Metode sadnje krastavaca sorte Lyutoyar

Lyutoyar F1 je partenokarpični (samooprašujući) hibrid krastavca popularan među domaćim vrtlarima. Njegova popularnost je zbog ultra ranog zrenja, otpornosti na mnoge opasne bolesti i dobre tolerancije na nepovoljne uvjete uzgoja. Pogodan je za uzgoj na otvorenom i u zaštićenom prostoru.

Uvod u sortu

Ova sorta povrća pogodna je i za kućno vrtlarstvo i za komercijalni uzgoj u industrijskim razmjerima. To je omogućeno njezinim brojnim izvrsnim karakteristikama.

Izvornici

Lyutoyar je dostignuće turskog uzgoja. Razvili su ga zaposlenici tvrtke Yuksel Tohum. Godine 2016. odobren je za upotrebu i brzo se proširio po Rusiji, Ukrajini i drugim europskim zemljama.

Karakteristike izgleda biljke i krastavaca

Grmovi hibrida Lyutoyar su neodređenog rasta. Snažni su i visoki, snažnog rasta. Imaju sljedeće vanjske karakteristike:

• duljina glavne stabljike je do 3 m (lijanasta struktura biljke zahtijeva njezino obavezno pričvršćivanje na rešetku);
• srednji stupanj grananja;
• skraćeni bočni izbojci;
• listovi: tamnozeleni, srednje veliki, peterostruki;
• Cvjetovi: jarko žuti, krunasti, ženski.

Turski krastavci imaju prepoznatljiv komercijalni izgled. Beru se kada dostignu fazu kiselog krastavca. Imaju sljedeće karakteristike:

• pravilan cilindrični oblik;
• težina - 90-110 g;
• omjer duljine i promjera 3:1;
• male veličine (8-12 cm duljine, 2,5-3,5 cm promjera);
• tamnozelena, krupno-tuberkulozna koža;
• gusta pulpa s hrskavošću i izraženom aromom krastavca;
• odsutnost praznina unutar pulpe;
• slabo razvijena sjemenska komora.

Ovi kornišoni zadržavaju svoj privlačan izgled čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Nisu skloni žućenju. Po vrućem vremenu kora ostaje tamnozelena, a urod ostaje atraktivan.

Okus i svrha

Ljutojarski krastavci imaju bogat, svjež okus, s daškom slatkoće i bez gorčine. Idealni su za svježu konzumaciju, salate, kiseljenje, fermentaciju i konzerviranje.

Kiseli krastavci su najbolji izbor za zimske konzerve. Njihova mala veličina, atraktivan oblik i čvrsta konzistencija osiguravaju visokokvalitetne konzerve od povrća, posebno cijelih krastavaca. Ukiseljeni ili slani krastavci su hrskavi i ukusni te ne omekšavaju u staklenkama.

Sastav, prednosti

Žetva hibrida Lyutoyar nije samo ukusna već i zdrava. Kiseli krastavci sadrže mnoge hranjive tvari vrijedne za ljudski organizam:

• vlakno;
• vitamini (A, C, skupina B);
• minerali (kalij, magnezij, cink, željezo, jod i drugi).

Proizvod se smatra dijetalnim. Ima malo kalorija (100 grama pulpe sadrži 30 kcal) i potpuno je bez masti. 90% ga čini voda. Ima nekoliko ljekovitih svojstava:

• diuretik;
• lijek za smanjivanje kongestije;
• čišćenje tijela od toksina;
• normalizacija ravnoteže vode i soli;
• jačanje imunološkog sustava.

Krastavci su korisni kod dehidracije i problema s bubrezima. Pomažu u jačanju srca, normalizaciji funkcije štitnjače, jačanju živčanog sustava i pomlađivanju tijela. Također se koriste u kozmetologiji za toniranje i vlaženje kože.

Kada sazrije, prinos

Ultra rana zrelost za berbu je obilježje hibrida Lyutoyar. Krastavci se mogu brati već 35-40 dana nakon klijanja. U nepovoljnim vremenskim uvjetima (temperaturne fluktuacije, hladni udari), vegetacijska sezona može se produžiti na 55 dana.

Grmovi turskog krastavca dosljedno i obilno daju plodove. Jedna biljka daje 18-25 plodova. Prinosi su sljedeći:

• 12,8 kg - sakupljaju ih ljetni stanovnici s 1 kvadratnog metra gredice krastavaca;
• do 30 kg - daje 1 grm za cijelo razdoblje plodonošenja.

Prinos povrtnih kultura ostaje visok čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Plodovi su stabilni na skladištu i laki za transport.

Zahtjevi za tlo

Ljutojar ne voli kiselo tlo, kao ni teško glineno tlo sa smanjenom propusnošću zraka. Najbolje uspijeva u vrtnim tlima sa sljedećim karakteristikama:

• labav;
• pluća;
• umjereno navlaženo;
• neutralan u kiselosti;
• pjeskovita ilovača ili ilovasta;
• plodan.

Ako tlo u vašem području ne zadovoljava ove zahtjeve, dekiselite ga dolomitnim brašnom ili kredom, a strukturu poboljšajte pijeskom i drugim sredstvima za rahljenje. Pripremite tlo za sadnju krastavca prekopanjem i dodavanjem gnojiva (organskog i mineralnog). Učinite to unaprijed, u jesen.

Regionalnost i klimatski uvjeti

Hibrid je poznat po svojoj otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete, posebno sušu. Uspijeva i daje visoke prinose gotovo svugdje, čak i u sjevernim regijama Rusije, zahvaljujući svojoj sposobnosti da uspijeva u zatvorenom prostoru (u staklenicima, plastenicima).

Uzgoj povrća Lyutoyar moguć je u sljedećim regijama:

• Sjeverni;
• Sjeverozapadno;
• Središnji;
• Volga-Vjatka;
• Središnja regija Crnozeme;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Volga;
• Donja Volga;
• Ural;
• Zapadnosibirski;
• Istočni Sibirski;
• Daleki istok.

Kako ga sami uzgojiti?

Hibrid se može uzgajati ne samo u proljeće i ljeto, već i ljeti i jesen. Vrtlari u južnim regijama uspješno ga uzgajaju u otvorenim gredicama. Na sjeveru se može uzgajati samo u zaštićenom tlu.

U oba slučaja prikazana je vertikalna metoda uzgoja koja osigurava uštedu prostora, prozračivanje grmlja i olakšava njihovu njegu.

Metoda sadnje

Uzgojite hibridne usjeve iz sadnica kako biste maksimalno povećali vrijeme berbe. Počnite sjeti sjeme krajem ožujka ili početkom travnja.

Sadnja sjemena

Nema potrebe pripremati sjeme za sadnju. Već ga je tretirao proizvođač i ne zahtijeva namakanje ili klijanje. Posijte sjeme u posude napunjene plodnom mješavinom zemlje:

• čaše s drenažnom rupom na dnu;
• tresetne posude ili tablete;
• drvene kutije (prihvatljive su za korištenje, ali se ne preporučuju, budući da uzgoj sadnica u zajedničkim posudama zahtijeva obavezno branje sadnica, postupak koji ih može oštetiti).

Posijte dvije sjemenke po pojedinačnoj posudi. Zakopajte ih u tlo na dubinu od 1,5-2 cm. Nakon što sjemenke proklijaju (to će trajati otprilike 3-4 dana), uklonite jednu od dvije sadnice, ostavljajući biljku jačeg izgleda u posudi.

Uvjeti za sadnice

Sadnice držite na toplom (25°C) dok klice ne niknu u većem broju. Zatim smanjite temperaturu na 18°C. Smanjite vlažnost zraka i osigurajte obilje svjetla. Održavanje ovih uvjeta spriječit će pretjerani rast sadnica. Povremeno ih prozračujte i zalijevajte toplom, stajaćom vodom.

Sadnja u zemlju

S mjesec dana starosti, sadnice će biti spremne za presađivanje u vrt. Do tada bi svaka sadnica trebala imati 2-3 prava lista. Presadite ih u vrtnu gredicu pod sljedećim uvjetima:

• nema opasnosti od ponovnog mraza;
• tlo je sunce zagrijalo na +15-18°C.

Sadnja sjemena u zemlju

Ako više volite uzgoj bez sjemena u otvorenoj gredici, posijte sjeme hibrida Lyutoyar u vrtno tlo krajem svibnja.

Odvojite dio svog vrta za sadnju krastavaca koji ima sljedeće karakteristike:

• glatko;
• solarni;
• zaštićeno od propuha;
• prethodno korišteni za uzgoj luka, češnjaka, graha, kupusa - najbolji prethodnici za krastavce;
• 21 dan prije sjetve, gnojeno organskom tvari, tresetom i dolomitnim brašnom.

Posijte hibridno sjeme krastavca u otvoreno tlo, slijedeći shemu:

• dvostruki red ili šahovska ploča;
• udaljenost između biljaka - 50 cm;
• razmak redova - 50-60 cm;
• dubina sjetve: 1-1,5 cm.

Zalijte sadnice, pospite ih slojem malča (piljevine) i pokrijte plastičnom folijom. Privremeni pokrov može se ukloniti nakon što sadnice niknu i učvrste se.

Daljnja poljoprivredna tehnologija

Hibrid Lyutoyar jednostavan je za njegu i zahtijeva standardne agrotehnike. Kako biste osigurali obilnu žetvu, pravovremeno zalijte, plijevite, rahlite i gnojite. Posebnu pozornost treba posvetiti vezanju i oblikovanju grmlja.

Prskanje, zalijevanje

Ova povrtna kultura poznata je po svojoj vlagoljubivosti. Njene potrebe za vodom posebno su visoke tijekom i nakon cvatnje.

Slijedite pravila za zalijevanje turskog krastavca:

• ne dopustite da se tlo ispod grmlja osuši između zalijevanja;
• zalijevajte biljke samo toplom vodom;
• Pridržavajte se brzine zalijevanja - 8-12 litara po 1 kvadratnom metru;
• zalijevajte grmlje kod korijena ujutro;
• navečer nakon što vrućina popusti, poprskajte ih po lišću;
• navlažite tlo do dubine od 20 cm u radijusu od 15 cm od stabljike;
• pazite da korijenov vrat grmlja ostane suh prilikom zalijevanja;
• Nakon zalijevanja obavezno prozračite staklenik ili staklenik.

Svaki put kad se područje sadnje zalije ili pada kiša, prorahlite tlo u gredici krastavca. Radite pažljivo i ne previše duboko kako biste izbjegli oštećenje korijenja. To će poboljšati pristup vlage i zraka korijenovom sustavu i spriječiti truljenje korijena.

Preljev

Kako biste osigurali obilno plodonošenje hibridnih grmova, osigurajte im dodatnu prehranu. Krastavcima su potrebne sljedeće hranjive tvari:

• dušik;
• kalij;
• fosfor;
• drugih minerala.

Za potpuni razvoj biljaka, gnojite ih barem dva puta u sezoni:

• prvi put, za gnojidbu biljaka starih 14-20 dana, koristite otopinu nitrofoske (14 g na 10 l vode);
• Nakon 2 tjedna, biljke hranite sastavom napravljenim otapanjem divizma (0,5 l) u vodi (10 l) i dodavanjem malo kalijevog sulfata (20 g) u smjesu.

Tijekom sezone plodonošenja, grmovi krastavaca će imati koristi od gnojenja zelenim gnojivom, kalijevim nitratom i drvenim pepelom.

Orezivanje, vezivanje, štipanje

Težina velikih količina zrelog voća često uzrokuje lomljenje izdanaka i glavne stabljike. Kako biste izbjegli ovaj problem, obavezno biljke privežite za rešetku ili potporu (drveni ili metalni kolac).

Prilikom uzgoja povrća u stakleniku, nemojte zanemariti formiranje grma. Slijedite ove korake:

1. Prištipnite bočne izdanke kako biste formirali biljku s 1, 2 (1 glavna + 1 bočna) ili 3 stabljike (1 glavna + 2 bočne).
2. Uklonite sve jajnike do 3-4 čvora, usmjeravajući prehranu više uz stabljiku kako biste poboljšali stvaranje jajnika plodova.

Moguće poteškoće, korisni savjeti

Prilikom uzgoja hibrida Lyutoyar, vrtlari se susreću s komplikacijama uzrokovanim kršenjem pravila brige o usjevu:

• Uvenuće krastavacaProblem je uzrokovan nedostatkom vlage. Simptomi uključuju: lišće koje se uvija prema unutra i mrlje koje se pojavljuju na raznim mjestima.
  Da biste riješili problem, normalizirajte zalijevanje, pridržavajte se standarda potrošnje vode i koristite toplu, odstajalu vodu za navodnjavanje.
• Žutilo lisnih ploškiOvu komplikaciju uzrokuje nedostatak hranjivih tvari. Utvrdite nedostatak biljci i primijenite odgovarajuće gnojivo.
  Žutilo lišća najčešće je uzrokovano nedostatkom dušika ili kalija. To također dovodi do slabog rasta biljaka. Zalijevajte gredice infuzijom divizma ili hranite biljke kalijevim sulfatom, azofoskom ili otopinom pepela.
• Deformacija lišća i njegovo opadanjeGljivične infekcije uzrok su nezdravih biljaka krastavca. Ove mrlje, različitog položaja i izgleda, pojavljuju se na lisnim ploškama zahvaćenih biljaka, a sami listovi požute.
  Zalijevanje biljaka bordoškom tekućinom (1%) svaka 2-3 dana riješit će problem. Potrebno je ukloniti sve oštećene dijelove grma.
• Nedostatak jajnika plodaProblem uzrokuju određeni štetnici i gusta sadnja. Ako su uzrok napadi insekata, tretirajte grmove krastavaca insekticidima.
  Sadnja biljaka preblizu jedna drugoj negativno će utjecati na oprašivanje. Prorijedite biljke, oblikujući ih u pojedinačne stabljike.

Iskusni vrtlari nude korisne savjete početnicima o uzgoju krastavaca kako bi osigurali obilan i kvalitetan urod:

• Prije sjetve, sjeme namočite nekoliko sati u vodi s dodatkom stimulatora rasta kako biste ubrzali njihovo klijanje;
• Posijte sjeme u odvojene čašice kako biste izbjegli branje i oštećenje korijena;
• najbolja dob za presađivanje sadnica u otvoreni gredicu je 30 dana od trenutka pojave sadnica;
• Prilikom presađivanja sadnica u gredicu, nemojte zakopavati korijenov vrat, već ga postavite u razinu tla;
• održavajte optimalnu udaljenost između grmlja - 50 cm;
• uzbrdo popeti se na grmlje kako bi pustilo korijenje;
• Povećajte imunitet sadnje krastavca prskanjem Epin-Extra;
• Ne uzgajajte povrće na istom mjestu nekoliko sezona zaredom.

Bolesti i štetnici tipični za sortu

Turski hibrid pokazuje otpornost na niz glavnih infekcija povrtnih kultura:

• siva trulež;
• bijela trulež;
• pepelnica;
• virus mozaika krastavca;
• Kladosporioza.

Uz pravilnu njegu i preventivne mjere, grmovi Lyutoyara praktički su imuni na većinu bolesti. Preventivno ih tretirajte narodnim lijekovima i komercijalno dostupnim spojevima:

• otopina mlijeka i joda (da biste je dobili, razrijedite 1 dio mlijeka s 9 dijelova vode i dodajte 3-4 kapi joda u smjesu, učestalost tretmana je jednom svakih 10 dana);
• otopina sode (koncentracija - 0,4%) s dodatkom male količine tekućeg sapuna;
• biopreparati (Bactofit, Sporobacterin, Fitosporin-M).

Krastavci mogu patiti od napada štetnika (lisnih uši, paukovih grinja, štitastih mušica i drugih). Krastavci uzgojeni u staklenicima posebno su osjetljivi na štetnike. Preventivne mjere mogu pomoći u sprječavanju problema:

• redoviti pregled zasada;
• uklanjanje korova i uklanjanje biljnih ostataka s područja;
• tretiranje grmova krastavca infuzijom duhanske prašine, dekocijom kore luka ili češnjaka;
• ventilacija staklenika;
• održavanje vlažnosti zraka na 65-75% i temperature ne više od +28°C.

Ako se na biljkama otkriju štetnici, koristite insekticide. Otrovi nisu prikladni tijekom razdoblja plodonošenja. Umjesto toga, koristite Bitoksibacillin ili Fitoverm.

Žetva i korištenje usjeva

Prilikom sakupljanja kornišona Lyutoyar slijedite ova pravila:

• ne okrećite vinovu lozu kako ne bi morala trošiti puno energije na vraćanje lišća u ispravan položaj;
• berite plodove s grmlja zajedno s dijelom stabljike;
• Uberite urod svaka 2-3 dana, ne dopustite da preraste.

Žetvu koristite ne samo za svježu konzumaciju i za zimske pripreme (konzerviranje, kiseljenje, fermentiranje), već i za pripremu raznih jela:

• salate;
• juhe, posebno rassolnik i okroška;
• povrtni gulaš;
• sendviči i kanapei.

Prednosti i nedostaci sorte

Krastavac Lyutoyar ima mnoge prednosti, koje vrtlari navode kao:

Turski hibrid praktički nema nedostataka: nije otporan na sjenu i ne dopušta vrtlarima da sami skupljaju sjeme.

Recenzije

Lyutoyar je hibrid krastavca pogodan za uzgoj na otvorenom i u zatvorenom prostoru. Odlikuje se otpornošću na bolesti, samooprašujućim svojstvima, visokom produktivnošću i tržišno prihvatljivim, svestranim urodom koji dugo traje i jednostavan je za transport.

Često postavljana pitanja