Sibirski divovski luk jedinstvena je sorta koja privlači vrtlare svojim izvrsnim okusom salate i ogromnom veličinom. Ovaj ogromni luk može se pohvaliti izvrsnim okusom, što ga čini omiljenim među domaćim i međunarodnim vrtlarima.
Botanički opis
Sibirski divovski luk je ranozrevajuća sorta za salatu. Visina biljke je 50-60 cm. Lukovice su velike, okrugle i blago izdužene. Svaka lukovica može težiti do 1,5 kg, a pojedinačni primjerci dosežu 2 kg. Ljuske su zlatnožute. Lukovice imaju gustu strukturu.
Okus i svrha
Sibirski divovski luk ima prekrasan, blago sladak okus, što ga čini idealnim za jelo sirovog. Ovaj luk je savršen za salate, juhe, variva i pečenja. Divovski luk se također može zamrznuti i konzervirati.
Prednosti i nedostaci
Jedinstveni sibirski divovski luk, osim svoje veličine, ima i druge prednosti o kojima bi bilo dobro saznati prije sadnje.
Prednosti:
Kod sorte Sibirski div nisu pronađeni nedostaci.
Značajke slijetanja
Ova sorta se može uzgajati sjetvom izravno u zemlju ili iz sadnica. Međutim, divovske lukovice rastu samo kada se koriste sadnice; ako jednostavno posijete luk u otvoreno tlo, lukovice će biti standardne veličine. Ova sorta se može uzgajati kao jednogodišnja ili dvogodišnja kultura.
Karakteristike slijetanja:
- Sorta preferira dobro drenirana, prozračna tla koja su plodna i niske kiselosti.
- Sjeme se sije u tlo kada se dovoljno zagrije. U umjerenim klimama vrijeme sjetve je travanj.
- Dubina sjetve je 1-1,5 cm. Sjetva se provodi prema uzorku 30x4 cm. Kasnije se sadnice prorjeđuju.
Za sadnice, posijte sjeme u siječnju-veljačaru. Sijte u posude ili čašice - obične ili tresetne. Kad se vrijeme zagrije, presadite sadnice u zemlju s razmakom od 15x15 cm. Ovaj razmak omogućuje prilično velike lukove. Odaberite dobro osvijetljeno područje bez sjene.
Kako se brinuti?
Kako bi se osigurali veliki lukovi, zeleni listovi se ne beru. Gredice s divovskim lukom redovito se zalijevaju i rahle - ove mjere su bitne za proizvodnju velikih, sočnih lukovica.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Ova sorta ima povećanu otpornost na razne bolesti luka, uključujući peronosporu. Najučinkovitiji način sprječavanja bilo koje bolesti je prevencija, koja uključuje pridržavanje svih praksi uzgoja luka.
Kako požnjeti i skladištiti usjeve?
Berba počinje u kolovozu. Važno je ne kasniti, inače se lukovice neće dobro čuvati. Vrijeme berbe pokazuje žućenje lukovica i njihovo opadanje na tlo.
Recenzije
Sibirski divovski luk svidjet će se ljubiteljima velikog i neobičnog povrća. Veliki lukovi korisni su za one koji kuhaju u velikim količinama, primjerice u velikim obiteljima. Jedan luk dovoljan je za obrok od dva slijeda, a nešto ostane i za salatu.