Učitavanje objava...

Sadnja i uzgoj mrkve "Sankina ljubav"

Mrkva "San'kina Lyubov" nastala je hibridizacijom, otuda i prefiks "f1" u njenom nazivu. Ključna značajka ove sorte je njena jedinstvena sposobnost rasta u bilo kojoj strukturi tla, čak i u teškom glinenom tlu. Na proizvodnju plodova ne utječu vremenski uvjeti poput hladnoće, kiše i vrućine.

Sankina ljubav prema mrkvi

Kakva je ovo vrsta?

Ovaj hibrid je jedna od onih sorti koje sazrijevaju kasnije od drugih sorti. Međutim, to se može ispraviti: kako bi se osigurala rana berba, sjeme se sije u kasnu jesen, oko studenog, kada je prosječna dnevna temperatura oko 5 stupnjeva Celzija.

Podrijetlo i razvoj

Uzgajivači iz moskovske poljoprivredne tvrtke Uralskiy Dachnik razvili su mrkvu za uzgoj u rizičnim poljoprivrednim uvjetima, uključujući Ural i Sibir. Međutim, ovaj hibrid uzgajaju vrtlari diljem Rusije.

Sorta još nije uvrštena u Državni registar uzgojnih dostignuća Ruske Federacije.

Sastav i korisna svojstva

Korjenasto povrće bogato je elementima bitnim za ljudsko zdravlje:

  • Kalij. Neophodan za pravilno funkcioniranje stanica i održavanje ravnoteže vode.
  • Natrij. Zajedno s kalijem osigurava ravnotežu kiselosti i sadržaja vode, što je neophodno za mišićne kontrakcije.
  • Fosfor. Igra ključnu ulogu u zdravlju kostiju, zubi, mišića, srca, bubrega, kao i u energetskom metabolizmu i prijenosu živčanih signala.
  • Kalcij. Glavni je građevinski materijal za kosti i zube, uključen je u funkcioniranje neuromuskularne veze i regulaciju hormonalnih procesa.
  • Magnezij. Pomaže probavnom sustavu, podržava srce, mišiće, živčani sustav i ima vazodilatacijska svojstva.
  • Mangan. Neophodan za imunitet i seksualnu funkciju, sudjeluje u neurokemijskim reakcijama.
  • Aluminij. Potiče formiranje struktura mišićno-koštanog sustava i kože u kombinaciji s drugim elementima.
  • Karoten. Posebnost ovog hibridnog korjenastog povrća je bogatstvo pigmentom karotenom, koje doseže 9-10 mg na 100 g proizvoda. Karoten se u tijelu pretvara u vitamin A, ključan za razvoj djeteta. Beta-karoten također ima antioksidativna svojstva.
U starom Rimu mrkva se smatrala svetom biljkom: bila je i slatka poslastica i prirodni lijek. Korjenasto povrće sadrži karotenoide, vitamine, ugljikohidrate, eterična ulja i mineralne soli.

prednosti mrkve

Vitaminski set od mrkve:

  • Vitamini B skupine. To uključuje tiamin, riboflavin, pantotensku kiselinu, piridoksin i folnu kiselinu. Jačaju imunološki sustav, reguliraju kardiovaskularnu funkciju i živčani sustav. Također potiču zdravu kožu i crijevnu funkciju, štite tijelo od stresa i sprječavaju grčeve u mišićima.
  • Vitamin C. Ima snažna antioksidativna svojstva, pomaže u borbi protiv upala i jača imunološki sustav.
  • Vitamin E. Važan je za održavanje zdravlja reproduktivnog sustava i uključen je u važne metaboličke procese u tijelu.

Razdoblje dozrijevanja i prinos

Lyubov Sankina je sorta mrkve koja dostiže punu zrelost otprilike 120-140 dana nakon što sjeme počne klijati. Ova sorta je vrlo produktivna: s 1 četvornog metra tla može se ubrati do 5 kg mrkve. Unatoč tome što raste čak i u teškim glinenim tlima, prinos ostaje visok.

Otpornost na bolesti

Sorta ima dobru otpornost na bolesti, ali ako se previše zalijeva, izloži stajaćem tlu ili se posadi preblizu jedno drugome, podložna je gljivičnim infekcijama, poput bijele truleži, crne krastavosti, smeđe pjegavosti i crne truleži. Ove se bolesti mogu pojaviti i tijekom uzgoja i tijekom skladištenja.

Kako bi se osigurala zdrava mrkva, preporučuje se vapno tlo prije sjetve.

Vanjski podaci

Ova sorta je otporna na hladnoću i ne zahtijeva nikakve posebne uvjete uzgoja. Korijenje je snažno i otporno na lomljenje ili pucanje.

Lyubov Sankina ima atraktivan izgled:

  • Korijenje ima tup kraj, nejasnu jezgru, izduženu cilindričnu formaciju (unutar 20-25 cm i širine oko 3 cm).
  • Boja im je tamno narančasta, kožica je tanka.
  • Težina korjenastog povrća kreće se od 90 do 120 g.
  • Sankinove mrkve su slatke, hrskave i sočne, što ih čini svestranim proizvodom.

opis korjenastog povrća

Ova biljka ne stvara izdanke niti cvjeta, a okus joj ostaje do kasnog proljeća.

Regije za uzgoj

Ova hibridna sorta mrkve popularan je izbor za uzgoj diljem naše zemlje. Idealna je i za središnji dio zemlje i za hladnije regije Urala i Sibira, a ne zahtijeva posebne vremenske uvjete.

Prednosti i nedostaci

Hibrid se može pohvaliti brojnim pozitivnim svojstvima, što ga čini omiljenim među domaćim vrtlarima i potrošačima. Evo nekoliko:

visoka razina prinosa;
veliko korjenasto povrće, otporno na pucanje;
niski zahtjevi za tlo i vremenske uvjete;
nedostatak sklonosti stvaranju izdanaka i cvjetnih pupova;
stabilnost usjeva za dugotrajno skladištenje;
povećan sadržaj karotena;
izvrstan okus mrkve (5 bodova na ljestvici od pet stupnjeva);
svestranost u kuhanju;
prikladnost za prehranu dojenčadi i medicinsku prehranu.
Glavno ograničenje je osjetljivost na gljivične bolesti i štetočine.

 

Razlike od drugih sorti

Ovaj hibrid se odlikuje sposobnošću da u izobilju proizvodi visokokvalitetne plodove, čak i u nepovoljnim tlima. Korijenje zadržava svoj tržišni izgled i okus 8-10 mjeseci.

Suptilnosti sadnih radova

Mrkva se može sijati ne samo u proljeće već i u jesen. Jesenska sjetva, koja počinje krajem listopada ili početkom studenog, omogućuje raniju berbu, ali dobiveni urod je prikladan samo za svježu konzumaciju i konzerviranje, dok je proljetna sjetva najbolja za zimsko skladištenje.

Priprema za slijetanje

Sjeme mrkve San'kina Lyubov ne zahtijeva posebnu obradu prije sadnje. Može se saditi suho, bilo da se sije u jesen ili proljeće.

Tlo za vrtnu gredicu priprema se u jesen:

  • ukloniti biljne ostatke;
  • kopaju.

jesensko kopanje vrtnih gredica

Kriteriji za odabir zelenog gnojiva za mrkvu
  • ✓ Odaberite kulture za zeleno gnojivo koje nisu u srodstvu s mrkvom kako biste izbjegli uobičajene štetnike i bolesti.
  • ✓ Optimalna zelena gnojiva: gorušica, facelija, raž, jer poboljšavaju strukturu tla i potiskuju rast korova.

Poboljšanje kvalitete tla može se postići sjetvom zelenog gnojiva u jesen i ponovnom obradom tla u proljeće.

Zahtjevi za tlo

Mrkva najbolje uspijeva u ilovastom ili pjeskovitom ilovastom tlu. Za poboljšanje glinenog tla, gnojite ga mješavinom treseta i pijeska u količini od 8-12 kg po kvadratnom metru.

Svježa organska gnojiva se ne koriste za sadnju, jer mogu dovesti do deformacije korijenskih usjeva.

Prethodnici

Hibrid mrkve uzgaja se na područjima gdje su se prethodno uzgajale sljedeće kulture:

  • krumpir;
  • kupus;
  • krastavci;
  • luk;
  • kukuruz;
  • rajčice.

Nakon kopra, peršina, celera, tikvica i ostalih sorti mrkve, ne sade se na isto mjesto kako bi se spriječila mogućnost pojave bolesti.

Vrijeme, shema i pravila sadnje

Ovaj hibrid zahtijeva posebnu pažnju pri odabiru idealnog mjesta za sadnju. Mrkva najbolje uspijeva na sunčanom mjestu, posađena uz luk i češnjak, koji odbijaju insekte.

Sadnja mrkve u proljeće odvija se od kraja travnja do sredine svibnja, a jesenska sadnja od 20. listopada do 10. studenog. U sjevernijim regijama sadnja se odgađa za 1-2 tjedna.

Osobitosti:

  • Razmak između redova je 20 cm.
  • Brazde se kopaju do dubine od 1,5-2 cm, nakon čega se obilno navlaže.
  • Zatim se sjeme u njih raspoređuje i pažljivo zakopava.
  • Za zadržavanje vlage, površina je prekrivena polietilenskom folijom (nužno laganom i prozirnom).

sijanje mrkve u gredice

Moderni vrtlari koriste tehniku ​​ručnog zbijanja sadnih stanica kako bi zaštitili sjeme od otpuhivanja vjetrom.

Značajke njege

Nakon što se pojave prvi izdanci, uklonite pokrov nakon 2-3 tjedna. Daljnja njega mrkve uključuje nekoliko ključnih koraka:

  • Značajke zalijevanja. Mrkva dobro napreduje na vlazi, pa ju je potrebno zalijevati svaka 2-4 dana. Na početku rasta biljke zalijevanje treba biti umjereno, ali kako korijenje raste, povećavajte količinu vode dok se tlo ne navlaži do dubine od 17-22 cm.
    Za poboljšanje okusa, povećanje sadržaja šećera i produljenje roka trajanja, potpuno prekinite navodnjavanje 25-28 dana prije berbe. Za navodnjavanje koristite samo toplu, stajaću tekućinu.
  • Prorjeđivanje. Kako bi se osigurali veliki i ujednačeni korijeni mrkve, preporučuje se prorjeđivanje 2-4 puta tijekom sezone. Kada vrhovi dosegnu visinu od 5-7 cm, uklonite višak izdanaka, ostavljajući razmake od 4-5 cm između njih. Ovaj postupak zahtijeva posebnu pažnju i preciznost. Iskusni vrtlari radije koriste pincetu.
    Drugo prorjeđivanje treba provesti 25-27 dana nakon početnog prorjeđivanja, uklanjajući zadebljale uzorke i povećavajući razmak između njih na 8-9 cm.
  • Uklanjanje korova. Ovo je važan element njege mrkve, jer je korov izvor štetnih mikroorganizama koji oduzimaju hranjive tvari iz usjeva.
  • Hranjenje mrkvom. Mrkva ne zahtijeva čestu gnojidbu. Mjesec dana nakon što sadnice niknu, primijenite mineralno gnojivo bogato dušikom, kalijem i fosforom. Jedan popularan proizvod za tu svrhu je nitrofoska, razrijeđena u omjeru 1 žlice na 10 litara vode. Nakon još 30-40 dana, zalijte biljke otopinom pepela (200 g suhe tvari na 10 litara vode).
Optimizacija zalijevanja mrkve
  • • Koristite kap po kap navodnjavanje kako biste ravnomjerno vlažili tlo i uštedjeli vodu.
  • • Izbjegavajte zalijevanje tijekom najtoplijeg dijela dana kako biste spriječili opekline lišća i isparavanje vlage.

prorjeđivanje mrkve

Što učiniti s bolestima i štetnicima?

U ranim fazama gljivičnih infekcija biljke se tretiraju biološkim pripravcima poput Fitosporina, Fitodoctora i Trichodermina. Ako bolest napreduje, zahvaćene biljke se uništavaju, a zdrave se prskaju fungicidom Kuproksatom svaka dva do tri tjedna dok simptomi potpuno ne nestanu.

Glavni izvor štete na mrkvi su insekti:

  • mrkva muha;
  • žičnjaka;
  • puž golać;
  • krtica;
  • uš;
  • žlica.

Za suzbijanje ovih štetnika koristite insekticide poput Inta-Vira, Fasa i Mukhoeda. Sprječavanje stagnacije vlage u gredicama i pravovremeno plijevljenje ključne su mjere za sprječavanje bolesti i štetnika.

S kojim se poteškoćama možete susresti: korisne preporuke

Prilikom uzgoja hibridne mrkve javlja se nekoliko problema:

  • potreba za značajnim radom na prorjeđivanju mrkve, posebno kada se pojave prvi izdanci, a to je vrlo mukotrpan posao;
  • potreba za borbom protiv gljivičnih infekcija i štetnih insekata.

Iskusni uzgajivači povrća rado će podijeliti nekoliko savjeta:

  • Kako bi se usjev zaštitio od štetnika, oko gredice se sade biljke koje odbijaju štetnike poput nevena, mrkve, češnjaka i nevena.
  • Da bi korjenasto povrće ostalo svježe do ranog proljeća, prvo se premaže glinenom smjesom i osuši.
  • Za osobnu konzumaciju, mrkvu treba vaditi ne s jednog mjesta, već s različitih, zahvaljujući čemu će se proširiti prostor za rast i razvoj primjeraka koji ostaju u zemlji.

Žetva i skladištenje

Berba korjenastog povrća počinje u određeno vrijeme nakon izbijanja izdanaka. Povrće je spremno za berbu kada se na vrhovima korijena pojave bijela korijenova vlakna, a listovi u podnožju postanu žućkasti. Iskopava se po toplom, suhom vremenu. Berba se završava do sredine rujna kako bi se izbjegla kiša.

Ostale značajke čišćenja i konzerviranja:

  • Iskopajte mrkvu lopatom, a ne vilama.
  • Nakon vađenja iz zemlje, očistite preostalu zemlju i ostavite 2 cm vrhova.
  • Za skladištenje odaberite zdravo, cijelo korjenasto povrće guste strukture.
  • Prije skladištenja, mrkvu osušite na tamnom mjestu 24-48 sati.
  • Zatim ih stavite u drvene kutije u slojevima, između kojih pospite sloj suhog pijeska debljine 2-3 cm.
  • Treba ga čuvati u podrumu ili suterenu na temperaturi od +2…+4 stupnja i vlažnosti zraka do 98%.
Rizici skladištenja mrkve
  • × Ne skladištite mrkvu u blizini jabuka, jer ispušta etilen koji ubrzava kvarenje korjenastog povrća.
  • × Izbjegavajte nagle promjene temperature prilikom skladištenja kako biste spriječili kondenzaciju vlage i truljenje.

Ako se slijede sva pravila, korjenasto povrće ostat će svježe do proljeća, pa čak i ljeta.

skladištenje mrkve

Recenzije

Veronika Margalova, 53 godine, Sankt Peterburg.
Već dugo me fascinira Sankina ljubav prema nježnom, sočnom okusu njezina korjenastog povrća. Moji unuci ga s oduševljenjem hrskaju. Mrkva je glatka, ne puca i otporna je na bolesti, čak i u kišnim godinama. Ali kako bih to spriječila, pokušavam u proljeće tretirati zasade bordoškom mješavinom.
Irina Vasjutina, 63 godine, Nižnji Novgorod.
Svake godine sadim sortu mrkve "San'kina Lyubov". Spremamo je za zimu i dijelimo je s djecom. Zahtjevi za njegu su minimalni: nekoliko puta je hranim mineralnim gnojivima i zalijevam samo po potrebi. Da, moram je prorijediti, ali to je potrebno za sve sorte mrkve.
Olga Konstantova, 41 godina, Moskovska oblast.
Ova sorta je pravo otkriće; lako se uzgaja i skladišti. Koristim univerzalna mineralna gnojiva i prorjeđujem polje dva ili tri puta po sezoni. Potpuno sam zadovoljan rezultatima žetve i preporučujem je svima.

Sorta mrkve San'kina Lyubov vrlo je otporna na različite klimatske uvjete i vrste tla, što osigurava njezinu produktivnost i proizvodnju sočnog, slatkog korijena. Sposobnost očuvanja uroda do sljedeće sezone čini ovu sortu još privlačnijom vrtlarima i velikim poljoprivrednicima. Kako biste zaštitili svoje vrtne gredice od štetnika i bolesti, bitno je pravovremeno poduzeti preventivne mjere.

Često postavljana pitanja

Koji je optimalni razmak između biljaka prilikom sadnje?

Može li se ovaj hibrid koristiti za dječju hranu?

Koja vrsta tla maksimizira potencijal prinosa usjeva?

Koji će susjedi u vrtnim gredicama pomoći u izbjegavanju gljivičnih bolesti?

Kako produžiti rok trajanja usjeva bez gubitka kvalitete?

Je li moguće sakupljati sjeme za ponovnu sadnju?

Kako zaštititi usjeve od mrkvine muhe bez kemikalija?

Koja su gnojiva kontraindicirana za ovu sortu?

Koliko često treba zalijevati tijekom sušnog ljeta?

Zašto jesenska žetva nije prikladna za skladištenje?

Koja je minimalna temperatura za klijanje sjemena?

Kako izbjeći višak nitrata u korjenastom povrću?

Možete li uzgajati u posudama na balkonu?

Koji znakovi ukazuju na to da je usjev spreman za žetvu?

Koji je rok trajanja sjemena za sadnju?

Komentari: 0
Sakrij obrazac
Dodaj komentar

Dodaj komentar

Učitavanje objava...

Rajčice

Stabla jabuka

Malina