Harmonist krastavac je relativno nova sorta koja je već postala prilično popularna među vrtlarima. Glavna značajka i prednost ovog hibrida, pogodnog i za otvoreni i za zatvoreni prostor, je rano razdoblje zrenja. Također oduševljava ljubitelje povrća visokim prinosom i izvrsnim okusom.
Povijest uzgoja
Hibrid prve generacije, Garmonist F1, razvili su ruski uzgajivači. Autori: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina i V.N. Shevkunov. Hibridna sorta Garmonist upisana je u Državni registar i odobrena za uzgoj 2008. godine.
Opis biljke
Hibridna biljka Harmonist F1 je srednje veličine s grubim, puzavim izdancima. Grmovi imaju srednje razgrananje i listove srednje veličine, zelene ili tamnozelene, srcolikog oblika, s pet režnjeva.
Vrsta cvjetanja je ženska. Cvjetovi su veliki i žuti. Stabljike dosežu 1,6-2 m duljine. Na vrhovima su vitice kojima se biljka pričvršćuje za nosače. U svakoj pazušnoj vrpci formira se četiri do pet jajnika.
Opis voća
Plodovi su cilindrični i imaju fino izbrazdanu površinu. U tehničkoj zrelosti dosežu 10-13 cm duljine i približno 3-3,5 cm promjera. Svaki plod teži 80-110 g. Tamnozelene su boje i imaju bjelkaste bodlje. Mogu biti prisutne svijetle mrlje ili mutne pruge. Krastavci rastu u grozdovima od 6-8.
Okus i svrha
Harmonist krastavac ima izvrstan okus, potpuno bez gorčine, uključujući i stabljiku. Meso je hrskavo, a tekstura čvrsta, bez šupljina.
Krastavci su idealni za jelo svježi. Ova sorta za salatu je također pogodna za kiseljenje i konzerviranje.
Karakteristike sorte Harmonist
Harmonist F1 je partenokarpni (samooprašujući) hibrid pogodan za otvoreni teren i plastična skloništa. Ova hibridna sorta pripada skupini ranog zrenja, s otprilike 40 dana od klijanja do zrenja prvih plodova.
- ✓ Otpornost na temperaturne fluktuacije, što ga čini idealnim za regije s nestabilnom klimom.
- ✓ Sposobnost samooprašivanja, što povećava prinose u odsutnosti pčela.
Harmonist krastavac smatra se visokorodnom sortom, koja daje otprilike 12,5 kg plodova po kvadratnom metru. Otporan je na većinu bolesti, uključujući trulež korijena, kladosporiozu (smeđu maslinovu pjegavost) i pepelnicu, i običnu i peronosporu.
Prednosti i nedostaci
Prije sadnje sorte Harmonist u svom vrtu, vrijedi se upoznati sa svim njezinim prednostima. Hibrid Harmonist ima mnoge prednosti koje ga čine vrlo privlačnim za vrtlare, ljetne stanovnike i poljoprivrednike.
Slijetanje
Harmonist F1 krastavci mogu se uzgajati iz sjemena ili sadnica. Bez obzira na način sadnje, biljke prekrijte plastičnom folijom, jer postoji rizik od kritičnih padova temperature noću. Pokrivanje također pomaže u zaštiti usjeva od nepovoljnih vremenskih uvjeta.
Značajke sjetve u otvorenom tlu:
- Odaberite mjesto na južnoj strani imanja. Trebalo bi biti bez propuha i jakih vjetrova. Močvarna i zasjenjena područja su kontraindicirana.
- Harmonist krastavac najbolje će rasti nakon mahunarki i žitarica, rajčice i kupusa.
- Tlo za krastavce priprema se u jesen: prekopa se, dezinficira, gnoji kompostom i drvenim pepelom te se dodaje kalijev sulfat. U proljeće se formiraju gredice i prekrivaju plastikom kako bi se tlo zagrijalo.
- Sjeme se sije na dubinu od 3-4 cm, s razmakom od 20-30 cm između susjednih sjemenki. Prekriva se zemljom debljine otprilike 2 cm. Iznad gredica postavljaju se lukovi, a preko njih se rasteže plastični pokrov.
- Sjetvu treba obaviti u vrijeme kada prijeti mraz do nicanja sadnica. Sjeme se obično sije na otvorenom od kraja svibnja do sredine lipnja.
- ✓ pH tla trebao bi biti između 6,0 i 6,8 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se spriječilo preplavljivanje i truljenje korijena.
Za raniju žetvu krastavaca, koristite metodu sadnje. Posijte sjeme u trećoj dekadi travnja. Sijte u pojedinačne čašice, posude ili tresetne čašice. Posadite sjeme na dubinu od 1,5 cm, prekrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto (27°C). Kada sadnice imaju 2-3 prava lista, presadite ih u zemlju. Raspored sadnje: 50x50 cm.
Značajke njege
Sorta Harmonist zahtijeva dosta njege, posebno zalijevanje. Kako biste osigurali dobru žetvu, potrebno je redovito zalijevati gredice, gnojiti ih i pridržavati se ostalih preporučenih poljoprivrednih praksi.
Kako pravilno brinuti za krastavce:
- Za normalnog vremena, biljke zalijevajte 2-3 puta tjedno. Za vrućeg vremena, gredice zalijevajte svaki drugi dan. Koristite toplu, ohlađenu vodu. Ulijte je ispod korijena, pazeći da voda ne kaplje na lišće. Najbolje vrijeme za zalijevanje je navečer.
- Krastavci se gnoje nekoliko puta tijekom sezone. Tijekom faze cvatnje primjenjuje se razrijeđena infuzija pilećeg gnoja (1:20), a tijekom plodonošenja tekući gnoj (1:20). Za povećanje prinosa primjenjuju se i dvostruki superfosfat i amonijev nitrat.
- Grmovi se vežu za rešetke kako rastu. Kako bi se spriječilo pretjerano izrastanje, bočni izbojci se uklanjaju. Vrhovi se pritišću na visini od 1,5 m.
- Ujutro rahle, plijeve i malčiraju tlo. Gredice su prekrivene tresetom, humusom, slamom itd.
Sprječavanje bolesti i štetočina
Hibrid Harmonist F1 vrlo je otporan na većinu bolesti, ali tijekom aktivne faze plodonošenja, kada biljka troši puno energije, povećava se rizik od gljivičnih patogena. Za jačanje imuniteta biljaka preporučuje se prskanje infuzijama od ljuske luka i kore kruha.
Krastavci se tretiraju infuzijom drvenog pepela kao preventivna mjera, 2-3 puta po sezoni. Ova vrsta prskanja smanjuje rizik od pepelnice i drugih gljivičnih bolesti.
Najopasniji kukci za harmonist krastavac su štitaste mušice, nematode korijenovog čvora i paučine grinje. Kako biste smanjili rizik od oštećenja, temeljito dezinficirajte tlo, održavajte plodored i održavajte pravilan režim zalijevanja. U slučaju raširene zaraze štetnicima koriste se sistemski insekticidi.
Žetva
Krastavci se beru svaka dva dana kako bi se spriječilo njihovo preraštanje. Česta berba također potiče rast novih plodova. Ubrani krastavci mogu se neko vrijeme čuvati na hladnom i tamnom mjestu ili u hladnjaku.
Preporučuje se berba krastavaca po suhom vremenu između 6:00 i 9:00 sati ujutro. U to vrijeme krastavci su čvrsti i sadrže maksimalnu količinu vitamina i minerala.
Recenzije
Harmonist krastavac je obećavajuća, svestrana sorta pogodna za kućni i komercijalni uzgoj. Ovi kvrgavi krastavci, sa svojim privlačnim imenom, izvrsni su za svaku prigodu - ukusni su u salatama, kiselim krastavcima i marinadama.










