Kako uzgajati krastavce Shosha?

Šoša je upečatljiv primjer hibrida krastavca koji rano sazrijeva. Vrtlari cijene njegovu otpornost na bolesti, sposobnost podnošenja ekstremnih temperaturnih fluktuacija, izvrstan prinos i ukusne plodove. Uspješno ga uzgajaju i u staklenicima i na otvorenim vrtovima.

Uvod u sortu

Shosha je partenokarpična sorta krastavca. Njene biljke proizvode samo ženske cvjetove i samooprašuju se, što ovaj hibrid čini idealnim za uzgoj u zatvorenom prostoru. Proizvodi grozdaste plodove, pri čemu svaki čvor daje tri krastavca.

Vanjske i okusne karakteristike, namjena

Grmovi povrća imaju dobro razvijen korijenov sustav. Srednje su veliki i umjereno razgranati. Posjeduju sljedeće karakteristike:

• glavna stabljika doseže 1,5-2 m duljine;
• duge trepavice (njihova duljina je do 1,5 m);
• lišće: zeleno, male veličine;
• cvjetovi: jarko žuti, u obliku krune.

Plodovi hibrida Shosha su tipa kornišona. Njihove karakteristike su sljedeće:

• male veličine (9-11 cm duljine, 3-3,5 u promjeru);
• pokazatelj težine - 50-8 g;
• oblik cilindra;
• tamnozelena kožica, tanka i rijetko izrasla (izbočine su mekane i male veličine) s prisutnošću bijele pahuljice i laganim voštanim premazom;
• pulpa: svijetlozelena, guste konzistencije, bez šupljina, hrskava, s puno soka;
• sjemenke: brojne, male, nježne, neprimjetne onome tko ih jede.

Podrijetlo

Šoša je domaća sorta, registrirana 2018. godine. Razvila ju je poljoprivredna tvrtka Partner i oplemenjivač V. I. Blokin-Mechtalin. Razvijena je za uzgoj u nečernozemnoj zoni Ruske Federacije, kako u zatvorenom prostoru tako i na otvorenim gredicama pod privremenim filmskim pokrovom.

Sastav, prednosti, kalorijski sadržaj

Kiseli krastavci nisu samo ukusni, već i zdravi. Ne sadrže masti ni proteine, samo ugljikohidrate, posebno vlakna, koja su vrijedna za ljudski organizam. Ovo zeleno, prištićasto voće bogato je vitaminima i mineralima:

• askorbinska kiselina;
• retinol;
• Vitamini B skupine (riboflavin, tiamin, niacin, piridoksin, biotin, pantotenska i folna kiselina);
• kalcij;
• magnezij;
• natrij;
• kalij;
• fosfor;
• željezo;
• cinkov;
• jod;
• bakar;
• fluor.

Svježe hibridno voće je niskokalorični, dijetalni proizvod. 100 grama pulpe sadrži 30 kcal. Njihova konzumacija ima brojne terapeutske prednosti:

• zasićenje tijela vlagom u slučaju dehidracije;
• uklanjanje oteklina;
• poboljšana funkcija srca i bubrega zbog visokog sadržaja minerala poput kalija;
• čišćenje tijela od toksina;
• obnova funkcije gastrointestinalnog trakta, povećan apetit;
• Prevencija raka štitnjače zbog prisutnosti joda u pulpi krastavca.

Produktivnost

Ovo povrće daje maksimalan prinos kada se uzgaja u uvjetima staklenika. To je omogućeno stabilnom temperaturom i vlagom. Hibrid također pokazuje dobre prinose u otvorenim vrtovima. Njegove karakteristike su sljedeće:

• 12 kg po 1 m² (bez pokrova);
• 18 kg po 1 m² (u stakleniku).

Vrijeme zrenja

Ova sorta krastavca smatra se ranozrelom. Plodovi dozrijevaju 39-43 dana nakon nicanja. Vrtlari dobivaju prve kornišone već krajem svibnja (uzgojene u stakleniku iz sadnica). Hibridne grmove karakterizira ogroman prinos tijekom cijelog razdoblja plodonošenja.

Otpornost na bolesti i štetočine

Kao i većina hibrida krastavaca, Shosha ima snažan imunološki sustav. Uz pravilnu njegu, otporna je na štetočine i infekcije:

• obični mozaik krastavca;
• pepelnica;
• ciljana pjegavost lišća;
• virus žutila lisnih vena.

Regije uzgoja

Uzgoj ovog hibridnog povrća u staklenicima moguć je u gotovo svakoj regiji Ruske Federacije. Umjereni vremenski uvjeti središnje regije i blaga klima juga vrlo su pogodni za uzgoj na otvorenom polju.

Domaći vrtlari uspješno uzgajaju krastavac sorte Shosha u sljedećim regijama:

• Sjeverni;
• Sjeverozapadno;
• Središnji;
• Volga-Vjatka;
• Središnja regija Crnozeme;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Volga;
• Donja Volga;
• Ural;
• Zapadnosibirski;
• Istočni Sibirski;
• Daleki istok.

Uzgoj krastavaca u Šoši

Uzgoj hibrida ranog zrenja moguć je na jedan od dva načina:

• sjetvu sjemena u staklenik ili u tlo na otvorenom prostoru vrta, pružajući privremeno sklonište za sadnju (u srednjoj zoni - u drugoj polovici svibnja, u južnim regijama - krajem travnja);
• sadnice (razdoblje sjetve: 15.-25. travnja).

Uzgoj povrća iz sadnica je poželjniji. Nakon što se učvrste, sadnice su otpornije na temperaturne fluktuacije nakon presađivanja u tlo.

Sadnja sadnica

Slijedite ove korake za sijanje sjemena krastavca Shosha kako biste dobili sadnice:

1. Pripremite prostrane posude s drenažnim rupama na dnu. Kako biste izbjegli oštećenje biljaka presađivanjem, uzgajajte ih izravno u tresetnim posudama ili pojedinačnim posudama. Presađivanje u vrtnu gredicu također će biti manje bolno.
2. Napunite posudu hranjivom mješavinom zemlje koja se sastoji od travnjaka, humusa, treseta i pijeska (2:1:1:1).
3. Sjeme tretirajte otopinom kalijevog permanganata ili ih namočite u vodi s dodatkom Fitosporina.
4. Sjeme proklijajte na vlažnoj krpi.
5. Dan prije sjetve ostavite ih nekoliko sati u otopini stimulansa rasta (Kornevin, Epin).
6. Posadite sjeme u smjesu zemlje, produbljujući ih za 1 cm. Zalijte sadnju.
7. Pokrijte posudu sa sjemenkama folijom.

Sadnice držite u svijetloj prostoriji na temperaturi od +25°C. Čim klice počnu ničiti, smanjite temperaturu i osigurajte dodatno svjetlo fitolampom. Dan prije presađivanja, pričvrstite sadnice. Iznesite ih van i ostavite ih tamo pola dana.

Sadnice posadite u vrt kada je temperatura zraka iznad +15°C. Unaprijed pripremite tlo:

• iskopaj ga;
• dodajte gnojivo (humus ili ptičji izmet).

Prilikom sadnje sjemena nemojte prekoračiti preporučenu gustoću sadnje za hibrid - 5 sadnica po kvadratnom metru. Dno svake rupe za sadnju obložite drenažnim slojem kako biste spriječili truljenje korijena i stabljike.

Uzgoj krastavaca bez sadnica

Prilikom odabira mjesta u vrtu za sadnju krastavca Shosha, odaberite parcelu sa sljedećim karakteristikama:

• čak;
• dobro osvijetljeno;
• zaštićeno od propuha;
• prethodno korišteno za uzgoj najboljih prethodnika povrtnih kultura (to su luk, češnjak, grah, sve vrste kupusa);
• 21 dan prije sjetve, gnojeno organskom tvari, kao i tresetom i dolomitnim brašnom.

Pripremite sjeme Shoshija za sjetvu tako da ga namačete u toploj vodi. Posijte ga u vrtnu zemlju slijedeći sljedeći obrazac:

• dvostruki red ili šahovska ploča;
• udaljenost između biljaka - 50 cm;
• razmak redova - 50-60 cm;
• dubina sjetve: 1-1,5 cm.

Zalijte usjeve i prekrijte ih folijom.

Naknadna njega krastavaca

Da biste dobili obilnu žetvu prekrasnih i ukusnih kornišona, osigurajte pravilnu njegu za svoje sadnice krastavaca. To uključuje sljedeće postupke:

• Zalijevanje toplom vodomZalijevajte gredice barem dva puta svakih 7 dana (tri puta po vrućem vremenu). Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje kako biste izbjegli truljenje korijena i biljne bolesti.
• Rahljanje i plijevljenjeRahljajte tlo u vrtnoj gredici svaki put kad se navlaži. Plijevite jednom tjedno.
• PreljevNe budite lijeni, gnojite svoju povrtnu kulturu pet puta tijekom sezone: na početku cvatnje i četiri puta tijekom razdoblja plodonošenja, održavajući 10-dnevni razmak između primjena. Koristite složena mineralna gnojiva. Organska gnojiva (divizma, ptičji izmet) također su prihvatljiva.
• Štipanje pastorakaOtkrijte vrh kada stabljika dosegne 50 cm duljine. Potpuno uklonite tanke i neplodne izdanke.

Formiranje grma

Od mnogih postojećih metoda oblikovanja grmova krastavaca, klasična metoda je najprikladnija za hibrid Shosha. Slijedite ove korake:

1. Uklonite sve jajnike i izdanke iz pazuha prva četiri lista. Vrh grma privežite za horizontalnu rešetku.
2. U pazušcima sljedeća 4 lista ostavite sve jajnike i jedan bočni izdanak, prištipnuvši ih nakon drugog lista.
3. Sljedeća 2-3 izdanka prištipnite nakon 3. lista.
4. Otkidajte izdanke na vrhu biljke nakon 4. ili 5. lista. Pričvrstite ih na rešetku. Uklonite bočne izdanke.
5. Postavite glavnu stabljiku preko rešetke i pričvrstite je. Prištipnite njezine izdanke 60-70 cm od rešetke.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Hibrid krastavca ima sljedeće nijanse uzgoja:

• Prilikom sjetve sjemena u otvoreni teren u središnjim i sjevernim regijama, sadnja povrća zahtijeva ne samo plastično pokrivanje već i izolaciju tla svježim gnojem zbog ekstremnih temperaturnih fluktuacija i mogućih noćnih mrazeva. Pazite da organska tvar ne ošteti korijenje.
• Prilikom uzgoja Shoshija u stakleniku izbjegavajte guste sadnje. U suprotnom će biljke patiti od nedostatka hranjivih tvari i svjetlosti.
• Prilikom uzgoja hibrida u zatvorenom prostoru, grmlje privežite za rešetku. To će osigurati da svi plodovi dobiju jednaku količinu sunčeve svjetlosti. Biljke pričvrstite kolcem nakon što se formira peti pravi list.
• Grmlje u staklenicima sadite ne u redove, već u šahovskom uzorku kako biste olakšali sadnju i berbu.

Prilikom uzgoja krastavaca Shosha, vrtlari se ponekad susreću sa sljedećim poteškoćama:

• Ružan oblik plodaDeformirani krastavci uzrokovani su nedostatkom ili viškom hranjivih tvari. Utvrdite što nedostaje vašim biljkama i primijenite ispravno gnojivo.
• Gorčina u voćuSuša i nagle temperaturne fluktuacije mogu dovesti do komplikacija. Osigurajte odgovarajuću njegu kako biste spriječili pogoršanje okusa povrća.
• Žutilo lišća, njihovo prerano isušivanjeNedostatak dušika je uzrok ovog problema. Gnojite biljke nitrofoskom. Za pripremu otopine koristite 15 g proizvoda na 3 litre vode. Nanesite 200-300 ml po biljci.
• Nedostatak jajnikaOvu komplikaciju uzrokuju toplina, višak dušika i korištenje svježeg sjemena za sjetvu. Kako biste to izbjegli, regulirajte temperaturu u stakleniku i hranite krastavce superfosfatom ili pepelom.
  Za uzgoj krastavaca koristite sjemenski materijal koji je čuvan na toplom i suhom mjestu najmanje godinu dana.
• Venuće plodova i izdanakaUzrokuje ga oštećenje korijenovog sustava zbog prekomjerne vlage, najezde glodavaca i štetnika. Verticillium uvenuće također može uzrokovati problem. Da biste to riješili, prestanite zalijevati i tretirajte grmlje sredstvima za suzbijanje štetnika i bolesti.
  Ako je komplikacija uzrokovana infekcijom, uklonite oboljele biljke iz vrtne gredice i dezinficirajte tlo.

Bolesti i štetnici

Shosha, kao i većina hibrida krastavaca, nije osjetljiva na bolesti i štetnike. Komplikacije nastaju kada se ne pridržavaju odgovarajućih praksi uzgoja povrća. U takvim slučajevima, grmovi krastavaca pate od gljivičnih infekcija, što se manifestira žućenjem i venućem lišća.

Za sprječavanje bolesti biljaka, provodite sljedeće preventivne mjere:

• zalijte sadnju toplom vodom;
• pospite tlo ispod grmlja malčem (svježa piljevina);
• normalizirati vlažnost i temperaturu u stakleniku;
• Poprskajte sadnice Quadrisom ili Ridomil Goldom, tretirajte ih bakrenim sulfatom.

Ako se u vašim nasadima krastavaca pojave znakovi bolesti, tretirajte ih istim fungicidima koje ste koristili za preventivne tretmane. Uklonite zaražene biljke s gredice. Dezinficirajte tlo suhim izbjeljivačem.

Ako se o njima ne brine pravilno, zasadi Shoshija također su osjetljivi na napade štetnika, posebno valjaka za lišće. Zaštitite ih od štetnika insekticidima:

• Iskra;
• Aktar;
• Fitoverm i drugi.

Narodni lijekovi poput infuzije duhanskog pepela, uvarka od kore luka ili češnjaka također pomažu u borbi protiv insekata.

Žetva i korištenje usjeva

Berite svoje kornišone svakih nekoliko dana, počevši od trenutka kada plod sazrije. Imajte na umu da će neredovita berba štetiti produktivnosti biljke. Neredovita berba ne samo da će smanjiti prinos već će i pogoršati kvalitetu krastavaca.

Prednosti i nedostaci

Hibrid dobiva sve veću popularnost među domaćim vrtlarima i poljoprivrednicima koji uzgajaju povrće za prodaju, zahvaljujući svojim inherentnim prednostima:

Jedini nedostatak ove sorte povrća, svojstven svakom hibridu, je nemogućnost samostalnog berbe sjemena. Za razliku od sortnih krastavaca, sjeme prikupljeno kod kuće nije prikladno za uzgoj.

Recenzije

Šoša je jedan od najsvestranijih hibrida krastavca ranog zrenja. Pogodan je za uzgoj u privatnim kućanstvima i na farmama diljem Rusije. To je moguće zbog niskih zahtjeva za održavanjem, otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete i jednostavnosti njege. Uz standardne poljoprivredne prakse, biljke daju obilne urode.