Nantskaya 4 je sorta mrkve srednje zime poznata ruskim vrtlarima više od osam desetljeća. I danas je tražena zbog visokog prinosa, otpornosti na bolesti i sposobnosti da izdrži kratka razdoblja suše i mraza bez oštećenja. Njen tržišni izgled, slatki okus korijena i rok trajanja čine je pogodnom za kućni i komercijalni uzgoj.
Karakteristike i opis sorte mrkve Nantes 4
Ova sorta povrća jedna je od najnezahtjevnijih među domaćim sortama. Zahvaljujući izvrsnoj prilagodbi nepovoljnim vremenskim uvjetima i otpornosti na temperaturne fluktuacije, uzgaja se gotovo svugdje. Također se može pohvaliti i drugim izvrsnim karakteristikama.
Podrijetlo
Nantskaya 4 je sorta koju je uzgojila Gribovskaya Breeding Station 1930. godine. Autorstvo pripada N. M. Nasrullaevu i I. T. Karakaiju, kao i moskovskoj poljoprivrednoj tvrtki Aelita. U Državnom registru Ruske Federacije upisana je od 1943. godine.
Vanjski podaci
Biljke ove sorte odlikuju se poluuspravnom rozetom srednje velikih zelenih listova. Korijenje je blago izdignuto iznad tla. Karakteriziraju ih sljedeće karakteristike:
- narančaste boje, ponekad s crvenkastim nijansom;
- težina - 90-160 g;
- mala veličina (duljina - 16-18 cm, promjer - 4 cm);
- cilindričnog oblika s tupim vrhom;
- glatka površina;
- mala okrugla jezgra;
- hrskava, gusta, ne gruba i sočna pulpa.
Korisnost i sastav
Nantes mrkva je poznata po visokom sadržaju vitamina i minerala. Bogata je mnogim tvarima korisnim za ljudsko zdravlje:
- karoten (100 g proizvoda sadrži 19,4 mg);
- tokoferol;
- askorbinska kiselina;
- Vitamini B skupine;
- kalcij;
- natrij;
- fosfor;
- kalij;
- magnezij;
- vlakna, posebno pektin;
- lignin, celuloza;
- lutein;
- likopen i drugi.
Značajke primjene
Meso korjenastog povrća Nantes 4 je vrlo slatko bez gorčine, sočno i hrskavo. Ukusno je svježe. Pogodno je za dječju hranu i dijetetsku prehranu.
Domaćice univerzalno koriste urod ove sorte povrća:
- dodaje se svježe i kuhano u salate;
- obrađeno za dobivanje soka i pirea;
- koristi se za pripremu prvog i drugog jela;
- kuhaju pekmez od mrkve;
- konzervirano;
- zamrznuti;
- staviti u podrum za zimsko skladištenje.
Razdoblje dozrijevanja
Ova sorta povrća klasificirana je kao sorta srednje zrele sezone. Vegetacijska sezona traje 78-108 dana (od klijanja do zrelosti korijena). Mrkva ravnomjerno dozrijeva krajem srpnja. Uz pravilnu njegu, neće razviti pukotine ili šupljine.
Produktivnost
Sorta se smatra visokorodnom. Njene karakteristike su sljedeće:
- od 3,5 do 6,6 kg po 1 m2 dobivaju vrtlari koji uzgajaju sortu na svojim privatnim farmama;
- Poljoprivrednici koji uzgajaju Nantes 4 u industrijskim razmjerima skupljaju od 25 000 do 65 000 kg po hektaru;
- stopa komercijalne proizvodnje je 78%;
- izvrstan rok trajanja i transportabilnost usjeva.
Otpornost na bolesti
Ova sorta je poznata po svom snažnom imunitetu. Njene biljke nisu sklone cvjetanju i rijetko ih pogađaju bolesti ili napadi insekata. Ako se nepravilno brine o sadnji, mogu je zaraziti gljivice i puževi.
Za koje regije je prikladno?
Ruski vrtlari široko uzgajaju Nantskaya 4 zbog niskih zahtjeva za održavanjem, prilagodljivosti raznim klimama i sposobnosti da izdrži temperature do -4°C. Sorta je zona za uzgoj u sljedećim regijama Ruske Federacije:
- Sjeverni;
- Sjeverozapadno;
- Središnji;
- Volga-Vjatka;
- Središnja regija Crnozeme;
- Sjeverni Kavkaz;
- Srednja Volga;
- Donja Volga;
- Ural;
- Zapadnosibirski;
- Istočni Sibirski;
- Daleki istok.
Glavne prednosti i nedostaci sorte
Unatoč mnogim novim sortama i hibridima, Nantes 4, koja postoji već više od 80 godina, ostaje konkurentna. Domaći vrtlari je traže zbog svojih brojnih prednosti:
Sorta također ima nekoliko nedostataka:
Značajke sadnje i uzgoja
Ako planirate uzgajati mrkvu u svom vrtu, odaberite prikladno mjesto za gredicu:
- solarni;
- otvoriti;
- glatko;
- ne nalazi se u nizini gdje vlaga stagnira i postaje jako hladno.
- ✓ Mjesto treba zaštititi od jakih vjetrova kako bi se spriječilo otpuhivanje sjemena i isušivanje tla.
- ✓ Tlo mora imati dobru propusnost vode kako bi se izbjegla stagnacija vode i truljenje korjenastih biljaka.
Priprema za slijetanje
Počnite pripremati gredicu mrkve u jesen. Duboko je prekopajte kako biste osigurali da tlo ostane rastresito i dobro drenirano u proljeće. Trideset dana prije sjetve ponovno je prekopajte i uklonite korov. Pognojite područje:
- složeni mineralni sastav - 40-50 g na 1 m2;
- organska tvar (humus, kompost) - 5 kg po 1 m².
Sjemenke Nantes 4 također zahtijevaju pripremu za sjetvu. Poduzmite sljedeće korake:
- namočite ih 2 sata u toploj vodi s dodatkom Epina ili drugog stimulatora rasta;
- Nagrizajte u slaboj otopini kalijevog permanganata 20 minuta.
Zahtjevi za tlo
Mrkva je zahtjevna kada je u pitanju kvaliteta vrtnog tla. Najbolje uspijeva u tlima koja ispunjavaju sljedeće uvjete:
- lagane (teške će trebati strukturirati dodavanjem pijeska);
- labav;
- dobro drenirano;
- pjeskovita ilovača, ilovasta, tresetna;
- plodan;
- gnojeno organskim i mineralnim gnojivima;
- blago kisela ili neutralna (pH 5,7-6,8);
- bez kamenja i ekspandirane gline.
Prethodnici
Posadite Nantes 4 tamo gdje su se prethodno uzgajale kulture koje se smatraju najboljim prethodnicima povrća:
- rajčice;
- krumpir;
- krastavci;
- luk;
- kupus;
- tikvica;
- češnjak.
Nemojte uzgajati mrkvu u bivšoj gredici mrkve. Ostali loši prethodnici uključuju vrtno lišće poput peršina i kopra, pastrnjaka i celera.
Vrijeme i pravila sadnje
Počnite sijati sjeme na otvorenom krajem travnja ili početkom svibnja. Slijedite ove detaljne upute:
- Poravnajte tlo. Napravite brazde u njemu duboke 2 cm, razmaknute 10-15 cm.
- Zalijte brazde.
- Posadite sjeme u njih, držeći razmak od 4-5 cm između njih. Ako sijete gušće (2-3 cm razmaka), nećete moći bez prorjeđivanja sadnje.
- Posipajte brazde za sjeme zemljom do dubine od 1-2 cm.
- Lagano učvrstite tlo. Po potrebi ponovno zalijte sadnicu.
Značajke uzgoja
Ako radije uzgajate povrće za sadnice, sijte rano u proljeće. U regijama s rizičnom poljoprivredom najbolje je izbjegavati ranu sjetvu sjemena na otvorenom tlu. U oštrim klimama ima smisla koristiti sadnice.
Posijte sjeme u otvoreno tlo kako biste dobili korijenske usjeve pogodne za dugotrajno skladištenje u proljeće pod sljedećim uvjetima:
- zagrijavanje tla - +8°C;
- temperatura zraka — +12-15°S.
Nijanse njege
Povrće sorte Nantes 4 zahtijeva pravilnu njegu. Bez nje nećete moći postići obilnu žetvu velikog, sočnog korjenastog povrća.
Način zalijevanja
Mrkva voli vlagu. Ravnomjerno zalijevajte gredice mrkve tijekom cijele vegetacije. Slijedite ova pravila:
- voda u večernjim satima;
- zalijte sadnju mrkve toplom, ustaljenom vodom;
- Za mlade klice koristite vodu prema normi - 5 litara na 1 kvadratni metar;
- zalijevajte odrasle grmove jednom svakih 8-10 dana, koristeći 6-8 litara po 1 kvadratnom metru gredice;
- Polako ulijevajte vodu ispod biljaka, vlažeći tlo do dubine veće od 30 cm;
- 14 dana prije berbe, temeljito zalijte, koristeći 20 litara vode na 1 kvadratni metar;
- Zalijevajte povrtne kulture uzimajući u obzir količinu oborina.
- ✓ Zalijevanje treba biti ravnomjerno, bez razdoblja suše ili prekomjernog zalijevanja, kako bi se izbjeglo pucanje korjenastog usjeva.
- ✓ Korištenje malča nakon zalijevanja pomaže u zadržavanju vlage u tlu i smanjuje učestalost zalijevanja.
Prorjeđivanje i suzbijanje korova
Mrkva Nantes 4 zahtijeva pravovremeno prorjeđivanje kako bi se osigurala optimalna površina za hranjenje. Ovaj postupak izvedite u nekoliko faza:
- Prvi put prorijedite sadnice kada se na sadnicama pojave prvi listovi (visoki su 0,5-0,6 cm). Ostavite razmak od 2-3 cm između sadnica. Uklonite sve slabe biljke.
- Biljke prorijedite drugi put kada dosegnu visinu od 1,3-1,5 cm. Ostavite razmak od 3 cm između njih.
- Prorijedite mrkvu treći put kada se pojavi korijenje. Razmaknite biljke 5-6 cm.
Ne zaboravite prorahliti tlo u vrtnoj gredici i plijeviti ga. Uklonite korov kako biste izbjegli komplikacije poput:
- nedostatak prehrane;
- oštećenje zasada bolestima;
- najezde štetočina.
Preljev
Kako biste osigurali obilnu žetvu, gnojite svoje povrtne kulture. Uzmite u obzir gnojiva koja su već primijenjena na tlo i stanje biljaka.
Hranite mrkvu Nantes 4 prema sljedećoj shemi:
- Prvi put (Na početku vegetacije) primijenite dušikove spojeve. Koristite ureu. Potrošnja: 10-15 g po 1 m2.
- Drugi put Prihranite usjev kalijem i fosforom. Gnojite ga tijekom faza formiranja korijena i sazrijevanja. Koristite superfosfat (20-30 g po 1 m²) i kalijevu sol (10-15 g po 1 m²).
Ako su biljke nerazvijene, koristite ptičji izmet otopljen u vodi (1:15). Ostavite gnojivo da odstoji na toplom mjestu nekoliko dana. Prije primjene, razrijedite smjesu toplom vodom u omjeru 1:10. To će ubrzati rast mrkve.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Nantes 4 je sorta otporna na bolesti i štetnike. U nepovoljnim uvjetima uzgoja, njezine biljke su osjetljive na bolesti i štetnike.
Mrkva je u opasnosti od infekcije:
- crna trulež;
- smeđa mrlja;
- fomoza.
Tretiranje biljaka fungicidima spriječit će infekciju. Za borbu protiv bolesti koristite specijalizirane proizvode, poput Maxima.
Ako je njega loša, biljke mrkve postaju osjetljive na štetnike:
- Mrkva muhaNjegove ličinke jedu lišće povrtnih kultura. Za njihovo suzbijanje, sadnju posipajte usitnjenom duhanskom prašinom ili pepelom. Za komercijalno suzbijanje štetočina koristite Bayleton.
- PuževiDa biste ih se riješili, upotrijebite lijek "Groza" i pospite tlo oko sadnica zdrobljenim ljuskama jaja.
Žetva i skladištenje
Kako biste osigurali maksimalno očuvanje svog uroda tijekom zime, pravilno uberite i uskladištite korjenasto povrće.
Kako i kada prikupljati?
Uberite 4 mrkve sorte Nantes od sredine kolovoza do kraja listopada (vremenski okvir ovisi o regiji uzgoja).
Slijedite pravila:
- obavljajte posao na suhom, sunčanom danu;
- koristite vile za iskopavanje korijenskih usjeva;
- Ne vadite povrće iz zemlje bez kopanja (rizik od oštećenja korijena povećava se ako zanemarite ovo pravilo).
Nakon berbe, odrežite vrhove mrkve kako biste produžili njen rok trajanja. Kratko je osušite kako biste sačuvali sočnost.
Značajke skladištenja i rok trajanja sorte
Nantes 4 je pogodan za zimsko skladištenje i ima izvrstan rok trajanja.
Odaberite korjenasto povrće koje ćete poslati u podrum za zimu:
- velika veličina;
- s gustom strukturom;
- bez mehaničkih oštećenja i znakova bolesti.
Odmah upotrijebite svo malo, krivo ili oštećeno povrće. Ovo povrće se ne može dugo čuvati.
Prilikom skladištenja pridržavajte se sljedećih uvjeta:
- temperaturni režim - 0°C;
- vlažnost - 98%.
Kako biste spriječili isušivanje mrkve, čuvajte je u podrumu za korijenje sa zemljom (10% njihove ukupne težine). Prihvatljivo je i skladištenje u glini, piljevini ili pijesku.
Koje se poteškoće mogu pojaviti tijekom uzgoja?
Prilikom uzgoja mrkve, vrtlari se suočavaju s poteškoćama koje nastaju zbog kršenja poljoprivrednih praksi:
- Pucanje korjenastih usjeva. Ovo nije samo vanjski, već i unutarnji nedostatak. Takva se mrkva ne skladišti dobro i teško ju je oguliti. Uzroci ovog problema uključuju prekomjerno zalijevanje (pretjerana količina vode, prekomjerne oborine) i višak dušika.
- Ozelenjavanje gornjeg dijela korijenskih usjevaOvo je simptom nakupljanja otrovnog solanina u mrkvi. Uzrok ove komplikacije je sunčeva svjetlost koja pada na izloženi dio korijena. Okopavanje korijena može pomoći u sprječavanju toga.
- Korjenasto povrće ispada čvorasto i rogato.Problem nastaje zbog rane sadnje, neprikladnog tla, nepravovremene gnojidbe, oštećenja korijena i nedovoljnog zalijevanja.
Kako biste izbjegli komplikacije pri uzgoju ove sorte, pridržavajte se odgovarajućih poljoprivrednih praksi (zalijevajte i gnojite na vrijeme, uklanjajte korov i prorjeđujte biljke).
Savjeti iskusnih vrtlara
Za dobivanje velikog, sočnog korjenastog povrća iz Nantesa 4, iskusni vrtlari nude nekoliko preporuka novim vrtlarima:
- Ne zanemarujte tretman sjemena prije sjetveSporo klijaju, slabo upijaju vlagu i sporo bubre zbog visokog sadržaja eteričnog ulja. Nemojte koristiti staro sjeme koje je uskladišteno dulje od dvije godine.
Prije sadnje, sameljite ih i kalibrirajte. Za ubrzanje klijanja koristite klijanje prije sjetve. - Sjetite se svojih prethodnikaUgar za zeleno gnojivo smatra se idealnim za uzgoj mrkve. To je naziv za tlo preorano nakon uzgoja mahunarki i žitarica.
Krumpir je još jedan dobar prethodnik za mrkvu. On održava tlo bez korova. - Prakticirajte plodoredMrkvu posijte na isto mjesto najranije 3 godine kasnije.
- Prije sjetve mrkve, pravilno pripremite područjePreorajte tlo reverzibilnim plugovima na dubinu od 30 cm. To će ukloniti korov, prekriti biljne ostatke i bolje rasporediti primijenjeno gnojivo.
- Koristite tehnologiju obrade grebena. Preporučuje se za područja s jakim vjetrovima. Pomaže u očuvanju vode tijekom navodnjavanja i poboljšava kvalitetu usjeva.
Recenzije sorte mrkve Nantes 4
Srednje zrele sorte Nantskaya 4 izvrstan su izbor za privatni i komercijalni uzgoj, dokazane desetljećima i od strane nekoliko generacija domaćih vrtlara. Pogodna je za proljetnu i zimsku sjetvu te daje veliki prinos. Biljke pokazuju otpornost na pucanje mrkve i bolesti. Usjev ima izvrsne karakteristike kvalitete, uključujući izvrstan rok trajanja.

















