Metode uzgoja krastavaca Othello i ključne značajke hibrida

Othello F1 je rani hibrid koji oprašuju pčele. Zahvaljujući ujednačenom i dugotrajnom plodonošenju, možete uživati ​​u ukusnim krastavcima do sredine rujna. Plodovi su ujednačene veličine, a zahvaljujući grozdastom uzorku cvjetanja, prinos će biti visok.

Uvod u sortu

Ova sorta krastavca cijenjena je zbog jednostavnog održavanja i obilnog prinosa uz minimalan rad. Kada se uzgaja na otvorenom, ne zahtijeva umjetno oprašivanje, a u staklenicima prskanje grmova otopinom borne kiseline i šećera privlači pčele. Otporna je na razne bolesti.

Izvornici

Tvorci su bili češki oplemenjivači koji su 1980-ih krenuli u obogaćivanje asortimana lokalnih voćarskih kultura, uključujući i krastavce. Proveli su opsežna istraživanja i eksperimente, koristeći sve tada dostupne metode i alate, kako bi stvorili sorte s vrhunskim karakteristikama kvalitete.

Hibrid Othello prvo je stekao popularnost u Češkoj Republici i brzo pronašao obožavatelje među vrtlarima diljem Europe. Godine 1996. stigao je u Rusiju, gdje je također privukao pozornost lokalnih agronoma i ljubitelja vrtlarstva.

Vanjske karakteristike biljke

Ova sorta poznata je po svojoj sposobnosti penjanja i obilnog grananja. Stabljika doseže impresivnu visinu od 180-200 cm. Biljka, koja proizvodi ženske cvjetove, ukrašena je cvatovima koji nalikuju žutim zvončićima. Svaka pazušna dob može proizvesti do 3-6 jajnika.

Detaljan botanički opis sorte krastavca Othello:

• Korijenov sustav sastoji se od glavnog korijena koji ide duboko u tlo i razgranatih bočnih korijenskih izdanaka koji biljci osiguravaju vlagu i hranjive tvari iz tla.
• Listovi imaju karakterističan oblik srca s pet režnjeva i obojeni su tamnozelenom bojom.
• Pupanje počinje u lipnju - u ovom trenutku grmlju su potrebni insekti oprašivači.

Opis krastavaca

Krastavci Othello poznati su po svom atraktivnom izgledu i širokom rasponu upotrebe, što ih čini popularnim među poljoprivrednicima koji ih žele komercijalno uzgajati.

Ključne karakteristike ovog povrća:

• Oblik ploda je cilindričan, duljina varira od 8 do 12 cm s promjerom od oko 3 cm.
• Težina jednog krastavca kreće se od 70-90 g.
• Kora je debela, bogate zelene boje s nejasnim bijelim prugama koje se protežu duž krastavca.
• Površina je prekrivena malim tuberkulama i svijetlim bodljama, kao i debelim runastim slojem.
• Unutrašnjost krastavca ima sočno, hrskavo meso bez šupljina – ostaje gusto i ukusno čak i nakon toplinske obrade.

Okus i svrha

Neki gurmani preferiraju krastavac Othello kada dosegne veličinu kiselog krastavca - ne više od 6 cm duljine. Poznat je po izvrsnom okusu: meso mu je hrskavo, čvrsto i bez gorčine. Njegova blaga slatkoća u kombinaciji sa suptilnom aromom daje Othellu posebnu profinjenost kada se jede.

Othello je svestrano hibridno povrće koje se može koristiti u raznim kulinarskim primjenama. Savršeno je za salate, dodajući svježinu i hrskavost, a njegova kompaktna veličina čini ga izvrsnim izborom za konzerviranje, kiseljenje i zimske grickalice.

Sastav, prednosti

Kalorijski sadržaj krastavaca je samo 14 kcal na 100 g. Vitaminski i mineralni sastav ove sorte:

• vitamini: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
• minerali: kalij, kalcij, silicij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, jod, bakar, selen, fluor, cink.

Redovito uključivanje krastavaca u prehranu pomaže u poboljšanju zdravlja:

• pomažu u održavanju ravnoteže vode i soli;
• stimulirati metabolizam;
• potiču vazodilataciju;
• regulirati krvni tlak;
• potiču razgradnju i uklanjanje naslaga kolesterola;
• pomažu u otapanju kamenaca/pijeska u bubrezima i mjehuru;
• normalizirati funkcioniranje gušterače;
• poboljšati sastav krvi.

Kada sazrije i prinos

Brzo raste zahvaljujući oprašivanju pčela. Iako će njegov uzgoj zahtijevati više truda, vrtlar će na kraju biti nagrađen obilnim i ukusnim urodom krastavaca.

Osobitosti:

• Razdoblje od pojave prvih izdanaka do trenutka rezanja mladih krastavaca je od 40 do 45 dana, što nam omogućuje da govorimo o ranom zrenju.
• Za zimsko skladištenje preporučuje se branje plodova koji su nezreli.
• Krastavci ne sazrijevaju odjednom, stoga je važno redovito provjeravati i brati. Ako se dulje ostave na biljci, krastavci mogu izrasti u velike plodove, zadržavajući svoj slatki okus, ali postaju ružni.

Produktivnost ove sorte je stabilna, s prinosom od 8 do 10 kg krastavaca po kvadratnom metru. Uz idealne uvjete i pravilnu njegu, mogući su još veći prinosi. To se posebno odnosi na sadnju u plasteniku.

Zahtjevi za tlo

Krastavci nemaju stroge zahtjeve za tlo, ali je poželjnije tlo s neutralnim pH. Idealno bi bilo da bude lagano, prozračno i dobro drenirano.

Ako je tlo bogato glinom, dodajte trulo lišće, strugotine drva ili pijesak kako biste poboljšali strukturu. Preporučuje se priprema tla prije početka hladnog vremena kako bi u proljeće bila dovoljna jednostavna obrada.

Pjeskovito ili ilovasto tlo s dodatkom organske tvari stvara idealne uvjete za uzgoj krastavaca. Dobri prethodni usjevi za krastavce uključuju krumpir, patlidžan, mrkvu, papriku, kupus i rajčice.

Klimatski uvjeti

Krastavci se mogu uspješno uzgajati u raznim regijama, bez obzira na klimu. Međutim, važno je imati na umu da nedostatak topline, sunčeve svjetlosti i višak vlage mogu negativno utjecati na prinos.

Ako se slijede agronomske preporuke, grmovi Othella dobro rastu na Uralu, južnim regijama, središnjoj Rusiji i sjeverozapadnoj regiji.

Poljoprivredna tehnologija za krastavce

Proizvodnja usjeva može se obaviti sadnicama ili izravnom sjetvom sjemena u vrt. Njega biljaka uključuje redovitu obradu tla, uklanjanje korova, obilno zalijevanje i gnojidbu.

Hibridi imaju dobru otpornost na glavne bolesti krastavca, što pojednostavljuje agronomske procese.

Izravna sjetva u zemlju

Prije zime, područje se obrađuje i sije zelenim gnojivom koje aktivno raste, nakuplja zelenu masu, a zimi se razgrađuje, obogaćujući tlo esencijalnim hranjivim tvarima.

Uljana rotkvica, facelija i bijela gorušica ističu se među najboljim kulturama za zelenu gnojidbu. One ne samo da poboljšavaju plodnost tla, već i smanjuju rizik od gljivičnih bolesti.

Značajke sjetvenih radova:

• Zeleno gnojivo može se pokositi i zakopati u zemlju ili ostaviti na površini da se razgradi, a biljni ostaci mogu se sakupljati u proljeće.
• Sjetva sjemena u vrtne gredice provodi se od 20. svibnja do 10. lipnja, kada temperatura zraka dosegne najmanje +20-22°C, a temperatura tla +16-18°C.
• Sjemenke s obojenim premazima ne zahtijevaju dodatni tretman, jer su već dezinficirane u tvornici. Netretirane sjemenke treba namočiti u 1%-tnoj otopini permanganata (1 g kristala na 100 g vode) 15-20 minuta, zatim isprati i osušiti.
• Za poljoprivredu odaberite mjesto okrenuto prema jugu i dobro zaštićeno od vjetrova i propuha. Važno je prakticirati plodored.
  Ne preporučuje se sadnja krastavaca na istom mjestu nekoliko godina zaredom, ili nakon kultura poput tikvica, tikvi i bundeve.
• Priprema gredica uključuje kopanje na dubinu od 20-25 cm pomoću lopate. Područje se gnoji mješavinom treseta, piljevine i pilećeg gnoja (5-6 kg po kvadratnom metru). Gredice se zatim poravnaju grabljama i lagano zbijaju.
• U sredini napravite brazde duboke 2-3 cm, prelijte ih kipućom vodom ili vrućom otopinom kalijevog permanganata, kao i tekućim stimulatorom rasta Energinom (1 kapsula na 5 litara vode).
• Sjeme posadite na razmak od 40-45 cm, lagano ga utisnuvši u smjesu zemlje. Zatim pospite vlažnom zemljom i mljevenom crvenom paprikom kako biste otjerali mrave, puževe i miševe. Na kraju, prekrijte agrofibrom ili plastičnom folijom kako biste zaštitili od mogućih noćnih mrazeva.

Sadnja pomoću sadnica

Kako biste ubrzali rast krastavca i ranije započeli s berbom, preporučuje se korištenje metode sadnje. Važne točke:

• Sjeme se sadi oko 15. travnja, a dubina sadnje ne smije prelaziti 1,5-2 cm.
• Prije sjetve, tretirajte stimulansima rasta - Epinom, Ivinom ili Zirconom, sadni materijal stavite u vlažnu podlogu koja se sastoji od dva dijela treseta i humusa te jednog dijela piljevine.
• Prije sjetve dezinficirajte tlo otopinom kalijevog permanganata ili Fitosporin-M.
• Za uzgoj sadnica koristite tresetne posude od 500 ml ili velike plastične čaše koje se lako mogu rezati za presađivanje, čime se eliminira potreba za branjem. Posude sa sjemenom pokrijte plastičnom folijom i premjestite ih na toplo, tamno mjesto.
• Nakon što se pojave primarni izdanci, premjestite sadnice na prozorsku dasku okrenutu prema jugu, uklonite pokrov i, ako je potrebno, osigurajte dodatnu rasvjetu pomoću fitolampi.
• Zalijevajte sadnice toplom, ustaljenom vodom 1-2 puta tjedno.
• Kada izdanci razviju 4-5 pravih listova, presadite ih na stalno mjesto. Za to iskopajte rupe duboke 18-20 cm i udaljene 65-75 cm.
• Presadite sadnice s grudvom zemlje ili direktno u tresetne posude. Pokrijte korijenje zemljom, lagano je zbijte i dobro navlažite.

Faze njege krastavaca

Biljke ne zahtijevaju puno njege, ali gredice trebaju odgovarajuću količinu vode i gnojiva. Nakon što se sadnice posade, važno je pratiti vlažnost tla oko njih i osigurati pouzdanu potporu stabljikama koje će se uvijati i brzo rasti.

Obrada vrtne gredice

Za aktivan razvoj korijena, tlo mora biti hranjivo i dobro prozračeno. Za poboljšanje propusnosti tla i ravnomjernu raspodjelu vlage, treba poduzeti sljedeće korake:

• redovito uklanjajte korov koji se natječe s usjevima za vodu i hranjive tvari te ih zasjenjujte;
• Izvršite površinsko rahljenje gredice tijekom plijevljenja i nakon zalijevanja, što će pomoći razbiti gustu koru na površini i poboljšati pristup zraka i vlage korijenju;
• Za poticanje rasta korijena i zadržavanje vlage u tlu, korisno je grmlje okopavati 2-3 puta po sezoni do maksimalne visine od 8 cm;
• Kako bi se smanjila učestalost plijevljenja i zalijevanja te održala labavost tla oko grmlja, korisno je malčirati gredice suhom slamom ili piljevinom.

Zalijevanje i gnojenje

Grmovi Othella zahtijevaju pažljivu njegu, posebno kada je u pitanju zalijevanje i gnojidba. Važno je ne prelijevati tlo kako bi se spriječile bolesti. Redovita gnojidba potiče obilno zametanje plodova i ujednačeno zrenje.

Ključne točke za Othello postupke:

• U prvim danima nakon presađivanja biljke ne treba zalijevati.
• Zalijevajte tlo kada se gornji sloj tla osuši, ali još nije formirana gusta, suha kora.
• Za zalijevanje koristite ustaljenu vodu, čija temperatura nije niža od +18-22°C.
• Usmjerite vodu prema korijenju, izbjegavajući kapanje na lišće.
• Najbolje vrijeme za tretman vodom je navečer, kada se voda bolje apsorbira.
• Gnojiva se primjenjuju 4-6 puta po sezoni, s razmacima od najmanje 10-12 dana.
• Tijekom aktivnog rasta zelenila koristite otopine divizma i ptičjeg izmeta.
• Tijekom razdoblja pupanja, aktivacije cvjetanja i stvaranja plodova, grmlje zalijevajte tekućim mineralnim kompleksima koji sadrže kalij i fosfor.

Značajke formiranja

U optimalnim uvjetima vrtlarstva, ova sorta daje impresivne prinose, pri čemu svaki izdanak daje brojne plodove. Kako bi se poboljšalo i ubrzalo zrenje, izdanke biljke treba pažljivo vezati za okomite nosače.

Ovaj pristup potiče pravilan razvoj grma i omogućuje učinkovito korištenje prostora, posebno u skučenim prostorima ili staklenicima, jer izdanci krastavca koji se penju zahtijevaju značajnu količinu prostora.

Kako bi se osiguralo da plodovi sazrijevaju istovremeno na jednoj biljci, broj jajnika ne smije biti veći od 18. Da bi se to postiglo, preporučuje se orezivanje bočnih izdanaka kada dosegnu taj broj, ostavljajući 2-3 lista iznad posljednjeg jajnika.

Bolesti, štetnici

Održavanje preporučenih mikroklimatskih uvjeta u stakleniku i pridržavanje preporučenih praksi uzgoja za otvoreni teren pruža krastavcima sorte Othello pouzdanu imunu zaštitu od bolesti i štetnika. Međutim, ako temperatura zraka padne, vlažnost poraste ili se poremeti raspored zalijevanja, biljke mogu postati žrtve insekata ili patogena.

Specifični problemi s kojima se vrtlari mogu susresti pri uzgoju krastavaca Othello:

• Truljenje korijena. Ova se bolest manifestira venućem lišća, tamnjenjem korijenovog vrata, truljenjem korijena i crvenkastom nijansom. Bolest najčešće pogađa krastavce uzgojene u staklenicima, ali se može pojaviti i na otvorenim vrtovima.
  Uklonite zaražene biljke s područja, a djelomično zaražene grmove okopajte i zalijte (najmanje 22-25°C). Za suzbijanje štetočina koristite Trichodermin ili Previkur.
• Staklenička bijela mušica. To su mali bijeli insekti. Aktivno se razmnožavaju u toplim i vlažnim okruženjima. Najezde bijele mušice na krastavcima rezultiraju stvaranjem bjelkastog, pepeljastog premaza na lišću, usporenim rastom i venućem.
  Za suzbijanje štetnika u gredicama krastavaca, obrišite listove vlažnom blazinicom vate. Miris duhana zasađenog u blizini pomaže u odbijanju leptira. U slučaju jake zaraze, kupite insekticide poput Karbofosa ili Iskre.
• Uš. Kukci koji se naseljavaju na lišću biljaka, hraneći se njihovim sokom. Znakovi zaraze lisnim ušima uključuju sušenje i uvijanje lisnih ploški, pojavu ljepljivog premaza na stabljikama te opadanje cvjetova i jajnika.
  Za suzbijanje lisnih uši tijekom razdoblja plodonošenja, prskajte infuzijom češnjaka ili pelina. Za opsežne zaraze koristite Fitoverm ili Intavir.
• Paukova grinja. Ovaj štetnik obavija finu bijelu mrežicu oko donje strane listova biljke i usisava njihov sok. Na zahvaćenim dijelovima pojavljuju se male mrlje, što na kraju dovodi do žutila i opadanja lišća.
  Na početku zaraze, grinje možete suzbiti brisanjem lišća vatom namočenom u sapunici. Ako je zaraza štetočina jaka, grmlje poprskajte Fitovermom.

Da biste spriječili takve probleme, dovoljno je slijediti jednostavne preventivne mjere:

• održavati optimalne mikroklimatske uvjete u stakleniku;
• slijedite upute za pravilno zalijevanje biljaka;
• izbjegavati prekomjernu gustoću sadnje;
• pridržavati se pravila plodoreda;
• Redovito plijevite gredice i uklanjajte biljne ostatke.

Žetva i skladištenje

Berba krastavaca počinje mjesec i pol nakon što sjeme proklija i nastavlja se tijekom cijelog razdoblja plodonošenja.

Slijedite ove smjernice za učinkovitu berbu i skladištenje krastavaca Othello:

• Režite plodove svaka 2-3 dana kako biste potaknuli razvoj novih krastavaca;
• Dajte prednost povrću koje je dugo 6-8 cm i još nije potpuno zrelo;
• Nožem pažljivo odvojite plod od stabljike kako biste izbjegli oštećenje biljke;
• Berite u jutarnjim ili večernjim satima kada su plodovi najelastičniji;
• Svježe krastavce čuvajte u tamnoj prostoriji na temperaturi od +5…+8°C i vlažnosti zraka od 85-95%;
• Izbjegavajte dodavanje oštećenog i prezrelog voća u opću masu, jer brzo gube svoja svojstva;
• Čuvajte u kutijama ili plastičnim posudama, omogućujući cirkulaciju zraka kako bi se sačuvao njihov okus;
• Ako slijedite sve ove preporuke, svježi krastavci mogu se čuvati u savršenom stanju 10 do 15 dana.

Tijekom skladištenja, krastavce treba povremeno okretati i provjeravati ima li truleži kako bi se pokvareno voće odmah uklonilo.

Pozitivne i negativne osobine

Poljoprivrednici često biraju ovu vrstu povrća za sadnju i na velikim i na malim poljoprivrednim parcelama zbog njenih brojnih prednosti.

Ključne prednosti sorte Othello uključuju:

U usporedbi s brojnim prednostima, nedostaci ove sorte krastavca čine se malima. Nedostaci krastavaca Othello uključuju:

Recenzije sorte krastavaca Othello

Sorta Othello ima dvije ključne prednosti koje je čine popularnom za komercijalni uzgoj: izvrsnu transportabilnost i atraktivan izgled. Vrtlari također vole ove krastavce zbog jednostavne sadnje i uzgoja, kao i zbog njihovih izdašnih prinosa.

Često postavljana pitanja