MO (Special Carrot) je kasnozreća sorta povrća. Popularna je među domaćim vrtlarima zbog visokog prinosa, velike veličine, izvrsnog okusa i atraktivnog izgleda, kao i pogodnosti za dugotrajno skladištenje. Uzgajaju je ne samo vlasnici privatnih poljoprivrednih gospodarstava već i velike poljoprivredne tvrtke koje proizvode povrće za komercijalnu upotrebu.
Kakva je ovo vrsta?
MO pripada kultivaru Shantenay. Ova sorta povrća namijenjena je kasnoj sadnji za proizvodnju korjenastog povrća u kasnu jesen za dugotrajno skladištenje. Vrtlari također siju njegovo sjeme prije zime.
Kasnozrela sorta ima karakteristike koje je razlikuju od ranih i srednje zrelih sorti mrkve:
- dugo razdoblje zrenja usjeva - od 130 do 150 dana;
- njegovo kasno sakupljanje, koje se događa u rujnu-listopadu;
- velika veličina gomolja, niži sadržaj šećera;
- dug rok trajanja bez gubitka sočnosti, okusa i vitamina.
Tko ga je uzgojio?
MO je nova sorta koju su razvili ruski uzgajivači. Jedna je od najslađih i najukusnijih sorti mrkve kasnog zrenja na domaćem tržištu.
Karakteristike izgleda biljke i korijenskih usjeva
Biljke karakterizira snažna, poluraširena rozeta smaragdnozelenih listova s umjereno režnjatim rubovima. Visina im je 25-35 cm. Zrelo korijenje strši iznad tla, što ih čini mnogo lakšim za berbu.
Mrkva sorte MO je ujednačena, atraktivna i velika. Odlikuju se sljedećim karakteristikama:
- jarko narančasto-crvena boja;
- oblik blizu konusnog, s tupim vrhom;
- težina - 150-210 g;
- duljina - 20-22 cm;
- promjer - 5 cm;
- glatka površina sa sjajnim sjajem;
- nema vidljivih očiju;
- meso umjerene gustoće, hrskavo, vrlo sočno;
- jezgra je odsutna.
Namjena i okus gomolja
Ova sorta je poznata po ugodnom slatkom okusu i bogatoj aromi. Njeno meso ima visok sadržaj šećera, za razliku od drugih kasnozrelih mrkvi, sa sadržajem glukoze i ostalih šećera od 10%.
Žetva ima univerzalnu namjenu. Domaćice je koriste na sljedeće načine:
- dodaje se salatama svježe i kuhano;
- prerađeno u sok i pire za dječju hranu;
- koristi se za pripremu prvog i drugog jela;
- konzervirano;
- zamrznuti;
- pripremite slatkiše poput džema i marmelade od mrkve;
- staviti u podrum za zimsko skladištenje.
Sazrijevanje
Ova sorta se klasificira kao kasnozreća. Vegetacijska sezona traje 125-150 dana od prvih izdanaka do berbe.
Vrtlari prvo korjenasto povrće iskopavaju u posljednjem tjednu kolovoza. Masovno se bere u rujnu ili listopadu.
Produktivnost
MO je visokorodna sorta povrća. Vrtlari uberu 4,2-6,5 kg mrkve po kvadratnom metru (do 8 kg s poboljšanim tehnikama uzgoja). Usjev se lako prevozi i dobro čuva. Na temperaturama od +2°C korijenje se može čuvati do 6-7 mjeseci, ostajući sočno i ukusno.
Zahtjevi za tlo
Crveno povrće dobro uspijeva u tlima koja ispunjavaju sljedeće zahtjeve:
- pluća;
- labav;
- prozračna;
- ilovasta i pjeskovita ilovača;
- plodan;
- karakterizira neutralna kiselost;
- umjereno vlažno, ali ne i preplavljeno (ne sadite kulturu u nizinama s plitkom podzemnom vodom).
Potrebni klimatski uvjeti
Ova sorta je otporna na toplinu i podnosi kratka sušna razdoblja ljeti. Pogodna je za uzgoj u većini regija Rusije, posebno u središnjem dijelu zemlje. Njezine biljke su otporne na stres i dobro podnose manje temperaturne fluktuacije.
Otpornost na bolesti i štetočine
Biljke MO rijetko pate od bolesti i štetnika. Otporne su na gljivične infekcije, kao što su:
- pepelnica;
- Cerkospora pjegavost lišća.
Kukci rijetko napadaju ovu vrstu crvenog povrća, poput krtica i mrkvinih muha. Pravilna njega i preventivni tretmani mogu pomoći u sprječavanju bolesti i zaraze parazitima.
Uzgoj i njega
Sorta mrkve MO daje visoke prinose kada se uzgaja u povoljnim uvjetima. Odaberite mjesto u svom vrtu koje ispunjava ove uvjete:
- s puno sunca (kultura podnosi kratka razdoblja sjene, ali daje slatke i velike korjenaste plodove samo na sunčanoj gredici);
- zaštićeno od hladnog vjetra i propuha;
- ravna ili blago povišena;
- s razinom podzemne vode od 1,5-2 m.
Slijedite pravila plodoreda kako biste osigurali da mrkva dobro raste i ne obolijeva:
- ne dodjeljujte jedno područje za povrtne kulture nekoliko godina zaredom (dopušteno ih je smjestiti na isto mjesto najranije nakon 3 godine);
- ne uzgajajte crveno povrće tamo gdje su se prethodno uzgajali vrtni zeleniši (peršin, kopar), kao i pastrnjak i celer;
- Posijte sjeme mrkve na mjesto gdje su prošle godine rasle rajčice, grmovi krastavaca, luk, krumpir, češnjak i sve vrste kupusa.
Pripremite područje za gredice mrkve u jesen:
- iskopajte ga na dubinu od 30 cm;
- dodajte humus (potrošnja: 5-6 kg po 1 m²).
Sjetvu MO sjemena počnite u proljeće (krajem travnja ili početkom svibnja). Pričekajte da se vrtna zemlja zagrije na dubinu od 10 cm na 5-8°C.
Prethodno tretirajte sjeme kako biste poboljšali njihovu klijavost:
- kalibrirajte ih;
- samljeti;
- nicati.
Posijte sjeme u prethodno iskopane brazde duboke 3-5 cm. Prilikom sjetve mrkve slijedite sljedeći obrazac:
- udaljenost između brazda je 18-20 cm;
- dubina sjetve - 1-1,5 cm;
- korak sadnje sjemena - 3 cm.
Izvršite postupak slijedeći algoritam radnji:
- U brazde dodajte tanki sloj rastresite zemlje ili im razrahlite dno.
- Zalijte brazde. Koristite toplu, odstajalu vodu.
- Sjeme posijte ravnomjerno, držeći preporučenu udaljenost (korak) između njih.
- Napunite sadnju zemljom i lagano je zbijte.
- Zalijte usjeve.
- Malčirajte ih organskom tvari. Koristite ne-kiseli treset ili piljevinu. Sloj malča trebao bi biti debljine 1 cm.
- Da biste stvorili efekt staklenika, prekrijte biljke plastičnom folijom.
- Uklonite pokrov nakon što se sadnice pojave.
Da biste dobili bogatu žetvu velikog, sočnog i slatkog korjenastog povrća, obratite pozornost na njegu svoje gredice mrkve:
- Prorijedite toTijekom vegetacije provedite 2-3 postupka kako biste spriječili pregustu sadnju i dobili velike korijenske usjeve.
Sadnice prvi put prorijedite kada se na sadnicama pojave prvi parni listovi. Održavajte razmak od 2-3 cm između grmova.
Drugo prorjeđivanje obavite kada mrkva bude u fazi grozda. Povećajte razmak između biljaka na 5 cm.
Treće prorjeđivanje provedite ako postoji rizik da sadnja postane pregusta (ako je potrebno). - Zalijte biljkeZalijevajte povrtnjake navečer kako biste izbjegli opekline lišća. Koristite ustaljenu i suncem zagrijanu vodu. Preporučena količina zalijevanja za sadnice je 5 litara po kvadratnom metru, a za zrele biljke 6-8 litara po kvadratnom metru.
Prilagodite raspored zalijevanja vremenskim uvjetima. Zalijevajte biljke jednom svakih 8-10 dana ako je vrijeme povoljno. Tijekom sušnih razdoblja zalijevajte barem dva puta tjedno. Smanjite zalijevanje tijekom kišne sezone.
- Plijevite i rahlite grediceOve mjere pomažu u poboljšanju propusnosti tla za zrak i sprječavanju biljnih bolesti.
- Nahranite usjev povrćaU ranoj fazi vegetacije gnojite ureom (10-15 g po 1 m2). Koristite superfosfat (20-30 g po 1 m2) i kalijevu sol (10-15 g po 1 m2) kada se formiraju korijenski usjevi.
Dva puta tijekom sezone nanesite drveni pepeo (200 g po 1 m²). Ako sadnice ne rastu dobro, zalijte ih otopinom pilećeg gnoja u omjeru 1:15. - Provesti preventivne tretmane povrtnih kultura protiv mrkvine muheKako biste spriječili najezdu štetnika, posadite niskorastuće nevene oko gredice s narančastim povrćem. Za posipanje koristite zdrobljeni pepeo.
Prednosti i nedostaci
Prednosti:
Nedostaci:
Recenzije
Mrkva MO je visokorodna, srednje kasna sorta. Uzgaja se diljem Rusije. Vrtlari je vole zbog velikog korijena, visokog sadržaja karotena i šećera te izvrsnog okusa. Ubrani urod pogodan je za svježu konzumaciju, preradu i dugotrajno skladištenje. Njihov tržišni izgled čini je popularnom među vrtlarima za prodaju.





