Sadnja mrkve: Vrijeme i upute korak po korak

Za razliku od mnogih povrtnih kultura, mrkva se nikada ne uzgaja iz sadnica. Sije se isključivo u otvoreno tlo. Uzgoj mrkve ima nekoliko nijansi i izazova koje je korisno razumjeti prije sadnje.

Koju sortu mrkve trebam odabrati?

Neiskusni vrtlari biraju mrkvu na temelju cijene, atraktivne ambalaže, naziva, savjeta susjeda, recenzija uzgajivača povrća i drugih sumnjivih kriterija. U stvarnosti, sorte mrkve treba birati na temelju njihovih agronomskih karakteristika.

Sve sorte mrkve podijeljene su u kategorije. Prilikom odabira prave sorte uzmite u obzir sljedeće kriterije:

• Izbor. Postoje domaće i strane sorte. Prve su jeftinije i zonirane su za određene ruske regije. Strane sorte mogu ponuditi značajne komercijalne i agronomske prednosti, ali se mora uzeti u obzir njihova prilagodba lokalnoj klimi.
• Razdoblja dozrijevanja. Postoje tri kategorije mrkve:
  • Rano. Za brzu berbu. Dozrijeva već u lipnju-srpnju. Nije za zimsko skladištenje.
  • Sredina sezone. Dozrijeva u jesen. Ovo je najslađa i najsočnija mrkva. Dobro se skladišti.
  • Kasne. Namijenjene za dugotrajno zimsko skladištenje. Imaju veliko korijenje i slatke su kao i sorte srednje zime.
• Produktivnost. Mrkva daje prinos između 20 i 50 tona po hektaru. U prosjeku se ubere 5-6 kg mrkve po četvornom metru.
• Karakteristike proizvoda. Sorte mrkve mogu se razlikovati po boji i obliku korijena.
• Sadržaj karotena. Što više karotena, to je mrkva zdravija i živahnija. Ruske sorte u tom pogledu obično nadmašuju svoje strane kolege.
• Slast. Preporučuju se za dječju hranu i za osobe koje redovito rade na računalu. Bogati su karotenom i šećerima.

Najslađe sorte mrkve su Narančasti prijatelj, Dječja radost, Karotan, Car, Nastena, Crvena djevojka i Omiljena.

Među mrkvama postoje i sorte neobičnih boja i oblika:

• Mrkva s bjelanjcima, žuta boja, crvena i ljubičasta korjenasto povrće - belgijsko bijelo, žuto kameno, kraljica jeseni i zmaj.
• S malim i okruglim korjenastim povrćem - pariškom mrkvom i okruglim babyjem.
• Bez jezgre – Longe Rote i Karotinka.

Uvjeti za uzgoj mrkve na otvorenom tlu

Mrkva nije baš zahtjevna ili zahtjevna kultura. Međutim, postoji niz uvjeta koji se moraju ispuniti kako bi se osigurala uspješna žetva. Mrkva će rasti u gotovo svim okolnostima, ali hoće li biti velika, ukusna, stabilna i bogata vitaminima ovisi o uvjetima uzgoja.

Zahtjevi za lokaciju

Mrkva se uzgaja na ravnim, ravnim površinama. Zahtjevi za lokaciju:

• Osvjetljenje. Odaberite dobro osvijetljeno mjesto. Bez dovoljno sunca, mrkva slabo raste - vrhovi su zakržljali, a korijenje tanko. Područje bi trebalo biti izloženo punom suncu tijekom cijelog dana. Sjena, čak i privremena, smanjuje prinos i narušava okus korijena.
• Tlo. Poželjna su rastresita, neutralna ili blago kisela tla (pH 6-7). Kisela i alkalna tla su strogo kontraindicirana. Kultura najbolje uspijeva u ilovastim tlima s visokim udjelom pijeska ili u pjeskovitim ilovastim tlima. U gustim ilovastim tlima mrkva raste sitno i trune tijekom skladištenja. Kod uzgoja sorti s dugim korijenjem potrebno je duboko oranje. Tlo mora biti dobro prozračeno i dobro zadržavati vlagu. Visoka vlažnost zraka i nedostatak kisika dovode do mrkve bez okusa, a povećava se i rizik od gljivičnih bolesti.
• Prethodnici. Mrkva dobro uspijeva nakon rajčica, krastavaca, kupusa, luka, češnjaka, krumpira i žitarica. Izbjegavajte sadnju mrkve odmah nakon kopra, pastrnjaka, kima, komorača, peršina, mrkve i svih biljaka iz porodice kišobrana.
• Susjedi. Prinos mrkve se povećava ako se u blizini uzgajaju grašak, rotkvice i rajčice.

Mrkve treba ponovno saditi na istom području najranije nakon 3-4 godine. Ako se usjev ponovno sadi na istom mjestu:

• Prinos usjeva pada.
• Kvaliteta proizvoda se pogoršava.
• Stope bolesti su u porastu. Korjenasto bilje i nadzemni dijelovi oštećuju se štetočinama i bolestima, uključujući alternariazu, mrkvinu muhu, lisne uši, nematode i druge.

Sljedeća područja apsolutno nisu prikladna za mrkvu:

• s jakim nagibom;
• zarastao u korov;
• na kojima su rasli nepovoljni prethodnici - posebno duhan i suncokret.

Priprema tla za sadnju mrkve

Priprema parcele počinje u jesen. Tijekom zime, sva gnojiva i aditivi će se apsorbirati i dati maksimalne rezultate. Idealno tlo za mrkvu je dobro drenirano, rastresito i plodno, bez rizoma i kamenja.

Značajke pripreme tla za mrkvu:

• Tlo se iskopava u jesen, uklanjajući iz njega sve nepotrebne stvari - kamenje, rizome, tvrde ostatke.
• Dubina kopanja je 1,5 dubine lopate. Veća dubina kopanja omogućuje dublji rast korjenastih kultura. Duboko kopanje također pojednostavljuje berbu mrkve, jer se lakše vadi.
• Ako je tlo teško ilovasto, za jesensko kopanje dodaje se treset ili pijesak - 1 kg na 1 m².
• Za prekomjerno pjeskovita tla dodajte gnojivo ili humus.
• U tlima niske plodnosti humus se dodaje u jesen – 6-8 kg po 1 kvadratnom metru. Međutim, organska tvar se može dodati i u proljeće – prije sjetve.
• U jesen se u zakiseljeno tlo dodaje kreda ili vapno - 1 čaša na 1 m².
• U proljeće ne morate prekopati tlo, samo ga razrahlite i poravnajte.

U rastresitim tlima mrkva raste ravno i lijepo, dok u gustim tlima raste krivo i deformirano.

Količina gnojiva koja se primjenjuje na tlo ovisi o njegovoj vrsti. Na primjer, u glinenim tlima, osim treseta i piljevine za rahljenje strukture, dodaje se sljedeće po kvadratnom metru po sezoni:

• grubi pijesak - 0,5 kanti;
• humus ili kompost – 5 kg;
• drveni pepeo – 300 g;
• vapno – 500 g (za kisela tla);
• mineralna gnojiva – 2 žlice.

Svaka vrsta tla zahtijeva vlastitu formulu gnojiva. Prije primjene gnojiva potrebno je odrediti gustoću i kiselost tla. Vrtlari imaju razne metode za određivanje ovih parametara, od narodne mudrosti do lakmus papira.

Vrijeme sadnje mrkve u otvorenom tlu sjemenkama

Vrijeme sjetve ovisi o sorti, klimi i namjeni mrkve. Na pakiranju se obično nalaze informacije o razdoblju zrenja, što se može koristiti kao smjernica pri izračunavanju vremena sjetve.

Kada sijati mrkvu zimi?

Za rani urod mrkve - nekoliko tjedana prije nego što najranije mrkve dozriju - sije se prije zime. U tu svrhu koriste se samo rane sorte. Najbolje vrijeme za sjetvu je sredina do kasna jesen. Sjetva prije zime prakticira se prvenstveno u regijama s blagim zimama. Ako su zime oštre, čak ni debeli sloj pokrovnog materijala neće pomoći - sjeme će smrznuti.

Jesenska sjetva provodi se uzimajući u obzir lokalnu klimu. Važno je tempirati sjetvu tako da ne postoji mogućnost naknadnog toplog razdoblja. Ako sjeme uspije proklijati i niknuti prije zime, uništit će ga mraz i u proljeće neće biti sadnica. Preporučuje se odgoditi sjetvu do kasne jeseni.

Za jesensku sjetvu prikladne su samo zimskootporne i zonirane sorte, na primjer, mrkva „Moskovska zima“.

U jesen se sjeme sije kada je temperatura tla ispod +5°C. Dubina sjetve je 2 cm. zagrtati biljke humus - sloj od 3-4 cm. Ako snježni pokrivač nije dovoljan, zasade prekrijte smrekovim granama - slojem do 0,5 m.

Sadnja mrkve u otvorenom tlu u proljeće: vrijeme sadnje

U središnjoj Rusiji mrkva se sije najranije krajem travnja - do tada rizik od noćnih mrazeva postaje minimalan.

Vrijeme sjetve ovisi o vremenu zrenja:

• rane sorte sije se 20.-25. travnja;
• sorte srednje sezone sije se prije 5. svibnja;
• kasno – od 15. travnja do 1. lipnja.

U južnoj Rusiji datumi su sasvim drugačiji. Ovdje se rana mrkva može sijati već od sredine ožujka, a sredinom lipnja mrkva za drugu žetvu može se sijati. U srpnju se sije samo rana sorta i hibridi. Sjetva bi trebala biti najkasnije do 20. srpnja. U proljeće se sjeme sije što je ranije moguće - čim se tlo zagrije na 8°C, razdoblje kada tlo ima dobru rezervu vlage.

Datumi prema lunarnom kalendaru

Mjesečeve mijene povezane su s kretanjem soka u biljkama. Tijekom rastućeg Mjeseca, sok se kreće prema gore; tijekom opadajućeg Mjeseca, kreće se prema dolje, prema korijenju. Stoga se korjenasto povrće, uključujući mrkvu, preporučuje saditi tijekom opadajućeg Mjeseca.

Mrkva posađena bliže punom mjesecu raste visoka, dok ona posađena bliže mladom mjesecu raste čvrsta, debela, ali niža. Tablica 1 prikazuje povoljne i nepovoljne dane za sadnju mrkve prema lunarnom kalendaru za 2019. godinu.

Tablica 1

Mjesec	ožujak	travanj	svibanj	lipanj	srpanj	kolovoz	rujan	listopad	studeni
povoljni dani	10-12, 15-17, 23-25, 27-30	2-9, 11-15, 24-27, 29-30	1-4, 12-14, 21-23	9-11, 18-20	25-31	—	17-19, 26, 27, 30	4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27	1-3
nepovoljni dani	5, 6, 21	5, 19	5, 19	3, 4, 17	2, 3, 17	1, 5, 16, 30, 31	14, 15, 28, 29	14, 28	12, 13, 26, 27

Regionalizam

Vrijeme sadnje mrkve prilagođava se svakoj regiji. Moraju se uzeti u obzir klimatski čimbenici, uključujući vrijeme zagrijavanja tla i prestanak ponovljenih mrazeva. Tablica 2 prikazuje karakteristike i vrijeme sadnje mrkve u različitim regijama.

Tablica 2

Regija	Klimatske značajke	Kada sijati mrkvu?	Koje su sorte prikladne?
Središnja Rusija	Nestabilno proljeće. Snijeg se topi u ožujku ili travnju. Mogući su mrazevi nakon što se snijeg otopi.	Najbolje vrijeme za sjetvu je posljednjih deset dana travnja. To je najbolje učiniti tijekom razdoblja cvatnje jasika i breza. Sjetva druge kulture počinje u lipnju, a jesenska sjetva krajem listopada ili početkom studenog.	Rano, srednje i kasno.
Ural	Snijeg se topi sredinom ili krajem travnja. Mrazevi su mogući u proljeće. Hladno vrijeme i kiša mogu potrajati i do ljeta.	Sadite početkom svibnja, ljeti u lipnju i u jesen u listopadu.	Rano, srednje i kasno.
Sibir	Kratko ljeto.	Sjetva nakon značajnog zagrijavanja – obično u svibnju.	Sorte srednje sezone su najprikladnije.
Južne regije	Kratke zime. Nema stalnog snježnog pokrivača. Snijeg se topi već u veljači.	U proljeće sijte što ranije, u ožujku, dok je tlo još vlažno. Ljetna sadnja je u svibnju. Zimska mrkva se sije krajem studenog.	Rano, srednje i kasno.

Priprema sjemena mrkve za sadnju

Sjemenke mrkve mogu stajati u tlu do tri tjedna prije klijanja. Sadrže eterična ulja koja sprječavaju bubrenje i odgađaju klijanje. Kako bi se ubrzalo klijanje, preporučuje se tretiranje sjemena prije sadnje.

Sjemenke mrkve održavaju visoku klijavost - 50-70% tijekom 3-4 godine.

Obrada sjemena mrkve prije sadnje

Ako koristite kupljeno sjeme - peletirano ili obloženo - ne treba ga obrađivati. Već je prošlo tretman prije sjetve, obloženo je posebnim hranjivim slojem i namakanje se ne preporučuje jer će to otopiti omotač. Ovo sjeme se sije suho.

Ako se sjeme kupuje od nekoga ili se skuplja kod kuće, trebat će ga pripremiti:

• Sortiranje. Sjemenke se stavljaju u otopinu soli na 5 minuta. Sve sjemenke koje isplivaju na površinu odbacuju se jer nisu održive.
• Toplinska obrada. Sjemenke se namaču u vrućoj vodi (50-60°C). Nakon 20 minuta prebacuju se u hladnu vodu na 2-3 minute.
• Liječenje u stimulatoru. Sjemenke koje su prošle test drže se 24 sata u krpi natopljenoj stimulansom rasta poput cirkona ili epina.
• Sušenje. Nakon namakanja, sjeme se suši dok ne postane sipko i odmah se sije.

Pozivamo vas da pogledate video u kojem iskusni vrtlar dijeli tajne pripreme sjemena mrkve za sjetvu:

Trebate li klijati sjemenke mrkve?

Kako bi ubrzali klijanje, neki vrtlari rade sljedeće:

• Sjeme raširite po vlažnoj krpi i držite na temperaturi od 20 do 24°C.
• Sjeme će nabubriti za 5-6 dana. To je dovoljno vremena da sjeme proklija. Ako se pojave klice, bit će oštećene tijekom sadnje i neće biti sadnica.
• Prije sadnje, sjeme se suši dok ne postane sipko, a zatim se odmah sije.

Starinski način:

• Sjemenke se usipaju u lanenu vrećicu.
• Zakopavaju se u rano proljeće na dubinu od 20-25 cm. Tlo tijekom tog razdoblja treba biti vlažno i ne zagrijano.
• Sjemenke se drže u tlu dva tjedna. Tijekom tog vremena bubre i razvijaju povećan imunitet.
• Prije sjetve, vrećica sjemena se vadi iz zemlje. Sjeme se raspoređuje na papir ili tkaninu da se osuši. Nakon što se osuši, može započeti sjetvu.

Sijanje mrkve u zemlju

Prije sjetve, gredice se zalijevaju vrućom vodom. Preporučljivo je u njoj otopiti Fitosporin. Zatim se tlo prekriva plastičnom folijom kako bi se zadržala vlaga i zagrijalo.

Udaljenost između sjemenki

Sjeme mrkve sadi se na dubinu 2-3 cm, nakon što se naprave plitke brazde od 2-3 cm. Dublja sadnja se ne preporučuje, jer je klijanje već sporo i dodatno će se odgoditi. Sadnja na manju dubinu može rezultirati gubitkom sadnica. Preporučeni razmak između susjednih sjemenki je 1 do 3 cm, pri čemu je optimalna udaljenost 2 cm.

Brazde u koje se sije sjeme zalijevaju se, a zatim posipaju sa:

• drveni pepeo je kalijevo gnojivo;
• duhanska prašina - štiti od štetočina.

Sjemenke mrkve su vrlo male, pa je njihova sjetva mukotrpan i spor proces. Ako sijete prebrzo i preobilno, kasnije ćete morati prorijediti mrkvu, što će uzrokovati gubitak sjemena. Nadalje, prorjeđivanje pregustih zasada može oštetiti osjetljive sadnice.

Uzorak sadnje mrkve u otvorenom tlu

Shema ovisi o veličini zasada:

• Kada se uzgaja komercijalno, mrkva se sadi u dvostruke redove, s razmakom od 15-20 cm između njih. Razmak između susjednih redova je 40-50 cm.
• Za male vrtove, širina gredice je 1,3-1,5 m. Redovi se izrađuju okomito na dužu stranu gredice. Uska širina gredice olakšava plijevljenje, zalijevanje i prorjeđivanje redova s ​​obje strane. Razmak između redova je 15-20 cm. Borduri se grade uz rubove gredica kako bi se spriječilo otjecanje vode tijekom navodnjavanja.

Treba li mrkvu zalijevati nakon sadnje?

Posijano sjeme prekriva se plodnom zemljom i ručno zbija kako bi se osigurao dobar kontakt s tlom. Zalijevanje usjeva ovisi o vremenskim uvjetima:

• Mrkva se sadi rano, dok je tlo još vlažno, a ako je vani vlažno i hladno, onda nema potrebe za zalijevanjem sadnica.
• Za toplog, sunčanog vremena preporučuje se lagano zalijevanje usjeva. Međutim, to treba činiti pažljivo i štedljivo kako bi se izbjeglo stvaranje kore. Također je preporučljivo malčirati usjeve nakon zalijevanja kako bi se spriječilo stvaranje kore i omogućilo lakše nicanje sadnica.

Kako biste zadržali vlagu i ubrzali klijanje, pokrijte sadnice plastičnom folijom ili spunbondom. Potonje je poželjnije jer se ispod folije može previše zagrijati i opeći sadnice. Čim sadnice izniknu, pokrovni materijal se uklanja.

Lagano zalijevanje - prskanje - ponavlja se svakodnevno dok se ne pojave sadnice. Nakon što mrkva iznikne, prostori između redova se prorahle, a zalijevanje se smanjuje za polovicu. Dok se prostori između redova ne prekriju vrhovima, redovito se prorahle kako bi se spriječio rast korova.

Koliko dugo treba da proklijaju sjemenke mrkve?

U povoljnim uvjetima - ako je vrijeme toplo i sjeme je bilo natopljeno prilikom sadnje - klijanje će se dogoditi za otprilike tjedan dana. Na temperaturama ispod 12°C vrijeme klijanja se udvostručuje, a prvi izdanci pojavljuju se najranije dva tjedna kasnije.

Druge vrste sadnje

Prorjeđivanje je jedna od najtežih poljoprivrednih praksi pri uzgoju mrkve. Kako bi izbjegli rasipanje sjemena i smanjili potreban rad, vrtlari su razvili različite metode sjetve.

Najpogodnija opcija je sijati mrkvu pomoću mini sijačice. Ovi strojevi pojednostavljuju sjetvu, stvaraju ravne redove i održavaju pravilan razmak između sjemenki. Nedostatak ove metode je visoka cijena sijačice. Vrtlari imaju mnogo jeftinih načina sjetve mrkve; istražimo ih detaljnije.

Sjetva granulama

Najpraktičniji način sadnje mrkve. Ako kupujete peletirano sjeme, ne treba vam nikakav alat. Peleti su obloženi ljuskom bogatom hranjivim tvarima i puno su veći od sjemenki mrkve, što ih čini lakšim za distribuciju u brazde.

Susjedne granule razmaknite 5-7 cm. Sadnice će niknuti ravnomjerno, a svaka mrkva bit će na svom mjestu - nije potrebno prorjeđivanje. Najvažnije je da sve sjemenke klijaju, stoga birajte samo renomirane proizvođače.

Sjetva s pijeskom

Najjednostavniji i najpopularniji način sjetve bilo kojeg sitnog sjemena je pomiješano s pijeskom:

• Pripremljeno sjeme pomiješa se s sitnozrnatim pijeskom. Količina pijeska koju treba koristiti ovisi o svakom vrtlaru, ovisno o njegovim preferencijama. Ključno je osigurati da sjeme padne u brazde potrebnom učestalošću. Preporučuje se pomiješati desertnu žlicu sjemena s litrom čistog, suhog pijeska. Dobro promiješajte sastojke.
• Dobivena smjesa se sije suha ili lagano navlažena, ovisno o vašim preferencijama. Smjesu treba rasporediti po površini jednakoj volumenu sjemena pomiješanog s pijeskom. Prilikom sjetve, sjemenke mrkve nisu vidljive - vrtlari jednostavno rasipaju smjesu pijeska.

Korištenje paste

Redoslijed sjetve pastom:

• Pripremite pastu od škroba - krumpirovog ili kukuruznog - ili brašna. Treba biti tekuća. Dodajte 1 žlicu proizvoda u rasutom stanju (brašno ili škrob) u 1 litru hladne vode. Smjesu zakuhajte uz miješanje. Nakon što zavrije, isključite vatru i ohladite na 30°C.
• Sjemenke usipajte u toplu smjesu u tankom mlazu. Koristite jednu vrećicu sjemenki na 1 litru paste. Nakon miješanja, smjesu ulijte u kantu za zalijevanje i kroz izljev ulijte u pripremljene brazde. Potrebna količina smjese ovisi o površini koju treba prekriti.

Pogledajte video kako biste vidjeli kako sijati mrkvu pomoću paste (želea):

Metoda trake

Ovo je jedna od najpopularnijih metoda za sadnju mrkve i drugih kultura sitnog sjemena. Možete koristiti ljepljivu traku, ali češće se koristi jeftiniji materijal - toaletni papir. Traka se priprema unaprijed, čak i zimi. Sjemenke se lijepe na toaletni papir. To zahtijeva strpljenje, ali sadnja se obavlja za nekoliko minuta.

Redoslijed sjetve u trake:

• Za pričvršćivanje sjemena napravite pastu. Dodajte bornu kiselinu – 1 prstohvat na 1 litru vode.
• Kapnite kap paste na list papira položen na stol i zalijepite sjemenke na njega. Razmaknite sjemenke 2-2,5 cm. Duljina papira treba biti jednaka duljini gredice.
• Kad se pasta osuši, papir se smota u role i čuva do proljeća.
• Traka se polaže u brazde duboke 3 cm. Zalijeva se i prekriva zemljom.

Umjesto papira možete koristiti salvete. Da bi ova metoda bila učinkovita, sjeme mora imati 100% klijavost, inače će sadnice biti pjegave.

U torbi

Ovo je kombinirana metoda koja uključuje bubrenje sjemena i miješanje s nekim drugim materijalom. Redoslijed sjetve:

• Sjemenke, stavljene u vrećicu, zakopavaju se u tlo u proljeće na nekoliko tjedana - 15 cm dubine.
• Nabubreno sjeme se ulije u zdjelu i dodaje se pijesak ili pasta. Pijesak se može zamijeniti škrobom, suhim ili tekućim, pa se sjeme ulije u brazde, a ne rasipa.

Uz pomoć usta

Ovo je specifična metoda – „za amatera“:

• sjemenke se ulijevaju u čašu;
• napunite ih vodom;
• miješajte drvenim štapom;
• Uzimaju vodu sa sjemenkama u usta i ispljuvaju je u brazde.

Ovo je bila metoda koja se koristila za sijanje mrkve u stara vremena, ali danas se rijetko koristi. Voda koja se koristi za sijanje sjemena ne smije biti iznad 30°C.

Sjetva s cjedilom

Još jedna stara metoda sjetve:

• sjemenke se ulijevaju u cjedilo za čaj;
• Hodaju po gredicama, tresući sito preko brazda.

Cjedilo se može zamijeniti cjediljkom, soljenkom ili plastičnom bocom s rupicama. Važno je da rupice odgovaraju veličini sjemena, inače će sjetva biti neuspješna.

Briga za mrkvu na otvorenom tlu

Da biste uzgojili velike i lijepe mrkve, bogate vitaminima i drugim hranjivim tvarima, morate se brinuti za njih tijekom cijele vegetacijske sezone - zalijevati ih, rahliti tlo, hraniti ih i po potrebi prorjeđivati.

Prorjeđivanje

Kako biste osigurali velike korijenske kulture, morate im osigurati prostor za rast. Ako na vrijeme ne prorijedite sadnice, mrkva će postati tanka, a neke biljke uopće neće razviti korijenje.

Vrijeme prorjeđivanja:

• Prvo prorjeđivanje zasada događa se čim klice razviju dva prava lista. Sve viške mrkve nemilosrdno se čupaju. Između susjednih biljaka treba biti 2-3 cm.
• Drugi i posljednji put mrkva se prorjeđuje nakon mjesec dana - do tada bi vrhovi trebali narasti do visine od oko 10 cm.
  Do drugog prorjeđivanja biljke su prilično velike i lakše ih je ručno čupati, bez ikakvog alata. Sada bi razmak između susjednih biljaka trebao biti 5-7 cm. Ako sorta ima cilindrično korijenje, razmak bi trebao biti manji; ako je konusno, razmak bi trebao biti veći.

Kako prorijediti mrkvu:

• Ručno. Pažljivo uklonite neželjene sadnice, krećući se okomito na površinu. Važno je da ne oštetite preostale biljke.
• Sa škarama. Pomoću alata izvucite slabe, kratke i tanke biljke. Umjesto škara možete koristiti vrtnu pincetu - prikladne su i za prvo i za drugo prorjeđivanje. Kako biste lakše izvadili biljke iz zemlje, navlažite zemlju prije prorjeđivanja. Ova metoda zahtijeva strpljenje - uhvatite svaku biljku pincetom i nježno je izvucite.

Osim prorjeđivanja, potrebno je i plijevljenje. Sjemenkama treba dugo da klijaju, ali korov brzo raste i kada mlade biljke izniknu, pomiješaju se s drugim korovom. Sadnice su toliko male da se plijevljenje može obaviti samo ručno - motika nije opcija.

Ne ostavljajte iščupane mrkve u vrtnim gredicama - njihov miris odmah privlači mrkvine muhe. Sve iščupane biljke treba skupiti i kompostirati. Ne mogu se ponovno saditi - iščupane mrkve se ne ukorijenjuju dobro, a čak i ako se ponovno zasade, stvaraju razgranato korijenje. Nakon iščupavanja, zbijte tlo kako biste spriječili insekte da polažu jaja u poremećeno tlo.

Mrkva se prorjeđuje tijekom dana; navečer miris iščupane mrkve aktivno privlači mrkvinu muhu.

Zalijevanje mrkve

Iz glazura Ne samo veličina korijena, već i njihov okus, sočnost i slatkoća ovise o tlu. Mrkva se zalijeva tijekom cijele vegetacije. Tlo treba navlažiti do dubine koja odgovara očekivanoj duljini korijena - otprilike 30 cm. Ako nema dovoljno vlage, korijenje će biti mlohavo i imati gorak okus.

Značajke zalijevanja:

• Vlaga je posebno važna tijekom početne vegetacijske sezone, kada je korijenov sustav biljke još slab. Kako biljka raste, učestalost zalijevanja se smanjuje. Nakon zalijevanja, prorahlite prostor između redova i uklonite korov.
• Učestalost zalijevanja: svaka 3-4 dana.
• Stopa zalijevanja je 30-40 litara po 1 m². Za srednje velike korjenaste usjeve dovoljno je 10-20 litara po 1 m².
• Na kraju vegetacijske sezone dovoljno je 10 litara po 1 kvadratnom metru. Učestalost zalijevanja je jednom svakih 1,5-2 tjedna.
• Zalijevanje se zaustavlja 2 tjedna prije berbe.

Ako vlažnost fluktuira - od suhog tla do prekomjernog zalijevanja - korjenasto povrće puca i rok trajanja mu se smanjuje. Nepravilno zalijevanje - neodržavanje ispravnih razina i učestalosti - dovodi do deformacije mrkve, zbog čega raste iskrivljeno, s brojnim malim, tankim korijenjem duž cijele duljine mrkve.

Preljev

Tijekom uzgoja, mrkva bi trebala biti hraniti Dva do tri puta. Razvoj i imunitet biljaka, kao i komercijalna kvaliteta i rok trajanja korjenastih kultura, ovise o pravovremenosti primjene gnojiva i ispravnom sastavu. Vrijeme i sastav primjene gnojiva prikazani su u Tablici 3.

Tablica 3

Razdoblje hranjenja	Spoj
Faza formiranja 2-3 prava lista. Prvo prorjeđivanje.	Gnojiva se najbolje primjenjuju u tekućem obliku. Koristite 30 g superfosfata, istu količinu kalijeve soli i 25 g nitrata po kanti vode. Ova količina je dovoljna za 10 četvornih metara vrtnih gredica. Druga mogućnost je razrijeđeni ptičji izmet (1:15).
3 tjedna nakon prvog hranjenja	Slično kao i kod prvog hranjenja. Cilj je povećati rast korijena.
3 tjedna nakon drugog hranjenja	Dušik je isključen iz sastava. Za 10 litara - 40 g superfosfata, 25 g kalijeve soli.

Ako mrkva zaostaje u rastu, preporučuje se zalijevati je kompleksnim gnojivima, poput Kristallona. Otopite 1 žlicu gnojiva u kanti vode. Možete je hraniti i s Kemirom, Nitrophoskom ili Rastvorinom. Sljedeći put povećajte dozu gnojiva za 1,5-2 puta.

Da biste dobili velike i dobre mrkve, nemojte ih hraniti dušičnim gnojivima nakon 15. srpnja.

Pravila hranjenja:

• Prije nanošenja gnojiva, gredice se zalijevaju.
• Završna gnojidba se obavlja mjesec dana prije berbe. To smanjuje razinu nitrata u korjenastom povrću, dodaje slatkoću i sočnost te produžuje rok trajanja.

Bolesti i štetnici mrkve

Mrkva je relativno otporna kultura na bolesti. Najčešće bolesti su foma i rana palež. Kako biste spriječili ili barem značajno smanjili rizik od bolesti, jednostavno tretirajte gredice mrkve s 1%-tnom bordoškom tekućinom. Osnove Štetnici i najčešće bolesti mrkve opisani su u tablicama 4 i 5.

Tablica 4

Štetočine	Znakovi poraza	Kako se boriti?
Mrkva psyllid	Mali skakači polažu jaja na lišće. Ličinke se pričvršćuju za bazu lišća, slabeći biljku. Korijenje postaje malo i gorko. Moguća je smrt biljke. Prilikom hranjenja, insekti ubrizgavaju otrovnu slinu u biljku, uzrokujući biokemijske promjene.	Prskanje insekticidima – Borea, Vantex, Alatar i drugi. Izolacija od nasada crnogoričnog drveća.
Mrkva muha	Ličinke su crvolike, duge do 7 mm. Nakon što se ukopaju u korijen, progrizu se, često uzrokujući truljenje.	Promatrajte plodored, odaberite otporne sorte, vježbajte jesensko oranje, uklanjajte divlje štitaste biljke i sadite neven. Koristite netkani pokrovni materijal kako biste spriječili muhe da polažu jaja.
Korijen nematoda	Mali bijeli crvi (do 1,5 mm) oštećuju korijenje biljaka. Uspiju u vlažnim i toplim uvjetima. Zahvaćeno korijenje nije prikladno za konzumaciju.	Zalijevanje tla otopinom Dekarisa
Krtica	Veliki kukac (dugačak 5 cm) odgrize korijenje i stabljike.	Ocat razrijeđen u vodi ulijeva se u rupe, a tamo se stavljaju krpe natopljene kamforovim uljem. Koriste se insekticidi.
Žičani crv	Ličinke buba (duge 3 cm) glođu korijenje.	Nanesite gnojiva koja sadrže amonijak. Poprskajte s Bazudinom i Aktarom.
Goli puž	Izgriza rupe u korjenastim biljkama. Uspijeva u uvjetima visoke vlažnosti.	Dodavanje superfosfata, prskanje s 10% otopinom soli.

Tablica 5

Bolesti	Simptomi	Kako se boriti?
Phoma (suha trulež)	Na lišću i peteljkama pojavljuju se sivosmeđe mrlje. Gljivica zatim napada korijenje.	Uklanjanje biljnih ostataka. Primjena fosfatno-kalijevih gnojiva.
Bijela trulež	Gljivična bolest utječe na korijenske usjeve tijekom skladištenja.	Dodavanje povećane doze kalija (1,5 žlice kalijevog sulfata na 10 litara vode). Tretman pripravcima koji sadrže bakar. Dezinfekcija podruma sumpornim provjeračem.
Bakterioza	Bakterije napadaju lišće, uzrokujući njihovo žućenje, a zatim bolest napada korijenje.	Tretiranje sjemena u vrućoj vodi. Poprskajte Homom 3 tjedna nakon klijanja (40 g na 10 litara)
Siva plijesan	Gljivica koja napada korjenaste usjeve tijekom skladištenja.	Primijenite dušična gnojiva i poprskajte s 1%-tnom bordoškom tekućinom. Mrkvu čuvajte na +2°C.
Smeđa mrlja	Pojava smeđih mrlja na donjem dijelu stabljike.	Liječenje infuzijom koprive ili preslice.
Alternaria (crna trulež)	Utječe na mrkvu u bilo kojoj fazi vegetacije. Simptomi uključuju crnjenje stabljika. Bolest može uništiti cijeli usjev.	Prskanje s Rovralom.

Berba mrkve

U središnjoj Rusiji mrkva se obično bere nakon 10. listopada. Kada listovi mrkve požute, vrijeme je za berbu. Berba se preporučuje tijekom opadajućeg mjeseca.

Postupak čišćenja i skladištenje:

• Izvađeno korijenje se čisti od zemlje. Nemojte ga prati ili brisati krpama, jer bi to moglo oštetiti tanku kožicu.
• Mrkva se suši na suncu. Ako je kišovito vrijeme, premješta se u dobro prozračeno mjesto. Vrhovi sušene mrkve se odrežu.
• Zelenkasti vrhovi se odrežu jer sadrže solanin, koji uzrokuje gorčinu mrkve tijekom skladištenja. Rezovi se dezinficiraju otopinom kalijevog permanganata. Nakon što se pričeka nekoliko dana da se na porezanom mjestu stvori korica, mrkva se sprema u podrum. Druga mogućnost skladištenja je odrezivanje vrhova mrkve. Uklanjanje gornjeg pupa sprječava klijanje mrkve, održavajući je svježom.
• Mrkva se čuva na temperaturi od +1°C i pri vlažnosti zraka od 90–95%.
• Mrkva se ne smije čuvati u hermetički zatvorenim posudama. Ako se mrkva čuva u plastičnim vrećicama, obavezno probušite rupe u njima.
• Prije skladištenja, korjenasto povrće se umače u glinenu kašu, suši i skladišti.
• Druga mogućnost skladištenja je stavljanje mrkve u kutije, prekrivajući ih mahovinom. Kutije prekrijte ceradom.

Ako pravilno pristupite sjetvi, uzgoj mrkve nije težak. Zahvaljujući nekim domišljatim vrtnim idejama, možete preskočiti fazu prorjeđivanja i značajno pojednostaviti uzgoj ovog korjenastog povrća.

Često postavljana pitanja