Kako uzgajati luk Snowball na različite načine i kako dobiti sjeme?

Luk Snowball je popularna sorta koju uzgajivači povrća prepoznaju po visokoj produktivnosti i izvrsnom okusu. Pogodan je za svježu konzumaciju i konzerviranje, lako se uzgaja čak i u ograničenom prostoru. Cijenjen je zbog svoje rane zrelosti i otpornosti na nepovoljne uvjete. Pravovremena njega je ključna.

Povijest uzgoja

Razvili su je nizozemski uzgajivači, srednje je rana sorta i, unatoč nedavnom uvođenju, brzo je stekla popularnost u Rusiji.

Opis sorte

Snowball je jedna od najboljih sorti bijelog luka zbog niskog održavanja i izvrsnog okusa.

Karakteristike izgleda biljke i lukovica

Sorta je dobila ime po svojoj snježnobijeloj boji i zaobljenom obliku. Njegove ključne karakteristike uključuju:

• Obrazac - gotovo okrugli.
• Težina - do 150 g
• Boja ljuskica – bijela.

Debela kora čini povrće pogodnim za transport na velike udaljenosti. U prosjeku se po grozdu formiraju dvije lukovice, a pod pravim uvjetima rok trajanja je do šest mjeseci.

Namjena i okus

Poluoštar okus luka Snowball vrlo je hvaljen od strane kušača. Ova sorta je idealna za salate, ali se često koristi u raznim jelima ili jede svježa.

Korisna svojstva

Ovo povrće bogato je vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C, B6, kalij i folat. Njegova antioksidativna svojstva pomažu u jačanju imunološkog sustava.

Ovaj niskokalorični proizvod pogodan je za dijetalnu prehranu, pomaže u poboljšanju probave i smanjuje razinu kolesterola u krvi.

Sazrijevanje

Spada u srednje rane sorte, osiguravajući formiranje lukovica 100 dana nakon sadnje sjemena ili sadnje u zemlju.

Produktivnost

Snježna gruda karakterizira visoka produktivnost. Uz pravilne uzgojne prakse, može se ubrati do 4,7 kg visokokvalitetnih bijelih lukovica po četvornom metru.

Zahtjevi za tlo

Tlo za sadnju treba biti rastresito i neutralnog pH, jer biljka ne podnosi kisele uvjete. Stoga takvim tlima dodajte dolomitno brašno ili pepeo.

U jesen temeljito prekopajte područje, dodajte malo humusa i oko 25-30 g fosfornog mineralnog gnojiva po 1 m².

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta ima snažan imunološki sustav i otporna je na većinu bolesti i insekata tipičnih za nju. Međutim, nepravilna njega može smanjiti prinose i brzo ubiti biljku. Kako biste to izbjegli, dezinficirajte sjeme i provedite preventivno prskanje tijekom aktivnog rasta.

Kako uzgajati luk iz sjemena?

Visokokvalitetni sadni materijal temelj je dobrog uroda, stoga ga pažljivo birajte. Sjeme koristite ako je potpuno zrelo, pravilno ubrano i uskladišteno na suhom mjestu. Prikladno sjeme za sjetvu je: ujednačene veličine, suho, crno, sjajno te bez nečistoća i plijesni.

Priprema tla za sjetvu luka

Odaberite prikladno mjesto za sadnju. Najbolje sadnice će niknuti na područjima gdje su prošle godine uzgajane tikvice, krastavci, rajčice ili kupus. Izbjegavajte gredice s lukom, jer se u njima mogu nalaziti patogene bakterije i lukove muhe.

Slijedite ove preporuke:

• Odaberite sunčano i dobro prozračeno područje, prekopajte tlo i nanesite gnojivo otprilike tjedan dana prije sjetve.
• U rastresito, prozračno tlo dodajte 5 kg trulog gnoja ili komposta i 20 g nitrofoske, Kemira Universal, Rastvorin ili drugog složenog mineralnog gnojiva na 1 m2.

Za teška glinena tla, u ovu smjesu dodajte 10 kg pijeska i trule piljevine, a za kisela tla koristite 100 g pepela ili dolomitnog brašna na 1 m².

Priprema sjemena luka za sjetvu

Sadnice imaju tvrdu ljusku, pa ih prvo namočite. Da biste to učinili, stavite sjeme u vlažnu krpu i redovito ga prskajte toplom vodom kako biste spriječili isušivanje. Čim prvo sjeme proklija (obično unutar 1-3 dana), počnite sjetvu.

Ako niste sigurni u kvalitetu svog sjemena, na primjer, ako je uskladišteno nekoliko godina, provjerite njegovu klijavost. Namočite sjeme crnog luka u vodi i stavite ga na toplo mjesto. U roku od nekoliko dana, više od polovice sjemena trebalo bi proklijati. Ako se to ne dogodi, zamijenite ga ili posijte gušće.

Sjetva sjemena luka

Uzgoj ove kulture ne traje puno vremena, pa čak i početnik vrtlar to može lako podnijeti. Slijedite ove važne smjernice:

• U središnjem dijelu Rusije počnite sjetvu u pretposljednjem ili posljednjem tjednu travnja. Stanovnici ostalih regija trebali bi odrediti vrijeme na temelju vremenskih uvjeta. Nemojte se oslanjati na ponovljene mrazeve (luk ih može podnijeti), već na prosječnu dnevnu temperaturu koja bi trebala biti iznad 15-18°C.
• Zimska sadnja je moguća, ali imajte na umu nekoliko nijansi. Pripremite gredice na isti način kao i u proljeće, ali ne prije listopada. Ovaj postupak izvedite na smrznutom tlu ili nakon prvog snijega, kada se ne očekuje odmrzavanje.
  Sjeme posijte nešto gušće nego u proljeće, obavezno ga posijte suho i odmah ga prekrijte pripremljenom zemljom ili tresetom. Gredicu prekrijte debelim slojem smrekovih grana.

Korak-po-korak algoritam:

1. Na odabrani dan, pripremljene gredice navlažite toplom vodom, a zatim napravite brazde duboke ne više od 3 cm. Razmak između redova trebao bi biti oko 15 cm. Dno pospite pepelom.
2. Sjemenke posadite na razmak od 1,5-2 cm.
3. Posipajte sadnice tankim slojem zemlje, treseta ili pijeska i malčirajte gredicu.

Ako je sjeme proklijalo, nije potrebno dodatno zalijevanje – niknut će unutar tjedan dana. Lagano navlažite suho sjeme – proklijat će za najmanje 10 dana.

Briga za sadnice luka iz sjemena

Sadni materijal za grudve snijega klija sporo, a mladi listovi se razvijaju jednako sporo. Sadnice će se pojaviti unutar nekoliko tjedana nakon sjetve, a punokrvni listovi pojavit će se tek nakon mjesec dana. Unatoč njihovom blijedom izgledu, redovito ih održavajte, inače ih mogu istisnuti agresivniji korovi.

Osigurajte usjev odgovarajućom poljoprivrednom tehnologijom:

• Kako se tlo suši (otprilike svaka 3-4 dana), sadnice navlažite toplom vodom.
• Redovito rahlite prostor između redova kako biste razbili koru tla.
• Kada svaka biljka ima 3-4 prava lista, prorijedite sadnice, ostavljajući 3-4 cm razmaka između biljaka.

Primijenite dvije primjene gnojiva, u razmaku od 10 dana. Za prvu primjenu otopite 20 g uree u 10 litara vode. Za drugu primjenu upotrijebite iste sastojke, ali dodajte 5 g superfosfata i kalijevog sulfata. Prilikom primjene gnojiva zalijte brazde, izbjegavajući kontakt s lišćem kako biste izbjegli opekline.

Uzgoj luka iz sadnica

Ako planirate saditi zbog perja ili glavica u jesen, počnite pripremati gredicu početkom rujna primjenom gnojiva sličnog onome koje se koristi pri sjetvi sjemena. Počnite s uzgojem krajem rujna ili početkom listopada.

Slijedite ove savjete:

• Odabrane (premale) lukovice dezinficirajte u ružičastoj otopini kalijevog permanganata 30 minuta, a zatim osušite. Posadite u brazde duboke 4 cm, razmaknute 10-12 cm. Vrat lukovice treba prekriti slojem zemlje od 3-5 cm, prekriti zemljom ili tresetom.
  Nakon sadnje, gredicu nemojte zalijevati, već je malčirajte i prekrijte smrekovim granama. Ako padne snijeg, nagomilajte ga na vrh.
• U proljeće uklonite pokrov, a kada se pojave dva prava lista, luk prihranite ureom (10 g na 10 litara vode). Daljnja njega je ista kao i kod proljetne sadnje.
• Prilikom kupnje sadnog materijala birajte rasadnike, vrtne centre ili specijalizirane trgovine kako biste izbjegli kontaminaciju materijala.
  Sortirajte luk, odbacujući sve trule ili proklijale lukovice. Sušite ih na prozorskoj dasci 3-4 dana, a zatim ih dezinficirajte u ružičastoj otopini kalijevog permanganata 30 minuta prije sadnje.
• Pripremite tlo za sadnju na isti način kao i za sjeme. Sadnice postavite na razmak od 15 cm na dubinu od 4 cm. Pokrijte slojem zemlje od 2 cm, lagano pritisnite i dobro zalijte.
• Zalijevajte tjedno, a zatim rjeđe, ovisno o vremenskim uvjetima. Prestanite zalijevati dva tjedna prije berbe. Mjesec dana nakon pojave lišća, primijenite ureu (15 g na 10 litara vode) – ova otopina je dovoljna za 1 četvorni metar.
  Nakon 2 tjedna ponovite hranjenje, a zatim nakon dva tjedna luk gnojite otopinom kalijevog sulfata (30 g) i superfosfata (20 g) na 10 litara vode.

Kako dobiti sjeme luka?

Da biste uštedjeli novac na sadnom materijalu, možete ga sami prikupiti. Da biste to učinili, slijedite ove korake:

1. Odaberite 5-7 velikih i zdravih lukova.
2. U svibnju posadite povrće u zemlju, dodajući 150 g komposta ispod svake glavice. Razmaknite ih 50 cm.
3. Redovito rahlite i okopavajte biljke te dva puta nanesite dušično gnojivo na tlo.
4. Zavežite stabljike cvjetova luka za kolce i zaštitite ih od ptica.

Nakon što cvjetne stabljike požute, odrežite ih i objesite na suhom, toplom mjestu da sazriju. Zrele sjemenke istresite iz cvjetne glavice, stavite ih u papirnatu vrećicu i pohranite.

Uzgoj luka iz sjemena u jednoj sezoni

Postoji izvediva, iako prilično radno intenzivna, tehnologija. Međutim, sorta Snowball idealna je za provedbu takvog plana.

Uzgoj sadnica luka iz sjemena na prozorskoj dasci

Sadnice posadite u kutije duboke 10 cm između 5. i 12. ožujka. Za klijanje koristite tresetnu zemlju s mikroelementima ili je obogatite drvenim pepelom u omjeru 100 g na 5 kg.

Slijedite preporuke:

• Proklijale sjemenke stavite na dubinu od 1 cm i ostavite posudu na sobnoj temperaturi. Redovito vlažite.
• Nakon što se pojave sadnice, smanjite temperaturu na +14-16°C, a zatim prorijedite biljke, ostavljajući 2-3 cm između njih.
• Zalijevajte sadnice svaki drugi dan toplom vodom.

Tijekom vegetacije dva puta gnojite kompleksnim mineralnim gnojivom, slijedeći upute. Do trenutka sadnje svaka biljka trebala bi imati 3-4 prava lista.

Sadnja luka u zemlju

Do sredine svibnja sadnice su obično spremne za presađivanje na stalno mjesto. Priprema uključuje sljedeće korake:

• obilno zalijevanje;
• pažljivo vađenje iz kutije;
• odrezivanje lišća i korijenja za trećinu;
• umakanje korijenja u glinenu kašu.

Berba i skladištenje luka

Počnite s berbom krajem ljeta ili početkom jeseni, kada lišće počne žutjeti i sušiti se. Da biste lukovice sačuvali u dobrom stanju, iskopajte ih i ostavite na suncu nekoliko dana da se osuše.

Povrće stavite u mrežice ili kutije i čuvajte na hladnom i suhom mjestu. Može se čuvati do 6 mjeseci. Hlađenje je prihvatljivo, ali prvo glavice spakirajte u perforiranu vrećicu kako bi zrak mogao prolaziti. To će ih održati svježima do 3 mjeseca.

Pozitivne i negativne osobine

Prije nego što počnete uzgajati usjev, pažljivo proučite njegove prednosti i nedostatke. To će vam pomoći da izbjegnete sve potencijalne negativne posljedice.

Neki vrtlari primjećuju nekoliko negativnih kvaliteta ove sorte: zahtijeva puno sunčeve svjetlosti i zahtijeva periodično gnojenje.

Recenzije

Snježni luk privlači uzgajivače povrća svojom niskom njegom, jakim imunitetom i izvrsnim komercijalnim kvalitetama. Slijedeći jednostavne smjernice za uzgoj, možete uzgajati ovo povrće i cijeniti njegovu hrskavu teksturu, dodajući ga raznim jelima kako biste poboljšali njegovu aromu i okus.

Često postavljana pitanja