Mrkva Shans je obećavajuća domaća sorta koja će privući vrtlare koji traže jednostavne za uzgoj sorte s visokim prinosom. Ova mrkva srednje sezone dosljedno će davati velike, dugotrajne i ukusne korijene.
Kratak opis mrkve
Chance ima uspravnu rozetu listova. Listovi su mu tamnozeleni, veliki te rijetko i grubo dlakavi. Korijenje je konusnog oblika, s tupim krajevima. Duljina: do 20 cm, težina: do 200 g. Korijenje je narančastocrvene boje, s crvenkastim mesom.
Tko je uzgojio sortu Chance?
Sortu Shans razvili su altajski uzgajivači. Razvijena je imajući na umu lokalnu klimu, što je čini vrlo otpornom i lakom za uzgoj, kvalitete koje je čine pogodnom za uzgoj u mnogim regijama zemlje. Sorta Shans odobrena je za komercijalnu upotrebu 1998. godine.
Okusne karakteristike korjenastog povrća i njihova upotreba
Korjenasto povrće je svestrano i može se jesti svježe, konzervirano, smrznuto ili koristiti u kuhanju. Meso ove mrkve je nježno i sočno, a okus joj je vrlo ugodan i blago sladak. Od nje se prave ukusni sokovi, pirei, salate i još mnogo toga.
Prednosti i nedostaci
Prije sadnje mrkve Chance u svom vrtu, procijenite sve njene prednosti i nedostatke. To će vam pomoći da utvrdite je li ova sorta prikladna za vaše potrebe ili biste trebali razmotriti neku drugu opciju.
Prednosti:
Nedostaci:
Karakteristike
Mrkva Chance je sorta srednje zime. Sadnice niču 15-20 dana nakon sjetve i dozrijevaju 115-120 dana nakon nicanja.
Značajke slijetanja
Mrkva sorte Chance uzgaja se prvenstveno izravnom sjetvom. Sadnja se odvija u travnju-svibnju; točno vrijeme ovisi o specifičnim vremenskim i klimatskim uvjetima. Važno je da se tlo zagrije na najmanje 10–12°C.
Karakteristike slijetanja:
- Odaberite sunčano, ravno mjesto bez stajaće vode. Pripremite tlo u jesen pažljivim prekopanjem i gnojidbom. Primjenjujte prvenstveno mineralna gnojiva; svježi gnoj se ne preporučuje. Ako niste uspjeli pripremiti tlo u jesen, učinite to dva tjedna prije sadnje mrkve.
- Kultura preferira plodna, rastresita tla s neutralnim pH. Kisela tla mogu se dekiseliti vapnom ili drvenim pepelom. Mrkva najbolje uspijeva u pjeskovitim ilovastim i ilovastim tlima.
- Zatim se mrkva sije standardnom tehnologijom - u plitke brazde (1,5-3 cm), koje se prethodno zalijevaju. Sjeme se zatim prekriva zemljom koja se lagano zbija.
Njega i uzgoj
Za postizanje visokih prinosa sorte Shans i dobivanje korjenastog povrća s visokokvalitetnim karakteristikama, važno je pravilno i redovito brinuti se za gredice mrkve.
Upute za njegu:
- Nakon što se pojave dva prava lista, prorijedite sadnice, ostavljajući 2-3 cm između biljaka. Mjesec dana kasnije, prorijedite ih drugi put, ostavljajući 5-7 cm između susjednih biljaka.
- Gredice se zalijevaju (po normalnom vremenu) jednom tjedno, dva puta tjedno po vrućem vremenu, a prestaju za vrijeme kišnog vremena. Prilikom odlučivanja hoćete li zalijevati mrkvu ili pričekati, uzmite u obzir stanje tla - čim se gornji sloj tla osuši, zalijte.
Količina zalijevanja ovisi o veličini i starosti korijena. Kada mrkva gotovo u potpunosti izraste i dostigne svoje sortne karakteristike, tlo treba navlažiti do dubine od najmanje 25-30 cm. Važno je izbjegavati nedostatak vlage i prekomjerno zalijevanje, jer oboje dovodi do deformacije korijena. - Mrkva se gnoji 2-3 puta po sezoni. Prva primjena je trideset dana nakon klijanja, a druga primjena je dva mjeseca kasnije. Mrkva bolje reagira na mineralna gnojiva nego na organska.
Mrkvu se preporučuje gnojiti ureom, nitrofoskom, kalijevim nitratom, superfosfatom i drvenim pepelom. Gnojiva se primjenjuju nakon obilnog zalijevanja. - Po potrebi, rastresite gredice, uklanjajući usput sav korov. Preporučuje se i okopavanje kako bi se spriječilo da vrhovi korijena pozelene.
Suzbijanje štetočina i bolesti
U uvjetima visoke temperature i vlage, mrkva Shans može biti osjetljiva na razne vrste truleži - bijelu, sivu i crnu. Za suzbijanje ovih bolesti, prskajte pripravcima koji sadrže bakar i fumigirajte sumpornim svijećama.
Jedan od nedostataka sorte Shans je osjetljivost na bakterijsku infekciju. Kada se pojave znakovi bakterijske bolesti, biljke tretirajte s Homom (40 g na 10 litara vode).
Kada brati i kako skladištiti?
Berba počinje nakon što korijenje dosegne tehničku zrelost. Da biste utvrdili jesu li mrkve zrele, iskopajte nekoliko i provjerite jesu li dosegle duljinu određenu sortom. Također obratite pozornost na boju - mrkva bi trebala poprimiti bogatu crveno-narančastu nijansu.
Berbu treba obavljati po suhom vremenu, inače će korijenje početi trunuti tijekom skladištenja. Iskopane mrkve se očiste od zemlje, odrežu se vrhovi i suše na zraku najviše 12 sati. Zatim se korijenje stavlja u kutije, prekriva smjesom pijeska i vapna te se čuva u podrumu. Optimalna sobna temperatura je od 0 do +2°C, s vlagom zraka od 90-95%.
Recenzije vrtlara
Mrkva Chance ima toliko prednosti da će svaki vrtlar pronaći nešto vrijedno sadnje u svom vrtu. To je zaista svestrana sorta s izvrsnom tržišnom privlačnošću i okusom.