Zanimljiva sorta krastavca, Tom Thumb: kako je pravilno uzgajati?

Krastavci sorte Tom Thumb izvrstan su izbor za svaki vrt zahvaljujući otpornosti na bolesti, produktivnosti i izvrsnom okusu. Ovaj hibrid dobro uspijeva i na otvorenom tlu i u staklenicima. Slijedeći jednostavne preporuke za njegu i pravilne poljoprivredne prakse, moći ćete uzgajati visokokvalitetne krastavce.

Povijest podrijetla

Kulturu su razvili domaći oplemenjivači u tvrtki za uzgoj i sjeme Manul Seed Breeding and Seed Company. Na stvaranju hibrida radili su E. A. Orekhova, O. N. Krylov i A. V. Borisov. Nakon uspješnog testiranja 2000. godine odobren je za uzgoj.

Opis krastavaca

Grmovi narastu do 2,5-3 m visine, s snažnim središnjim deblima i izbojcima srednje duljine. Grananje je slabo. Ovaj neodređeni hibrid ima sljedeće karakteristike:

• Lišće - srednje veličine, zelene boje, s blago naboranom strukturom i blago valovitim rubovima.
• Cvatovi – ženski tip, formiraju grozdaste jajnike od 2-3 do 5-6 plodova u svakom.
• Voće – vrsta kornišona, dugačka 6 do 10 cm i teška 50-65 g. Imaju ovalni oblik s fino kvrgavom površinom na kojoj se nalaze rijetke bijele bodlje.
• Pulpa – elastičan, hrskav.

Ovo povrće ima izvrstan okus. Idealno je za salate, konzerviranje i kiseljenje. Krastavci zadržavaju svoju čvrstu teksturu i oblik.

Karakteristike sorte

Pripada hibridima s ranim razdobljima zrenja: od trenutka nicanja do potpunog sazrijevanja plodova prolazi samo 39-41 dan.

Produktivnost

Uz pravilnu poljoprivrednu praksu, ova kultura daje obilne urode - po kvadratnom metru može se ubrati 10 do 13 kg krastavaca. Kako bi se osigurala duga berba i održali visoki prinosi, važno je krastavce brati svakodnevno.

Sastav, svojstva, prednosti, kalorijski sadržaj

To su minijaturni krastavci koji se često uzgajaju za svježu konzumaciju i konzerviranje. Sadrže:

• Voda: Sastoje se od 95% vode, što ih čini niskokaloričnim i osvježavajućim proizvodom.
• Vitamini: vitamin C, vitamini B skupine (uključujući folnu kiselinu), vitamin K.
• Mineralikalij, magnezij, fosfor, kalcij, željezo, cink.
• Antioksidansi: flavonoidi, tanini, kukurbitacini.
• Dijetalna vlakna: u malim količinama.

Krastavci imaju vrlo malo kalorija, 15 kcal na 100 g. Visok sadržaj vode pomaže u održavanju ravnoteže hidratacije u tijelu. Povrće sadrži antioksidanse koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Također sadrže tvari koje smanjuju upalu.

Dijetalna vlakna normaliziraju probavu. Vitamin C i antioksidansi blagotvorno djeluju na kožu, čineći je čvršćom i zdravijom, dok dijetalna vlakna poboljšavaju rad crijeva i sprječavaju zatvor.

Prednosti i nedostaci

Prije sadnje usjeva, važno je istražiti njegove karakteristike, uključujući njegove snage i slabosti. Hibrid ima mnoge prednosti:

Jedini manji nedostatak sorte je taj što prinos s prozorske daske može biti niži nego u stakleniku, budući da Tom Thumb zahtijeva puno svjetla za potpuno plodonošenje.

Uvjeti uzgoja

Biljke se uzgajaju i iz sjemena i iz pripremljenih sadnica. Pravila su ista kao i za ostale sorte. Za uspješno klijanje stvorite prikladne uvjete - toplinu i umjerenu vlažnost.

Slijedite preporuke:

• Za klijanje sjemena, pripremite tlo i posadite ih na dubinu od oko 1 cm.
• Nakon što ste rupu napunili zemljom, navlažite je raspršivačem i pokrijte plastikom kako biste stvorili efekt staklenika.
• Kada se pojave prvi izdanci, uklonite film.

Sjeme i mlade sadnice trebaju klijati u rastresitom, vlažnom tlu. Za optimalan rast sadnica, dnevne temperature trebaju biti iznad 20°C, a noćne temperature ne smiju biti niže od 15°C. Redovito plijevite i rahlite tlo kako biste osigurali optimalan razvoj biljaka.

Kako uzgajati?

Prije sadnje, sjeme namočite u slabu otopinu kalijevog permanganata. To pomaže u uklanjanju patogena, gljivica i bakterija te potiče bolje klijanje.

Sadnja sjemenom i sadnicama

Uzgoj usjeva izravnom sjetvom u zemlju zahtijeva nekoliko preporuka. Slijedite ih:

• Odaberite visokokvalitetno sjeme od pouzdanog proizvođača. Provjerite rok trajanja.
• Biljka preferira plodno, dobro drenirano tlo s neutralnim ili blago kiselim pH (6-7). Pripremite gredice dodavanjem komposta ili humusa kako biste poboljšali plodnost.
• Sijte izravno u otvoreno tlo kada se tlo zagrije na 15°C. Napravite rupe duboke 2-3 cm, ostavljajući razmak od oko 30-40 cm između njih. Posijte 2-3 sjemenke u svaku rupu.
• Nakon sjetve, gredice temeljito zalijte. Održavajte tlo vlažnim, ali izbjegavajte stajaću vodu. Kada se pojave prve sadnice (nakon 7-10 dana), ostavite jednu jaku biljku u svakoj rupi, a ostale uklonite.
• Ako su sadnice preguste, prorijedite ih. Kako biste sačuvali vlagu i smanjili rast korova, malčirajte tlo oko biljaka.

Sadnja sadnicama provodi se prema sljedećoj shemi:

• Sjemenke namočite u toploj vodi 12-24 sata kako biste poboljšali klijanje. Tretirajte ih slabom otopinom kalijevog permanganata kako biste spriječili bolesti.
• Napunite posude ili lonce za sadnice laganom, plodnom zemljom. Posijte sjeme na dubinu od 1-1,5 cm, zalijte i pokrijte plastičnom folijom ili staklom kako biste stvorili efekt staklenika.
• Sadnice držite na toplom, svijetlom mjestu na temperaturi od 22-26°C. Osigurajte dovoljno svjetla, posebno tijekom prvih nekoliko dana. Zalijevajte umjereno i ne dopustite da se tlo osuši.
• Kada sadnice imaju 2-3 prava lista, presadite ih u veće posude ako su u početku posijane u zajedničku posudu.
• Jedan do dva tjedna prije sadnje u otvoreni tlo, počnite kaliti sadnice tako da ih izvodite van nekoliko sati dnevno, postupno povećavajući vrijeme provedeno vani.
• Kada se tlo zagrije na 15°C i prođe prijetnja mraza, posadite sadnice na otvoreno. Ostavite razmak od oko 30-40 cm između njih. Sadite navečer ili za oblačnih dana kako biste smanjili stres na biljkama.

Obje metode sadnje imaju svoje prednosti. Sadnja sjemena je jednostavnija i brža, ali sadnice daju raniji urod i osiguravaju bolji razvoj biljke.

U staklenicima i stanovima

Postupak sadnje usjeva u stakleniku sličan je uzgoju na otvorenom tlu. Slijedite ove preporuke:

Za dezinfekciju tla ljeti koristite otopinu kalijevog permanganata, a u jesen bakreni sulfat.

• U staklenik stavite najviše 3 biljke na 1 kvadratni metar.
• Održavajte vlažnost zraka na oko 80%.
• Postavite rešetke za potporu rastu i obliku.
• Osigurajte često i obilno zalijevanje: dodajte 3-4 litre vode ispod grma svakih 1-2 dana.

Ako planirate uzgajati krastavce u zatvorenom prostoru, obratite pozornost na nekoliko važnih detalja. Za svaku stabljiku upotrijebite 5 litara zemlje. Koristite mješavinu treseta i humusa ili posebnu zemlju za krastavce iz cvjećarnice.

Za oblačnog vremena osigurajte dodatnu umjetnu rasvjetu. Fotoperiod bi trebao biti 12 sati dnevno.

Uzgoj i njega

Za grmlje postavite okomite rešetke i prištipnite glavnu stabljiku. Osnovna njega uključuje:

• Zalijevanje. Kultura zahtijeva umjerenu vlagu. Mlade biljke zahtijevaju češće zalijevanje od zrelih primjeraka.
• Gornji preljev. Biljka dobro reagira na gnojidbu. U jesen dodajte čvrsto organsko gnojivo u tlo. Amonijak će se razgraditi tijekom zime, a hranjive tvari će ostati u tlu.
  Deset dana nakon sadnje, dodajte univerzalno mineralno gnojivo kako biste potaknuli rast lišća. Tijekom pupanja ponovno primijenite mineralno gnojivo kako biste poboljšali cvjetanje. Završno gnojivo primijenite kada se pojave jajnici.
• Formacija. Grmovi rastu veliki i daju obilje povrća. Kako bi se spriječilo truljenje biljaka u vlažnom tlu, moraju se vezati za potpornje. To osigurava ravnomjernu raspodjelu sunčeve svjetlosti i potiče zdrav rast.
  Zrele biljke ne trebaju štipanje. Kako biste spriječili bolesti, redovito uklanjajte stare, uvenule i požutjele listove.

Tijekom vegetacije, organska gnojiva primjenjivajte s oprezom, jer amonijak koji sadrže može oštetiti korijenov sustav. Koristite samo tekuća organska gnojiva, a biljke nakon primjene zalijte čistom vodom.

Mineralna gnojiva primijenite prema uputama. Bez dodatnog gnojiva, prinosi se mogu smanjiti za 30%.

Za održavanje vlažnosti tla, malčirajte korijenje pokošenom travom ili slamom. Redovito plijevljenje i rahljenje tla važni su postupci njege.

Moguće poteškoće

Prilikom uzgoja hibrida, vrtlari često griješe. To može dovesti do lošeg uroda ili čak potpunog nedostatka uroda:

• nepravilna ventilacija kreveta;
• nedovoljno osvjetljenje;
• višak ili nedostatak vlage;
• pogreške u formiranju grma;
• nepravovremena sadnja sadnica u zemlju ili staklenik;
• tlo koje nije obogaćeno mineralnim gnojivima;
• nedostatak gnojidbe tijekom vegetacijske sezone;
• kršenje obrasca slijetanja.

Izbjegavajte sadnju krastavaca na isto mjesto svake godine, jer će to značajno smanjiti prinos.

Bolesti i štetnici

Tom Thumb je hibrid s jakim imunološkim sustavom. Otporan je na mozaik krastavca, pepelnicu i kladosporiozu. Kako biste spriječili bolesti i osigurali uspješnu berbu krastavaca, slijedite ove smjernice:

• Prije sadnje sjeme dezinficirajte slabom otopinom kalijevog permanganata.
• Sadnice ili sadni materijal posadite u toplo tlo za bolji razvoj.
• Redovito plijevite grmlje kako biste uklonili korov koji može prenositi bolesti.

Gnojite biljke mineralnim gnojivima i redovito ih zalijevajte kako biste održali zdravlje i osigurali da krastavci dugo sazrijevaju.

Žetva i korištenje usjeva

Redovito berite od lipnja do kolovoza. Krastavce berite svaka 2-3 dana kako biste poboljšali plodonošenje. To činite pažljivo kako biste izbjegli oštećenje stabljika. Za jelo birajte krastavce duge 7-10 cm.

Recenzije

Krastavci sorte Tom Thumb izvrstan su izbor za svaki vrt zahvaljujući otpornosti na bolesti, produktivnosti i izvrsnom okusu. Ovaj hibrid dobro uspijeva i na otvorenom tlu i u staklenicima. Slijedeći jednostavne preporuke za njegu i pravilne poljoprivredne prakse, moći ćete uzgajati visokokvalitetne krastavce.

Često postavljana pitanja