Kako uzgajati krastavce na otvorenom tlu?

Krastavci su izuzetno popularni među poljoprivrednicima, uzgajaju se za svježu konzumaciju, konzerviranje i izradu raznih ukiseljenih povrća. Vrtlari često krastavcima daju najbolja mjesta na svojim parcelama. Poznavanjem i slijedeći sve savjete za njegu, možete požnjeti obilan urod.

Kako odabrati sortu za uzgoj krastavaca na otvorenom tlu?

Nije lako odabrati sortu. Danas ih je dostupno mnogo, a sve imaju različite karakteristike.

Na što treba paziti pri odabiru sorte krastavca:

• Sorte s različitim vremenom dozrijevanja. Najbolje je uzgajati nekoliko sorti krastavaca na otvorenom. Neke bi trebale dati urod početkom ljeta, druge sredinom ljeta, a treće na kraju. To je praktično jer ćete krastavce brati tijekom cijelog ljeta.
• Samooprašivanje. Najbolje je odabrati biljke koje ne zahtijevaju dodatno oprašivanje. Samooprašujuće sorte opisane su u ovaj članak.
• Otpornost na hladnoću i tolerancija na sjenu sorte. Nitko ne može točno predvidjeti kakvo će vrijeme biti tijekom ljeta, stoga birajte sorte koje mogu preživjeti sve oborine i klimatske promjene.
• Salata ili kiseljenje. Glavni zadatak ovdje je odrediti svrhu njihovog uzgoja. Neke sorte su prikladne samo za kiseljenje, dok su druge izvrsne svježe, ali nisu prikladne za konzerviranje. Obratite pozornost na to, ili još bolje, posadite nekoliko sorti krastavaca.
• Grananje. Prekomjerno grananje uzrokuje mnogo problema prilikom brige o biljci. Previše lišća iscrpljuje energiju biljke, što smanjuje plodonošenje. Stoga je najbolje odabrati sorte s kompaktnim rastom.

Pravila za uzgoj krastavaca

Samo sadnja sjemena krastavca neće biti uspješna, jer je potrebno strogo slijediti algoritam i pridržavati se određenih pravila za sjetvu sjemena krastavca u zemlju.

Priprema sjemena

Gotovo svi ljetni stanovnici uzgajaju krastavce koristeći sadnice, budući da sjeme ove kulture dobro klija.

Sjeme krastavca ostaje održivo do 6 godina, ali najbolje je ne odgađati sjetvu i za uzgoj sadnica koristiti sjeme ne starije od 3 godine.

Ako ste koristili sjeme od prošle godine, znate kako i koliko brzo klija. Ali ako ste sjeme kupili, najbolje ga je prethodno tretirati i pripremiti za sjetvu. Prvo odaberite najbolje sjeme (veliko, cijelo i bez mana), a loše odbacite.

Specijalizirane trgovine prodaju obloženo ili glazirano sjeme; ne zahtijevaju nikakav tretman jer su već potpuno pripremljene za sadnju. Ovo sjeme se sije izravno u suhom stanju.

Nakon što sakupite sjeme, dezinficirajte ga. Koristite fitosporin, razrjeđujući ga strogo prema uputama. Ovaj postupak pomoći će u uklanjanju štetne mikroflore koja je ostala na ovojnici sjemena.

Mnogi vrtlari preporučuju korištenje slabe otopine kalijevog permanganata, ali neki tvrde da je ova otopina manje učinkovita od fitosporina. Tretman bi trebao trajati najmanje 20 minuta. Zatim isperite sjeme hladnom, čistom vodom.

Najbolji i najučinkovitiji način pripreme sjemena za sadnju je namakanje i klijanje. Obavezno ga prvo dezinficirajte. Za klijanje, stavite sjeme krastavca u vlažnu gazu, stavite ga na tanjur, zamotajte u plastičnu vrećicu i pohranite na toplo mjesto (22–26 °C). U tim uvjetima, sjeme će proklijati unutar dva dana.

Ako živite u oštroj klimi, najbolje je pričvrstiti proklijalo sjeme. Stavite proklijalo sjeme u hladnjak, a ne u zamrzivač, na 5 dana. Nakon što se pričvrsti, posadite ga u posude napunjene zemljom za cvijeće.

Vrijeme sjetve sjemena za sadnice

Vrijeme sjetve izravno ovisi o regiji u kojoj usjev raste, kao i o tome sadi li se u stakleniku ili na otvorenom terenu. U povoljnoj klimi bez daljnjih mrazeva, posijte sjeme početkom ožujka ili čak krajem veljače. Međutim, ako klima nije povoljna i ljeto u vašem području stiže kasno, najbolje je početi uzgajati sadnice tek u travnju.

Sadnja sjemena za sadnice: vodič korak po korak

Najbolja zemlja za uzgoj sadnica krastavaca je treset, travnjak, piljevina i humus (sve pomiješano u jednakim dijelovima). Ako ne možete ili ne želite sami napraviti zemlju, možete je kupiti u trgovini.

Vrtlari primjećuju dvije mogućnosti za uzgoj sadnica:

1. U istoj posudi s budućim presađenim sadnicama.
2. U odvojenim čašama.

Ova kultura se ne presađuje uvijek dobro, stoga je najbolje sjeme posijati izravno u pojedinačne čašice. Bez obzira na odabranu metodu, stavite sjeme u brazde bez ukopavanja i lagano pospite tlo po vrhu. Samo ne zaboravite prethodno navlažiti tlo. Nakon što posijete proklijalo sjeme, ponovno lagano zalijte tlo raspršivačem i stavite čašice (jednu čašicu) na toplo mjesto.

Kako biste osigurali da se sjeme osjeća ugodno i brzo klija, pokrijte ga plastičnom folijom ili staklom. Nakon što se klice pojave, obavezno uklonite poklopac. Na temperaturama između 20 i 26 stupnjeva Celzija, prvi listovi trebali bi se pojaviti unutar 5-7 dana. Tijekom tog razdoblja zalijevajte biljke kako se tlo suši.

Briga za sadnice

Ako je prozorska daska jako hladna ili stalno vjetrovita, nemojte tamo stavljati posude. Premjestite ih negdje drugdje i nadoknadite nedostatak svjetla dodatnom rasvjetom.

Temperatura

Nakon što se kotiledoni razviju, postupno smanjite temperaturu na 15–17 °C tijekom 2–4 dana kako biste spriječili izduživanje ili opuštanje sadnica. Sljedećih dana održavajte temperaturu na 17–19 °C, a noću je snizite na 14 °C.

Rasvjeta

Krastavci su vrlo osjetljivi na prisutnost svjetlosti, pa ih je po oblačnom vremenu potrebno staviti pod fitolampaAko biljke klijaju u staklenicima, oni se dodatno otvaraju kako bi sunčeva svjetlost što češće dopirala do sadnica.

Zalijevanje

Sadnice krastavca će uginuti bez pravilnog zalijevanja. Tlo treba stalno održavati vlažnim, ali treba izbjegavati i stajaću vodu. Voda treba biti topla ili na sobnoj temperaturi. Hladna voda će oštetiti korijenov sustav.

Prorjeđivanje

Prilikom sadnje sadnica u pojedinačne posude, posijte dvije sjemenke u svaku. Ako obje proklijaju, odaberite jaču i drugu odrežite škarama. Čupanje klice se ne preporučuje, jer može oštetiti korijenov sustav preostale zdrave biljke.

Dodavanje zemlje

Tijekom vegetacije, nekoliko puta dodajte zemlju kako biljke rastu. Samo pazite da ne dodate zemlju iznad kotiledona. To će pomoći u jačanju korijenovog sustava biljke i u konačnici povećati plodonošenje.

Branje sadnica

Ako se odlučite za uzgoj sadnica u velikoj posudi, sadnice treba pikirati kada dosegnu prvih nekoliko listova, što znači da ih treba presaditi u pojedinačne posude. Da biste to učinili, pažljivo izvadite sadnicu s grudvom zemlje pomoću žlice i prebacite je u drugu posudu s vlažnom zemljom. Zatim dodajte još malo zemlje i navlažite je.

Ova biljka je vrlo osjetljiva i krhka, što otežava presađivanje. Biljke također imaju vrlo raširen korijenov sustav koji se isprepliće s drugim biljkama. Sadnice se često oštećuju tijekom presađivanja.

Bolje je sjeme odmah posaditi u odvojene čaše, tada možete izbjeći probleme s branjem.

Kaljenje sadnica prije sadnje

Pričvršćivanje pomaže u jačanju imuniteta biljaka i treba ga obaviti tjedan dana prije presađivanja krastavaca na otvoreno. Pričvršćivanje uključuje izlaganje sadnica svježem zraku. Prvi put ih držite vani oko četvrt sata, a zatim produžite vrijeme.

Presađivanje sadnica u otvoreno tlo

Sadnice se smatraju zrelim i spremnim za presađivanje u otvoreno tlo kada napune 20-30 dana i dosegnu visinu od 0,3 m. Klice bi trebale biti jake i imati dobro razvijen korijenov sustav.

Odabir i priprema tla

Kako biste osigurali dobar razvoj biljaka, posadite sadnice u toplu, višeslojnu gredicu. Odaberite sunčano mjesto bez vjetra. Prvo postavite sloj drenaže; mogu se koristiti grane, slama ili trava. Sloj postavite na dubinu od oko 0,3-0,5 m i dobro ga zbijte. Na vrh dodajte svježi gnoj.

Nemojte dirati gredicu do ranog proljeća, tijekom kojeg će se slojevi malo slegnuti. Početkom svibnja dodajte sloj plodne zemlje. Postavite obruče i zategnite plastiku. Nakon nekoliko dana počnite saditi krastavce.

Gnoj će početi trunuti ispod plodnog tla, stvarajući toplinu potrebnu za usjev. Krastavci će također dobiti sve hranjive tvari koje su im potrebne. Ova gredica se priprema u jesen, ali se može stvoriti i u proljeće.

Algoritam za stvaranje toplog kreveta za krastavce u proljeće:

1. Na drenažu stavite sloj gnoja (u ovom slučaju možete koristiti netruli gnoj), pomiješajte ga s 3 šalice drvenog pepela i 100 g nitrofoske (po 1 kvadratnom metru).
2. Pospite plodni sloj zemlje na vrh, prekrijte folijom i pritisnite malo teške težine.
3. Ne dirajte krevet najmanje 10 dana.
4. Napravite rupe u gredicama i posadite sadnice.

Ako je gnojivo teško pronaći, možete napraviti poseban kompost. Stvara se ljeti skupljanjem trave, korova i lišća, bacanjem svega u jednu rupu i periodičnim okretanjem lopatom ili vilama. Do proljeća ćete imati gotov vrtni kompost.

Sadnja krastavaca u otvorenom tlu

Čim sadnice razviju 2-3 prava lista, presađuju se u tople gredice. Prije presađivanja tlo se navlaži i u njemu se naprave rupe za sadnice.

Uzgoj krastavaca iz sadnica daje dobre rezultate, pod uvjetom da se osigura privremeno sklonište od neočekivanih prvih mrazeva.

Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je kraj svibnja.

Nakon što prođe opasnost od mraza, možete ukloniti pokrov i početi uzgajati krastavce na rešetki. Ovisno o sorti, sadnice razmaknite 0,3-0,5 m.

Možete saznati koje sorte krastavaca će dati najbolji urod na otvorenom tlu. ovdje.

Zalijevanje krastavaca

Biljka voli vodu, stoga ne dopustite da se tlo osuši. Zalijevajte toplom, stajaćom vodom; biljke ne podnose hladnu vodu i često od nje uginu. Ako vrijeme nije sunčano, zalijevajte u bilo koje doba dana, ali ako je pretoplo, zalijevajte samo navečer.

Po 1 kvadratnom metru – 6-12 litara vode.

Iskusni vrtlari vjeruju da biljke bolje rastu ako se prskaju kantom za zalijevanje, što povećava vlažnost zraka. Nakon zalijevanja, prorahlite tlo, ali to učinite vrlo pažljivo kako biste izbjegli oštećenje korijenovog sustava krastavaca. Ovaj postupak omogućuje krastavcima da prime više zraka, smanjuje isparavanje vlage i time omogućuje pravilan tijek fotosinteze.

Gnojenje krastavaca

Najbolje gnojivo za krastavce je stajski gnoj. Nanesite 5 kg proizvoda po kvadratnom metru. Mineralna gnojiva također daju izvrsne rezultate, ali ih primijenite s oprezom, jer su krastavci vrlo osjetljivi na promjene tla, a višak bilo kojeg elementa šteti usjevu. Za svaki kvadratni metar koristite ureu (10 g) + superfosfat (25 g) + kalijev sulfat (15 g).

U jesen primijenite gnojiva koja sadrže fosfor i kalij, a prije sadnje dušična gnojiva.

Kalijeva gnojiva su jednako korisna, a drveni pepeo je najbolji izbor (100 g po kvadratnom metru). Jedinstven je po tome što ne sadrži klor, koji krastavci ne vole. Drveni pepeo također smanjuje kiselost tla. Nadalje, postoji već dugi niz godina, tako da je njegova učinkovitost provjerena vremenom.

Okopavanje

Okopavanje je također korisno za krastavce i treba ga obavljati dva puta po sezoni. To će pomoći biljkama da razviju korijenje i zaštititi sadnice od raznih gljivičnih bolesti.

Formiranje grmlja

Oblikovanje krune potrebno je kako bi se potaknuo rast bočnih izdanaka koji će proizvesti ženske cvjetove. To se postiže prištipavanjem središnjeg izdanka iznad šestog lista. Imajte na umu da sorte ranog zrenja ne zahtijevaju oblikovanje krune; ovaj postupak je potreban za sorte kasnog i srednjeg zrenja.

Žetva

Ovo povrće nema dug rok trajanja, pa ni njihove sjemenke nemaju dug rok trajanja. Sorte s debelom korom traju dulje od ostalih. Nakon branja, povrće čuvajte u hladnjaku ili na drugom hladnom, tamnom mjestu. Ako se čuva na toplom, izgubit će svoja nutritivna svojstva i prepoznatljiv okus unutar 24 sata.

Kako povećati prinos?

Vrtlari su odavno shvatili da pravilna njega i oblikovanje grma nisu jedini zahtjevi i metode za povećanje prinosa krastavaca. Postoje i druge mogućnosti za proizvodnju velikog broja ženskih cvjetova.

Savjeti iskusnih vrtlara:

• Prestanite zalijevati prije početka cvjetanja. Ova metoda stimulira biljke i daje im vremena da "misle" da umiru. Pod stresom, krastavci počinju brže formirati plodove.
• Uzgoj nekoliko sorti na jednoj parceli. Najbolja opcija za povećanje plodnosti je unakrsno oprašivanje.
• Zvonjenje stabljika. Napravite mali rez ispod prvog para listova. To radite samo po suhom vremenu. Okruživanje će smanjiti dotok hranjivih tvari u korijenov sustav i pomoći biljci da proizvede što više jajnika.
• Folijarna prihrana tijekom sezone formiranja krastavca. Koristite ureu (20 g proizvoda na 10 litara vode).
• Uklanjanje prvog jajnika. Ova metoda jača korijenje i daje biljkama snagu za formiranje jajnika.
• Privlačenje pčela na mjesto. Poboljšat će oprašivanje. Možete saditi i medonosne biljke.
• Vertikalno postavljanje biljaka. Sve se svodi na potpore; dolaze u različitim varijantama, ali najbolje je koristiti vertikalne kako bi se krastavci osjećali ugodno, plodovi dobili malo zraka, berba postala lakša, a biljka će početi bolje plodonositi.

Kako dobiti obilan urod krastavaca na otvorenom? Kako uzgajati sadnice krastavaca? Kako gnojiti krastavce? Sve ćete to naučiti ako pogledate video do kraja:

Briga za krastavce tijekom plodonošenja

Čim biljke počnu davati plodove, apsorbiraju sve hranjive tvari iz tla. Njihova odsutnost dovodi do slabih prinosa. Tijekom tog razdoblja, sadnice treba gnojiti kalijem, dušikom i magnezijem.

Primjena gnojiva provodi se dva puta:

1. Na početku, kada trebate povećati prinos i njegovu kvalitetu, pomiješajte kalijev sumpor (30 g) s vodom (10 l) ili otopite 1 žlicu nitrofoske u 5 l vode. Najbolje je ove tretmane provoditi po oblačnom danu. Za učinkovitiji učinak, gnojivo primijenite na vlažno tlo. Možete koristiti i drveni pepeo (1 šalica na 5 l vode).
2. Na kraju, kada želite produžiti razdoblje plodonošenja, pomiješajte ureu (15 g) i vodu (10 l). Infuzija pokošene trave i vode u omjeru 1:1 potiče ponovno cvjetanje.

Krastavci su kultura koja voli toplinu i biljke neće dobro roditi bez odgovarajuće njege. Dobre rezultate daju nakon primjena gnojiva, okopavanje, rahljenje i oblikovanje grma. Brinite se o usjevu i on će vas nagraditi obilnom žetvom.

Često postavljana pitanja