvim uvjetima biljke slabo rastu, a plodovi su sitni. Aktivna vlažnost tla potrebna je u ranoj fazi razvoja usjeva i tijekom formiranja plodova. Nakon što plodovi sazriju, zalijevanje se smanjuje. Važno je ne pretjerivati ​​s vodom, jer će previše vlage produžiti vegetacijsku sezonu. Mrkva se slabo skladišti i podložnija je raznim bolestima.

Mjesto treba odabrati tako da prima što više sunčeve svjetlosti. Biljka, bez obzira na odabranu sortu, ne raste dobro u sjeni.

Optimalno tlo je ono u kojem su prethodno uzgajane sljedeće biljke:

• krastavci;
• tikvica;
• rajčice;
• mahunarke;
• krumpir.

Bilo koje drugo lisnato povrće, poput kopra, salate i peršina, smatra se izvrsnim pratiteljem luka. Također uspijeva s ciklom i mrkvom. Luk ne iscrpljuje tlo od svih hranjivih tvari, pa se druge biljke koje vole sunce mogu posaditi na istom području sljedeće godine.

Datumi sadnje

Većina vrtlara sadi luk na otvorenom u svibnju. U to vrijeme tlo je dovoljno vlažno. Ti se uvjeti smatraju optimalnim za brzi rast lukovica. Točno vrijeme sadnje ovisi o prevladavajućoj klimi u određenom području.

Važno je obratiti pozornost na vrijeme na dan kada planirate sadnju. Ako je vani hladno i zrak zasićen vlagom, najbolje je odgoditi sjetvu sjemena. Temperatura tla treba biti najmanje 12-15 stupnjeva Celzija. Sadnja u hladno tlo rezultirat će slabom žetvom i obilnim cijepanjem.

Mnogi vrtlari oslanjaju se ne samo na vremenske uvjete već i na lunarni kalendar, čiji se datumi mijenjaju ovisno o godini.

Luk se sadi za zimu u listopadu ili početkom studenog. Važno je pričekati mjesec dana prije jakih mrazeva. Na primjer, na Uralu se zimski luk sadi krajem rujna, dok se na jugu sadi sredinom studenog. Od sadnje do ukorijenjenja biljke prođe oko 14 dana. Optimalna temperatura zraka je 5°C. Čak i ako se nakon sjetve sjemena pojavi pero od 1-2 cm, ne brinite. Ove biljke dobro prezimljuju.

Metode sadnje u otvorenom tlu

Postoje tri načina sadnje luka u otvorenom tlu:

• sjemenke;
• sadnice;
• setovi luka.

Svaka metoda ima određene značajke koje se moraju uzeti u obzir kako bi se dobio dobar urod.

Sjeme

Prije sadnje sjemena u tlo, morate se uvjeriti da klija. Da biste to učinili, stavite nekoliko sjemenki u vlažnu krpu i stavite ih na toplo mjesto. Ako se klice pojave nakon nekoliko dana, možete ih početi saditi u tlo.

Sjemenke kupljene u trgovini ne zahtijevaju nikakav dodatni tretman. Ako su uzgojene kod kuće, dodatno se dezinficiraju fungicidima. Slaba otopina kalijevog permanganata ima dobra antiseptička svojstva. Sjemenke se u njoj namaču 24 sata. Za poboljšanje klijanja, namaču se u vrućoj vodi pola sata, a zatim u soku aloe vere još 30 minuta. Nakon ovog tretmana, sjemenke se stavljaju u platnenu vrećicu na 3-4 dana, a zatim se uranjaju u vodu 1,5 dan. Tijekom tog vremena vodu treba mijenjati najmanje tri puta.

Pripremljeno sjeme se izlije na vlažnu krpu, pokrivajući ga drugim slojem tkanine. Nakon dva dana, počet će klijati, nakon čega možete početi sa sadnjom.

Sjeme se unosi u tlo tehnikom vrpce, nakon što se prethodno rahli tlo. Razmak između sjemenki treba biti najmanje 1,5 cm. Brazde treba zbiti kako bi se uklonio preostali zrak. Tlo se malčira tresetom, a zatim pažljivo zalijeva kako bi se spriječila erozija. Kako bi se stvorili optimalni uvjeti za klijanje sjemena, gredica se prekriva plastikom. Plastika se uklanja nakon što sadnice niknu.

Sadnice

Sadnice se sije u ožujku ili krajem veljače. Tretmani prije sadnje su sljedeći:

• dezinfekcija sjemena kalijevim permanganatom;
• aktivacija u prokuhanoj vodi;
• sadnja sjemena u kutije;
• Njega sadnica: redovito zalijevanje i gnojidba, gnojiva se primjenjuju 2 tjedna nakon nicanja.

Lukovice se mogu posaditi na otvoreno nakon što imaju barem tri lista. Kako biste osigurali lako vađenje iz posuda, zalijte lukovice. Pažljivo izvadite sadnice iz izvorne zemlje kako biste izbjegli oštećenje budućeg korijenja. Odrežite korijenje dulje od 4 cm.

Detaljne upute za sadnju sadnica luka u otvorene gredice:

1. Krevet se zalijeva vrućom vodom, izravnava i prekriva polietilenom.
2. Nakon tri dana napravite brazde u pripremljenom tlu. Razmak između redova treba biti najmanje 20 cm. Ako su plodovi veliki, razmak treba povećati na 3 cm.
3. Sadnice se sade u rupe na svakih 10 cm.
4. Biljka se sadi 2,5 cm duboko u tlo. Kako bi se uklonili svi zračni džepovi, tlo se pritisne oko korijena.
5. Kako bi se spriječilo oštećenje luka mrazom, noću se prekriva prikladnim materijalom.
6. Tijekom prvih nekoliko dana luk trebate redovito zalijevati, svaka 2 dana.
7. Nakon tri dana, prorahlite tlo. To treba učiniti s krajnjim oprezom kako biste izbjegli oštećenje korijenovog sustava biljke.

Ako su ispunjeni svi uvjeti, sadnice će brzo rasti.

Sadnice luka

Prije sadnje luka u otvoreno tlo, potrebno ga je pravilno pripremiti. Da biste to učinili, slijedite ove korake:

• namočite setove luka u slabu otopinu kalijevog permanganata;
• osušite žarulje na temperaturi od 20 stupnjeva, vrijeme sušenja je 20 minuta;
• zagrijavajte sjemenski luk 10 sati na temperaturi od 40 stupnjeva;
• Po želji, sjeme se može tretirati stimulansom rasta.

Luk posadite u ravnomjerne redove, s razmakom od 25 cm. Lukovice zakopajte na dubinu od 4 cm. Sjeme posadite na razmak od 5-10 cm. Taj se razmak može povećati ako sadite sortu s velikim korijenjem. Nakon što su svi lukovi u gredici, malčirajte ih tresetom. Ako se pravilno posade, sadnice se mogu očekivati ​​unutar 10 dana.

Briga za usjev

Nakon sadnje, važno je pravilno se brinuti za luk. Redovito plijevite tlo, zalijevajte biljke, gnojite ih i po potrebi prorjeđujte.

Ako je tlo vlažno, prvo potpuno zalijevanje treba obaviti nakon dva tjedna. Ako je tlo suho, vodu treba dodati prije 10 dana. Tlo treba ostati vlažno i rastresito. To je posebno važno tijekom početne faze rasta luka. Učestalost zalijevanja ovisi o količini sezonskih oborina. Zalijevanje treba prestati u lipnju.

Prorjeđivanje je potrebno prilikom sadnje luka iz sjemena ili prilikom sadnje u svežnjevima. Važno je to učiniti pravovremeno, prije nego što biljka ima više od četiri lista. Prekasno prorjeđivanje rezultirat će malim urodom.

Tijekom vegetacije primijenite dva dodatna gnojiva. Prva primjena je u svibnju, koristeći organsku tvar. Druga primjena je sredinom lipnja. Za tu svrhu najprikladnija su fosfatno-kalijeva gnojiva.

Luk uspijeva na organskim gnojivima. Neophodna su u tlima s nedovoljnom plodnošću, ali iskusni vrtlari ne preporučuju dodavanje svježeg gnoja u tlo.

Bolesti i štetnici

Luk je osjetljiv na razne bolesti i štetnike, koji mogu potpuno uništiti urod. Kako bi se to spriječilo, suzbijanje štetnika mora započeti što je ranije moguće.

Najčešće bolesti i štetnici luka:

• PepelnicaKišovita ljeta potiču njezino širenje. Gljivica uzrokuje gubitak održivosti biljke. Za suzbijanje infekcije, gredice se tretiraju posebnim proizvodima poput Baikal EM. Sadnice se dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata. Kako bi se smanjio rizik od širenja bolesti, ostavite dovoljno prostora između sjemenki. Ako je bolest već zahvatila biljke, koristite proizvode za suzbijanje poput Fitosporina, Trichodermina i Fitocide M. U ranim fazama pepelnice, može se suzbiti uvarkom od češnjaka. Za njegovu pripremu, 600 g lukovica češnjaka kuha se u 10 litara vode 3 sata. Dobivena smjesa se razrijedi i nanosi na gredice tjedan dana.
• Siva plijesanBolest zahvaća vrat biljke i negativno utječe na rok trajanja uroda. Kako bi se spriječila, luk se u lipnju prska triazolnim fungicidima.
• HrđaUtječe na lišće luka. Za borbu protiv bolesti, luk prskajte spojevima koji sadrže bakreni oksiklorid. Nakon tretmana, lišće postaje nejestivo.
• Lukova muhaOvaj štetnik uzrokuje prestanak rasta biljke, žuti i na kraju umire. Ličinke insekata jedu lukovicu iznutra. Za borbu protiv ovih štetnika koriste se narodni lijekovi s jakim mirisom. Amonijak i amonijak pokazali su se učinkovitima. Za pripremu otopine razrijedite 3 žlice odabrane otopine u 10 litara vode. Biljke zalijevajte pažljivo, izbjegavajući kontakt s lišćem.

Štetočine i bolesti ne utječu uvijek na luk. Ponekad usjev ostane potpuno zdrav tijekom cijele vegetacijske sezone. To znači da su se pridržavali svih smjernica za sadnju i njegu.

Žetva i skladištenje

Berba luka počinje u kolovozu ili rujnu. Zrelost biljke označavaju požutjeli listovi koji se drže na tankim stabljikama. Kora postaje živahne, bogate boje. Lukovice treba iskopati iz zemlje po suhom, sunčanom vremenu.

Lukovice se lako vade iz rastresitog tla ručno. Teško tlo se kopa vilama ili lopatom. Nakon vađenja lukovica, moraju se ručno očistiti od zemlje. Odaberite sunčano mjesto za sušenje. Lukovice položite u redove, tako da svi listovi budu okrenuti u istom smjeru. Urod se stavlja na krpu; nemojte ga ostavljati na tlu.

Luk je prikladno sušiti u svežnjevima tako da se listovi zavežu zajedno i objese na propuh. Prosječno vrijeme sušenja je 14 dana.

Prije skladištenja luka, treba ga pažljivo pregledati, uklanjajući sve neispravne lukovice. Korijenje treba odrezati bez oštećenja baze biljke. Urod treba staviti u košare ili kutije koje propuštaju zrak. Plastične vrećice se ne smiju koristiti. Optimalni uvjeti skladištenja luka:

• temperatura zraka – od -3 do -1 stupnja;
• vlažnost zraka – 70-80%.

S vremena na vrijeme biljke je potrebno sortirati, uklanjajući pokvarene plodove.

Za informacije o pravilnoj žetvi i skladištenju luka, pogledajte sljedeći video:

Ako mudro odaberete sjeme, odaberete pravo mjesto za sadnju i pažljivo se brinete za svoj luk, sigurno ćete uživati ​​u obilnoj žetvi. Uz pravilnu njegu, možete uživati ​​u luku uzgojenom u vlastitom vrtu do kasnog proljeća.

Često postavljana pitanja