Popularne sorte kornišona

Postoji mnogo vrsta kornišona, svaka sa svojim karakteristikama i razinom prinosa. U ovom ćemo članku ispitati ključne karakteristike popularnih sorti za uzgoj u staklenicima i na otvorenom terenu te ih usporediti na temelju kriterija.

Karakteristike kornišona

Kiseli krastavci su sorte krastavaca koje narastu najviše 12-13 cm. Plodovi imaju čvrstu teksturu i hrskavo meso. Sorte kiseli krastavaca omogućuju vam da ih berete prije nego što potpuno sazriju, kada dosegnu veličinu od 6-7 cm i imaju prepoznatljiv, nježan okus.

Sorte kornišona karakteriziraju glatka, uredna površina i cilindrični plod. Ukiseljeni krastavci i kornišoni popularni su za konzerviranje i kiseljenje.

Sorte za otvoreni teren

Kornišoni se mogu uspješno uzgajati bez upotrebe staklenika; za to odaberite jednu od sorti uzgojenih na tlu s odgovarajućim karakteristikama.

Zatim ćemo pogledati glavne sorte kornišona za uzgoj u otvorenim vrtnim gredicama. Prilikom odabira pogledajte opis sorte i njezine karakteristike.

Pariški kornišon

Ova sorta ima visoke prinose i srednje vrijeme dozrijevanja, što je čini pogodnom za uzgoj na otvorenom. Grmovi su visoki, grane umjereno raširene, a oprašivanje vrše pčele.

Krastavci su vretenastog oblika, prekriveni tamnim dlačicama. Nisu dulji od 10 cm i mogu imati neravne površine. Težina ploda je približno 85 g.

Meso ploda je sočno i hrskavo, bez gorkog okusa. Najčešće se koriste za konzerviranje i kiseljenje jer dobro zadržavaju oblik i čvrstoću.

Sin puka

Ova srednje rana sorta počinje sazrijevati nakon 40-45 dana rasta. Grmovi su umjereno razgranati, srednje veličine i daju do tri ploda po jajniku. Son Polka je sorta koju oprašuju pčele.

Plodovi su glatki, lagano se šire prema stabljici. Zreli krastavac dug je 7-9 cm, s debljinom kriške do 3 cm i teži približno 80 g. Nema gorkog okusa čak ni kada je potpuno zreo.

Son Polk je pogodan za uzgoj na otvorenom, ali dobar urod može se postići postavljanjem košnice u staklenik. Prirodno oprašivanje će tada omogućiti grmovima da normalno donose plodove.

Biljke su otporne na pepelnicu, ali zahtijevaju pažljivu njegu i pravovremeno hranjenje. U povoljnim vremenskim uvjetima prinosi mogu doseći i do 10,5 kg/m².

Gospođa

Ranozrijevajuća i otporna sorta, pogodna za sadnju u otvorene gredice. Plodovi se rađaju 43-48 dana nakon klijanja. Cvjetove oprašuju pčele, a biljka ima ženske cvatove.

Plodovi su cilindrični i imaju bijele pruge cijelom dužinom. Zreli krastavac mjeri najviše 10-12 cm i teži do 85 g.

Posebnost ove sorte je otpornost na prekomjerni rast - plodovi ostaju čvrsti i elastični, zadržavaju boju i ne deformiraju se. Druga karakteristika koja izdvaja biljke je otpornost biljke na truljenje korijena.

Harmonikaš F1

Raznolikost partenokarpskiPogodno za otvoreni teren, staklenike i rasadnike. Poželjno je pričvrstiti vinovu lozu na vertikalnu rešetku. Plodnost počinje nakon 40-42 dana rasta. Prinosi dosežu do 13 kg/m².

Plod teži najmanje 100 g i dug je 11 do 13 cm. Tamnozelene je boje, a prema peteljci postaje svjetliji. Karakteristične značajke sorte su male sjemenke i hrskavo, vrlo čvrsto meso.

Palčica F1

Ova sorta je pogodna za uzgoj na otvorenom tlu, u plastičnim staklenicima i tunelima. Samooprašuje se i rano sazrijeva. Berba počinje 40-42 dana nakon klijanja. Ovu sortu karakteriziraju niske potrebe za održavanjem i otpornost na bolesti.

Plodovi imaju izrazitu bijelu dlaku, gladak oblik i fino rebrastu površinu. Koriste se u salatama, marinadama i kiseljenju. Okus je blag, bez kiselosti ili gorčine.

Moravski kornišon F1

Biljke ove sorte uspijevaju na otvorenom tlu, imaju duge stabljike i srednje grane, a oprašuju ih pčele. Berba počinje otprilike 47-48 dana nakon klijanja.

Prednost ove sorte je visok prinos. S krastavcima veličine do 10 cm i težine 70-95 g, ukupni prinos je do 16 kg/m².

Napredak F1

Samooprašujuća, ranozrevajuća sorta krastavca 'Avans' otporna je na trulež stabljike, kladosporiozu i druge bolesti. Ovu sortu karakterizira često stvaranje bočnih izdanaka.

Krastavci su kratki i glatki. Okus sorte omogućuje joj korištenje u sve kulinarske svrhe.

Corinna F1

Ova sorta je pogodna za uzgoj na otvorenom. Corinna je jedna od najranije zrelih sorti kornišona, koja daje visok prinos po metru. Biljke su srednje veličine i imaju malo grana.

Plodovi su sočni, jarkih boja i prekriveni bijelim dlačicama, s čvrstim mesom. Krastavci su dugi 8 do 10 cm i duguljastog oblika.

Kai F1

Hibrid Kai rano sazrijeva i otporan je na hladnoću. Biljke su snažne, imaju dobro razvijen korijenov sustav i uspijevaju u staklenicima i na otvorenom tlu.

Plodovi su ujednačene veličine, glatki i teže do 70 g. Krastavci imaju jaku aromu i bogatu, negorku pulpu.

Gerda F1

Ova sorta je po svojim svojstvima vrlo slična prethodnom hibridu. Ne zahtijeva oprašivanje i dobro podnosi niske temperature, kao i pepelnicu. Plodovi su ujednačeni, veličine do 10 cm, ne prezrijevaju niti se deformiraju.

Ova sorta je idealna za otvorene vrtove i popularna je među kućnim vrtlarima. Njen prinos je prosječan, ali uz pravilnu njegu daje dobre rezultate čak i u hladnim ljetima.

Novosibirski kornišon

Ova sorta daje prekrasne tamnozelene plodove s malim crnim bodljama posvuda. Zreli krastavci na vrhovima dobivaju žućkastu nijansu.

Hibrid ima prosječan prinos, plodonosi 50. dana. Volumen ubranih plodova po sezoni doseže 5 kg/m².

Palac Tom F1

Karakteristična značajka ove mini sorte krastavca je njena jaka otpornost na lagane mrazeve i temperaturne fluktuacije. Pogodna je za uzgoj na otvorenom i u staklenicima.

Krastavci su čvrsti i hrskavi; sorta je popularna zbog izvrsnog okusa, jarke arome i hrskavog mesa.

Tablica prikazuje glavne karakteristike sorti, vrste biljke i kriterije za izgled plodova:

Ime	Vrsta uzgoja	Razdoblje dozrijevanja	Prinos, kg/m²	Veličina ploda, cm	Grananje	Oprašivanje	Koristiti
Pariški kornišon	otvoreni teren	sredina sezone	2,5-4	6-12	srednje razgranat	oprašivano pčelama	svjež izgled, konzervirano
Sin puka	otvoreni teren, ventilirani staklenik	srednje rano	10,5	7-9	srednje razgranat	oprašivano pčelama	salate, konzervirana hrana
Gospođa	otvoreni teren	srednje rano (43-48 dana)	10,5-14,0	10-12	visoko razgranat	oprašivano pčelama	salate, blago slana jela
Harmonikaš F1	otvoreni teren, filmska skloništa	rano (40-42 dana)	12-13	11-13	srednje razgranat	partenokarpski	salata, međuobrok
Palčica F1	otvoreni teren, staklenik	super rano (38-42 dana)	12,5	7-9	srednje razgranat	partenokarpski	salata, konzervirana
Moravski kornišon F1	otvoreni teren	srednje rano (47-50 dana)	16	8-10	slabo razgranat	oprašivano pčelama	univerzalan
Napredak F1	otvoreni teren u filmskom skloništu	rano (42 dana)	12,5	11-13	srednje razgranat	partenokarpski	salata, konzervirana
Corinna F1	otvoreni teren	srednje rano (47-50 dana)	5,5-6	8-10	srednje razgranat	partenokarpski	konzerviranje, soljenje
Kai F1	otvoreni teren, staklenik	srednje rano (47-50 dana)	do 12-15 (pod folijom)	6-8	srednje razgranat	oprašivano pčelama	konzerviranje, soljenje
Gerda F1	otvoreni teren, filmsko sklonište	srednje rano (45-50 dana)	do 14-15 (pod filmskom zaštitom)	8-10	snažna, vrlo razgranata	partenokarpski	salata, konzervirana
Novosibirski kornišon	otvoreni teren	srednje rano (45-49 dana)	5-6	10	dugogranaste, srednje veličine	oprašivano pčelama	univerzalan
Palac Tom F1	otvoreni teren	sredina sezone (40-50 dana)	6-7	11	srednje razgranat, visok	oprašivano pčelama	svježe, salata

Sorte za staklenike

Za uzgoj u staklenicima odaberite sorte otporne na gljivične bolesti i plijesan, jer uvjeti u zatvorenom stakleniku stvaraju visoku razinu vlažnosti zraka i tla. Biljke ne smiju biti previsoke ili preširoko raširene.

Prijateljska obitelj F1

Ova sorta je zahtjevna u pogledu njege i formiranja grma, zahtijevajući prištipljivanje i orezivanje bočnih izdanaka. Glavni jajnik se razvija na bočnim izbojcima. Uz odgovarajuću njegu daje visok prinos od približno 20 kg/m².

Krastavci imaju ugodan izgled; zeleni plodovi su ujednačeni, iste veličine i imaju uredne bijele bodlje po cijeloj površini.

Ecole F1

Grmovi ove sorte daju veliku količinu uroda, ne zahtijevaju oprašivanje i mogu se uzgajati u zatvorenim staklenicima ili staklenicima.

École Pogodno za branje mladih krastavaca do 5 cm. Zreli plodovi mogu narasti do 8-10 cm. Bez obzira na zrelost, imaju slatko i sočno meso te tanku, bijelo dlakavu kožicu. Najpopularniji su za kiseljenje mladih krastavaca.

Hrustik F1

Ranozrijevajući hibrid. Jajnici se formiraju u grozdu (do 8 krastavaca po čvoru). Hibrid ne zahtijeva oprašivanje. Plodovi su veliki, usporedivi s kornišonima (10-12 cm). Ovaj hibrid je produktivan i otporan na nepovoljne uvjete uzgoja.

Okus ovih krastavaca je izuzetan. Jedu se i svježi i konzervirani.

Marinda F1

Hibridna sorta krastavca nizozemskog podrijetla. Pogodna za uzgoj u staklenicima i ne zahtijeva oprašivanje. Vrijeme dozrijevanja varira ovisno o uvjetima i kreće se od 40 do 55 dana.

Daje ujednačene, atraktivne krastavce. Boja je tamna, a meso čvrsto. Karakteristična značajka plodova marinde su njihove vrlo male sjemenke, što ih čini lakim za jelo.

Nastja F1

Popularna sorta za uzgoj u istočnosibirskoj regiji. Uzgojeno u staklenicima, ali uspijeva i na otvorenom tlu. Biljka je snažna, snažna i brzo sazrijeva.

Sorta Nastya je popularna među kućanstvima zbog svoje otpornosti na bolesti krastavaca, trulež korijena i plijesan debla.

Kuzya F1

Ovaj uobičajeni hibrid svestran je u sadnji i konzumaciji, a uspijeva u staklenicima, plastenicima, tunelima, pa čak i na otvorenom tlu pod plastikom. Otporan je na bolesti i štetnike.

Ova sorta krastavaca je mala, ovalnog oblika i grubo rebrasta. Boja im varira od tamnozelene do blago srebrnaste. Blag okus ploda čini ga pogodnim za razna jela. Dobro se čuvaju nakon berbe.

Patti F1

Popularna sorta za uzgoj u zatvorenim staklenicima. Oprašuje bez insekata, brzo dozrijeva i daje dosljedan urod.

Značajan nedostatak je kratak rok trajanja krastavaca - brzo gube oblik i čvrstoću, venu tijekom skladištenja. Najčešće se koriste za konzerviranje ili kiseljenje.

Brownie F1

Ova sorta je najprikladnija za uzgoj u plastičnim skloništima i negrijanim staklenicima. Rano dozrijeva i ima slabo grananje. Samooprašujuća je.

Ovaj hibrid daje dobar prinos do 13 kg/m². Krastavci su teški, dosežu 120 g pri duljini od 11 cm. Okus nije gorak, a meso je čvrsto i bez šupljina. Grmovi su otporni na niz bolesti, poput kladosporioze i pepelnice.

Hrabrost F1

Ranozrela hibridna sorta uzgojena u Rusiji. Uzgaja se u staklenicima i plastenicima, prva berba počinje za 38-40 dana rasta.

Plodovi na glavnom izbojku su veliki – do 16 cm. Krastavci na bočnim izbojcima su uredniji i manji – do 12-15 cm. Težina krastavca je 120 g.

Krastavci imaju dug rok trajanja nakon berbe i pogodni su za transport. Zadržavaju svoj izgled i okus do 10 dana, čak i u toploj prostoriji.

Pročitajte više o ovom hibridu krastavca. Ovdje.

Crveni cipal F1

Karakterizira ga veliki broj jajnika - u jednoj pazušnoj jajnoj jajki formira se do 12 krastavaca. Ova ranozrijevajuća sorta ima srednji rast i grananje.

Glavna prednost je jednokratna berba u kratkom razdoblju. To je pogodno za prodaju povrća ili konzerviranje velikih količina. Prinos voća doseže 14-15 kg/m². Jedan grm može dati do 6-7 kg.

Mels F1

Kornišoni ove sorte rastu u staklenicima i natkrivenim vanjskim gredicama. Mels vrlo brzo dozrijeva, a glavna berba događa se 35. dana. Prinosi dosežu i do 40 kg/m².

Unatoč visokom prinosu i bujnosti, biljka zahtijeva pažljivu njegu. Uspješno plodonošenje može se postići samo pravovremenom gnojidbom te redovitim i pažljivim rahljenjem tla. pridržavajte se rasporeda zalijevanja.

Mikron

Ovo je mini kornišon (pickuli). Sorta Mikron karakterizira se brzim zrenjem, a prvi urod se dobiva 38 dana nakon klijanja. Oprašuju ga pčele, pa je potreban ventilirani staklenik ili obližnje košnice.

Plodovi su ovalni i bucmasti. Mladi kornišoni se beru kada dosegnu 4-5 cm, dok zreli kornišoni narastu do 8 cm. Hibrid daje plodove tijekom cijele sezone, održavajući kvalitetu svojih krastavaca i ne prezrijevajući, a otporan je i na bolesti.

Prikazana tablica uključuje usporedni opis sorti u staklenicima na temelju glavnih kriterija odabira.

Ime	Vrsta uzgoja	Razdoblje dozrijevanja	Prinos, kg/m²	Vrsta rasta	Veličina ploda, cm	Grananje/trepavice	Oprašivanje	Koristiti
Prijateljska obitelj	staklenici, filmska skloništa, tuneli	srednje rano (43-48 dana)	do 20	srednje veličine	6-12	srednje razgranat	partenokarpski	marinada, salata
Ecole F1	staklenik od folije	rano (42-45 dana)	2,5-3	srednje veličine	kiseli krastavci do 5 (zreli 6-10 cm)	srednje razgranat	partenokarpski	salata
Hrustik F1	staklenik, zatvoreni teren pod folijom, otvoreni teren	rano sazrijevanje (44-48 dana)	10,9-11,7	snažan	10-12	srednje razgranat	partenokarpski	salata, konzervirana
Marinda F1	staklenik, otvoreno tlo prekriveno folijom	rano (40-55 dana)	do 25	srednje veličine	9-10	srednje razgranat	partenokarpski	salata, konzervirana
Nastja F1	staklenik, filmsko sklonište	super rano (38-40 dana)	od 12,5 (na otvorenom terenu) ili do 30 (u staklenicima)	snažan	7-10	srednje razgranat	partenokarpski	salata, konzervirana
Kuzya F1	zaklon od folije, staklenik	rano (40-50 dana)	u staklenicima – do 15,5	snažan	10-12	srednje razgranat	partenokarpski	univerzalan
Patti F1	staklenik, otvoreno tlo prekriveno folijom	rano (40-50 dana)	od 3,7	snažan	10-11	srednje razgranat	partenokarpski	salata, marinada
Brownie F1	staklenik od folije	rano (45-50 dana)	do 12,4-13,1	srednje veličine	11-12	slabo razgranat	partenokarpski	univerzalan
Hrabrost F1	staklenik, filmsko sklonište	super rano (38-42 dana)	16-18	srednje veličine	13-14 na glavnim granama i 12-13 na bočnim izbojcima	srednje razgranat	partenokarpski	univerzalan
Crveni cipal F1	staklenik, staklenici	rano (do 45 dana)	14-15	srednje veličine	od 10 do 12	visoko razgranat	partenokarpski	univerzalna marinada
Mels F1	staklenik, otvoreni teren	super rano (35 dana)	Deklarirani prinos je do 40	snažan	9	visoko razgranat	partenokarpski	marinada
Mikron F1	staklenik, otvoreni teren	super rano (38 dana)	14-15	srednje veličine	kiseli krastavci - od 4 do 5 cm, a zreli - do 8	srednje razgranat	oprašivano pčelama	konzerviranje, kiseljenje

Mini kiseli krastavci

Mali kornišoni dosežu 5 do 11 cm duljine kada sazriju i mogu imati male šupljine unutar ploda. Zbog svoje veličine dobro rastu čak i na balkonima.

Dječji F1

Popularna sorta za raste na balkonima, u staklenicima. Razdoblje zrenja bit će 43-49 dana.

Dobar prinos, dugo razdoblje plodonošenja. Krastavci su glatki, 7-9 cm i cilindrični. U staklenicima i zaštićenom tlu maksimalni sezonski prinos doseže 27 kg/m².

Za uzgoj ove sorte krastavca na balkonu koristite velike, prostrane kutije za sadnice i vertikalne rešetke za potporu. Obratite posebnu pozornost na prehranu tla i umjereno zalijevanje.

Moljac F1

Srednje zimska sorta za plastična skloništa i otvoreni teren. Krastavci su kratki, ne više od 6-8 cm. Imaju dobar prinos do 10 kg/m².

Glavna prednost je visoka imunost na bolesti, pepelnicu, mozaik, krastavost.

Filippok F1

Visokorodna sorta kornišona uzgojena u staklenicima, često korištena za konzerviranje. Iako su krastavci mali - do 8-9 cm - prinos po sezoni doseže 10 kg/m².

Ova sorta je vrijedna za komercijalnu upotrebu – krastavci su atraktivni, ujednačeni i ne žute niti venu tijekom skladištenja. Svježi krastavci se beru do 3-4 puta tjedno.

Karapuz F1

Ovaj hibrid je pogodan i za staklenike i za otvoreni teren, a može se pohvaliti dugom sezonom plodonošenja, s rodnim izbojcima koji se formiraju tijekom cijele sezone. Osim visokog prinosa, biljka je otporna na bakterijsko uvenuće, pepelnicu i mozaik.

Tablica prikazuje usporedbu mini kornišona na temelju parametara koji su važni pri odabiru.

Ime	Vrsta uzgoja	Razdoblje dozrijevanja	Prinos, kg/m²	Vrsta rasta	Veličina ploda, cm	Grananje	Oprašivanje	Koristiti
Dječji F1	Stakleni staklenik, staklenik, lođa	rano (43-48 dana)	do 27 (u zatvorenom prostoru)	srednje veličine	7-9	visoko razgranat	partenokarpski	salata, kiseljenje
Moljac F1	Staklenik, otvoreni teren	sredina sezone (do 50 dana)	do 10	srednje veličine	6-8	srednje razgranat	oprašivano pčelama	univerzalan
Filippok F1	Staklenik, staklenik, balkon	sredina sezone (50-55 dana)	do 10	srednje veličine	kiseli krastavci – 4 cm, zreli – 8 cm	srednje razgranat	oprašivano pčelama	konzervirano
Karapuz F1	Otvoreni teren, tunel, staklenik	rano (42-45 dana)	visok (proizvođač ne navodi točan volumen prinosa)	srednje veličine	6-8,5	srednje razgranat	partenokarpski	univerzalan

Zahvaljujući modernom uzgoju, svakodnevno se pojavljuju nove sorte. Kako biste odabrali pravu sortu kornišona, uzmite u obzir karakteristike potrebne za vašu specifičnu situaciju. Uz pravilnu njegu, čak će i najzahtjevnije sorte dati obilan urod.

Često postavljana pitanja