Učitavanje objava...

Elegantni krastavac je omiljen među vrtlarima.

Krastavac Izyashny je ranozrevajuća, visokorodna sorta koju vrtlari već dugo uzgajaju u svojim dvorištima. Ovo povrće daje hrskave plodove duljine 9-12 cm i težine 130-150 g, a berba se može završiti već 40-45 dana nakon pojave prvih izdanaka. Više informacija o karakteristikama sorte i uzgoju možete pronaći u nastavku.

Povijest uzgoja

Sortu su 1960-ih pod vodstvom O. V. Yurina razvili uzgajivači Sveukupnog znanstveno-istraživačkog instituta za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća (danas Federalni znanstveni centar za povrtarstvo, naselje VNIISSOK, Moskovska oblast).

Izyazhny je nastavak linije hladnootpornih krastavaca, koja uključuje sorte razvijene još 1930-ih i koje su činile osnovu za kasnije domaće oplemenjivačke napore. To uključuje Vjaznikovskij 37 i Muromskij 36.

Godine 1971. Izjašni je uvršten u Državni registar Ruske Federacije za uzgoj u mnogim regijama zemlje, od središnjih regija do Dalekog istoka. Općenito je odobren za uzgoj u sljedećim područjima:

  • Daleki istok;
  • Istočni Sibirski;
  • Zapadnosibirski;
  • Ural;
  • Srednja Volga;
  • Volga-Vjatka;
  • Središnji;
  • Sjeverozapadni.

Izjašni krastavac je tražen i u susjednim zemljama, a od 1974. godine je upisan u Državni registar Bjelorusije.

Opis sorte

Krastavac "Izyashny" pogodan je za uzgoj na otvorenom tlu i pod proljetnim plastičnim pokrivačima. To je sorta koja rano sazrijeva, pa je od prvih izdanaka do pune zrelosti potrebno oko 40-45 dana. O tome kako biljka cvjeta i koje plodove daje, raspravljat ćemo zasebno.

Krastavci

Biljka

Glavne karakteristike biljke su:

  • oprašivano pčelama (kod ženskih cvjetova, jajnici se razvijaju tek nakon što ih oplodi pelud muških cvjetova, a proces unakrsnog oprašivanja ovisi o broju i aktivnosti insekata);
  • miješano po vrsti cvjetanja (uglavnom muški cvjetovi pojavljuju se u pazušcima listova središnje stabljike, a ženski cvjetovi s jajnicima pojavljuju se na bočnim izbojcima prvog reda);
  • neodređen (nema ograničenja rasta);
  • srednje pletenice (srednje tkanje može proizvesti oko 4-6 bočnih izdanaka);
  • srednje veličine (umjereno grananje).

Voće

Uz pravilnu njegu, biljka će rasti sa sljedećim parametrima:

  • duljina – od 9 do 12 cm;
  • težina – 130-150 grama;
  • oblik - poravnat eliptičan s blagim rebrima;
  • guliti – srednje gustoće, svijetlozelene boje s bijelim prugama, bijelim pahuljicama i malim tuberkulama;
  • pulpa – bez šupljina, gusto, sočno i hrskavo, bez gorčine.

Krastavci imaju odličan tržišni izgled, ne prerastaju i ne žute s vremenom.

Tablica karakteristika

Sorta ima niz prepoznatljivih karakteristika:

Parametar Opis
Svrha Izyazhny se smatra sortom za salatu, pa se plodovi često koriste u salatama i poslužuju svježi. Međutim, većina vrtlara primjećuje da su krastavci pogodni i za kiseljenje i konzerviranje.
Otpornost na hladnoću Ova sorta dobro podnosi niske temperature, što je čini pogodnom za uzgoj u sjevernim regijama s kratkim ljetima. Također rano dozrijeva, što omogućuje ranu sadnju za dosljednu žetvu čak i u kratkim ljetima.
Metoda oprašivanja Ženske cvjetove oprašuju pčele, pa krastavci proizvode brojne muške cvjetove. Oni također služe kao oprašivači susjednim biljkama.
Otpornost na bolesti Ova sorta je poznata po svojoj niskoj osjetljivosti na bolesti i snažnom imunitetu. Otporna je na pepelnicu, pjegavost masline (kladosporiozu) i bakterijsku palež.
Produktivnost S 1 kvadratnog metra vrtne gredice možete skupiti 5-7 kg krastavaca.

Sljedeći video objašnjava karakteristike sorte:

Poljoprivredna tehnologija

Za dobivanje izvrsne žetve potrebno je uzeti u obzir osnovne poljoprivredne prakse od trenutka sjetve sjemena do berbe krastavaca:

  • Ovu sortu uzgajajte izravnom sjetvom ili korištenjem sadnica. U umjerenim klimama, sjeme se može sijati za sadnice krajem travnja do početka svibnja, a presaditi na stalno mjesto krajem svibnja do početka lipnja.

    Zahvaljujući relativno niskoj temperaturi tla u početku nakon sadnje, biljka razvija snažan korijenov sustav, dok se rast nadzemnog dijela usporava. To potom poboljšava njezinu ranozrelost, prinos i otpornost.

  • Krastavci se mogu uzgajati na sunčanom mjestu zaštićenom od propuha. Samo tlo treba biti lagano i rastresito. Najbolje je imati prethodno uzgojene kulture poput:
    • rajčice;
    • grašak;
    • kupus
    • krumpir.

    Ne preporučuje se sadnja krastavaca nakon bundeva i tikvica.

  • Parcelu s krastavcima treba unaprijed pripremiti gnojenjem tla stajskim gnojem ili humusom do dubine od 15-20 cm u jesen, u količini od 1 litre po kvadratnom metru. Tijekom zime, ovaj gnoj će istrunuti, oslobađajući hranjive tvari i zagrijavajući tlo. Kako biste povećali hranjivu vrijednost tla, trebali biste dodati i složena mineralna gnojiva, a zatim prekopati tlo do vrha lopate ako je tlo rastresito.
  • Kako biste zaštitili krastavce od vjetrova, posadite visoke biljke, poput kukuruza, u nekoliko redova u blizini njih. Osim toga, kako biste privukli insekte krastavcima, posadite medonosne biljke u blizini gredice koje aktivno cvjetaju krajem kolovoza i u rujnu.
  • Sadnice prihranjujte 2-3 puta mjesečno, koristeći organska i mineralna gnojiva s mikroelementima.
  • Ako se ne pojave mladi zeleni plodovi, to znači da biljka nije dobro oprašena, pa se to mora učiniti ručno, jednostavnim prelaskom muških cvjetova preko tučaka ženskih cvjetova.
  • Krastavci ne ostaju dugo na stabljikama, pa ih je potrebno brati svakodnevno. To će također osigurati stvaranje novih pupova tijekom cijelog ljeta.
Kriteriji za odabir pepela za preradu
  • ✓ Koristite samo pepeo od tvrdog drva, izbjegavajući meko drvo zbog visokog sadržaja smole.
  • ✓ Pepeo treba prosijati kroz fino sito kako bi se uklonile velike čestice i ugljen.

Priprema sjemena

Izuzetno je važno pravilno obraditi sjemenski materijal, što uključuje sljedeće manipulacije:

  1. Kalibrirajte sjeme. Prvo ga namočite u slabu otopinu kalijevog permanganata nekoliko minuta, a zatim ga namočite u toploj, čistoj vodi 15 minuta. Zdravo sjeme će potonuti i treba ga koristiti za sadnju. Sjeme koje pluta treba baciti jer neće klijati.
  2. Odabrano sjeme lagano zagrijte tako da ga stavite u platnenu vrećicu i objesite blizu radijatora. To se radi kako bi se spriječile bolesti i zaštitili od štetnika.

Sjemenke krastavca

Nakon ove pripreme, sjeme se može sijati izravno u tlo, ali za maksimalnu klijavost, prvo se može proklijati. Da biste to učinili, stavite sjeme u vlažnu krpu ili ga namočite u mokroj piljevini 24 sata.

Sjemenke namočene u stimulatoru rasta i proklijane dok se ne pojave prvi izdanci daju najbolji urod krastavaca.

Uzgoj iz sadnica

Uzgoj iz sadnica smatra se pouzdanijim, jer omogućuje brže klijanje biljke i sazrijevanje krastavaca.

Priprema sadnica

Da biste dobili dobre sadnice, trebali biste slijediti ova pravila:

  • Pripremljeno sjeme posijte u pojedinačne čašice ili posudu s ćelijama, jer biljka ne podnosi dobro presađivanje. Najbolje je koristiti posebnu mješavinu zemlje, dodajući drvene strugotine ili lišće za poboljšanje prozračivanja. Optimalna dubina sadnje je 1,5-2 cm. U svaku rupu stavite 1 ili 2 sjemenke.
  • Prije pojave prvih izdanaka, sadnice prekrijte staklom ili filmom kako biste održali optimalnu mikroklimu.
  • Ako je dnevno svjetlo nedovoljno, sadnice obogatite fluorescentnom lampom, inače će se rastegnuti.
  • Smanjite temperaturu u sobi noću.
  • Prihranite sadnice specijaliziranim gnojivima. Na primjer, proizvodi poput Kemire, Rastvorina i Nitrophoske pokazali su se učinkovitima.
  • Prije sadnje sadnica na stalno mjesto, pričvrstite ih kako biste poboljšali njihovu stopu preživljavanja i ubrzali ukorjenjivanje. Da biste to učinili, stavite ih na balkon na 20 minuta i postupno povećavajte vrijeme pričvršćivanja.

Sadnice se smatraju spremnima za sadnju u otvoreno tlo u dobi od 20-26 dana, kada već imaju debelu stabljiku, kratke internodije i 4 tamnozelena lista.

Presađivanje

Sadnice se mogu presaditi u otvoreno tlo kada se tlo zagrije na +15…+18°C, slijedeći ove upute:

  1. Nekoliko dana prije sadnje, ponovno prekopajte tlo i dodajte slojeve:
    • borova piljevina;
    • humus;
    • treset;
    • slama;
    • kravlji gnoj;
    • pepeo;
    • crno tlo.

    Pokrijte cijelu površinu zemljom do dubine od 20 cm i, otprilike 2-3 dana prije sadnje, zalijte vodom zagrijanom na 60°C kako biste tlo riješili štetnih mikroorganizama. Također zalijte prethodno pripremljene rupe vrućom vodom.

  2. Sadnice sadite u redove tako da ne bude više od tri biljke po četvornom metru. Optimalna udaljenost između rupa je 40 cm, a između redova - 90-100 cm. Za vertikalnu sadnju treba postaviti potpornje, ali ne i za horizontalnu.
  3. Dubina sadnje je 9-10 cm. Nema potrebe saditi sadnice dublje, jer će tlo na toj dubini biti pretjerano hladno, što je nepovoljno za korijenje biljke.
  4. Pospite tlo oko klica s malo zemlje kako biste zadržali vlagu i spriječili stvaranje kore, zatim temeljito zalijte toplom vodom i pokrijte privremenim skloništem kako biste zaštitili od neočekivanih mrazeva.

Nakon što prođe prijetnja noćnim mrazevima, pokrov se mora ukloniti, inače sadnice neće moći primiti punu sunčevu svjetlost.

Izravna sjetva u zemlju

Sadnja treba započeti nakon što se tlo zagrije na 15°C. Sjeme i tlo treba pripremiti na isti način kao i kod uzgoja krastavaca iz sadnica.

Posijte sjeme na dubinu od 1,5-2 cm, stavljajući dvije sjemenke po rupi. Nakon sjetve, tlo održavajte stalno vlažnim, po potrebi zalijevajući svakodnevno. Dok se ne pojave prvi izdanci, preporučuje se prekriti sjeme plastičnom folijom kako bi se zadržala toplina i vlaga.

Kako posaditi sjeme krastavca u toplu gredicu možete vidjeti u videu ispod:

Čitajte dalje kako biste saznali kako i kada posaditi sadnice krastavaca. sljedeći članak.

Briga za sadnice

Elegantni krastavac će napredovati, rasti i donositi plodove samo uz redovitu njegu, koja uključuje sljedeće:

  • ZalijevanjeZalijevanje treba biti redovito i obilno, koristeći toplu vodu (najmanje 25°C). Učestalost zalijevanja ovisi o vremenu. Za suhih dana sadnice treba zalijevati svaki drugi dan, a za kišnih dana najbolje ih je uopće ne zalijevati. Zalijte krastavce po mogućnosti navečer u količini od oko 5 litara vode na 1 kvadratni metar površine.
  • Rahljanje, plijevljenjeNekoliko minuta nakon zalijevanja, gornji sloj tla treba olabaviti, uklanjajući sav korov.
  • Okopavanje korijenjeTo je važno jer se korijenov sustav biljke nalazi na površini, a grabljanje tla više će potaknuti dodatno stvaranje korijena, što će povećati prinos biljke. Da biste to postigli, jednostavno prekrijte bočne izdanke zemljom na nekim mjestima.
  • PreljevPrvo hranjenje treba primijeniti dva tjedna nakon sadnje. Sadnice se mogu tretirati s Gumijem, blagim prirodnim dodatkom za rast biljaka u obliku 30%-tne vodene paste. Osim toga, ne zaboravite koristiti mineralna i kompleksna gnojiva. Biljku prihranjujte 2-3 puta tijekom vegetacije.
  • VezivanjeKako biste olakšali berbu krastavaca, možete potaknuti biljke da rastu okomito čak i na otvorenom tlu. Da biste to učinili, pričvrstite stupove na svaki kraj reda i razvucite žicu ili uže između njih na visini od 1,3-1,5 metara. Nakon što stabljika krastavca dosegne žicu, privežite je za nju. Međutim, imajte na umu da prilikom okomitog rasta biljka mora biti pouzdano zaštićena od propuha i hladnih vjetrova. Područje bi također trebalo primati obilje sunčeve svjetlosti.
  • Formiranje grmaKrastavci imaju slabo i slabo razvijeno korijenje koje ne može adekvatno opskrbiti cijelu biljku vlagom i hranjivim tvarima, što uzrokuje žućenje i venuće pojedinih dijelova. Stoga je ključno pravovremeno ukloniti višak dijelova biljke - prištipnite vrh glavne stabljike nakon trećeg pravog lista ili nakon šestog ili osmog pravog lista ako je grananje odgođeno. Pravilno formirana biljka trebala bi imati pet do šest bočnih izdanaka.

    Neki iskusni vrtlari vjeruju da krastavce oprašivane pčelama nije potrebno bočno oprašivati. Kako biljka prirodno raste, na glavnoj stabljici će ostati dovoljno neplodnih cvjetova za oprašivanje, a glavni urod će se razviti na bočnim izbojcima.

  • Zaštita od bolestiDa biste to učinili, listove poprskajte lagano ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata u omjeru 1 žlice praha na 10 litara vode. Ako su prisutni žuti ili bolesni listovi, treba ih ukloniti.
  • Suzbijanje štetočinaKrastavci ove sorte podložni su napadu dinjinih uši. Za njihovo suzbijanje uzmite 1/2 šalice pepela i 25 g naribanog sapuna, razrijedite ih u 5 litara tople vode. Nanesite ovu otopinu na vrhove. Povremeno se susreću i paučine grinje. Mogu se otkriti po nitima mreže na biljkama. Za uklanjanje štetnika, tretirajte biljku infuzijom ljuske luka (100 g na 5 litara vode). Ako se pronađu puževi, treba ih sakupljati ručno, a pepeo ili vapno treba posipati po gredici.
Greške u ručnom oprašivanju
  • × Nemojte koristiti isti muški cvijet za oprašivanje nekoliko ženskih cvjetova kako biste izbjegli širenje bolesti.
  • × Izbjegavajte oprašivanje po vrućem vremenu jer pelud postaje manje održiva.

Značajke uzgoja u stakleniku

Prilikom uzgoja krastavaca u staklenicima treba uzeti u obzir sljedeće nijanse:

  • Sjeme možete posaditi u staklenik mjesec dana ranije, odnosno krajem ožujka - početkom travnja.
  • Staklenik treba pripremiti unaprijed, uklanjajući ostatke starih biljaka u jesen. Najbolje ih je osušiti i spaliti. Za dezinfekciju tla, zalijte ga vrućom otopinom kalijevog permanganata ili Inta-Vira.
  • Krastavce je potrebno oprašivati ​​kukcima, ali ako su kukci rijetki, ženske cvjetove treba oprašivati ​​ručno. Da bi to učinili, neki vrtlari premažu listove biljke šećernim sirupom ili medom i otvaraju prozore kako bi privukli kukce. Za pripremu sirupa, u toplu vodu dodajte 100 g šećera ili 50 g meda.
  • Nemojte žuriti s formiranjem grma. Bolje je pričekati dok krastavci ne dođu do kraja uzice i počnu se klonuti, pa tek tada ukloniti vrhove.
  • Ako vrijeme dopušta, redovito otvarajte otvore u stakleniku radi prozračivanja, ali pazite da nema propuha.
Plan pripreme staklenika za sadnju krastavaca
  1. Mjesec dana prije sadnje, dezinficirajte staklenik sumpornom svijećom.
  2. Dva tjedna prije sadnje, dodajte vermikompost u tlo brzinom od 5 kg po 1 m².
  3. Tjedan dana prije sadnje zagrijte tlo zalijevajući ga vrućom vodom i pokrivajući ga crnom folijom.

Krastavci u stakleniku

Pročitajte više o tome kako uzgajati krastavce u stakleniku. u članku.

Žetva

Krastavce treba brati svakodnevno ili svaki drugi dan, jer se ne smije dopustiti da preveliko narastu. Plodove treba uvijati ili stiskati kako bi se sačuvala vlaga i smanjio gubitak vlage na mjestima prijeloma.

Pravovremena berba plodova omogućit će biljci da usmjeri svoju energiju na formiranje i punjenje novih jajnika.

Da biste produžili razdoblje plodnosti, trebali biste se pridržavati i ovih pravila:

  • Folijarno gnojivo primijenite krajem ljeta. To je zato što temperatura zraka u to vrijeme značajno pada, što utječe na korijenje biljaka, koje apsorbira manje hranjivih tvari.
  • U kolovozu korijenje prekrijte sijenom, tresetom, humusom ili piljevinom do dubine do 5 cm. To ih također štiti od hladnih noći.
  • Provesti preventivne mjere za borbu protiv bolesti krastavcakako bi se spriječilo da biljka oboli od čestih hladnih kiša i jutarnje rose.
  • Pomladite krastavce. Da biste to učinili, prekrijte bazalnu stabljiku zemljom kako biste potaknuli rast novog korijenja koje će bolje hraniti biljku.

Krastavac "Izyashny" je sorta koju oprašuju pčele, pa njegovi plodovi daju punopravne sjemenke. Ove sjemenke se mogu koristiti kao sjeme, jer su njihove sortne razlike genetski određene. Ove sjemenke treba saditi ne sljedeće sezone, već za 2-3 godine. Za razliku od komercijalnog sjemena, prije sadnje zahtijevaju pripremu: namakanje, dezinfekciju, štipanje i klijanje.

Prednosti i nedostaci

Prednosti ove sorte uključuju:

  • visoke okusne kvalitete;
  • prezentacija;
  • rano sazrijevanje;
  • svestranost u upotrebi;
  • visok imunitet protiv mnogih bolesti;
  • stabilnost i prilagodljivost vremenskim promjenama;
  • sposobnost oprašivanja drugih sorti krastavaca.

Nedostaci sorte uključuju:

  • prisutnost debele kore, posebno kod prezrelih plodova;
  • neravnomjerna boja - postoje krastavci s bijelim stranama (bijele strane), koji nisu posebno prikladni za kiseljenje;
  • pojava unutarnjih šupljina tijekom toplinske obrade tijekom procesa mariniranja;
  • omekšavanje tijekom soljenja.

Sorta Izjaščini uživa zasluženu popularnost među amaterskim vrtlarima i profesionalnim poljoprivrednicima još od sovjetskog doba. Pogodna je za uzgoj u regijama s čestim promjenama vremena i hladnim ljetima. Zbog debele kore, plodovi nisu po svačijem ukusu, iako imaju prekrasan okus i nisu gorki. Uz pravilnu njegu, daju dobar urod.

Često postavljana pitanja

Koja je vrsta tla optimalna za uzgoj ove sorte?

Može li se ova sorta koristiti kao oprašivač za druge krastavce?

Koliko često treba zalijevati tijekom razdoblja plodonošenja?

Koji će prethodnici u vrtu smanjiti rizik od bolesti?

Trebam li prištipnuti središnju stabljiku kako bih povećao prinos?

Koji razmak između biljaka će spriječiti gužvu?

Koja će prirodna gnojiva povećati broj jajnika?

Kako se zaštititi od noćnih hladnoća bez skloništa?

Koje će prateće sorte poboljšati oprašivanje?

Je li moguće sakupljati sjeme za sadnju sljedeće godine?

Kako izbjeći gorčinu u voću po vrućem vremenu?

Koji štetnici najčešće napadaju ovu sortu?

Je li pogodno za uzgoj na transportnoj traci?

Kako produžiti rok trajanja svježeg voća?

Koja je minimalna temperatura za klijanje sjemena?

Komentari: 0
Sakrij obrazac
Dodaj komentar

Dodaj komentar

Učitavanje objava...

Rajčice

Stabla jabuka

Malina