Kurazh F1 je ranozrevajuća hibridna sorta krastavca sa ženskim cvjetovima, namijenjena uzgoju pod plastičnim pokrivačima i na otvorenom tlu. Počinje plodonositi 1,5 mjesec nakon pojave prvih izdanaka.
Ovaj hibrid daje tamnozelene krastavce duljine 12-16 cm i težine 120-130 g, izvrsnog okusa. Sorta je također atraktivna zbog visokog prinosa - otprilike 12 kg po kvadratnom metru.
Opis sorte
Krastavac Kurazh F1 razvili su ruski uzgajivači iz agrofirme Gavrish, a njegovi autori su Gavrish S. F., Shamshina A. V. i Portyankin A. E. Sorta je upisana u Državni registar uzgojnih postignuća 2002. godine. Najprikladnija mjesta za njezin uzgoj su:
- Stavropoljski kraj;
- Krasnodarski kraj;
- Rostovska oblast.
Pogledajmo pobliže kako hibrid cvjeta i donosi plodove.
Grmlje
Prema opisu sorte, grm krastavca Courage ima sljedeće karakteristike:
- grozdasti (buketni) tip cvjetanja - uz pravilnu njegu, u čvorovima stabljike formiraju se 2 do 4 grozda jajnika, a na jednom jajniku u pazušcima listova pojavljuje se 3 do 8 pupova, a na jednom grmu može se istovremeno formirati do 25-30 jajnika;
- neodređeno - glavna stabljika neprestano raste, tako da do kraja ljeta visina središnjeg izdanka može doseći 3-3,5 m;
- partenokarpski - ne zahtijeva oprašivanje pčelama ili drugim insektima, što pozitivno utječe na jajnik, jer ne ovisi o vremenskim uvjetima i insektima;
- s umjerenom (blizu prosječne) sposobnošću stvaranja novih izdanaka;
- srednje razgranate i srednje veličine, prekrivene zelenim, širokim listovima srednje veličine, glatkim na dodir i s blago izraženim zubima uz rubove.
Grmovi imaju dobro razvijen korijenov sustav i slobodno rastu pri gustoći sadnje od 2,5-3 biljke po 1 m² u stakleniku.
Voće
Krastavci hibrida Courage imaju sljedeće karakteristike:
- težina – mala, u prosjeku 100-140 g;
- duljina – krastavci na glavnoj stabljici dosežu 13-16 cm duljine, a na bočnim izbojcima često dosežu 12-15 cm, budući da su slabije opskrbljeni hranjivim tvarima i vlagom;
- promjer (volumen) – oko 4-4,5 cm;
- oblik - pravilno cilindrično, sa slabo izraženim uzdužnim rebrima;
- boja – tamnozelena s laganim voštanim premazom i svijetlim uzdužnim prugama koje se protežu do 1/3 duljine krastavca;
- kvrga – koža je prekrivena čestim izraslinama srednje veličine, od kojih svaka ima svijetle bodlje;
- ukus - svijetlozeleno meso je sočno, nježno i slatkasto, ugodno hrska kad se zagrize, nije gorko, ali je po okusu nešto inferiornije sortama krastavaca koje oprašuju pčele i uzgajaju se posebno za svježu konzumaciju;
- svrha – univerzalni, pa se krastavci mogu jesti svježi, kao i konzervirani (soljeni, kiseli);
- rok trajanja – krastavci se mogu čuvati bez gubitka okusa i komercijalnih svojstava 10 dana nakon berbe.
- ✓ Sposobnost samooprašivanja čini ga idealnim za uzgoj u staklenicima.
- ✓ Visoka otpornost na pepelnicu i druge uobičajene bolesti krastavca.
Tablica karakteristika
Glavne karakteristike hibrida mogu se pronaći u nastavku:
| Parametar | Opis |
| Razdoblje dozrijevanja | Kurazh je ranozrevajuća sorta, pa masovna berba počinje 1,5 mjeseci nakon sjetve. U uvjetima staklenika to se razdoblje skraćuje za otprilike 10 dana. Prednost ove sorte je što može dati žetvu zimi (50-55 dana nakon sadnje) ili u proljeće i ljeto (35-40 dana nakon nicanja). |
| Uvjeti uzgoja | Biljka je partenokarpična i ima ženski tip cvjetanja, pa se može uzgajati i na otvorenom tlu i u stakleniku ili stakleniku. |
| Produktivnost | Prinosi ovise o uvjetima uzgoja. Ako se uzgaja u stakleniku, može se ubrati do 40-50 kg krastavaca po četvornom metru. Kada se uzgaja na otvorenom, može se ubrati 16-18 kg krastavaca po četvornom metru. |
| Otpornost na vremenske uvjete | Hibrid je otporan na nepovoljne vremenske uvjete i idealan je za uzgoj u drugoj berbi, što je posebno važno za južne regije. U tom slučaju, prinos će doseći 12 kg po kvadratnom metru gredice. |
| Otpornost na bolesti | Ova sorta je otporna na pepelnicu (pravu i lažnu), a otporna je i na trulež korijena, pjegavost masline i virus mozaika krastavca. |
| Žetva | Kako bi se izbjeglo usporavanje rasta biljke krastavca, najbolje je prve plodove ubrati rano, kada krastavci dosegnu 10-11 cm duljine. Nakon toga, treba ih brati kako sazrijevaju, izbjegavajući prekomjerno sazrijevanje na biljci, jer će to spriječiti stvaranje novih jajnika i utjecati na prinos. |
Pregled sorte krastavca Kurazh možete vidjeti u sljedećem videu:
Poljoprivredna tehnologija
Krastavac Courage mora se uzgajati u skladu sa sljedećim poljoprivrednim praksama:
- Uzgoj biljke može se obaviti na dva načina: sadnicama ili izravnom sjetvom sjemena u otvoreno tlo.
- Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena tijekom ljetno-jesenske rotacije je prvih deset dana lipnja, a za presađivanje sadnica u zemlju prvih deset dana srpnja. Međutim, sadnja se može nastaviti do kraja srpnja. U svakom slučaju, krastavce treba saditi na otvorenom kada se temperatura tla na dubini od 10-15 cm zagrije na 15°C.
Nemojte predugo odgađati sadnju, jer će sa svakim tjednom odgode prinos po kvadratnom metru pasti za otprilike 1 kg zbog smanjene svjetlosti.
- Sadite krastavce na dobro osvijetljenim mjestima zaštićenim od vjetra, propuha i hladnoće. Najbolje je izbjegavati pregrijavanje, jer biljka uspijeva u vlazi. Malo sjene tijekom najtoplijih dijelova dana je dobrodošlo.
- Za ovu kulturu odaberite lagano tlo s visokim udjelom humusa. Ilovače, pjeskovite ilovače i plodno crno tlo su dobre opcije.
- Krastavce posadite na parcelu gdje je prošle godine rastao grah, krumpir, luk, kupus, mrkva ili drugo korjenasto povrće. Lubenice, dinje, bundeve i ostale dinje su najgori prethodnici.
- Prije sadnje krastavaca pripremite tlo. Preporučuje se primjena organskog gnojiva u jesen u količini od 3 šalice pepela, 3 kante gnojiva i 70 grama nitroamofoske po kvadratnom metru. U proljeće prekopajte tlo lopatom i, ako je potrebno, dodajte kompost u količini od 1 kante po kvadratnom metru. Zatim prekrijte tlo plastičnom folijom kako biste ga zagrijali.
- Pravilna njega povrtnih kultura uključuje zalijevanje, gnojidbu i zaštitu sadnica od štetnika i insekata. Jednako je važno pravilno oblikovati grmove i djelomično ukloniti slojeve lišća, bez peteljki.
- ✓ Optimalni pH tla trebao bi biti u rasponu od 6,0-6,8 za maksimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se spriječilo preplavljivanje i truljenje korijena.
Priprema sjemena
Prije sadnje, sjeme se mora tretirati kako bi se uklonili štetni mikroorganizmi. To se radi u nekoliko faza:
- Sjemenke namočite u otopini soli (2 žlice soli na 1 litru vode) 20 minuta. Sjemenke koje isplivaju na površinu nisu održive i treba ih baciti.
- Sjemenke koje su se slegle na dno isperite toplom vodom i potopite ih 30 minuta u ružičastu otopinu kalijevog permanganata na sobnoj temperaturi. Za dezinfekciju možete koristiti i posebna dezinficijensa, poput Epin-Extra ili Baikal EM-1.
- Sjemenke temeljito isperite i stavite ih u komad krpe. Zatim ih obilno zalijte kako biste spriječili isušivanje. Kako biste osigurali toplu i vlažnu mikroklimu, stavite sjemenke pod plastičnu vrećicu. Proklijat će već za četiri dana. Ako se klice ne pojave ni unutar tjedan dana, sadnice treba baciti jer nisu prikladne za sadnju.
- Proklijale sjemenke stavite u vlažnu krpu na donju policu hladnjaka i očvrsnite ih dva dana kako biste im izgradili imunitet i povećali otpornost na stres.
Pravilno tretirano sjeme ovog hibrida ima klijavost preko 95%.
Izravna sjetva sjemena u otvoreno tlo
Sadnja bi trebala započeti tek nakon što temperatura tla poraste na 10–15°C. Ako se sjeme posadi u hladno tlo, u najboljem slučaju će dati slabe, zakržljale biljke sa slabim plodonošenjem.
Kako biste izbjegli ove posljedice, možete pripremiti toplu gredicu za svoj krastavac. To će pokrenuti biološke reakcije slične onima koje se događaju u kompostnoj hrpi, stvarajući okruženje slično stakleniku za biljku. Za stvaranje tople gredice slijedite ove korake:
- Iskopajte rov potrebne veličine do dubine od 1-2 lopate.
- Prvi sloj drenaže položite u obliku grana drveća, s manjim granama naslaganim na veće.
- Ulijte drugi sloj drenaže od papira, suhog lišća, otpada od hrane, piljevine i strugotine.
- Sve zbijte, obilno zalijte toplom vodom, a zatim kravljim gnojem (1:10) brzinom od 1 kante na 1 m².
- Postavite završni sloj – plodno tlo pomiješano s humusom ili kompostom, u količini od 1-2 kante po 1 m².
- Ukrasite rubove vrtne gredice daskama.
U takvoj parceli možete uzgajati krastavac Courage, što se može učiniti na dva načina:
- HorizontalnoOvom metodom uzgoja, krastavci će se širiti po tlu. To eliminira potrebu za oblikovanjem biljaka; sve što je potrebno je ravnomjerno ih rasporediti po gredici.
- VertikalnoOva metoda uključuje stvaranje potpora za usjev, omogućujući grmlju da raste prema gore. Ove potpore moraju biti pravilno oblikovane, inače će prinosi patiti.
Snažan krastavac Courage najbolje se uzgaja na rešetki, što značajno olakšava ventilaciju biljke tijekom procesa zrenja, kao i sam proces berbe.
Vrtlari često preferiraju vertikalnu metodu jer štedi prostor u vrtnoj gredici. U svakom slučaju, sjetva sjemena vrši se sljedećim redoslijedom:
- Pripremite rupe u gredici u razmacima od 50 cm. Optimalna udaljenost između redova je također 50 cm. Stoga je raspored sadnje 50 x 50 cm.
- U svaku rupu dodajte 2 žličice uree i šaku komposta. Sve dobro promiješajte sa zemljom i vodom.
- U svaku brazdu posijte 2-3 sjemenke na dubinu od najmanje 3-4 cm, a zatim prekrijte zemljom.
- Posijano sjeme prekrijte plastičnom folijom ili drugim materijalom kako biste stvorili efekt staklenika. Nakon što se pojave prvi izdanci, podignite pokrov. Nakon što temperatura zraka dosegne 15°C, uklonite ga potpuno.
Nekoliko tjedana nakon sadnje pojavit će se sadnice koje se moraju prorijediti, ostavljajući najmanje 35 cm između sadnica.
Sadnja putem sadnica
Metoda sadnje omogućuje ranu berbu, ali je zahtjevnija jer zahtijeva uzgoj jakih sadnica. Najbolje je sijati sjeme u pojedinačne tresetne posude od 0,5 litara, koje se mogu odmah posaditi na stalno mjesto bez vađenja sadnica iz posude ili ometanja osjetljivog korijenovog sustava sadnica krastavca.
Nakon sjetve, posude sa sjemenom treba čuvati u prostoriji u kojoj je temperatura najmanje 27-28°C. U tu svrhu, posude se mogu držati u blizini radijatora ili u kuhinji. Nakon što se pojave prvi izdanci, sadnice treba premjestiti na hladnije mjesto i držati na temperaturi ne višoj od 18°C kako bi se spriječilo pretjerano rastezanje. Da bi se to postiglo, posude se mogu premjestiti u staklenik, s jednom ili više velikih bačvi vode postavljenih u blizini koje će djelovati kao akumulator topline.
Tjedan dana prije sadnje na otvorenom, počnite s kaljenjem sadnica tako da ih svakodnevno stavite na balkon ili van na nekoliko sati. Vrijeme bi trebalo biti toplo i bez vjetra. To će im pomoći da se brže prilagode stalnom mjestu.
Sadnice treba presaditi u zemlju u dobi od 3-4 tjedna, kada imaju 3-4 prava lista i korijenov sustav od 4-5 korijena duljine 8-10 cm. Optimalni raspored sadnje je 50x50 cm.
Briga za sadnice
Da bi se dobio dobar urod, usjevi se moraju pravilno njegovati, a sve potrebne poljoprivredne mjere moraju se provoditi pravovremeno.
Zalijevanje
Hibrid Courage je biljka koja voli vlagu, pa zalijevanje treba biti obilno i redovito. Koristite toplu vodu koja je ostavljena na suncu 6-8 sati.
Zalijte krastavce Važno je zalijevati gredicu kako ne bi stagnirala. Izbjegavajte ulijevanje vode ispod grmlja kako biste izbjegli ispiranje tla s korijenja, koje je blizu površine tla. Prilikom zalijevanja jednostavno navlažite cijelu gredicu. Druga je mogućnost stvaranje plitkih brazdi između grmlja kako bi voda mogla teći.
U svakom slučaju, biljku treba zalijevati jednom svaka 2-3 dana u količini od 4-5 litara po biljci. Naravno, prilikom uzgoja krastavaca na otvorenom, raspored zalijevanja treba prilagoditi ovisno o vremenskim uvjetima. Ako je vrijeme vruće i suho, gredice treba zalijevati svakodnevno. Ako je ljeto hladno i oblačno, zalijevanje treba smanjiti.
Važno je zapamtiti da krastavci zahtijevaju najobilnije zalijevanje u sljedećim fazama svog razvoja:
- kada se formiraju prvi jajnici;
- tijekom razdoblja masovnog plodonošenja;
- nakon što je berba voća završena.
Tijekom tih razdoblja, grmlje treba zalijevati svaka 2-3 dana brzinom od 9-12 litara vode po kvadratnom metru. Ako biljka ima manjak vlage, to će uzrokovati gorčinu krastavaca, što će značajno smanjiti njihov okus.
Preljev
80% prinosa ovisi o pravovremenoj sadnji primjena gnojiva i zalijevanje. Preporučuje se gnojiti biljku četiri puta po sezoni. Po vrućem vremenu gnojivo treba primijeniti izravno na tlo. U drugim uvjetima najbolje je krastavce prskati hranjivim otopinama.
Najbolje vrijeme za gnojidbu je večer oblačnog dana. Najbolje je ako dan prije pada kiša.
Približna shema hranjenja krastavca Courage izgleda ovako:
- Petnaestog dana nakon sadnje u zemljuZalijte biljku otopinom svježeg gnoja (1:10) ili pilećeg gnoja (1:15). U istu svrhu može se koristiti i infuzija zelene trave. Za pripremu, travu sitno nasjeckajte, napunite lonac do jedne trećine, dodajte vodu, čvrsto pokrijte poklopcem i ostavite na suncu 3-4 dana. Nakon što se pojavi karakterističan miris, procijedite infuziju, razrijedite vodom (1:5) i koristite prema uputama.
- U fazi cvjetanjaPonovno zalijte biljku svježim začinskim čajem. Krastavci se također mogu gnojiti sljedećim gnojivima:
- Mineralna otopina od 35-40 g jednostavnog superfosfata, 25 g kalijevog nitrata i amonijevog nitrata na 10 litara vode. Smjesi se može dodati čaša prosijanog drvenog pepela. Alternativna opcija je infuzija pepela: 500 g praha ulijte u 10 litara vode, ostavite da odstoji 3-4 sata, procijedite i koristite prema uputama.
- Mješavina mineralnog folijarnog gnojiva koja se sastoji od 3 g jednostavnog superfosfata, 10 g borne kiseline i 7-10 kristala kalijevog permanganata ili 3 g borne kiseline i 100 g granuliranog šećera na 1 litru vode. Prilikom pripreme potonje mješavine koristite vruću vodu, inače se šećer neće potpuno otopiti.
- U početnoj fazi masovnog plodonošenjaKrastavce ponovno prihranite biljnim uvarkom, kao i mineralnom otopinom od 35 g kalijevog nitrata i 50 g uree na 10 litara vode. Grmlje također treba poprskati otopinom uree (10-15 g na 10 litara vode).
- 10-12 dana nakon prethodnog hranjenjaBiljku zalijevajte infuzijom trulog sijena (natopljenog 2-3 dana) ili pepela (200 g na 10 litara vode), kao i otopinom sode (25-30 g sode bikarbone na 10 litara vode). Listove također treba poprskati otopinom uree (15 g na 10 litara vode).
Formiranje grma
Prilikom vertikalnog uzgoja, pravilno formiranje vinove loze ključno je kako bi se osiguralo da ova sorta s bujnim cvjetovima daje pune plodove. To je zato što, kako krastavci sazrijevaju, veliki listovi pretrpavaju plodove, sprječavajući ih da prime dovoljno svjetla. Kao rezultat toga, njihov razvoj zaostaje, vrhovi žute i otpadaju, a jajnici počinju oticati i polako odumirati.
Kako biste spriječili takve posljedice, pravovremeno prištipnite izdanke i pupoljke te uklonite neželjene listove. Evo optimalnog uzorka za oblikovanje grma s jednom stabljikom:
- U pazušcima prvih 4-6 listova uklonite sve jajnike i bočne izdanke kako bi biljka usmjerila svu svoju energiju na stvaranje snažnog korijenovog sustava i lisnog aparata.
- Počevši od 5. do 7. lista, dok biljka ne dosegne rešetku (2,2 m), uklanjajte samo bočne izdanke u pazuhu, odrežujući posljednje listove i ostavljajući peteljke duljine 3-5 cm. Pazite da ne pretjerujete, jer je nagli gubitak lišća vrlo stresan za biljku. Stoga uklanjajte najviše 3-4 lista odjednom. Nakon 24 sata grmlje se može gnojiti Novosilom.
- Zatim, biljku poravnajte uz rešetku i otštipajte vrh kada dosegne susjednu biljku ili strop staklenika. Prethodno dvaput omotajte vrh oko nosača. Na 2-3 čvora ispod rešetke možete ostaviti ne samo pupoljke već i izdanke, otštipavajući ih nakon drugog lista.
Zahvaljujući ovoj formaciji, moguće je biljci osigurati maksimalno osvjetljenje, što će doprinijeti većoj fotosintetskoj aktivnosti lišća i stvaranju jajnika.
Kada se uzgaja horizontalno, loze biljke ne treba oblikovati. Međutim, treba ih ravnomjerno rasporediti po tlu kako bi se osiguralo dovoljno svjetla.
Da biste saznali kako oblikovati krastavce, pogledajte ovaj video:
Zaštita od bolesti i štetočina
Autori tvrde da je sorta tolerantna na pepelnicu, mozaik, pjegavost masline i trulež korijena, ali je osjetljiva na druge bolesti. To uključuje:
- FuzarijRazvija se neočekivano i brzo, pa grm može uvenuti unutar 12-24 sata. Zahvaćene biljke treba ukloniti s vrtne gredice i uništiti. Kao preventivnu mjeru, sjeme treba prije sadnje preliti kipućom vodom ili namočiti u jarko ružičastoj otopini kalijevog permanganata.
- AntraknozaGljivična bolest koja se manifestira kao bijele ili svijetložute mrlje na lišću. Plodovi također razvijaju plitke, ali široke udubine i ružičastu sluz ili premaz. Treba ih baciti jer su previše gorki.
Bolesne grmove treba ukloniti, a preostale poprskati otopinom bordoške mješavine (1%) ili bakrovog oksiklorida (0,5%). Ove tretmane treba provoditi nekoliko puta tjedno, prekidajući 3-4 dana prije berbe. Svakih 10-12 dana grmlje se može poprskati i suspenzijom izbjeljivača (30-35 g na 10 litara vode). Prekinite tretman najmanje tri tjedna prije berbe. Učinkoviti proizvodi uključuju Hom i Ridomil-Gold. - BakteriozaManifestira se kao mali "čirevi" na kotiledonima i smeđe, uglate mrlje na listovima, koje postaju konveksne. Kada je vlažnost visoka, na donjoj strani lišća pojavljuju se mutne, tamnosmeđe kapljice. Zahvaćena područja umiru, a na listovima se pojavljuju rupe.
Bolest se postupno širi na vinovu lozu i voće. Bolesnu biljku treba ukloniti, a preostale grmove zaliti 2-3%-tnom otopinom bordoške mješavine. - Bijela trulež (sklerotinija)Uspijeva u uvjetima visoke vlažnosti. Bijele mrlje prekrivene tankim slojem pojavljuju se na vinovoj lozi, lišću i krastavcima. Postupno postaju mekane, prozirne i vodenaste. Zahvaćena područja moraju se odrezati, inače će cijela biljka istrunuti. Odrezana područja tretirajte smjesom od 2 g bakrenog sulfata i 10 g uree na 10 litara vode. Ako se cijeli grm mora iščupati, tlo na zahvaćenom području pospite usitnjenim ugljenom ili gašenim vapnom u količini od 200 g na 1 m².
- KladosporiozaListovi se prekrivaju sivim ili smeđim mrljama, zatim se suše i umiru. Gljivica se može proširiti na plodove, koje se moraju brati i bacati, jer kada su zaraženi, razvijaju neugodan okus. Kao preventivnu mjeru, staklenik treba svakodnevno provjetravati. Zahvaćene biljke i tlo treba tretirati 1%-tnom bordoškom mješavinom (100 ml na 10 litara) svakih 8-12 dana. Preporučena količina po biljci je 300-500 ml.
Osim navedenih bolesti, krastavac Courage je također osjetljiv na sljedeće štetnike:
- UšListovi postaju pjegavi i uvijaju se, dok cvjetovi i jajnici otpadaju. Zahvaćene biljke treba poprskati infuzijom duhanske prašine ili drvenog pepela ili otopinom sapuna. Insekticidi poput Fitoverma, Strele i Inta-Vira su korisni.
- TripsNa lišću i vinovoj lozi pojavljuju se mali kukci koji se prekrivaju bež i žutim mrljama. One brzo postaju smeđe, a grm se suši. Da biste otjerali štetnika, poprskajte biljku infuzijom stolisnika ili ljute paprike. Pomoći će 0,5%-tna otopina Karbofosa ili Actellica.
- Paukova grinjaNa lišću i stabljikama može se vidjeti karakterističan uzorak nalik mreži. Zahvaćena područja postaju svijetlozelena, zatim blijedožuta. Na kraju umiru. Zahvaćeno lišće treba oprati sapunicom i poprskati infuzijom stolisnika, rusa ili maslačka. Akaricidi poput Akartana, Aldicarba, Zolona, Metafosa, Fosfamidoma, Cidiala i Bikona su korisni.
- PužŠtetnici ostavljaju ljepljive srebrnaste tragove. Zahvaćene biljke slabo plodonose, a plodovi se ne skladište dobro i brzo trunu. Kako biste otjerali puževe, prorahlite tlo i pospite ga pepelom ili duhanskom prašinom. Proizvodi poput Metaldehida i Groze mogu pomoći.
- Bijela mušicaLičinke leptira ostavljaju ljepljivu tvar na lišću i stabljikama. Krastavci pocrne i uginu. Fitoverm i Admiral su učinkoviti protiv ovog štetnika. Identificirane ličinke mogu se ukloniti ručno ili ljepljivom trakom.
- Korijen nematodaNamješta se na korijenju i isisava njihove sokove, uzrokujući slabljenje i uginuće biljke. Bolesne biljke treba iskopati i spaliti, a podložni sloj tla, debljine najmanje 50 cm, ukloniti i zamijeniti.
Kako bi se krastavci zaštitili od najezde štetnika, tlo treba u jesen duboko prekopati i ukloniti sav korov i biljne ostatke.
Možete saznati više o bolestima i štetnicima krastavca ovdje.
Značajke uzgoja u stakleniku
Ako su krastavci sorte Courage uzgojeno u stakleniku, treba uzeti u obzir sljedeće značajke:
- U jesen, površinu tla treba očistiti od biljnih ostataka i korova. Također se preporučuje zamjena gornjih 5-7 cm tla 2-3 puta godišnje kako bi se uklonila patogena mikroflora iz staklenika. Svaki nedostatak tla može se nadoknaditi mješavinom ilovače i komposta ili trulog gnoja u omjeru 1:1.
U proljeće treba ponovno prekopati gredice i dodati mineralna gnojiva: 30 g uree, 40 g superfosfata i 20 g kalijevog gnojiva na 1 m². - Oblikujte grmlje u jednu stabljiku kako biste povećali prinos usjeva.
- Uklonite bočne izdanke s glavne stabljike u pazušcima 4 formirana lista.
- Nema potrebe regulirati broj jajnika.
- Osigurajte biljci dobru razinu osvjetljenja.
Ako listovi počnu venuti, zalijte ih ili poprskajte toplom otopinom krede (200-250 g na 10 litara). To će značajno sniziti temperaturu zraka u stakleniku i povećati vlažnost.
Žetva i skladištenje
Berba može započeti 40 dana nakon klijanja. To se obično događa sredinom srpnja. Prvi zeleni plodovi beru se kada dosegnu 10-11 cm.
Važno je zapamtiti da biljka stvara grozdove jajnika, pa što češće berete plodove, jajnici će brže sazrijeti, povećavajući prinos po grmu na 10 kg, a po kvadratnom metru vrtne gredice na 16-20 cm.
Od tada nadalje, krastavce treba brati kako sazrijevaju, po mogućnosti svaka dva dana. Izbjegavajte ih predugo ostaviti na trsovima, jer će to negativno utjecati na okus krastavaca i smanjiti prinos biljke.
Krastavce treba brati nezrele kako bi se izbjegla gorčina. Potpuno zreli krastavci prikladni su samo za sjetvu, ali sorta Kurazh se ne može razmnožavati na ovaj način.
Najbolje vrijeme za berbu je rano jutro ili kasna večer. Čvrste i sočne krastavce ne treba brati ručno, uvijati ili čupati za stabljike, jer to može ubiti biljku. Treba ih pažljivo rezati oštrim nožem ili u dijelovima, ostavljajući stabljiku pričvršćenu za biljku.
Ako se krastavci uberu s grma i odmah pohrane na hladnom, tamnom mjestu (+7…+10°C) s konstantnom vlagom od 80-90%, zadržat će svoj okus i rok trajanja 8-10 dana. Preporučuje se prekriti ih jutom ili drugim neprozirnim, propusnim materijalom. Ako se čuvaju na otvorenom, plod će omekšati i izgubiti svoju atraktivnost u roku od 2-3 dana.
Prije skladištenja krastavaca u podrumu, treba ih sortirati, uklanjajući sve koji pokazuju znakove oštećenja, deformacija ili drugih abnormalnosti. Dobre krastavce najbolje je skladištiti ne na podu, već na drvenim paletama, kartonskim kutijama ili sanducima. Dna tih kutija prethodno obložite plastikom.
Prednosti i nedostaci
Snage sorte Courage su:
- visok prinos (6-12 kg po jedinici površine);
- sposobnost samooprašivanja, tako da se može uspješno uzgajati u stakleniku bez stvaranja posebnih uvjeta za stvaranje jajnika;
- otpornost na mnoge bolesti krastavca i vrućinu;
- plodonošenje s krastavcima izvrsnog okusa i komercijalnih kvaliteta;
- dobra transportabilnost;
- mogućnost uzgoja u različitim klimatskim područjima.
Što se tiče nedostataka hibrida, oni izgledaju ovako:
- visoka cijena sjemenskog materijala;
- zahtjevan u pogledu njege i formiranja grma;
- mogućnost pojave gorčine i praznina u plodu zbog nedovoljnog zalijevanja.
Kuraž krastavac je hibrid koji privlači vrtlare zbog svoje ranog zrenja, ranog dozrijevanja i izvrsnog okusa. Biljka ima grozdasti raspored jajnika, što rezultira visokim i dosljednim prinosima. Nadalje, partenokarpna je, pa joj nije potrebno oprašivanje pčelama ili drugim insektima.


