Mrkva NIIOKh 336 jedna je od najprovjerenijih sorti, koju priznaju vrtlari i profesionalni poljoprivrednici. Ne može se pohvaliti samo visokim prinosima i izvrsnim okusom, već i prilagodljivošću raznim klimama. Uz pravilnu njegu, u potpunosti će razviti svoje sortne karakteristike.
Uvod u sortu
Ova sorta uspješno konkurira novim vrstama. Cijenjena je zbog visokog sadržaja karotena i sposobnosti brze prilagodbe bilo kojoj klimi.
Povijest izgleda
Sorta je odobrena za upotrebu 1978. godine. Stvorili su je uzgajivači iz Sveruskog istraživačkog instituta križanjem sorti Hibrid 5 i Vitaminnaya 6.
Opis biljke i korijenskih usjeva
Rozeta listova je poluuspravna, s bogato zelenim, lancetastim lisnim ploškama na dugim peteljkama. Korijenje je cilindrično i tupog vrha, iako se ponekad nađu i šiljasti primjerci. Teže između 96 i 132 g, dosežu duljinu od 18 cm i promjer od 5 cm.
Sastav i svojstva
Bogat je beta-karotenom i sadrži značajnu količinu poliacetilena, karotenoida (uključujući alfa-karoten i lutein) i hidroksicinaminskih kiselina, koje imaju antitumorska i protuupalna svojstva, što doprinosi stvaranju adekvatnog imunološkog odgovora tijela.
Povrće sadrži sljedeće vitamine:
- Vitamin A (retinol). Prisutan u obliku beta-karotena, koristan je za zdravlje očiju, zdravlje kože, rast i podršku imunološkom sustavu.
- Vitamin B1 (tiamin). Važan za živčani sustav, pozitivno utječe na regulaciju neurorefleksa.
- Vitamin B2 (riboflavin). Aktivno sudjeluje u oksidacijsko-redukcijskim reakcijama u tijelu.
- Vitamin B6 (piridoksin). Igra ulogu u rastu, hematopoezi i cirkulaciji krvi te normalizira funkcioniranje središnjeg živčanog sustava.
- Vitamin C. Jača imunološki sustav i sprječava razvoj prehlade, ima antistresni učinak.
- Vitamin E (tokoferol). Sudjeluje u sintezi i metabolizmu proteina, podržava reproduktivne funkcije tijela.
- Vitamin H (biotin). Potiče apsorpciju i obradu proteina u tijelu, obnavlja metabolizam u koži.
Zahvaljujući visokom sadržaju beta-karotena, mrkva ima antioksidativna svojstva. Ovo korjenasto povrće smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i poboljšava vid.
Karakteristike okusa i namjena
Meso je sočno i mekano, izvrsnog okusa i slatkog okusa. Istraživački institut za organsku kemiju 336 koristi se za svježu konzumaciju, proizvodnju soka i konzerviranje.
Razdoblje dozrijevanja
Ovo je sorta srednje sezone, s vegetacijskim razdobljem od 100-120 dana. U toplijim krajevima korijenje brže dozrijeva, za 80-90 dana.
Prinos mrkve Niiokh 336
Karakteriziraju ga visoki prinosi. S 1 četvornog metra sadnje ubere se do 9 kg zrelog povrća.
Otpornost na bolesti i štetočine
Usjevi su osjetljivi na ključne bolesti i insekte, poput smeđe truleži (fome), pepelnice, lisnih uši, krtica i mrkvine muhe. Stoga su tretman tla i sjemena te preventivne mjere ključne pri uzgoju usjeva.
Regije uzgoja
Zbog visoke otpornosti na temperaturne fluktuacije i lake prilagodbe, kultura se uspješno uzgaja u raznim regijama, uključujući sjeverozapadnu, središnju, Volgo-Vjatku, Srednju Volgu, Donju Volgu, zapadnosibirsku, istočnosibirsku i dalekoistočnu regiju.
Koja je razlika od ostalih vrsta?
Ima visok sadržaj karotena (23%), što ga čini posebno pogodnim za dječju i dijetalnu prehranu.
Prednosti i nedostaci
Kultura ima svoje snage i slabosti. Kako bi se postigli visoki prinosi tijekom uzgoja, važno je uzeti u obzir te karakteristike.
Sorta nije osjetljiva na pucanje ili cvjetanje.
Značajke sadnje i njege
Sorta NIIOKh 336 ima specifične zahtjeve za svjetlo i kvalitetu tla. Za sadnju (pročitajte više o značajkama sadnje) ovdje) Odaberite sunčana, ne previše zalijevana područja s hranjivim tlom. Kvaliteta uroda ovisi o prethodnim usjevima, učestalosti zalijevanja i redovitosti gnojidbe.
Priprema
S obzirom na osjetljivost usjeva na bolesti, prethodno dezinficirajte sadni materijal. Da biste to učinili, sjeme namočite u slaboj otopini kalijevog permanganata ili HOM-a 24 sata.
Zahtjevi za tlo
Teška, kamenita tla nisu prikladna jer će proizvesti krivo, bezukusno korijenje. Izbjegavajte sjetvu sjemena u područjima s visokom kiselošću. Lagano, pjeskovito tlo je najbolji izbor za uzgoj.
Prije sadnje, u tlo dodajte humus, suhi treset ili kompost u količini od 4 kg po kvadratnom metru. To će poboljšati strukturu tla i biljkama osigurati hranjive tvari.
Prethodnici
Kako biste osigurali dobru žetvu, pridržavajte se pravila plodoreda. Najbolji prethodni usjevi za mrkvu su:
- rajčice;
- luk;
- salata;
- krumpir;
- krastavci.
Nemojte ga saditi nakon kopra i peršina, jer srodne kulture mogu oslabiti imunološki sustav i dovesti do novih bolesti.
Vrijeme i pravila sadnje
Vrijeme sjetve ovisi o regiji i vremenskim uvjetima. Optimalno vrijeme je kasno proljeće, kada je rizik od hladnih udara i mrazeva minimalan. Preporuke za različite regije:
- Za srednji pojas: kraj travnja.
- Za Sibir i Ural: početak ili sredina svibnja.
- Za južne regije: početak ili sredina ožujka.
Nakon pripreme tla, napravite brazde duboke 1-2 cm. Posijte sjeme, ostavljajući razmak od oko 0,5 cm. Poravnajte tlo i dobro ga zalijte. Pospite sjeme tankim slojem tresetne mahovine ili komposta.
Aktivnosti skrbi
Pružite svojim zasadima sveobuhvatnu njegu. To uključuje nekoliko ključnih aspekata:
- Zalijevanje. Postupak provodite ujutro ili navečer kako bi se vlaga upila, a ne isparila sunčevom svjetlošću. Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima, ali u prosjeku gredice zalijevajte jednom svakih 4-7 dana.
Prekomjerna vlaga može potaknuti najezdu štetnika. Održavajte biljke vlažnima između redova, izbjegavajući vodu izravno na korijenu. - Prorjeđivanje i suzbijanje korova. Mrkvu prorijedite dva puta tijekom vegetacije: dva tjedna nakon sjetve i tri tjedna nakon prvog prorjeđivanja. Pazite da ne oštetite korijenje. Ako se nepravilno prorijedi, mrkva može postati kriva i rožnata.
Redovito uklanjajte korov kako biste spriječili njegov rast. - Gornji preljev. Za redovito dobivanje dobre žetve primijeniti gnojivoTijekom aktivnog rasta, primijenite dušična ili kalijeva gnojiva. Gnojite usjev tri puta tijekom vegetacije:
- Tijekom rasta sadnica. Dodajte superfosfat (5 g na 1 l vode).
- U fazi cvjetanja. Koristite kalijev nitrat (3 g na 1 l vode).
- Tijekom plodonošenja. Koristite amonijev nitrat (3 g na 1 litru vode).
Suzbijanje štetočina i bolesti
Za sprječavanje i suzbijanje bolesti i insekata koristite mjere suzbijanja. Uobičajeni problemi:
- Fitoftora. Tretirajte sadnice s Fotafoxom u omjeru od 5 g na 10 litara vode.
- Truljenje korijena. Za zaštitu korjenastih usjeva koristite koloidni sumpor - 20 g na 10 litara vode.
- Pepelnica. Koristite Skor u dozi od 1,6 ml na 8 litara vode.
- Antraknoza. Kako biste spriječili ovu bolest, vrhove poprskajte otopinom Khomusa - 35 g na 10 litara vode.
Ako se pojave insekti, koristite sljedeće pripravke:
- Odluke;
- Aktara;
- Sjaj;
- Actellic.
Za suzbijanje krtica, u rupe stavite kuhani mamac od žitarica natopljen otopinom BI-58.
Žetva i skladištenje usjeva
Počnite s berbom grozdova dva mjeseca nakon klijanja; za dugotrajno skladištenje to učinite krajem kolovoza ili početkom rujna. Iskopajte korijenje kada vrhovi požute. Nemojte odgađati berbu jer to može dovesti do stvaranja upijajućih korijenovih izdanaka i gorkog okusa.
Obrišite povrće od zemlje krpom i lagano ga osušite u hladu. Stavite ga u drvene ili plastične kutije, prekrivši ih slojevima vlažnog pijeska, piljevine ili borovih iglica.
Različiti problemi u uzgoju i načini njihovog rješavanja
Nepoštivanje poljoprivrednih praksi, nepovoljni vremenski uvjeti i nekvalitetno sjeme mogu uzrokovati razne probleme pri uzgoju biljaka. Poznavanje načina rješavanja ovih problema pomoći će vam da sačuvate svoj urod ove sezone i izbjegnete ih u budućnosti.
Glavni problemi i rješenja:
- Izbojci ili vrhovi požute, istežu se i slabe. Uzrok su paraziti ili bolest. Koristite proizvode za suzbijanje štetočina kao što su Aktara, Ecogel ili Zircon.
Ako primijetite fomozu (žutilo na dnu) ili smeđe mrlje (žutilo na rubovima i posmeđivanje) ili rizoktoniju, uništite takve biljke kako biste izbjegli zarazu ostatka usjeva.
- Bijela jezgra. Glavni uzroci su sjeme loše kvalitete ili višak dušika s nedostatkom drugih elemenata. Provjerite kvalitetu sjemena i prilagodite raspored gnojidbe kako biste osigurali uravnoteženu prehranu.
- Pucanje. Neravnomjerno zalijevanje, višak gnojiva, teško tlo ili prezrelo tlo mogu uzrokovati ovaj problem. Redovito i ravnomjerno zalijevajte biljke, pravilno nanosite gnojivo i izbjegavajte višak dušika. Ako vam je tlo glinovito, koristite podignute gredice.
- Suhoća i nedostatak slatkoće. To je zbog nedostatka vlage ili hranjivih tvari. Redovito zalijevajte biljke i gnojite prema uputama.
- Deformacija. To je često zbog loše pripreme tla, nedovoljnog navodnjavanja, štetnika ili nepravilne gnojidbe.
Pripremite tlo uklanjanjem kamenja i poboljšanjem strukture. Osigurajte redovito zalijevanje prvog mjeseca nakon sadnje i koristite pravo gnojivo (izbjegavajte gnojivo i kalijev klorid). Pazite na štetnike. - Male veličine. Sorte, nedovoljno sunca ili prekomjerna toplina mogu uzrokovati ovaj problem. Osigurajte dovoljno sunčeve svjetlosti i pojačajte zalijevanje tijekom sušnih razdoblja.
- Neprikladno tlo (teško ili vrlo kiselo). Sljedeće sezone, tijekom faze pripreme dodajte pijesak u tlo i dodajte vapno ili dolomitno brašno za podešavanje kiselosti.
Ove preporuke pomoći će vam da uspješno prevladate probleme pri uzgoju NIIOKh 336 i osigurate zdrav rast biljaka i dobru žetvu.
Savjeti iskusnih vrtlara
Iskusni uzgajivači povrća preporučuju rahljenje tla tjedan dana prije sadnje i tretiranje otopinom bakrenog sulfata (1 žlica na 1 litru vode). To će pomoći u pripremi tla i sprječavanju bolesti.
Nakon sjetve, gredicu prekrijte tamnom plastikom kako biste zadržali toplinu i vlagu te zaštitili od štetnika. Ovaj pristup osigurava dobar razvoj biljaka i zaštitu od vanjskih čimbenika.
Recenzije vrtlara o mrkvi iz NIIOKh 336
Mrkva NIIOKh 336 je popularna sorta koja kombinira izvrstan okus, dobru produktivnost i otpornost na nepovoljne uvjete. Slijedeći jednostavne agronomske preporuke, možete uzgajati zdravo, ukusno i hranjivim tvarima bogato povrće. Briga je minimalna, ali neophodna za obilne urode.