Mrkva Lyubimaya je novo uzgojena sorta koja je brzo osvojila srca ruskih vrtlara. Lijepa je, slatka, sočna i bogata vitaminima. Idealna je za dječje i dijetalne jelovnike. Osim prekrasnog okusa i atraktivnog izgleda, sorta se može pohvaliti jakim imunitetom i visokim prinosom. Uzgaja se i za pakiranje i za zimsko skladištenje.
Uvod u sortu
Lyubimaya je predstavnica sorte Nantes i dijeli njegove ključne karakteristike. To je ranozrevajuća sorta povrća. Vegetacijska sezona traje 70-80 dana (od nicanja do sazrijevanja korijena).
Ova sorta povrća pogodna je za uzgoj na privatnim farmama u Rusiji, Moldaviji i Ukrajini. Također je pogodna za komercijalni uzgoj.
Izgled, okus, namjena
Biljke ove sorte karakteriziraju sljedeće značajke:
- uspravna rozeta;
- polurasprostranjen;
- listovi: srednje rasječeni, zelene boje.
Korijenje je ravnomjerno raspoređeno i gotovo u potpunosti pod zemljom. Odlikuju se tržišnim izgledom i visokim potrošačkim kvalitetama.
Imaju sljedeće karakteristike:
- bogata narančasta boja;
- pravilan cilindrični oblik;
- težina - 160 g (s poboljšanom poljoprivrednom tehnologijom brojka doseže 220 g);
- duljina - 16 cm;
- promjer - 5 cm;
- nehrapava unutarnja tekstura;
- mala jezgra;
- hrskava, sočna i aromatična pulpa.
Mrkva Lyubimaya ima izvrstan okus. Meso joj je vrlo slatko i bez gorčine. Sadržaj šećera u ovom narančastom povrću kreće se od 6,6% do 7,1%.
Ova sorta je poznata po svom sadržaju vitamina. Njeni gomolji sadrže 19,5 mg karotena na 100 g. Bogati su i drugim korisnim tvarima:
- tokoferol;
- askorbinska kiselina, vitamini B, K, PP;
- mikroelementi (željezo, kalcij, fosfor, jod i drugi);
- pektini,
- antioksidansi.
Ovaj proizvod potiče dobar vid, zdravu kožu i sluznicu te poboljšava crijevnu pokretljivost. Dajte ga djetetu kuhanog ili sirovog (pire, sok), u kombinaciji s biljnim uljima i kiselim vrhnjem. U djetetovu prehranu ga uključujte s oprezom zbog moguće intolerancije.
Svrha Omiljene žetve je univerzalna:
- mrkva se konzumira svježa;
- koristi se za pripremu dječje hrane (sok, pire);
- dodaje se prvom i drugom jelu;
- zamrznuti;
- suho;
- konzervirano;
- Stavljaju se u podrum za dugotrajno skladištenje, budući da se gomolji odlikuju izvrsnom kvalitetom čuvanja (čuvaju se do proljeća bez gubitka nutritivne vrijednosti, vitamina i okusa).
Karakteristike
Ova sorta povrća ima mnogo izvrsnih karakteristika, zbog čega interes domaćih vrtlara za nju raste svake godine:
- izvrstan prinos - od 3,4 do 5,5 kg po 1 m² sadnje mrkve (maksimalni prinos - 6,5 kg);
- visoka komercijalna kvaliteta korjenastih usjeva;
- povećan sadržaj vitamina u njima;
- otpornost na cvjetanje;
- nema tendencije pucanja plodova u vrtu;
- mogućnost uzgoja u različitim klimatskim uvjetima;
- primjenjivost za zimsku sjetvu;
- dobar rok trajanja i transportabilnost usjeva.
- ✓ Otpornost na glavne bolesti mrkve poput Alternaria i Phoma, bez potrebe za kemijskim tretmanom.
- ✓ Sposobnost očuvanja visokih okusnih svojstava i sadržaja vitamina tijekom dugotrajnog skladištenja do 8 mjeseci.
Uzgoj i njega
Za sadnju povrtnih kultura odaberite parcelu sa sljedećim karakteristikama:
- s dobrom rasvjetom tijekom dana (što više sunčeve svjetlosti mrkva prima, to će korjenasto povrće biti slađe);
- bez nacrta;
- s rastresitim, laganim, plodnim tlom neutralne kiselosti;
- iskopano do dubine od 30 cm;
- bez korova;
- gnojeno organskom tvari (potrošnja - 5-6 kg po 1 m2).
Nemojte saditi mrkvu na isto mjesto nekoliko godina zaredom. Slabo će rasti i postati bolesna. Izbjegavajte uzgoj narančastog povrća nakon vrtnih kultura:
- peršin;
- kopar;
- pastrnjak;
- celer.
Najboljim prethodnicima mrkve smatraju se sljedeće povrće:
- rajčice;
- krastavci;
- luk;
- češnjak;
- krumpir;
- kupus.
Posijte sjeme mrkve Lyubimaya na otvorenom krajem travnja ili početkom svibnja. Pričekajte da se tlo zagrije na 8°C. Prilikom sadnje mrkve Lyubimaya slijedite ovaj obrazac:
- udaljenost između brazda je 18-20 cm;
- korak pri sjetvi sjemena je 2-3 cm;
- dubina njihovog utjecaja je 1,5-2 cm.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena ne smije biti niža od +8°C, ali ni viša od +12°C kako bi se spriječilo prerano klijanje.
- ✓ Kako bi se spriječilo cvjetanje, potrebno je osigurati ravnomjerno zalijevanje bez prekomjernog zalijevanja, posebno u prvih 30 dana nakon sjetve.
Slijedite postupak sjetve povrća korak po korak:
- Olabavite dno brazda napravljenih u vrtnom tlu.
- Zalijte ih mlakom vodom.
- Posadite sjeme prema preporučenom obrascu.
- Pokrijte usjeve zemljom. Ponovno ih zalijte.
- Malčirajte sadnju suhim tresetom ili piljevinom. Sloj malča trebao bi biti debljine 1 cm.
Umjesto malčiranja, sadnice povrća možete prekriti plastičnom folijom ili lutrasilom. U potonjem slučaju, zalijte preko pokrovnog materijala. To će osigurati ravnomjernije klijanje i spriječiti stvaranje hermetičke kore na tlu. Nakon što klice izniknu, uklonite pokrov.
Da biste dobili bogatu žetvu omiljene mrkve, pravilno se pobrinite za njihovu sadnju:
- Prorijedite sadniceOva je mjera potrebna za stvaranje optimalnog područja za hranjenje biljaka. Prorijedite sadnice kada se pojave prvi parni listovi. Ostavite razmak od 3 cm između njih. Ponovite ovaj postupak kada sadnice dosegnu visinu od 1,5 cm. Održavajte razmak od 5 cm između biljaka.
Ako je potrebno, ponovno prorijedite sadnju. Ne zaboravite popuniti zemljom rupe koje ostanu nakon uklanjanja grmlja. - Zalijte vrtnu gredicuMrkvi je potrebna vlaga tijekom cijele vegetacije. Zalijevajte je navečer mlakom vodom. Mlade biljke treba zalijevati s 5 litara po kvadratnom metru, dok zrele biljke treba zalijevati sa 6-8 litara po kvadratnom metru. Zalijevajte jednom svakih 7-10 dana.
Nemojte previše zalijevati gredicu kako biste izbjegli truljenje korijena. - Orahlite tloUčinite to svaki put nakon zalijevanja gredica kako biste osigurali bolji pristup zraka korijenju biljaka.
- Korov s gredicaRedovito plijevite kako biste spriječili njihov rast i gušenje usjeva. Također služe kao leglo štetočina i infekcija.
- Nahranite mrkvuNa početku vegetacije primijenite ureu u količini od 10-15 g po kvadratnom metru. Kada se korijenje počne formirati i sazrijevati, gnojite superfosfatom u količini od 20-30 g po kvadratnom metru. Također koristite kalijevu sol (10-15 g po kvadratnom metru).
- × Izbjegavajte korištenje svježeg gnojiva, jer može uzrokovati grananje korijena.
- × Ne dopustite da se tlo osuši tijekom razdoblja formiranja korijena, jer to može uzrokovati njihovo pucanje.
Recenzije
Sorta mrkve Lyubimaya idealan je izbor ako ste zainteresirani za uzgoj zdravog i ukusnog korjenastog povrća za dječju hranu ili prehrambene potrebe. Njezin prinos je visoke kvalitete, stabilan na skladištu i prenosiv. Ovo povrće je jednostavno za njegu, otporno na cvjetanje i pucanje te rijetko sklono bolestima ili oštećenjima od insekata. Njegov prinos je izvrstan.