Mrkva Kaspiy je inovativan, selektivno uzgojen proizvod razvijen u laboratorijima tvrtke Bejo Zaden BV u Nizozemskoj. Ova sorta, koja pripada liniji Chantenay, namijenjena je svježoj konzumaciji i karakteriziraju je visoki prinosi i kvaliteta proizvoda - do 94%. Njezin okus ocjenjuje se kao dobar do izvrstan.
Uvod u sortu
Sorta Kaspiy ima rano razdoblje dozrijevanja, s vremenom od početka vegetacije do vremena berbe korijena koje je otprilike 105-108 dana. Prosječni prinos ove sorte može se kretati od 355 do 525 centi po hektaru.
Značajke odabira:
- Registracijski broj sorte: 73481.
- Podnositelj zahtjeva: Bejo Zaden BV
- Datum prijave za registraciju: 20. studenog 2017.
- Godina uvrštavanja na popis odobrenih sorti: 2020.
- Regije rasprostranjenosti: Središnja (3), Sjeverni Kavkaz (6), Donja Volga (8).
Vanjske i okusne karakteristike, namjena
Mrkva je biljka s rozetom listova, koja može biti blago uzdignuta i uspravna ili široko raširena.
Ostale karakteristike sorte:
- Listovi ove vrste su srednje veličine i zelene boje, s obrisima koji mogu varirati od jedva primjetnih do umjereno seciranih.
- Korijenje mrkve nalikuje skraćenom konusu s blagim zadebljanjem i zaobljenom bazom.
- Njihova duljina kreće se od 17 do 20 cm, a težina od 120 do 150 g.
- Kora korjenastog povrća je bogate narančaste boje, a i unutrašnjost je ista.
- Koncentracija karotena u mrkvi je oko 18-20 mg.
- Kvaliteta okusa – od umjerene do visoke
- Sastav: sadržaj suhe tvari je maksimalno 12,5%, šećera oko 8,5%.
Tehnologija uzgoja
Kaspijska mrkva uspijeva u plodnom, dobro dreniranom i humusom bogatom tlu. Optimalno mjesto za uzgoj je svijetlo, sunčano mjesto. Najbolje vrijeme za sadnju sjemena je krajem travnja ili početkom svibnja.
Recenzije
Kaspijska mrkva, hibrid, može se pohvaliti visokom otpornošću na bolesti, štetnike i vremenske uvjete. Raste u svim vrstama tla, ali preferira ilovasta i pjeskovita ilovasta tla. Osiguravanje usjeva potrebnom vlagom ključno je za obilnu žetvu.


