Krastavac Anakonda f1, koji je razvila poznata poljoprivredna tvrtka Aelita, ističe se jedinstvenim okusom i oblikom, kao i konkurentnim prinosom. Ova hibridizirana sorta, namijenjena za salate i kuhanje, odlikuje se sposobnošću stvaranja obilnih grozdova plodova.
Uvod u sortu
Anaconda f1 je samooprašujući partenokarpni hibrid koji kombinira izvrsne komercijalne performanse s lakoćom njege. Za razliku od drugih sorti, smatra se niskorastućim kineskim krastavcem, koji proizvodi plodove koji su nevjerojatno dugi.
Izvornici
Tvorci su Vladimir Georgievich Kachainik, Mihail Nikolaevich Gulkin i Galina Vladimirovna Golovko. Sorta je službeno uvedena u komercijalnu upotrebu 2019. godine.
Vanjske karakteristike biljke i krastavaca
Ova biljka karakterizira kompaktan rast i ograničen razvoj. Može se prepoznati po sljedećim karakteristikama:
- Visina glavne stabljike doseže približno 50 cm, a grananje je slabo izraženo.
- Listovi su srednje duljine i imaju bogatu zelenu nijansu.
- Grm se odlikuje slabim penjanjem, ima dugo i snažno korijenje, umjeren broj listova i snažnu strukturu.
- Listne ploške su okruglo-poligonalnog oblika, blago dlakave, s kožastim pokrovom.
- Plodovi su impresivne veličine (do 240-250 g), dugi do 50 cm, cilindričnog oblika i prosječnog promjera 3 cm. Ako se beru kada nisu potpuno zreli (tehnički, a ne biološki), duljina će biti 30-40 cm.
- Koža je sjajna, s malim, ali brojnim bodljama, profinjena smaragdno zelenim tonom.
- Krastavci imaju karakterističan vrat.
- Pulpa je sočna, gusta i istovremeno nježna, te nema praznina.
- Sjemenke su prilično male i nisu grube, tako da ih nećete osjetiti dok jedete povrće.
Okus i svrha
Ova hibridna sorta ima blagi, slatki okus bez gorčine i osvježavajuću aromu povrća. Njen okus se najbolje slaže sa salatama i laganim predjelima, posebno tijekom toplijih mjeseci.
Krastavci se mogu ukiseliti i konzervirati za zimu – meso i kožica ne omekšavaju, već ostaju što hrskaviji i elastičniji.
Vrste anakonde
| Ime | Hibridni tip | Duljina fetusa | Boja voća | Svrha |
|---|---|---|---|---|
| Zelena anakonda | Partenokarpski | Do 50 cm | Smaragdno zelena | Salate, konzerviranje |
| Bijela anakonda | Partenokarpski | Do 35 cm | Bijel kao snijeg | Salate |
Trenutno postoje dvije vrste anakonde: obična zelena i bijela. Imaju male razlike, ali mnogo zajedničkih karakteristika:
- Bijela anakonda je također hibridna sorta krastavca, koju su stvorili isti uzgajivači, ali 2020. godine.
- Plodovi ove sorte narastu do maksimalno samo 35 cm duljine i teže oko 160 g.
- Njihov oblik podsjeća na turban ili polukrug, što povrću daje posebnu privlačnost i prepoznatljivost.
- Površina krastavca prekrivena je velikim izraslinama, a okus mu zaslužuje pohvalu: svjež je i hrskav, idealan samo za salate - povrće se ne može konzervirati.
- Listovi su veliki, ne srednje veličine kao kod zelene anakonde.
- Sorta dozrijeva 7-10 dana ranije.
Jedna od ključnih karakteristika sorte je njezina snježnobijela boja. Ostali parametri su identični.
Kada sazrije i prinos
Anakonda f1 je sorta umjerenog zrenja, kojoj je potrebno 45-52 dana za formiranje ploda. Ova sorta krastavca pokazuje impresivnu produktivnost, dajući do 12,5-13 kg po kvadratnom metru pod plastičnim pokrovima, što je gotovo 4 kg više od slične sorte Chinese Snake.
Pravila sadnje
Anakonda f1 uspješno se uzgaja u raznim regijama, uključujući Sjeverni Kavkaz, Ural, pa čak i južni Sibir. Važno je da je mjesto na kojem će se saditi prethodno bilo zasađeno krstašicama ili salatom. Krastavci preferiraju polusjenovita područja i ne podnose uzvišene položaje.
- ✓ Razina kiselosti tla mora biti strogo unutar raspona od 6,3-6,4 pH, što je ključno za apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Dubina kopanja u jesen treba biti 45-55 cm kako bi se osiguralo optimalno prozračivanje korijenovog sustava.
Rad s vrtnom gredicom
Ova sorta krastavca zahtijeva lagano, umjereno vlažno i plodno tlo. Idealni pH tla za Anacondu f1 je 6,3-6,4. U ranu jesen, gredica za ovu sortu se temeljito čisti, prekopava do dubine od 45-55 cm i gnoji fino mljevenim drvenim pepelom.
Dan ili dva prije sadnje sadnica ili sjetve sjemena, ponovno lagano prorahlite tlo, uklonite korov, tretirajte Coragenom i gnojite koncentriranim divizmom s dodatkom monofosfata. Ostavite tako nekoliko tjedana.
Klijanje sadnica
Kako bi se osiguralo da krastavci uspijevaju, preporučuje se sadnja u stakleniku kao sadnice. Međutim, to se mora učiniti prema određenim smjernicama:
- Hibridno sjeme klijati u pojedinačnim posudama volumena najmanje 450-500 ml.
- Sadni materijal produbite u smjesu tla za 1,5 cm.
- Raste 26-28 dana.
- Tijekom tog razdoblja redovito zalijevajte sadnice i ujutro i navečer, jer sjemenkama ove sorte potrebna je dovoljna količina vlage za klijanje.
- Klice se smatraju spremnima za presađivanje kada formiraju četiri puna lista.
- Nakon toga, počnite ih otvrdnjavati tako da ih ujutro iznosite na svježi zrak 40-90 minuta tijekom tjedan dana.
Sadnja sadnica
Optimalno vrijeme za presađivanje sadnica na otvorenom je od 7. do 8. svibnja do 15. do 20. svibnja, kada je temperatura zraka stalno iznad 20°C (točan datum ovisi o regiji i trenutnim vremenskim uvjetima). Najbolje je odabrati oblačan dan za sadnju, izbjegavajući jaku sunčevu svjetlost.
Molimo vas da se pridržavate nekih nijansi:
- Grmove posadite na dubinu od 8-9 cm, ali u svakom slučaju, koristite veličinu korijenovog sustava i korijenove bale kao smjernicu. Imajte na umu da donji listovi trebaju biti iznad zemlje.
- Nakon što se biljke prilagode i malo narastu, privežite ih za potpornje. Najbolje ih je postaviti tijekom sadnje sadnica kako biste kasnije izbjegli oštećenje korijenskih izdanaka.
Krastavci ne podnose prenapučenost, stoga stavite najviše tri biljke po kvadratnom metru gredice, ostavljajući 40-50 cm prostora između njih, a do 50-60 cm između redova.
Načela skrbi
Kao i svaki drugi krastavac, gore predstavljena sorta zahtijeva redovito zalijevanje i povremenu gnojidbu. Ovaj hibrid zahtijeva pažljivu njegu: biljku ćete morati oblikovati počevši od glavne stabljike i orezati bočne grane iznad trećeg lista. Plijevljenje svakih pet do sedam dana jednako je važno.
Nijanse navodnjavanja
U uvjetima staklenika zalijevanje je potrebno otprilike svaka četiri dana. Međutim, učestalost zalijevanja treba prilagoditi ovisno o razini vlažnosti tla: ako je gornjih 12-15 cm gredice suho, krastavce treba zaliti. Važno je zapamtiti da biljka preferira temperaturu vode ne nižu od 22°C.
- • Za zalijevanje koristite vodu temperature najmanje +22°C kako biste izbjegli stres za biljke.
- • Nakon svakog drugog zalijevanja rastresite tlo kako biste spriječili stvaranje kore i poboljšali prozračivanje korijena.
Optimalno vrijeme za zalijevanje je rano jutro, nakon što rosa ispari, ili večer, nakon mraka. U stakleniku treba izbjegavati prekomjerno zalijevanje, pa pri svakom drugom zalijevanju rastresite tlo oko korijena Anaconde f1 kako biste spriječili truljenje.
Značajke gornjeg oblačenja
Gnojivo igra ključnu ulogu ne samo u poticanju rasta biljaka Anakonda f1, već i u postizanju njihovog karakterističnog okusa. Iskusni uzgajivači povrća preporučuju sljedeći raspored gnojidbe krastavaca:
- 13-15 dana nakon presađivanja sadnica u tlo (bez obzira radi li se o otvorenim gredicama ili zaštićenim strukturama), potrebno je dodati bornu kiselinu pomiješanu s ureom.
- Tijekom kraja pupanja koristite otopinu pepela s dodatkom kalijevog sulfata.
- Nakon što se pojavi prvi zreli krastavac, koristite ptičji izmet razrijeđen otopinom superfosfata.
- × Izbjegavajte nanošenje gnojiva na suho tlo, jer to može uzrokovati opekline korijena.
- × Ne koristite svježi gnoj neposredno prije sadnje, jer to može potaknuti rast korova i bolesti.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta krastavca Anakonda f1 ima dobru otpornost na razne bolesti, uključujući pepelnicu, virusni mozaik i kladosporiozu. Međutim, ova sorta može biti osjetljiva na antraknozu, kao i na grinje i tripse. Kako prepoznati i liječiti problem:
- Bjelouška. Ova antraknoza, koju uzrokuje gljivica Colletotrichum, posebno je aktivna u staklenicima s kronično prekomjerno zalijenim područjima. Na lišću se bolest manifestira kao isušena područja s udubljenim, crvenkastim mrljama.
Za borbu protiv antraknoze potrebno je odmah djelovati: biljke tretirati s Tiramom ili Thiovit Jetom. Kao narodni lijek koristite serum s dodatkom 5 kapi joda. Za sprječavanje bolesti preporučuje se prskanje krastavaca infuzijom kiselice. - Paukova grinja. Ovi mikroskopski štetnici, poznati kao Tetranychus urticaria, često napadaju krastavce uzgojene u gusto naseljenim staklenicima. Preferiraju suhu klimu i visoke temperature.
Glavni znak njihove prisutnosti u vrtu je tanka, srebrnasta mreža koja se obavija oko stabljika mladih grmova. Ako grinje nisu brojne, tinktura nevena pomiješana s običnim sapunom može pomoći u spašavanju biljaka. Ako je zaraza jaka, krastavce poprskajte Kleschevitom ili Masaijem. - Trips. Ovi mali krilati kukci, koji pripadaju redu tripsa, prezimljuju u tlu i često se naseljavaju na usjevima krastavaca u staklenicima gdje biljkama nedostaje kisika. Prenatrpane sadnje također olakšavaju njihovo širenje.
Tripsi se manifestiraju ljepljivim izlučevinama i spaljenim mrljama na površini lista. Da biste se riješili zahvaćenih biljaka, poprskajte grmlje Vertimekom ili Guapsinom. Za sprječavanje i zaštitu sorte od zaraze upotrijebite infuziju nevena ili maslačka.
Žetva i skladištenje
Krastavci Anaconda f1 počinju plodonositi nakon 20. lipnja. Nakon što se pojave prvi plodovi, treba ih brati svaka dva dana kako bi se spriječilo da izgube oblik i razviju gorak okus. Optimalno vrijeme za branje krastavaca je rano jutro, 15-30 minuta nakon što su zaliveni.
Plod se pažljivo odreže škarama za rezidbu, ostavljajući stabljiku na biljci. Ubrano povrće najbolje je čuvati u hladnjaku u plastičnoj vrećici, gdje će ostati svježe do tri dana. Međutim, za najbolji okus preporučuje se konzumiranje krastavaca Anakonda f1 unutar prvog dana nakon berbe.
Pozitivne i negativne osobine
Ovaj novi hibrid, unatoč svom nedavnom podrijetlu, već je osvojio srca naših vrtlara i ljetnih stanovnika. Posjeduje brojne prednosti. Međutim, ima i neke nedostatke.
Prednosti:
Nedostaci:
Recenzije
Kineski krastavci anakonde poznati su po svojoj dugoj veličini, ugodnom okusu i visokokvalitetnom urodu. Iako su vrlo produktivni, njihov rok trajanja je ograničen, što mnogim velikim poljoprivrednicima otežava njihov uzgoj.