Krastavac Kapelka je sorta koju oprašuju pčele, pogodna za sve namjene. To je prava sorta, a ne hibrid, što sjeme čini lako upotrebljivim za sadnju kod kuće. Uzgajivači povrća cijene ga zbog slatkog, negorkog okusa i poznat je po obilnom i dugotrajnom plodonošenju.
Uvod u sortu
Glavne prednosti sorte su dosljedno visoka produktivnost, atraktivan komercijalni izgled, sposobnost zadržavanja komercijalnih kvaliteta dugo vremena nakon berbe, kao i otpornost na pepelnicu i druge bolesti.
Vanjske karakteristike biljke i krastavaca
Grmovi ove sorte dosežu srednju veličinu, rastu do 180-200 cm, i daju jednolike plodove. Biljka također pokazuje i druge sortne karakteristike:
- listovi su srednje duljine i zelene boje;
- Na jednoj stabljici mogu se istovremeno formirati do tri krastavca;
- plodovi krastavca su izduženo-jajasti i uvijek pravilnog oblika, duljine od 8 do 12 cm i prosječne težine 65 g;
- površina je prekrivena velikim tuberkulatnim formacijama s crnim bodljama;
- vrhovi s hrapavom površinom;
- Pulpa je hrskava i kompaktna, bez šupljina.
Okus i svrha
Plodovi ove sorte imaju izvrsne okusne karakteristike. Odlikuju se slatkim okusom bez gorčine. Imaju ugodnu, osvježavajuću aromu. Zbog svoje svestranosti, krastavci se koriste za svježu konzumaciju, kao i za konzerviranje, kiseljenje i soljenje.
Kada sazrije, prinos
Krastavci brzo sazrijevaju - od pojave prvih zelenih izdanaka do početka plodonošenja potrebno je otprilike 36-40 dana. Uz pravilnu njegu, biljka daje prinos od 5 do 6-7 kg po kvadratnom metru.
Sadnja hibrida Kapelka
Pridržavanje smjernica za sjetvu utječe na otpornost biljke na bolesti i produktivnost. Krastavci Kapelka sade se nakon 15.-20. travnja za sadnice, a od početka svibnja ako se uzgajaju sjemenom.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena krastavca Kapelka ne smije biti ispod 15°C.
- ✓ Za sprječavanje bolesti preporučuje se korištenje bioloških pripravaka poput Fitosporina-M kao preventivne mjere, a ne samo za liječenje.
Odabir i priprema mjesta
Sunčano mjesto bez propuha idealno je za ove krastavce. Pripremite gredice u jesen, odmah nakon žetve prethodnih usjeva:
- iskopati zemlju;
- ukloniti korov;
- dodajte mineralne pripravke ili organsku tvar (gnoj, ptičji izmet ili kompost).
Uzgoj sadnica
Prije sadnje obavezno tretirajte sjeme i povećajte njihovu izdržljivost:
- Sadni materijal namočite u ružičastoj otopini kalijevog permanganata pola sata.
- Da biste sjemenke očvrsnule, prvo ih namočite u vrućoj vodi, a zatim u hladnoj vodi - doslovno nekoliko minuta u svakoj.
Molimo vas da uzmete u obzir neke nijanse:
- Dubina sadnje sjemena je 2-3 cm.
- Sadnice se uzgajaju u malim tresetnim ili plastičnim posudama/čašicama.
- Nakon sadnje, površina mješavine tla obilno se navlaži toplom vodom prskanjem iz boce s raspršivačem i stavi u prostoriju s temperaturom od 19-21°C.
Presadite sadnice na stalno mjesto kada budu stare 30 dana. Posadite sadnice na dubinu od 5-8 cm. Pokrijte sadnice zemljom do donjih listova, dobro zalijte i pokrijte plastičnom folijom.
Dijagram sadnje
Sadnice Kapelke postavite u razmacima od 50-55 x 50-60 cm sa svih strana. Ovaj raspored grmova olakšava berbu i njegu biljaka.
Agrotehnički postupci
Da bi povrće bilo ukusno i imalo atraktivan oblik, potrebno mu je redovito zalijevanje, sustavno gnojenje i okopavanje kruga debla.
Postupci zalijevanja i rahljenja
Zalijevajte krastavce Kapelka toplom, stajaćom vodom. Zalijevajte navečer svaka 3-4 dana. Po potrebi zalijevajte biljke svaki drugi dan ili svakodnevno. Tijekom razdoblja ekstremnih vrućina, poprskajte zelene dijelove.
Rahljajte i zagrtajte gredice krastavaca svakih 14-16 dana. Ovi postupci pomažu u opskrbi korijenovog sustava potrebnim kisikom i vlagom, jačanju glavnog korijena biljke i razvoju novih, dodatnih korijena.
- Prvo hranjenje: 2 tjedna nakon sadnje sadnica, koristite otopinu divizma (1:10) ili pilećeg gnoja (1:15).
- Drugo hranjenje: na početku cvatnje koristite složena mineralna gnojiva s visokim udjelom kalija.
- Treće hranjenje: tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja koristite pepeo (1 čaša na 10 litara vode) kako biste poboljšali okus ploda.
Preljev
Krastavce gnojite tri puta tijekom vegetacije. Koristite i mineralne (superfosfat, kalijev nitrat, urea) i organske (gnoj, kompost, stelja) mješavine. Važno je izmjenjivati vrste gnojiva jer ova sorta zahtijeva jednake količine oba.
Otpornost na bolesti i štetočine
Krastavci Kapelka imaju snažan imunološki sustav, ali nepravilna njega može dovesti do bolesti i zaraze štetočinama:
- Fuzarij - Uzrokuje venuće zahvaćenih biljaka, tamnjenje stabljika, žutilo i uvijanje lišća. Kako biste spriječili uvenuće uzrokovano Fusariumom, kupujte kemikalije poput Quadrisa, Baktofita, Trichodermina i sličnih proizvoda.
- Antraknoza – Ovo je zarazna bolest kod koje se na donjim listovima biljke pojavljuju smeđe mrlje koje se postupno šire po cijelom grmu. S vremenom se te mrlje razvijaju u mrlje koje prekrivaju cijelu biljku.
Za liječenje zahvaćenih krastavaca potrebni su i kemijski fungicidi, ali to su Fitosporin, Previkur. - Korijen nematoda – Ovaj štetnik je prilično teško otkriti, jer živi u korijenovom sustavu biljke, stvarajući gale. Prvi znak njegove prisutnosti je usporen rast grma i plodova, nakon čega slijedi venuće grma.
Za borbu protiv ovog insekta, uzgajivači povrća preporučuju korištenje Nematofagina.
Žetva i skladištenje
Preporučuje se berba krastavaca Kapelka svaka dva dana. Budući da ova sorta nije sklona pretjeranom rastu ili žućenju, prihvatljivo je malo odgađanje berbe. Ubrano povrće čuvajte na hladnom mjestu na temperaturi od približno 4°C.
Pozitivne i negativne osobine
Iskustvo uzgoja Kapelke omogućuje vrtlarima da prepoznaju niz prednosti i nedostataka ove sorte, koji su opisani u nastavku.
Prednosti:
Vrtlari smatraju glavnim nedostacima sorte Kapelka potrebu za oprašivanjem od strane pčela, što komplicira uzgoj u stakleničkim strukturama, te važnost kontrole razine vlažnosti.
Recenzije
Sorta Kapelka poznata je po dosljednom plodonošenju, relativno niskom održavanju i izvrsnom okusu. Uz pravilnu njegu, grmovi mogu dati veći prinos od navedenog za kultivar.







