Sorta krastavca Babushkin Vnuchok je partenokarpična, što znači da se može samooprašivati. Ovaj hibrid je svestran, jer se može koristiti ne samo svjež, već i za konzerviranje i pripremu raznih kulinarskih jela.
Uvod u sortu
Ovaj krastavac zahtijeva malo njege i lako se prilagođava raznim klimama. Njegovi plodovi su atraktivni i otporni na transport, a istovremeno zadržavaju svoju nutritivnu vrijednost i izgled. Ova sorta je idealna za komercijalni uzgoj. Uzgoj je moguć i na otvorenom polju i pod privremenim skloništem.
Izvornici
Sortu Babushkin Vnuchok stvorio je tim ruskih stručnjaka, a službeno priznanje dobila je 2012. godine. Među njezinim su kreatorima S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova i I.S. Plužnik.
Vanjske karakteristike biljke i krastavaca
Krastavac "Babushkin Vnusechok", kako ga od milja zovu, zauzima prilično uzak prostor u ljetnoj kućici: 3-5 biljaka je idealno po kvadratnom metru. Grmovi se odlikuju snažnom strukturom i otpornošću, ali im grane nisu jako razvijene, a bočni izdanci se formiraju rijetko.
Iako su grmovi rijetko razgranati, njihove su loze snažne i prekrivene s pet režnjeva tamnozelenog lišća - male su veličine. Ova sorta pretežno proizvodi ženske cvjetove, što sterilne cvjetove čini primjetno rjeđima.
Karakteristike voća:
- oblik podsjeća na ovalni cilindar s blago skraćenom bazom;
- duljina plodova je 8-11 cm;
- težina jednog povrća kreće se od 75 do 150 g, ovisno o fazi razvoja (pikuline, kornišoni itd.);
- promjer doseže do 2,5 cm;
- boja je neujednačena: tamnozelena u podnožju, a prema vrhu prelazi u svjetliji ton;
- krastavci su ukrašeni uzdužnim žućkasto-svijetlim linijama i izraženom pjegavošću;
- koža je prekrivena tuberkulama i svijetlim bodljama;
- meso je svijetlozelene boje i ima gustu teksturu;
- Prilikom jedenja čuje se karakterističan zvuk hrskanja.
Okus i svrha
Ova sorta osvaja srca vrtlara svojim izvrsnim okusom. Njezino gusto, hermetičko meso, s malim sjemenkama i ugodnom hrskavošću, oduševljava svakog ljubitelja osvježavajućeg povrća. Aroma ove hibridne sorte je živahna i primamljiva.
Hibrid postaje neizostavna komponenta u svježe ubranim salatama, a izvrstan je i za kiseljenje i konzerviranje za zimu.
Sastav, prednosti
Ovaj hibrid bogat je raznim korisnim tvarima - vitaminima: C, A, PP, B1, B2, beta-karotenom, mikroelementima: cinkom, željezom, kalijem, manganom, magnezijem, jodom, bakrom, folnom kiselinom, kromom, natrijem, klorom, fosforom.
Krastavac je lako probavljiv zbog svoje strukture, koja se sastoji od 90-91% vode. On:
- blagotvorno djeluje na štitnjaču, smanjuje rizik od razvoja urolitijaze, proširenih vena, kardiovaskularnih bolesti i pomaže u smanjenju razine lošeg kolesterola u krvi;
- potiče izlučivanje otpada, toksina i soli teških metala iz tijela.
Kada sazrije, prinos
Bakin unuk je respektabilan usjev. Tijekom sezone, s jednog četvornog metra može se ubrati 13 do 14-15 kg krastavaca. Od trenutka kada prvi izdanci izniknu iz zemlje do trenutka kada se prvi krastavci mogu ubrati, potrebno je 30 do 43 dana, što ukazuje na rano dozrijevanje.
Zahtjevi za tlo
Kako biste osigurali da vaši krastavci sorte Babushkin Vnunchok daju dobre plodove, morate odabrati pravo tlo. Idealno bi bilo da ima neutralan pH. Prikladna su i blago kisela tla. Evo nekoliko savjeta:
- Ilovače i pjeskovite ilovače zahtijevaju minimalnu gnojidbu u jesen.
- Pjeskovita tla zahtijevaju obilniju gnojidbu organskim spojevima.
Klimatski uvjeti
Nema podataka o otpornosti ove sorte na hladnoću, pa u hladnijim regijama vrtlari uvijek sade krastavce u staklenicima. Poznato je da Babushkin Vnuchok uspijeva na sunčanim mjestima. Stoga, pri odabiru mjesta za sadnju na otvorenom, odaberite svijetla, topla područja. Ova sorta ne podnosi dobro sušu.
Pozitivne i negativne osobine
Hibrid impresionira raznolikošću svojih prednosti, među kojima se posebno ističu sljedeće:
Nedostaci:
Kako ga sami uzgojiti?
Sjetvu treba započeti od kraja travnja do prvog svibnja. Međutim, to razdoblje ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući vrijeme, klimatsku zonu i način sadnje. Glavno je zapamtiti da poštivanje svih pravila, od pripreme sjemena do pravilne sadnje i njege mladih biljaka, određuje kvalitetu i količinu uroda.
- ✓ Provjerite rok trajanja sjemena; optimalni rok trajanja nije dulji od 2 godine.
- ✓ Obratite pozornost na proizvođača sjemena; dajte prednost provjerenim poljoprivrednim tvrtkama.
Metode sadnje sjemenom i sadnicama
Prije sjetve pažljivo provjerite sjeme, uklanjajući male i oštećene koje nisu prikladne za uspješan uzgoj.
Zatim se sadni materijal obrađuje:
- staviti u otopinu kalijevog permanganata s koncentracijom 2-3% u trajanju do 30 minuta za dezinfekciju;
- Nakon toga se ostavljaju u sredstvu za stimulaciju rasta, slijedeći upute proizvođača (Epin, Heteroauxin, itd.).
Sjeme se sadi u male posude ili čašice - najbolje su tresetne posude ili uzdužne kutije. U južnim regijama postupak se provodi izravno u tlo.
Za metodu sadnje koristite tlo koje se može kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti kod kuće miješanjem komposta, treseta, humusa i pijeska. Sjeme se sadi na dubinu od 2-2,5 cm.
- • Koristite fitolampe s crvenim i plavim spektrom za poboljšanje fotosinteze.
- • Održavajte vlažnost zraka na 70-75% kako biste spriječili isušivanje tla.
Prilikom uzgoja u posudama treba uzeti u obzir sljedeće točke:
- prekrijte površinu plastičnom folijom;
- održavati temperaturu unutar +25…+29 stupnjeva;
- osigurati osvjetljenje najmanje 13-14 sati dnevno pomoću fitolampi;
- Svakodnevno otvarajte posude radi prozračivanja (što sprječava truljenje) i poprskajte tlo raspršivačem.
Prilikom sadnje sjemena u otvoreno tlo važno je:
- pričekajte dok temperatura tla ne dostigne +13…+16 stupnjeva i kada ne postoji opasnost od noćnih mrazeva;
- napraviti redove s razmakom od 50 cm;
- produbiti sadni materijal za 3 cm;
- U svaku rupu stavite dvije sjemenke, sadeći ih na razmaku od 30 cm.
Uzgoj i njega
Tjedan dana nakon sadnje možete očekivati pojavu prvih zelenih izdanaka. Ako biljke rastu u stakleniku, otvorite ga nekoliko sati svaki dan kako biste osigurali dovoljnu opskrbu kisikom i održali optimalnu vlažnost.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom, jer to može stresati biljke i usporiti rast.
- × Ne dopustite da voda stagnira u korijenskoj zoni, jer to potiče razvoj gljivičnih bolesti.
Za uspješan uzgoj treba slijediti nekoliko važnih pravila:
- Biljke se zalijevaju samo svježom, toplom vodom, po mogućnosti ujutro ili navečer. Za vrućeg vremena zalijevanje treba ponavljati dva puta dnevno.
- Preporučuje se uklanjanje korova i lagano rahljenje tla sa svakim zalijevanjem.
- Tlo se redovito drenira, a zatim produbljuje oko biljaka, što pomaže u jačanju njihovog korijenovog sustava.
- Kako biljka raste i razvija se, izdanci se pričvršćuju na drvene stupove pamučnom trakom ili špagom, pazeći da se stabljike ne vežu previše čvrsto.
Hranjenje se provodi nekoliko puta u različitim fazama razvoja:
- dva tjedna nakon presađivanja sadnica ili isto toliko vremena nakon formiranja 3-5 listova na grmu;
- tijekom razdoblja pupanja;
- tijekom zrenja plodova.
| Vrsta gnojiva | Razdoblje važenja | Preporučena doza |
|---|---|---|
| Kompost | 2-3 mjeseca | 5 kg/m² |
| Humus | 4-6 mjeseci | 3 kg/m² |
Za gnojidbu se koriste organske smjese. To uključuje amonijev nitrat, kalijeve pripravke i superfosfat. Ove se tvari razrjeđuju u vodi i nanose izravno na korijenje, izbjegavajući kontakt s lišćem i stabljikama.
Značajke i moguće poteškoće
Kako biste izbjegli poteškoće u vrtlarstvu, što je posebno važno za početnike vrtlare, pažljivo se upoznajte s glavnim aspektima uzgoja biljaka za sortu Babushkin Vnuchok:
- Krastavac nije zahtjevan prema uvjetima tla, ali preferira vlažno, dobro prozračeno i lagano tlo obogaćeno humusom.
- Za optimalan rast hibridnih krastavaca, važno ih je ne saditi na isto mjesto svake sezone. Preporučuje se rotacija usjeva svake 3-4 godine. Najbolji prethodnici uključuju rajčice, krumpir, grašak i kukuruz, dok se jagode, bundeve, tikve, lubenice i dinje ne preporučuju.
- Kako biste osigurali da se voda tijekom zalijevanja što ravnomjernije raspoređuje, te da ne stagnira ili prebrzo otječe, grabljama stvorite male udubine, ali na način da ne oštetite korijenje.
- Kako biste spriječili prekomjerni rast grma, uklonite glavnu stabljiku nakon što se pojavi 7 listova.
- Plodovi ubrani u krivo vrijeme prezrevaju, a kora im postaje hrapava. Važno je brati barem nekoliko puta tjedno. To će potaknuti grmlje da proizvede više plodova.
Bolesti i štetnici
Ova sorta pokazala se otpornom na bolesti poput pepelnice, smeđe pjegavosti hrđe, truleži korijena, mozaika krastavca i peronospore. Nadalje, praktički je imuna na napade insekata.
Ali postoje faktori koji mogu dovesti do problema:
- prisutnost korova na polju;
- prekomjerna vlaga u korijenskom području;
- visoka vlažnost zraka u stakleniku;
- nepravilan plodored.
Kako bi se spriječile bolesti, biljke se nakon svakog zalijevanja pažljivo pregledavaju na tamne mrlje, oštećenja lišća ili znakove slabljenja. Ako se otkriju simptomi, biljke se tretiraju učinkovitim proizvodima kao što su Fitosporin, Bordeaux mješavina, Quadris ili Thiram.
Žetva i skladištenje
Tijekom vegetacije, plodovi se beru jedan za drugim. Povrće se koristi za pripremu svježih salata, dodaje se raznim jelima, konzervira, kiseli i soli. Međutim, najbolje je to učiniti odmah nakon berbe.
Ova sorta se također komercijalno uzgaja na farmama. Dobiveni urod se prodaje i na malo i prerađuje u tvornicama za konzerviranje.
Za očuvanje krastavaca koristite drvene kutije s ventilacijskim otvorima i hladnu prostoriju u kojoj je vlažnost zraka 75-85%, a temperatura ne prelazi +6 stupnjeva.
Recenzije
Hibridni krastavac Babushkin Vnuchok f1 jednostavan je za uzgoj. Dobro raste i na otvorenom i u stakleniku, pružajući dosljedan i obilan urod tijekom cijele sezone. Ova sorta otporna je na najčešće bolesti i štetnike. Krastavci su hrskavi, blagog okusa i svježe arome.