Krastavac Ecole je hibrid tipa kornišona s izvrsnim karakteristikama.

Ecole je relativno nova sorta krastavca pogodna za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom prostoru, i u proljeće i ljeto te u ljeto i jesen. Prva berba kvrgastih cilindričnih krastavaca s malom sjemenskom komorom može se ubrati 42-45 dana nakon klijanja. Krastavci su izvrsni za svježu konzumaciju, konzerviranje i kiseljenje.

Opis sorte

Hibrid Ecole F1 razvili su nizozemski uzgajivači iz tvrtke za sjeme Syngenta Seeds BV. Testiranje uzorka provedeno je 2001. godine. Sorta je 2007. godine upisana u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije i namijenjena je uzgoju u regiji Sjevernog Kavkaza, koja uključuje:

• Adigeja;
• Dagestan;
• Čečenska Republika;
• Sjeverna Osetija-Alanija;
• Ingušetija;
• Kabardino-Balkarija;
• Rostovska oblast;
• Stavropoljski i Krasnodarski kraj.

Odvojeno ćemo razmotriti kako hibrid raste i donosi plodove.

Grmlje

Biljka ima sljedeće karakteristike:

• partenokarpski (samooprašujući), stoga ne zahtijeva oprašivanje pčelama;
• visok – doseže 2,5-3 m visine;
• srednje veličine, s tamnozelenim listovima srednje i male veličine;
• grozdasti (buketni) tip cvjetanja - jajnici se formiraju brzo i intenzivno, 5 komada u aksilarnom pupoljku;
• neodređeno (glavna stabljika raste bez ograničenja);
• kompaktan s kratkim internodijima i dodatnim izbojcima s 2 lista (generativni tip).

Uz dovoljnu prehranu, u svakom čvoru može se formirati 5 do 7 krastavaca.

Voće

Ecole donosi plodove sa sljedećim karakteristikama:

• tip - kiseli krastavci, kornišoni;
• težina – u prosjeku 60-75 g (najveći primjerci mogu doseći 95-100 g);
• oblik – cilindrični;
• duljina - od 6 do 10 cm, s omjerom širine i visine 3:1;
• koža – visoke gustoće, jarko zelene boje s bjelkastim prugama i slabim mrljama, velikom tuberkulatom površinom i čestim bijelim bodljama (ova vrsta kože naziva se „nizozemska košulja“);
• pulpa – sočno i hrskavo s izvrsnim osvježavajućim okusom, genetski bez gorčine i šupljina, s gustom strukturom i malom sjemenkom.

Hibrid Ecole se često uzgaja za kiseljenje, jer su čak i mali plodovi duljine 4-6 cm potpuno formirani i imaju izvrsne komercijalne i okusne kvalitete.

Tablica karakteristika

Glavni parametri sorte mogu se naći u nastavku:

Parametar	Opis
Metoda uzgoja	Sjemenke kornišona pogodne su za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. O uzgoju krastavaca u stakleniku pročitajte ovdje.
Razdoblje dozrijevanja	Sorta je ranozrijevajuća, pa je od pojave prvih izdanaka do stvaranja zrelih plodova potrebno oko 42-45 dana.
Produktivnost	Uz pravilnu njegu, 1 kvadratni metar parcele može dati 18-20 kg krastavaca pune veličine ili 7-8 kg kiselih krastavaca. Tržišni prinosi su najmanje 110 t/ha, zbog malih internodija.
Žetva	Plodovi počinju 1,5 mjesec nakon sjetve, a berba se može obaviti od svibnja do kraja rujna. Izbjegavajte prezrelost ploda, jer će ga to učiniti tvrdim, žilavim i neukusnim.
Otpornost na bolesti	Hibrid je otporan na glavne bakterijske bolesti - pepelnicu, smeđu pjegavost i virus mozaika krastavca. Biljka se brzo oporavlja od stresnih uvjeta.
Primjena	Ova sorta je pogodna za konzerviranje, što je čini idealnom za kiseljenje i soljenje. Nakon toplinske obrade, unutarnja struktura ostaje netaknuta, ne stvaraju se šupljine, a meso ostaje čvrsto i hrskavo. Plodovi se mogu jesti i svježi.

Poljoprivredna tehnologija

Kako biste osigurali rast i uspjeh krastavca Ecole F1 u vašem vrtu, prvo biste trebali razmotriti sljedeće poljoprivredne prakse:

• U umjerenim klimama, kultura se može uzgajati izravnom sjetvom sjemena u otvoreno tlo. U drugim regijama, sadnice su bolje, jer ova metoda omogućuje biljci da brže počne roditi i proizvede više plodova. Najbolje vrijeme za sjetvu je druga dekada svibnja.
• Za krastavce odaberite srednje ilovasta tla koja su dovoljno rastresita. Ako je tlo teško, u jesen ga pognojite navlaženom drvenom strugotinom.
• Sjeme se može sijati na područjima gdje su se u prethodnoj sezoni uzgajale sljedeće povrtne kulture:
  • kupus;
  • krumpir;
  • luk;
  • mahunarke;
  • papar.
• Kako biste osigurali ujednačeno klijanje, prije sadnje tretirajte sjeme stimulansima rasta poput Zircona i Epina. Zatim stavite sjeme u vlažnu krpu i ostavite dok ne nabubri i ne proklija. Ako je sjeme od proizvođača plavo ili crveno, tretirano je fungicidima i ne zahtijeva prethodno klijanje.
• Nakon sadnje, osigurajte pravilnu njegu biljke, koja uključuje redovito zalijevanje, obradu tla, gnojidbu i zaštitu od raznih bolesti i štetnika.

Partenokarpični hibrid daje jednako dobar urod i u prvom i u drugom usjevu, što ga čini jednom od najboljih opcija za uzgoj u proljeće ili ljeto.

Priprema tla

Tlo u vašem vrtu ili stakleniku treba unaprijed pripremiti za sadnju krastavaca. Da biste to učinili, slijedite ove korake:

1. U jesen uklonite sve vrhove i korov s vrtne gredice, a u staklenicima je preporučljivo potpuno ukloniti gornji sloj zemlje. Iskopajte tlo do dubine bajuneta i dodajte organsko gnojivo.
2. Zagrijte tlo 21 dan prije sadnje i uništite patogenu mikrofloru dodavanjem konjskog gnoja. Ptičji gnoj je alternativa, ali ga treba primijeniti 14 dana prije sadnje. Primjena organske tvari neposredno prije sadnje spalit će sjeme ili korijenje sadnica.
3. Neposredno prije sadnje ponovno prekopajte tlo, dodajte gnojivo i zalijte toplom vodom.

Prije sadnje tlo treba biti vlažno i dobro pognojeno kako bi se presađene sadnice brzo prilagodile novim uvjetima uzgoja.

Sjetva sjemena u otvoreno tlo

Metoda izravne sjetve može se koristiti u kasno proljeće, kada je opasnost od daljnjih mrazeva potpuno prošla i tlo se zagrijalo na 15-16°C. U umjerenom pojasu to razdoblje nastupa između 25. i 30. svibnja.

Sjetva izlegnutog sjemena provodi se sljedećim redoslijedom:

1. U pripremljenom tlu unaprijed napravite plitke rupe, razmaknute 10-15 cm. Optimalna udaljenost između redova je 60-65 cm.
2. Navlažite brazde i posadite 4-5 sjemenki u svaku rupu, pazeći da ostanu 2-3 biljke po rupi. Posadite na dubinu od 2-3 cm.
3. Pokrijte usjeve filmskim materijalom, koji se može ukloniti nakon nekoliko dana.

Prve sadnice treba prorijediti 10 dana nakon sadnje, ostavljajući do 10 cm između sadnica. Tjedan dana kasnije, sadnice treba ponovno prorijediti, povećavajući razmak između njih na 20-25 cm.

Za informacije o tome kako i kada saditi sadnice krastavaca, pogledajte ovaj članak.

Sadnja putem sadnica

Prilikom uzgoja hibrida Ecole iz sadnica, najbolje je koristiti pojedinačne čašice od 0,3-0,5 litara, jer sadnice ne podnose dobro presađivanje. Sadnice možete uzgajati u pojedinačnim posudama sljedećim redoslijedom:

1. Mješavina zemlje od treseta, drvenih strugotina, plijesni i plodnog tla može se peći ili tretirati posebnim proizvodima za ubijanje ličinki štetnika i gljivičnih spora. Da biste preskočili ovaj korak, možete kupiti prethodno sterilizirano tlo u vrtnom centru.
2. Napunite čašice ili posude zemljom, posadite prethodno tretirano sjeme na dubinu od 2-3 cm i navlažite toplom vodom.
3. Premjestite posude na toplo, sunčano mjesto. Idealna je prozorska daska okrenuta prema jugu ili zapadu.
4. Pokrijte sadnice plastikom ili staklom dok se ne pojave prvi izdanci. Zatim uklonite pokrov i redovito i obilno zalijevajte sadnice toplom vodom. Naravno, izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, jer to može uzrokovati truljenje krhkog korijenovog sustava.
5. Za oblačnog vremena koristite fluorescentnu lampu kako biste produžili dnevno svjetlo. U suprotnom, sadnice će se rastegnuti i neće dati dobar urod. Dodatna rasvjeta se također preporučuje u jutarnjim i večernjim satima.
6. Kako bi se osigurao brz rast, sadnice se mogu hraniti složenim gnojivima za povrtnjake koja ne sadrže kloridne spojeve.
7. 10-12 dana prije presađivanja u otvoreno tlo, sadnice očvrsnite tako što ćete ih svaki dan nekoliko sati iznositi na balkon ili ulicu.

Nakon što sadnice imaju 3-4 prava lista, mogu se presaditi na stalno mjesto, jer se mogu brzo ukorijeniti i nastaviti snažan rast. U ovoj fazi, jake i zdrave sadnice trebaju imati sljedeće karakteristike:

• visina - ne više od 30 cm;
• boja lista – tamnozelena, bez suhih mrlja, pukotina ili uvenulih područja;
• Korijenje je snažno i neoštećeno, obavija cijelu korijenovu balu.

Ne vrijedi duže držati takve sadnice u posudama, jer će im u zrelijoj dobi biti teže ukorijeniti se u vrtnoj gredici.

Sadnice, zajedno s korijenovom balom, treba pažljivo posaditi u prethodno pripremljene rupe. Sadnice uzgojene u tresetnim posudama treba postaviti izravno u tlo, jer će posude osigurati dodatnu gnojidbu korijena. Optimalna gustoća sadnje za ovu hibridnu sortu je 2-3 biljke po kvadratnom metru.

Briga za sadnice

Da bi Ecole F1 obilno donosio plodove, mora se pravilno brinuti o njemu, a sve poljoprivredne mjere provoditi pravovremeno.

Zalijevanje i rahljenje

Zalijevanje krastavaca Zalijevanje treba biti obilno i redovito, jer krastavci uspijevaju na vlazi. Bez nje, prinos hibrida će pasti, a okus dobivenih krastavaca bit će značajno pogođen.

Grmlje zalijevajte toplom vodom navečer ili ujutro svaka 3-5 dana u količini od 30 litara vode po kvadratnom metru. Za vrućeg vremena i tijekom zametanja plodova preporučljivo je povećati učestalost i intenzitet zalijevanja. Za kišnih dana najbolje je odgoditi zalijevanje tla.

Najbolja metoda za zalijevanje Ecolea je brazdanjem ili prskanjem. Vodu treba nanositi pažljivo kako ne bi kapala na lišće, jer to može uzrokovati opekline lišća po sunčanom vremenu. Izbjegavajte preveliki pritisak vode, jer to može oštetiti korijenje, koje je blizu površine tla.

Nakon svakog zalijevanja ili kiše, preporučljivo je prorahliti tlo između redova do dubine ne veće od 8 cm kako bi se poboljšala cirkulacija zraka. Za očuvanje vlage preporučuje se i malčiranje tla travom ili sijenom.

Preljev

Tijekom razdoblja razvoja, hibrid je potrebno nekoliko puta gnojiti organskim i mineralnim gnojivima. To treba raditi na vlažnom tlu i po toplom vremenu, kada korijenje aktivno radi.

Ecole se može hraniti organskim gnojivima prikazanim u tablici:

Gnojivo	Priprema i primjena
Konjski gnoj	Organsku tvar razrijedite s vodom u omjeru 1:1 i dobro promiješajte kako biste izbjegli grudice. Ostavite da odstoji 24 sata, zatim razrijedite s 5-6 dijelova vode i koristite za zalijevanje.
Divizma	Priprema se na isti način kao i konjski gnoj, ali razrijeđen s 4-5 dijelova vode. Koristi se i za zalijevanje.
Ptičji izmet	Za razliku od prethodnih gnojiva, nakon namakanja od 24 sata, razrijedite s 8-10 dijelova vode. Primjenjujte tijekom navodnjavanja.
Pepeo	Razrjeđuje se u vodi brzinom od 100 g na 10 l i koristi se za zalijevanje grmlja.

Što se tiče mineralnih gnojiva, krastavce treba gnojiti tri puta po sezoni. Raspored primjene prikazan je u tablici:

Gnojivo	Rokovi za doprinose
10 g kalijeve soli, superfosfata i amonijevog nitrata na 10 litara vode (na 4 m²)	Četrnaestog dana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto.
20 g kalijeve soli, superfosfata i amonijevog nitrata na 10 litara vode (na 4 m²)	2 tjedna nakon prvog hranjenja.
30 g kalijevog sulfata na 10 litara vode (na 4 m²)	Tijekom razdoblja plodonošenja (može se primjenjivati ​​svakodnevno)

Pročitajte kako pravilno hraniti krastavce na otvorenom tlu. sljedeći članak.

Vezanje za potporu

Grmovi biljaka moraju se vezati za potporu kako bi se osiguralo da rastu okomito, sprječavajući njihovo urušavanje pod težinom lišća i brojnih plodova. Ako se ne potpomognu, vinova loza će se vući po tlu, što može dovesti do raznih biljnih bolesti. Međutim, pravilno podvezivanje će podići biljku prema suncu i stvoriti povoljne uvjete za zametanje plodova.

Prilikom vezanja za nosač, stabljiku biljke potrebno je dva puta uviti blizu nosača, a zatim otpustiti prema dolje, dodati 3 lista i prištipnuti točku rasta.

Formiranje grmlja

Hibrid Ecole karakterizira umjereno grananje bočnih izdanaka. Kada se formira 6-7 listova, glavnu stabljiku treba prištipnuti kako bi se potaknuo rast krastavaca i povećao prinos povrtnog usjeva. Stoga treba ostaviti jednu do dvije jake stabljike, a preostale izdanke odrezati.

Kako bi se osiguralo da grmovi razviju snažan korijenov sustav, pupoljke u internodijima donjih šest listova treba otštipati. Dvije do tri lisne ploške ispod pupova mogu se ostaviti. Ako je grm nerazvijen, preporučljivo je ukloniti i pupoljke sa sljedećeg sloja.

U videu možete jasno vidjeti kako pravilno oblikovani grmovi donose plodove:

Zaštita od bolesti i štetočina

Kao preventivnu mjeru, nakon pojave tri lista i prije početka masovnog plodonošenja, biljku treba dva puta poprskati fungicidom Quadris-250 SC, koristeći 0,05%-tnu otopinu. Tijekom tog razdoblja, preventivno prskanje grmlja 0,02%-tnom otopinom Farmayoda također daje dobre rezultate. Ove tretmane treba provoditi navečer kako bi se spriječile opekline od sunca.

Čak i uz pravilnu njegu, biljka se i dalje može razboljeti tijekom dugotrajnog lošeg vremena. Sljedeće bolesti predstavljaju značajnu prijetnju krastavcima:

• PepelnicaBiljku pogađa oblačno i vlažno vrijeme. Bolest se može prepoznati po bijelom premazu na lišću i osušenim lisnim ploškama. Fungicid Thiovit Jet pokazao se učinkovitim u suzbijanju pepelnice.
• PeronosporozaUzrokuje ga hladno vrijeme i prekomjerna vlaga. Pojavljuje se kao žućkastosmeđe masne mrlje na površini lišća, koje su također prekrivene sivim premazom s donje strane. Za borbu protiv peronospore, krastavce treba tretirati kemikalijama, uključujući Ridomil Gold i Topaz, popularne među vrtlarima.
• Bijela truležAko se na izdancima nakuplja višak vlage, to dovodi do razvoja bijele truleži, što se očituje bijelim premazom na stabljikama i plodovima. Sve zahvaćene dijelove biljke treba ukloniti, a ranu tretirati tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata i posuti drvenim pepelom.
• Siva plijesanTakođer se razvija po hladnom i kišovitom vremenu. Svi dijelovi biljke prekrivaju se sivim, labavim premazom. Treba ih tretirati fungicidom Switch 62.5 WG.
• Mozaik od krastavcaOvo je virus koji se prenosi zaraženim sjemenkama. Simptomi uključuju promjene oblika listova i mrlje na biljci. Zahvaćene biljke treba ukloniti iz vrta i uništiti, jer je bolest neizlječiva.

Sljedeći štetnici također predstavljaju određenu opasnost za hibrid Ecole:

• UšOni isisavaju vitalne sokove iz lišća, uzrokujući njihovo smežuravanje, uvijanje u cjevčice i sušenje. Da bi se uništile lisne uši, biljku treba tretirati kemikalijama poput Karbofosa i Fitoverma.
• Paukova grinjaKada ih napadnu štetnici, lišće se prekrije svijetlim mrljama koje postupno postaju žute. Na donjoj strani lišća pojavljuju se i paučine. Za uništavanje grinja, biljku tretirajte Vertimekom. U istu svrhu može se koristiti i vrući napitak od vrhova krumpira. Za njegovu pripremu pomiješajte 1 kg vrhova i 10 g crvene paprike, dodajte 10 litara vode i ostavite da odstoji 4 sata. Poprskajte zahvaćene biljke otopinom.
• Bijela mušicaNapada lisne ploške, koje s vremenom potamne i osuše se. Da biste se riješili štetnika, isperite lišće čistom vodom.

Da biste zaštitili krastavce od najezde štetnika, potrebno je redovito rahliti i plijeviti tlo, održavati režim zalijevanja i uništiti sve suhe biljne ostatke odmah nakon žetve posljednjeg usjeva.

Više o bolestima, štetnicima i metodama suzbijanja krastavaca pročitajte u sljedeći članak.

Žetva i skladištenje

Krastavac sorte Ecole jedno je od rijetkih povrća koje ima odličan okus kada je nezrelo, zbog čega se i bere na taj način. Prezreli plodovi najbolje se koriste za berbu sjemena, jer gube okus i tržišnu vrijednost te poprimaju oblik bačve.

Hibridne kornišone i ukiseljeno povrće treba brati svako jutro ili večer. Izbjegavajte uvijanje stabljika, jer to lako može oštetiti vinovu lozu. Krastavce je najbolje rezati nožem ili škarama za rezidbu. Sve požutjele izdanke ili trulo lišće također treba pažljivo ukloniti.

Ubrani krastavci mogu se čuvati nekoliko dana na hladnom mjestu, ali bacite sve uvele ili požutjele, jer nisu prikladni za konzumaciju. Zdravi krastavci mogu se jesti svježi ili koristiti za konzerviranje, s obzirom na to da ukiseljeni i slani krastavci Ecole F1 nisu šuplji.

Prednosti i nedostaci

Vrtlari su počeli cijeniti krastavac sorte Ecole zbog njegovih sljedećih prednosti:

Nedostaci hibrida uključuju:

Hydrid Ecole F1 je novi partenokarpni krastavac uzgojen u Nizozemskoj sa srednje ranim razdobljem dozrijevanja, koji pokazuje izvrsno preživljavanje i prilagodljivost uzgoju u središnjoj ruskoj regiji. Ova sorta se smatra lakom za održavanje, ali pridržavanje svih tehnika uzgoja ključno je za dobru žetvu.

Često postavljana pitanja