Salam je hibridizirana sorta krastavca koju karakterizira partenokarpna vegetacija. Široko je poznata i uzgaja se u bivšem Sovjetskom Savezu. Odlikuje se izvrsnim rokom trajanja i komercijalnom prikladnošću, što je čini idealnom za komercijalnu upotrebu.
Uvod u sortu
Salamine karakteristike uključuju kompaktnu sadnju i besprijekornu otpornost na bolesti i štetnike. Tijekom uzgoja primijećeno je da grmovi rijetko pate od pepelnice i pjegavosti masline. Nadalje, sorta se odlikuje sposobnošću da podnese temperaturne fluktuacije.
Salama daje prinos između 15 i 17 kg po kvadratnom metru, što je čini pogodnom i za kućni i za komercijalni uzgoj. Zahvaljujući svom roku trajanja, zreli krastavci mogu se lako transportirati na velike udaljenosti.
Karakteristične značajke izgleda biljke i plodova
Ovaj kultivirani hibrid je biljka srednje veličine, koja doseže visinu od 120 do 180 cm, a odlikuje se bogatim zelenim lišćem. Ostale karakteristike sorte:
- Na svakom čvoru se formiraju jedan do dva ženska cvijeta.
- Ova sorta krastavca nema grozdove.
- Duljina krastavaca varira između 9-13 cm, dok im je prosječna težina oko 160-190 g.
- Karakteristične značajke su cilindrični oblik i tamnozelena boja.
- Krastavci su bez trnja i imaju sjajnu površinu.
- Pulpa je gusta, sjemenke su male.
Značajke okusa i namjene
Ovaj hibrid karakterizira svestranost. Mekani, slatki i sočni, ovi krastavci idealni su za salate, ukrašavanje jela, sendviče, kanapee, hamburgere i još mnogo toga.
Štoviše, plodovi se ističu po svojim vizualnim i aromatičnim kvalitetama, pa se koriste ne samo za kuhanje kod kuće, već i za prodaju putem trgovačkih lanaca i drugih maloprodajnih mjesta.
Pozitivne i negativne osobine
Salam krastavci su partenokarpični hibridi koji su bili popularni u sovjetsko vrijeme i ostali su popularni i danas. Njihova popularnost proizlazi iz niza prednosti:
Sorta može biti osjetljiva na neke bolesti ako je imunološki sustav oslabljen.
Uzgoj i njega
Prije uzgoja ove biljke važno je naučiti metode pripreme sjemena. Za razmnožavanje u malim plastičnim posudama koristite posebnu mješavinu tla obogaćenu nizinskim tresetom, piljevinom, travnjakom i kravljim gnojem.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena treba biti najmanje +15°C.
- ✓ Za sprječavanje bolesti potrebno je osigurati cirkulaciju zraka oko biljaka, izbjegavajući guste zasade.
Razmotrite i druge suptilnosti u vezi sjetve i naknadne njege:
- Sjeme posadite u tlo na maksimalnu dubinu od 3 cm.
- U hladnoj prostoriji, sadnice će se pojaviti za 13-16 dana. Na toplijim temperaturama od 24-29°C, klice se mogu formirati za samo 5 dana.
Kako biste skratili ovo razdoblje, sijte u privremeni staklenik - jednostavno sklonište od polietilenske folije. - Optimalna vlažnost u prostoriji trebala bi biti 65-75%, što se može odrediti pomoću posebne opreme.
- Presadite sadnice u otvorene gredice kada se na njihovim izbojcima pojave dva do tri zrela lista.
- Prije početka rada, pregledajte strukturu tla - poboljšajte je ako je potrebno i uklonite korov i njihovo korijenje. Obogatite tlo organskom tvari, poput treseta ili gnoja/humusa/komposta.
- Sadnice posadite na dubinu od 9-11 cm, s razmakom od 25 cm.
- Tijekom cijele sezone, briga o hibridu uključuje svakodnevno prskanje toplom vodom koja je ostavljena da odstoji oko jedan dan.
- Gnojiti isključivo organskom tvari; tekući divizm je najprikladnija opcija. Minerali su dopušteni samo tijekom plodonošenja.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, jer to može dovesti do truljenja korijena.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje kako biste izbjegli stres biljaka.
Otpornost na bolesti i štetočine
Unatoč prirodnoj otpornosti na bolesti poput kladosporioze i pepelnice, potrebno je pažljivo pratiti stanje usjeva krastavca i brzo reagirati na sve znakove patologije.
Recenzije
Salam krastavci imaju najbolje karakteristike tipične za hibridne sorte. Grmovi su izdržljivi, otporni na nagle promjene temperature te jaku kišu i vjetar, ali se prvenstveno jedu svježi.