Krastavci Masha su F1 hibrid i karakteriziraju ih visoki prinosi, brzo zrenje, otpornost na mnoge bolesti i izvrstan okus. Smatraju se ranim, samooprašujućim kornišonom s dugim rokom trajanja. Zbog toga se plodovi široko uzgajaju za veleprodaju.
Opis sorte Maša
F1 klasa označava krastavac kao hibrid prve generacije, čije je sjeme razvijeno kroz radno intenzivnu i dugotrajnu selekciju. Naime, tijekom razvoja sorte, križane su, unakrsno oprašivane i umjetno oprašivane različite sorte kornišona.
Mungo grah se može smatrati heterotičnom sortom, što znači da je to krastavac koji nadmašuje svoje "roditelje" u svim karakterističnim osobinama. Ovi čimbenici sugeriraju da se domaće ubrano sjeme ne smije ponovno saditi, jer se poboljšane karakteristike mogu postići samo selekcijom prve generacije.
Biljka je determinantna sorta (glavna stabljika prestaje rasti nakon što se formiraju cvjetni grozdovi). Ima ograničen broj izdanaka, koji su snažni i srednje visine. Međutim, pri oblikovanju grma, izdanci se mogu postaviti okomito ili vodoravno. Masha je jedinstvena sorta koja se može uzgajati i iz sadnica i iz sjemena (u stakleniku ili na otvorenom tlu).
Izgled
Karakteristike grmlja:
- sposobnost penjanja – srednja;
- listovi - blago naborani, srednje veličine;
- cvjetanje je žensko (zbog toga nema neplodnih cvjetova);
- U jednom čvoru može biti 6-7 jajnika.
Karakteristike voća:
- oblik – cilindričan, neravan;
- površina je bubuljičava s laganim pahuljicama bijele nijanse;
- boja - tamnozelena sa svijetlim prugama i mrljama;
- težina jednog ploda varira od 90 do 100 grama;
- duljina – 8-11 cm;
- promjer – od 3 do 3,5 cm;
- pulpa ima povećanu sočnost;
- koža je hrskava;
- gorčina – odsutna;
- unutra nema praznina;
- koža je debela i gusta.
Sorta Maša ima širok raspon upotrebe – konzerviranje, kiseljenje, jelo u salatama itd. Posebnost je da se čak i nakon kiseljenja i toplinske obrade zadržava elastičnost i hrskavost.
Vrijeme dozrijevanja i prinos
Prva žetva može se ubrati 36-40 dana nakon pojave prvih izdanaka. Za masovnu berbu dovoljno je nekoliko dana.
Za postizanje maksimalnog prinosa, zrele krastavce treba brati svakodnevno. To omogućuje razvoj novih jajnika.
Mašini plodovi ne rastu više od 11 cm i ne žute, ali ako se ne beru, prinos se smanjuje i okus se pogoršava. To je zato što su krastavci partenokarpni.
Što se tiče prinosa, s 1 četvornog metra može se ubrati do 10 kg krastavaca. Konačna berba odvija se krajem rujna - početkom listopada.
Značajke sadnje i njege
Briga i sadnja kornišona ne zahtijeva nikakve posebne vještine, ali ipak postoje neka pravila kojih se treba pridržavati.
Odabir i priprema sjemena
Priprema sjemena je bitna, bez obzira na odabranu metodu uzgoja i sadnje. Sjeme se često prethodno tretira (jarkih je boja).
- ✓ Optimalna temperatura za klijanje sjemena: 25-28°C.
- ✓ Vlažnost gaze za klijanje treba biti 70-80%, bez dopuštanja da se osuši.
Ako sjeme nije dezinficirano, namočite ga u laganoj otopini kalijevog permanganata 15 minuta. Zatim ocijedite tekućinu, stavite sjeme na vlažnu gazu i prekrijte s još gaze. Ostavite sjeme u ovoj otopini 5 dana (krpu povremeno navlažite vodom). Kada se sjeme stavi u otopinu, uklonite sve šuplje dijelove. Uvijek isplivaju na površinu.
Odabir mjesta i priprema tla
Pravilan plodored zahtijeva prostor. Parcela bi trebala biti slobodna od prethodnih kultura poput bundeva, tikvi, tikvica i dinja. Mashu je najbolje sijati nakon cvjetače, kupusa, mahunarki i luka.
Priprema tla je neophodna. Idealno bi bilo to učiniti u jesen. Za to se nanosi otopina od 1 litre drvenog pepela, 3 kante gnojiva i 100 grama nitrofosfatnog gnojiva (ova doza se izračunava po 1 kvadratnom metru). Ako niste gnojili tlo u jesen, onda u rano proljeće uklonite 20 cm zemlje, dodajte sloj gnojiva, prekrijte uklonjenom zemljom, a zatim formirajte gredice.
Ako se krastavac uzgaja pomoću sadnica, tlo se priprema na drugačiji način:
- kombinirajte treset, pijesak, humus, tlo s lišćem u jednakim omjerima;
- dezinficirajte tlo zagrijavanjem ili opečenjem kipućom vodom.
Način sadnje odabire se na temelju načina uzgoja - sadnica ili nesadnica.
Zalijevanje
Preporučuje se zalijevanje krastavaca mungo graha rano ujutro ili kasno navečer. U suprotnom će krastavci dobiti opekline od sunca. Za održavanje optimalne vlažnosti tla (minimalno 75%, maksimalno 85%) koristite kap po kap navodnjavanje. Ako to nije moguće, voda se može zalijevati pomoću kante za zalijevanje s finom mlaznicom.
- ✓ Zalijevanje treba obavljati vodom temperature 20-25°C kako bi se spriječio stres kod biljaka.
- ✓ Optimalna vlažnost tla za krastavce Masha: 75-85%.
Pravila zalijevanja ovisno o načinu sadnje:
- Na otvorenom tlu, Maša se zalijeva prema količini oborina. Tlo treba prorahliti sljedeći dan, ne odmah.
- Kada se uzgaja u stakleniku, zalijevajte svaki drugi dan. Svaka biljka zahtijeva prosječno jednu i pol litru vode.
Korištenje hladne vode (po mogućnosti tople) za zalijevanje je strogo zabranjeno. To će smanjiti prinos i uzrokovati opadanje cvijeća.
Gnojidba
Gnojidba se treba provoditi svakih 10-14 dana, ali prva primjena preporučuje se 18 dana nakon presađivanja na stalno mjesto. Tijekom tog razdoblja izmjenjujte gnojiva (mineralna i organska). Tradicionalni lijekovi, poput infuzija maslačka i koprive te kvasca, također su izvrsni za hranjenje. Povremeno biljke prskajte bordoškom mješavinom, slabom otopinom kalijevog permanganata i otopinom drvenog pepela.
Pravila gnojidbe ovisno o načinu sadnje:
- Prilikom sadnje sjemena u vrt, gnojite do šest puta tijekom cvatnje i rasta krastavca. U početku primijenite otopinu uree (jedna kutija šibica po kanti vode). Zatim dodajte kalij i fosfor.
- Akokrastavci se uzgajaju u stakleniku, zatim prvo primijenite gnojivo Kemira Lux (1 žlica minerala po kanti vode). Zatim primijenite organsko gnojivo (1 litra divizma i 20 grama pepela na 10 litara vode).
Korovljenje i rahljenje
Aeracija osigurava tlu dovoljno kisika i hranjivih tvari, održavajući ga laganim i pahuljastim. Plijevljenje je potrebno za uklanjanje korova koji apsorbira esencijalne minerale i vodu te sprječava rast korijenovog sustava krastavaca.
Rahljanje i plijevljenje se provode kako korov raste, u prosjeku svakih 7-14 dana. Nakon ovih manipulacija preporučuje se okopavanje grmlja. Nemojte alat previše duboko gurati u tlo, jer to može oštetiti korijenje.
Kako pravilno oblikovati grm?
Prinos ovisi o tome koliko je grm dobro oblikovan. To zahtijeva prištipljivanje izdanaka, vitica i jajnika, uklanjanje lišća i usmjeravanje puzavih izdanaka u određenom smjeru. Najbolje je uzgajati mungo grah na rešetki, što stvara ugodne uvjete za ventilaciju i berbu.
Za povećanje prinosa, stručnjaci preporučuju oblikovanje samo jedne stabljike. Evo kako:
- odvojite 4 pazušne listove od dna, ovdje uklonite jajnike i izdanke;
- u ostala 4 ostavite jedan list i jedan jajnik;
- nakon toga, od 9. do 12. pazuha ostaju dva jajnika i dva lista;
- od 13. do 16. pazuha potrebno je ostaviti tri jajnika i tri lista;
- zatim se sve uklanja i područje rasta se štipa.
Vitice se moraju ukloniti, a stabljika se mora postaviti na drveni nosač.
Značajke metoda uzgoja sadnicama i bez sadnica
Metoda sadnje
Uzgoj iz sadnica omogućuje što raniju berbu. Nadalje, omogućuje kontrolu nad uvjetima, uključujući temperaturu, svjetlost i vlažnost. U tom slučaju treba slijediti sljedeće smjernice:
- Prilikom sadnje sjemena temperatura ne smije prelaziti 28 stupnjeva Celzija. Čitajte dalje kako biste saznali kako posaditi sadnice krastavca. Ovdje.
- Kada se pojave prvi izdanci, temperaturni režim se smanjuje (maksimalno +18).
- Pričvršćivanje sadnica 7-10 dana prije presađivanja na stalno mjesto vrši se postavljanjem na hladno mjesto (u početku na sat vremena, a zatim postupno povećavanjem vremena).
- Prilikom presađivanja budite oprezni, jer je korijenje još uvijek krhko. Iskusni vrtlari preporučuju sadnju sjemena u posude od pola litre napravljene od treseta i humusa.
- U stakleniku se grm razvija sve dok ne formira tri jaka lista, nakon čega se prenosi u vrtnu gredicu.
Uzgoj klica u staklenicima ima mnogo prednosti, ali postoji i značajan nedostatak: loša ventilacija i visoka vlažnost stvaraju povoljne uvjete za razvoj patogenih mikroorganizama.
Kako bi se spriječila infekcija biljaka, staklenik se dezinficira. To obično uključuje posebna dezinfekcijska sredstva na bazi dima, koja se ravnomjerno raspoređuju po prostoriji i pale. Staklenik bi trebao ostati u tom stanju 5 dana, nakon čega se preporučuje temeljito prozračiti "sobu". Pazite da nema pukotina kroz koje bi dezinfekcijsko sredstvo moglo izaći.
Ostale preporuke:
- Jednom svake tri godine uklonite gornji sloj zemlje u stakleniku (maksimalno 7 cm) i zamijenite ga novom zemljom.
- U tlo dodajte kompost, ilovaču i konjski gnoj.
- Korisno je dodati kalij, fosfor i organska gnojiva. U tu svrhu koriste se drveni pepeo, superfosfat i urea.
Danas možete pronaći tresetne kuglice za sadnice koje ne oštećuju korijenov sustav prilikom presađivanja sadnica. Sjeme se ugradi u kuglicu, a kada se sadnica presađuje, zaštitna folija se uklanja i klica se sadi u tlo.
Metoda bez sjemena
U otvorenom tlu sjeme treba saditi samo u dobro zagrijano tlo. Mjesto treba biti umjereno sunčano (u sjeni tijekom vrućih sati) i bez propuha. Nadalje, pridržavajte se sljedećih zahtjeva:
- 20 dana prije sadnje sjemena u otvoreno tlo, iskopajte do dubine lopate.
- Istovremeno se dodaje humus ili kompost (doza po 1 kvadratnom metru je kanta gnojiva).
- Prilikom sadnje, u svaku rupu dodajte šaku humusa i 1 žlicu uree.
- Zalijte rupu i posadite sjeme.
- Nanesite malč i pokrijte plastičnom folijom. Ostavite tako dok se ne pojave prvi izdanci. Kako biste osigurali ravnomjerno nicanje, održavajte dosljednu dubinu sjetve.
Sjeme se sadi najviše 2-3 cm u tlo. Horizontalni rast (stabljike leže na tlu) zahtijeva raspored sadnje od 80 x 60 cm, dok vertikalni rast (pomoću rešetke) zahtijeva raspored sadnje od 20 x 100 cm.
Bolesti i štetnici
Sorta Masha je prilično otporna na mnoge bolesti uobičajene za krastavce. Međutim, nepovoljni uvjeti i neadekvatna njega mogu doprinijeti sljedećim bolestima:
- Mozaik od krastavca. Karakteriziraju je deformirani plodovi i lišće, kao i pjegavost, a bolest se manifestira uklanjanjem korova i tretiranjem lišća pepelom (prskanje listova vodom i posipanje usitnjenim pepelom). Za suzbijanje se koristi Fundazol.
- Bijela trulež. Manifestira se kao bjelkasti, pahuljasti premaz na plodovima, stabljikama i lišću. Kako bi se spriječio razvoj bijele truleži, grmovi se prekrivaju plastikom tijekom naglih padova temperature. Da biste se riješili bolesti, zahvaćena područja moraju se ukloniti i uništiti. Preostali grm se prska posebnom otopinom (10 grama uree i nekoliko grama bakrenog sulfata po kanti vode).
- Pepelnica. Znakovi bolesti uključuju stvaranje smeđih mrlja na lišću biljke i pahuljastog premaza koji se razvija kako bolest napreduje. Kako biste spriječili bolest, pospite lišće usitnjenim drvenim pepelom. Za liječenje se koristi Fundazol.
- Antraknoza. Karakteriziraju ga lezije na lišću (bijele ili žućkaste mrlje). Kako biste spriječili infekciju, biljku poprskajte slabom otopinom kalijevog permanganata. Koriste se sredstva za suzbijanje poput HOM-a i Ridomil Golda. Zahvaćena područja se uklanjaju.
Kao i svaka sorta krastavca, Maša je osjetljiva na štetnike. Najčešći insekti koji je napadaju su:
- Uš. Štetnika možete prepoznati po sljedećim znakovima: uvijanje lišća i pojava pjegavosti. Osim toga, plodni pupoljci i cvjetovi počinju brzo otpadati. Najezdu insekata možete spriječiti i riješiti se prskanjem sljedećim proizvodima:
- otopina duhanske prašine;
- lijek Fitoverm;
- sapunska voda (koristite tamni sapun za rublje);
- infuzija drvenog pepela.
- Puž. Kada se puževi pojave na plodovima i stabljikama, mogu se vidjeti sluzavi tragovi. Štetnik se aktivno hrani lišćem biljke. Za prevenciju i liječenje koriste se sljedeće metode:
- često rahlite tlo, istovremeno ga posipajući duhanskom prašinom ili drvenim pepelom;
- pospite Groza pripravak po tlu ispod grma;
- Također možete koristiti metaldehid.
- Trips. Karakterizira ga deformacija listova, zbog čega listovi poprimaju oblik čaše. Osim toga, na plodu se javljaju ožiljke. Mjere suzbijanja i prevencije:
- pravovremeno ukloniti korov;
- izbjegavati pojavu pireja i čička;
- poprskajte biljku Fitovermom;
- poprskajte lišće infuzijom od stolisnika.
- Paukova grinja. Prisutnost insekta uzrokuje deformaciju lista i stvaranje tanke mreže. Da biste se riješili grinje i spriječili njezino ponovno pojavljivanje, slijedite ove korake:
- operite stabljike i lišće vodom i sapunom za pranje rublja;
- poprskati infuzijom maslačka;
- koristite odvarak stolisnika;
- koristite tinkturu celandina;
- dodajte Aldicarb ili druge pesticide u tlo.
Žetva i skladištenje
Možete početi s berbom kada plod dosegne veličinu od 8 cm. Nemojte čekati da krastavac dosegne 10-11 cm, jer će se kožica u tom trenutku zadebljati.
Ako se koristi uzgoj sadnica, razdoblje žetve može se smatrati 37-40 dana nakon klijanja. Prilikom sjetve sjemena u otvoreno tlo, razdoblje zrenja povećava se za 2-3 tjedna.
Preporučuje se čuvanje povrća u hladnjaku ne dulje od 28-30 dana. Pogodno je za upotrebu u salatama, konzerviranje i kiseljenje.
Prednosti i mane krastavaca Maša
Prednosti sorte Maša:
- brzina zrenja;
- hrskavost čak i nakon toplinske obrade;
- izvrstan okus;
- nepretencioznost u njezi i uzgoju;
- otpornost na bolesti i štetočine uz pravilnu njegu;
- sposobnost plodonošenja bez oprašivanja (partenokarpija);
- mogućnost uzgoja na različite načine (horizontalno, vertikalno, sa sadnicama i bez sadnica);
- širok raspon upotrebe;
- visok prinos.
Nedostaci:
- nema mogućnosti sakupljanja sjemena (svake godine morate kupiti novo);
- slabost korijenovog sustava (prilikom presađivanja sadnica morate biti oprezni).
Recenzije
Video pregled sorte Masha
Ovaj video objašnjava karakteristike sorte krastavca Masha, kako izgledaju, što ih čini posebnima i kako se brinuti za njih:
Sorta krastavca Masha zasluženo je popularna među vrtlarima i poljoprivrednicima. Može se pohvaliti visokim prinosima, izvrsnim svojstvima skladištenja i izvrsnom transportabilnošću. Međutim, da biste to postigli, morate slijediti jednostavna pravila za sadnju, uzgoj, njegu i berbu. To je nezamjenjivo povrće u bilo koje doba godine.




