Specifičnosti uzgoja krastavaca Jež

Yozhik F1 je srednje rana hibridna sorta krastavca popularna među domaćim vrtlarima i uzgajivačima povrća. Njegova popularnost proizlazi iz snažnog imuniteta, tolerancije na temperaturne fluktuacije i visokog potencijala prinosa. Pogodna je i za otvorene gredice i za staklenike.

Uvod u sortu

Jež krastavac je partenokarpno povrće. Njegovi grmovi se samooprašuju, proizvode pretežno ženske cvjetove i formiraju plodne jajnike u grozdovima. Svaki čvor daje nekoliko krastavaca koji istovremeno sazrijevaju. Beru se u fazi kiseljenja ili kornišona.

Hibrid je poznat po svojoj otpornosti. Njegove biljke su otporne na mnoge nepovoljne uvjete kojima su krastavci izloženi tijekom uzgoja:

• temperaturne fluktuacije;
• promjene vlažnosti;
• bolesti (peronospora, virus mozaika krastavca, trulež korijena).

Značajke odabira

Autorstvo pripada uzgajivačima:

• Meleškina T. N.;
• Vitčenko E. F.;
• Orlova E. A.;
• Kolomnikova V. I.;
• Bechtold N.K.

Godine 2006. njihova je kreacija upisana u Državni registar Ruske Federacije kao sorta krastavca namijenjena uzgoju u zapadnosibirskoj i istočnosibirskoj regiji na otvorenom tlu, privremenim filmskim skloništima, negrijanim staklenicima i zimskim skloništima.

Specifičnost grmova i krastavaca

Hibridne biljke vrste Hedgehog pripadaju determinantnom tipu. Srednje su velike, s kratkom vijoricom i prekrivene su srednje velikim zelenim lišćem. Karakterizira ih snažan korijenov sustav, umjereno grananje, ženski cvjetovi i grozdasto plodonošenje.

Plodovi ove hibridne sorte krastavca su male veličine. Odlikuju se sljedećim vanjskim karakteristikama:

• pokazatelj duljine - 7-9 cm;
• težina - 70-108 g;
• oblik blizu cilindričnog;
• blago rebrasta površina;
• tanka koža bogate zelene boje, neravna s gustim rasporedom tuberkula, crno-bodljikava;
• pulpa koja je sočna, hrskava i bez šupljina.

Okus i primjena

Hibrid daje prilično ukusne krastavce. Ovi krastavci nisu gorki. Njihovo meso ima ugodan, osvježavajući okus i divnu hrskavost. Aroma je bogata i živahna.

Upotreba plodova ježa je univerzalna:

• svježa konzumacija;
• dodavanje raznim jelima kao jedan od glavnih sastojaka (salate, juhe, sushi, lagani zalogaji);
• kiseljenje;
• kiseljenje;
• kiseljenje.

Razdoblje plodonošenja

Ova sorta povrća pripada srednje ranim kultivarima i hibridima. Njena vegetacijska sezona traje 40-45 dana (od klijanja do tehničke zrelosti krastavaca). Plodovi se javljaju u srpnju-kolovozu.

Produktivnost

Hibrid karakterizira izvrstan prinos. Prinos mu se kreće od 22 100 do 46 400 kg po hektaru u komercijalnom uzgoju. Tržnost je visoka i doseže 85-96%.

Značajke slijetanja

Prilikom uzgoja krastavaca, imajte na umu da ova kultura jako voli toplinu. Uspijeva na sunčanim dijelovima vrta i zahtijeva dobro zagrijano tlo za pravilan razvoj. Postoje dva načina uzgoja hibridnog krastavca "Jež":

• metoda sadnje;
• izravna sjetva sjemena u vrtno tlo.

Vrtlari ga sade na otvorenim površinama vrta ili smještaju biljke u grijane (ili negrijane) staklenike, kao i u tunele i pod privremene plastične pokrove. Pridržavaju se sljedećih vremena sjetve/sadnje:

• prvi tjedni travnja - sijati sjeme za dobivanje sadnica grmlja;
• prvi dani svibnja - sadnice se prenose u otvoreni krevet ili staklenik;
• Druga polovica svibnja - početak lipnja - sijte sjeme u vrtno tlo u povrtnjaku, uzgajajući usjev izvan staklenika ili rasadnika.

Optimalni temperaturni režim za njega je sljedeći:

• +15-20°C — za uzgoj sadnica;
• +25°C – za rast i plodonošenje grmova krastavca.

Pad ili porast temperature iznad preporučenih vrijednosti za sjeme ježa od strane proizvođača može dovesti do komplikacija prilikom sadnje hibrida:

• dugotrajni hladni periodi do +10°C i niže izazivaju zaustavljanje rasta i razvoja grmlja;
• +5°C i niže je temperatura na kojoj hibridne biljke umiru;
• ispod +13-15°C u kombinaciji s visokom vlagom zraka faktor je koji dovodi do truljenja grmova krastavaca i njihove infekcije gljivičnim infekcijama;
• iznad +35°C - razvoj povrtnih kultura se usporava.

Priprema lokacije

Prije nego što posadite hibridni krastavac, odaberite prikladno mjesto za njega u svom vrtu:

• Ako planirate uzgajati usjev u zaštićenom tlu, provjerite je li staklenik dobro osvijetljen i da u njemu nema propuha;
• otvoreni prostor vrta za sadnju krastavaca trebao bi biti sunčan i bez vjetra;
• Tlo u kojem će krastavci rasti mora biti rastresito, plodno, neutralne kiselosti, dobro prozračeno i umjereno vlažno.

Pripremite mjesto za sadnju hibrida Jež u jesen:

• preorati ga na dubinu od 30 cm;
• ukloniti korov i biljne ostatke;
• gnojiti organskom tvari (dodati 8-10 kg humusa po 1 m2).

Sadnja sjemena

Pripremu sjemena prije sjetve provedite sljedećim radnjama:

• namočite ih u toploj vodi 12 sati kako biste ubrzali klijanje;
• jetkati 10-15 minuta u otopini kalijevog permanganata;
• Isperite i zamotajte u vlažnu krpu, ostavite na toplom (+25-27°C) i tamnom mjestu nekoliko dana dok se sjemenke ne izlegu.

Pričekajte da se tlo u vrtu zagrije na 12-15°C i počnite sjetvu. Poravnajte tlo na mjestu. Zalijte ga vrućom otopinom kalijevog permanganata. Oblikujte brazde duboke 3 cm. U njih stavite proklijalo sjeme, ostavljajući 30 cm između njih. Pospite zemljom i prekrijte usjeve plastičnom folijom.

Sadnja sadnica

Za ranu žetvu, uzgojite hibrid Yozhik iz sadnica. Počnite sjetvu u drugoj polovici ožujka ili početkom travnja, mjesec dana prije nego što planirate presaditi sadnice na otvorenu gredicu ili u staklenik.

Kako biste izbjegli branje, posijte sjeme u pojedinačne posude napunjene hranjivom mješavinom zemlje:

• plastične čaše s drenažnom rupom na dnu;
• tresetne posude.

Napunite posude do 2/3 zemljom. Dodajte još kako sadnice rastu. Posadite sjeme na dubinu od 1,5-2 cm. Na kraju zalijte sadnice toplom vodom i pokrijte ih plastičnom folijom. Uklonite plastičnu foliju kada sadnice niknu.

Osigurajte sadnicama povoljne uvjete za rast:

• držite ih na svijetlom mjestu;
• zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti;
• zaštititi od propuha;
• Održavajte temperaturu u prostoriji na +20°C (danju), +15°C (noću).

Dijagram sadnje

Početkom svibnja presadnice presadite u vrt. Ako ih planirate uzgajati u stakleniku, to možete učiniti već sredinom travnja. Prilikom sadnje sadnica na otvorenom, obavezno ih pokrijte plastikom.

Slijedite obrazac sadnje:

• udaljenost između redova je 50-60 cm;
• između biljaka - 30-35 cm.

Nakon presađivanja sadnica, nemojte biti lijeni i malčirajte tlo ispod njih. Pokrijte ga slojem organske tvari od 1,5-2 cm. Koristite piljevinu, slamu ili kompost.

Njega

Krastavac sorte Jež otporan je na vremenske uvjete i jednostavan za njegu. Kako biste osigurali obilno i dugotrajno plodonošenje, slijedite ove upute za njegu prilikom sadnje ovog hibrida:

• zalijevanje;
• plijevljenje;
• labavljenje;
• gnojenje vrtnih gredica;
• podvezivanje i oblikovanje grmlja.

Zalijevanje

Zalijevajte sadnice krastavaca samo toplom, stajaćom vodom. Temperatura vode ne smije biti niža od 25°C. To će osigurati da hibridni grmovi dobiju potrebnu količinu vode. Višak vlage će ispariti.

Za hladnih ili oblačnih dana ograničite zalijevanje jer će to smanjiti sposobnost korijenja da apsorbira vodu. Višak vode u tlu uzrokovat će truljenje korijena.

Režim zalijevanja koji preporučuje proizvođač sjemena krastavaca, Hedgehog, je sljedeći:

• Prije nego što se cvjetovi pojave na biljkama, zalijevajte ih dva puta svakih 7 dana, koristeći 4-5 litara vode po 1 kvadratnom metru;
• Tijekom formiranja jajnika, tlo ispod grmova krastavca navlažite tri puta tjedno, koristeći 8-12 litara po 1 m².

Nakon svakog zalijevanja ili kiše, nagrnite hibridne biljke i prorahlite tlo između redova. Obradite tlo do dubine do 4 cm. To će spriječiti truljenje korijena i poboljšati vlažnost i propusnost zraka u tlu.

Dok obrađujete tlo, uklonite korov iz gredica. Pravovremeno uklanjanje korova omogućuje rast jakih, zdravih biljaka, što im omogućuje da prime više hranjivih tvari i pravilno se razvijaju. To također pomaže u sprječavanju bolesti i štetnika krastavaca.

Podvezivanje i oblikovanje grmlja

Ovaj hibrid zahtijeva podupiranje tijekom uzgoja. Pričvrstite stabljike krastavca na predmete kao što su:

• rešetka;
• računati;
• visoka susjedna biljka (suncokret, kukuruz).

Vježbajte svoje biljke. Ako vam se ovaj proces čini kompliciranim, razmislite o uzgoju jedne stabljike. To uključuje uklanjanje bočnih izdanaka i prištipljivanje glavne stabljike nakon što razvije 6-7 listova.

Preljev

Prihranite svoje hibridne biljke kako biste osigurali maksimalan prinos. Koristite kupovna kompletna gnojiva, organska gnojiva i mineralna gnojiva. Za najbolje rezultate naizmjenično ih gnojite.

Tijekom vegetacije, gnojite sadnice ježa tri puta:

• Prvi put Gnojivo primijenite nakon što klice izniknu (10-15 dana nakon nicanja). Koristite kravlji gnoj razrijeđen s vodom (1:10) ili pileći gnoj (1:20). Prikladna su i mineralna gnojiva: amonijev nitrat (20 g), kalijev sulfat (10 g), superfosfat (10 g), razrijeđen s vodom (10 l).
• Drugi put Prihranite biljke kada se počnu formirati pupoljci. Koristite otopinu kalijevog nitrata (30 g na 10 l) obogaćenu superfosfatom (40 g). Prikladna su i organska gnojiva, poput infuzije pepela (250 g na 10 l vode).
• Treći put Gnojivo nanesite kada grmlje počne donositi plodove. Zalijte biljke otopinom nitrofoske (15 g na 10 l) ili kalijevog nitrata (25 g na 10 l). Možete koristiti i biljni napitak obogaćen pepelom ili kvasno gnojivo.

Opasne bolesti i štetnici

Krastavac Jež pokazuje otpornost na bolesti:

• truljenje korijena;
• peronospora;
• peronospora;
• virus mozaika krastavca.

Nepovoljni uvjeti uzgoja i loša njega faktori su koji doprinose porazu njegove sadnje takvim infekcijama:

• korijenska, siva ili bijela trulež;
• pepelnica;
• obični mozaik;
• maslinova mrlja.

Sljedeće preventivne mjere pomoći će vam da spriječite bolesti grmova krastavaca:

• dezinfekcija sjemena i vrtnog tla;
• tretman vrtne opreme posebnim dezinfekcijskim otopinama;
• umjereno zalijevanje gredica toplom vodom;
• prskanje fungicidima jednom svaka 2 tjedna (za liječenje koristite pripravke češće - jednom svakih 7-10 dana);
• ventilacija staklenika radi osiguravanja svježeg zraka.

Među štetnicima koji najčešće utječu na sadnju ježa, vrtlari ističu:

• paukova grinja;
• staklenička štitasta mušica;
• dinjina uš.

Za uspješnu borbu protiv parazita, pribjegavaju se preventivnim i terapijskim mjerama:

• koristite visokokvalitetno sjeme, tretirajte ga;
• ne zgušnjavajte sadnju;
• plijeviti na vrijeme;
• riješite se biljnih ostataka, ne ostavljajte ih u vrtnoj gredici;
• uništiti zahvaćene dijelove grmlja;
• Tretirajte sadnice krastavaca insekticidima; koristite ih kada se otkriju insekti, ne više od 1-2 puta tijekom vegetacije.

Kako pravilno sakupljati i skladištiti?

Berite krastavce čim sazriju. Tijekom vrhunca plodonošenja, berite svaki drugi dan ili svakodnevno kako biste potaknuli stvaranje novih krastavaca. Pažljivo uklanjajte kornišone s vinove loze, pazeći da ne oštetite stabljike ili samu biljku.

Pozitivne i negativne osobine

Sorta ima jedan nedostatak: nemogućnost samostalne pripreme sjemenskog materijala.

Recenzije

Jež F1 je novo uzgojena sorta koja uživa veliku potražnju na tržištu. Osvojila je vrtlare svojom niskom njegom i visokim prinosom. Njegove biljke zahtijevaju malo njege i daju obilne, ukusne plodove tipa kornišona. Domaćice cijene ove krastavce zbog njihove tržišne kvalitete, izvrsnog okusa i svestranosti.

Često postavljana pitanja