Karamelka je izvrsna sorta mrkve koja vam omogućuje uzgoj produktivnog i ukusnog korjenastog povrća u vašem vrtu. Ova sorta odlikuje se otpornošću na bolesti i izvrsnim rokom trajanja, što je čini pogodnom i za kućnu konzumaciju i za zimsko skladištenje. Pravilna njega je neophodna.
Uvod u sortu
Karamelka je proizvod domaćeg uzgoja. Njene glavne prednosti uključuju iznimno sladak okus korijena i izvrsne sortne karakteristike.
Povijest uzgoja
Nazvan po svom slatkom voću, rezultat je truda nekoliko ruskih stručnjaka. Službeno je priznat 2010. godine.
Izgled biljke i korijenskih usjeva
Biljka s bujnom, raširenom rozetom. Karakteristične karakteristike biljke:
- Vrsta kultivara – Pahuljica.
- Lišće - Srednje duljine, 15-20 cm, uredne, s malim i velikim disekcijama, ujednačene smaragdno zelene boje. Ponekad se zbog težine mogu savijati i vući.
- Korjenasto povrće – uredne i ravnomjerne, težine od 95 do 175 g i duljine 15-16 cm.
- Obrazac - konusnog oblika sa zaobljenim ili tupim krajem.
- Oguliti – Tanak, gladak, s izrazitim sjajem i minimalnim korijenjem niti, jarko je narančaste boje.
Namjena i karakteristike okusa
To je svestrana sorta: plodovi se jedu svježi, koriste se u raznim jelima i zamrzavaju. Sočno, nježno meso ima sladak okus i bogatu aromu.
Kada sazrije, prinos
Razdoblje od klijanja do berbe prve serije povrća je 100-120 dana, što je unutar prosječnog vremena zrenja. Karamelka je visokorodna sorta – po sezoni se može ubrati od 236 do 367 centi po hektaru, što je ekvivalentno 2,5-4 kg po kvadratnom metru.
Klijanje sjemenki karamele
Stopa je visoka. Sadnice se pojavljuju u prosjeku dva tjedna nakon sjetve, ali brzina klijanja ovisi o temperaturi, sastavu tla i svjetlosti. S višim stopama i sunčanim, vrućim vremenom, sadnice se mogu pojaviti i ranije.
Klima i regije uzgoja
Kultura je prilagođena uzgoju u raznim klimama. Uspijeva u umjerenim klimama s hladnim noćima i toplim danima.
Uspješno se uzgaja u većini regija Rusije, uključujući središnje, sjeverozapadne i južne regije. Uzgaja se čak i u nekim regijama Sibira i Urala, gdje su moguće stabilne ljetne temperature i dovoljan broj sunčanih dana.
Za najbolji rast odaberite sunčana mjesta s plodnim, rastresitim tlom koje dobro zadržava vlagu. Pokazuje toleranciju na razne nepovoljne uvjete, što ga čini pogodnim za različite klime.
Koji proizvođači proizvode sjemenke mrkve Karamelka?
Sjeme proizvodi isključivo AGROFIRM Aelita sa sjedištem u Moskvi. Kupnja od drugih proizvođača nosi rizik dobivanja nekvalitetnog sadnog materijala koji neće zadovoljavati sortne specifikacije. Prilikom kupnje obratite pozornost na proizvođača.
Prednosti i nedostaci sorte
Prije sadnje usjeva pažljivo ispitajte njegove pozitivne i negativne kvalitete. Ova sorta ima sljedeće prednosti:
- izvrstan okus;
- brzo sazrijevanje plodova;
- izvrstan rok trajanja;
- otpornost na bolesti.
Među nedostacima, vrtlari primjećuju zahtjevnost sastava tla.
Savjeti za uzgoj sorte
Uzgoj ove kulture je relativno jednostavan. Ako slijedite sve odgovarajuće poljoprivredne prakse, nećete naići na poteškoće:
- Sjeme posijte direktno u zemlju od 20. travnja do 10. svibnja.
- Za uspješan uzgoj odaberite mjesto s pjeskovito-ilovastim tlom. Ako je tlo teško, poboljšajte ga dodavanjem pijeska i treseta.
- Optimalni prethodnici su luk, krastavci i krumpir.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti između 6,0 i 6,8 kako bi se osigurala optimalna apsorpcija hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se izbjegla stagnacija vode i truljenje korijena.
Značajke sjetve
Ostavite 20 cm između redova i 4 cm između biljaka. Oblikujte brazde duboke 1,5-2 cm i dobro ih zalijte prije sjetve.
Kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu, pomiješajte sadnice s pijeskom. Kako biste ubrzali klijanje, prvih nekoliko tjedana prekrijte gredice plastičnom folijom.
Upute za njegu
Pravilnom njegom možete postići obilne urode i visokokvalitetno korjenasto povrće. Standardne tehnike uzgoja uključuju gnojidbu, zalijevanje, rahljenje, prorjeđivanje i plijevljenje.
Zalijevanje
Biljka preferira umjereno vlažno tlo, te pratite njegovo stanje tijekom cijele vegetacije. Izbjegavajte isušivanje tla tijekom klijanja sjemena.
- × Izbjegavajte zalijevanje tijekom najtoplijeg dijela dana kako biste spriječili opekline lišća i isparavanje vode prije nego što se upije.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje, jer to može uzrokovati stres za biljke.
Zalijevajte biljke kako se tlo suši, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, jer to može uzrokovati pucanje i truljenje povrća.
Preljev
Gnojite dva puta po sezoni: 10 dana nakon izbijanja klica i 2 tjedna nakon primjene prvog gnojiva. Za pripremu gnojiva upotrijebite sljedeće sastojke:
- kalijev nitrat – 20 g;
- Superfosfat – 15 g;
- urea – 15 g.
Prorjeđivanje
Ponovite ovaj postupak barem tri puta kako biste osigurali da se korijenje potpuno razvije. Ostavite najmanje 5 cm razmaka između biljaka. Prvo ih pregledajte i uklonite najslabije i najneodrživije biljke.
Rahljanje i plijevljenje
Održavanje rastresitog tla i suzbijanje korova važni su kod uzgoja mrkve. Rahljajte tlo tijekom cijele vegetacije do žetve. Uklonite korov s korijenom i odrežite vrhove.
Bolesti i štetnici
Biljka ima snažan imunološki sustav, a vrtlari se uz pravilnu njegu rijetko susreću s problemima bolesti. Stoga preventivni tretmani pesticidima nisu potrebni.
| Bolest | Karamelina stabilnost | Preventivne mjere |
|---|---|---|
| Fomoz | Prosječno | Tretman s 1%-tnom Bordeaux tekućinom pri prvim znakovima |
| Alternaria | Visoko | Plodored i uklanjanje pogođenih biljaka |
Međutim, ako se ne slijede poljoprivredne prakse, mogu se pojaviti bolesti poput fome i rane paleži. Primijenite 1%-tnu bordošku mješavinu koja učinkovito suzbija ove bolesti.
Berba i skladištenje mrkve
Mrkvu berite po suhom, bez oblaka vremenu kako biste izbjegli branje nezrelog korijena. Pazite da tlo nije mokro. Mrkva srednje veličine najbolje se čuva i zadržava svoju tržišnu kvalitetu i okus. Stoga je prije skladištenja sortirajte po veličini.
Mrkvu čuvajte u drvenim sanducima, kartonskim kutijama ili mrežama. Sobna temperatura trebala bi biti oko 0°C. Povremeno provjeravajte povrće i uklonite ono koje je trulo ili oštećeno. Prvo upotrijebite manje mrkve, jer će veće dulje trajati, ali se s vremenom mogu osušiti.
Najuspješniji analozi
Svaka sorta ima slične karakteristike. Tablica prikazuje sljedeće sorte:
| Raznolikost | Sazrijevanje | Oblik i težina | Ukus | Održavanje kvalitete |
| Karamela | 100-120 dana prije žetve | Konusnog oblika, težine 95-175 g, duljine 15-16 cm | Slatko, sočno, jarko narančasto | Dobro se skladišti, do 4 mjeseca u odgovarajućim uvjetima |
| Carotel | 100 dana od trenutka pojave klica | Konusnog oblika, težine 80 g, duljine 10-15 cm | Sočno, slatko | Izvrsno, zadržava kvalitetu do 4 mjeseca |
| Crvena karamela | Tehnička zrelost – 100 dana | Cilindričnog oblika, težine do 150 g, duljine oko 15 cm | Slatko, sočno, bez gorčine | Čuva se cijelu zimu pod pravim uvjetima |
| Narančasti prijatelj | Prvi plodovi za 60 dana | Cilindričnog oblika, težine do 120 g, duljine 20 cm | Slatko, bogato karotenom | Dugotrajno skladištenje – do sljedeće žetve |
Recenzije vrtlara o sorti mrkve Karamelka
Mrkva Karamelka stekla je popularnost među vrtlarima diljem Rusije. Ova ranozrevajuća sorta može se pohvaliti visokom produktivnošću i izvrsnim okusom. Plodovi su veliki i ujednačeni, sočni i svestrani. Uz pravilnu njegu možete uzgajati biljke s jakim imunitetom i ubrati obilne urode.